百貨商場調(diào)研報(bào)告范文3篇
百貨商場調(diào)研報(bào)告范文3篇
自90年代初期開始,我國百貨商場發(fā)展速度迅猛,全國大中型城市的中心地帶百貨商場林立,而在市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的帶動(dòng)下國有的、私營的、外資開設(shè)的百貨商場形成了遍地開花的繁華局面,但隨著經(jīng)濟(jì)的全球化、競爭的白熱化使得各百貨商場的發(fā)展舉步為艱。本文是百貨商場的調(diào)研報(bào)告范文，僅供參考。
百貨商場調(diào)研報(bào)告范文一：
置地廣場分析
一、置地廣場概況上海置地廣場是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈，位于繁華的南京路步行街中段：南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米，總營業(yè)面積3.1萬平方米。
上海置地廣場商廈有限公司成立于1994年11月，自1997年1月9日開張以來，商廈以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業(yè)脫穎而出，銷售業(yè)績穩(wěn)步增長，首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層，并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營大類的運(yùn)營中不斷完善和提高自身的經(jīng)營品位。
20xx年年初，商廈又斥巨資將地下兩個(gè)樓層近6000平方米的面積改建為商場，從而為商廈經(jīng)營大類的進(jìn)一步拓展提供了更為廣闊的舞臺。由于選擇經(jīng)營大類和定位的準(zhǔn)確，使得商廈在經(jīng)歷了積極的調(diào)整之后，取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績。
二、置地廣場投資背景
置地廣場開發(fā)商萬泰是一家中外合資企業(yè)，由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設(shè)股份有限公司(成立于1992年，注冊資本折合人民幣約1.25億)和上海金外灘有限公司(成立于1996年，是國家房地產(chǎn)開發(fā)一級資質(zhì)單位)三方合資，其中香港約克洋服占股55%，后兩者分別占股25%和20%。三方于1993年開始投資建造置地廣場，注冊資本20xx萬美元，投資總額5729萬美元。由于是當(dāng)時(shí)南京路引進(jìn)的第一個(gè)外資項(xiàng)目，各方對此都很是重視。
但由于受東南亞金融危機(jī)和市場低迷的影響，兩個(gè)小股東不斷提出退出的想法。三方于20xx年10月徹底分開并達(dá)成協(xié)議，香港九昱和金外灘將名下股權(quán)悉數(shù)轉(zhuǎn)給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場80%以上的產(chǎn)權(quán)以46176萬元的價(jià)格出售給了申能集團(tuán)(1996年成立，公司注冊資本60億元，主要從事電力、燃?xì)獾饶茉椿A(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的投資、建設(shè)和經(jīng)營管理，為上海市國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)出資監(jiān)管的國有獨(dú)資有限責(zé)任公司)。
三、置地廣場經(jīng)營狀況
(一)經(jīng)營定位
1999年南京路步行街的開通，為置地廣場帶來了更為廣闊的商機(jī)，公司決策層及時(shí)調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略，將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領(lǐng)階層的經(jīng)營定位，改以更年輕、更時(shí)尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費(fèi)者面前，將原來的白領(lǐng)定位更具體、更細(xì)化。置地廣場商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營理念，以更年輕、更流行、更時(shí)尚的時(shí)尚定位經(jīng)營宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費(fèi)主體，以日趨成熟和科學(xué)嚴(yán)格的管理為消費(fèi)者提供更優(yōu)勢、更人性化的服務(wù)，成為南京路步行街上的時(shí)尚百貨代表。
(二)樓層布局
上海置地廣場共有10個(gè)樓面，包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會(huì)員制名牌特販中心，各類名牌特價(jià)商品，全場超低價(jià)供應(yīng)，并經(jīng)常與各國內(nèi)外著名品牌聯(lián)系，舉辦大型特賣專場，使名牌進(jìn)一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經(jīng)營名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙，并設(shè)有季諾意式休閑餐廳，供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經(jīng)營活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時(shí)尚手表。三樓經(jīng)營優(yōu)雅時(shí)尚的少淑裝，以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主，同時(shí)經(jīng)營內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進(jìn)國內(nèi)外中高檔男裝、男士皮具品牌，營建高尚、經(jīng)典的男人世界。六樓專業(yè)經(jīng)營床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運(yùn)動(dòng)休閑城，經(jīng)營運(yùn)動(dòng)休閑服飾、運(yùn)動(dòng)用品等。八樓是馳名滬上的外貿(mào)商品銷售中心，匯聚了上海數(shù)十家外貿(mào)公司的各類外銷商品，有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等，價(jià)格較為低廉，其目標(biāo)顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”，以其特惠的價(jià)格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。
置地廣場樓層布局
樓層
大類
B2
會(huì)員制名牌特販中心
B1
童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙、季諾意式休閑餐廳
F1
化妝品、女鞋、手袋、眼鏡
F2
少女裝、少女飾品、手表
F3
少淑裝、圍巾、女褲
F4
淑女裝、內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品
F5
男裝、男士皮具、男士內(nèi)衣
F6
小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、床上用品、文教用品
F7
體育運(yùn)動(dòng)休閑城
F8
外貿(mào)商品銷售中心
附1：置地廣場各大類品牌概況
(三)品牌概況
女裝大類中，置地有78個(gè)品牌，永安有111個(gè)品牌，其中相同的品牌有20個(gè)，分別是：VEROMODA、JOJO、箱子、卡莎布蘭卡、SODA、ERIT、ONLY、ETAMWEEKEND、B2、BOINI、EV、KAKO、BASICHOUSE、F.NY(法妮)、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。
通過比較可以發(fā)現(xiàn)：永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時(shí)尚迎人，職業(yè)女裝相對很少，女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對于置地品牌覆蓋更廣，但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。
在女鞋大類中，置地共有22個(gè)品牌，永安有17個(gè)品牌，其中相同的品牌有5個(gè)，分別是：Belly、森達(dá)、ST&amAT、達(dá)芙妮、法拉莉。
在不同的品牌中，置地的LeSaunda、STACCATO、千百度都是相對檔次較高的，而永安的興而達(dá)、維姿、倩女等品牌則是相對檔次較低的。(附3：永安百貨各大類品牌概況)
在男裝大類中，置地有31個(gè)品牌，永安有59個(gè)品牌，其中相同的品牌有8個(gè)，分別是：JACKJONES、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、圣大保羅、凱普狄諾、PAER(過路人)。
在男鞋大類中，置地有11個(gè)品牌，永安有19個(gè)品牌，其中相同的品牌有6個(gè)，分別是：CLARKS、華倫天奴、喜來登、ECCO、卡帝樂鱷魚、沙馳。
兩店的品牌雷同不是很多，但是置地的品牌相對更具時(shí)尚特色，吸引了較多年輕中高端客源，與永安目標(biāo)消費(fèi)群有部分重疊。通過實(shí)地考察可以發(fā)現(xiàn)置地的優(yōu)勢大類是少淑女裝，占據(jù)了二、三、四三個(gè)樓層，擁有較多知名品牌，且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對于商圈內(nèi)其他企業(yè)來說并不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數(shù)碼家電也相對較弱。在商品大類中，置地一直堅(jiān)持“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的經(jīng)營方針，及時(shí)剔除與商廈整體經(jīng)營格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調(diào)整中，像“秀”這樣銷售較好但目標(biāo)消費(fèi)群為中老年的品牌因?yàn)榕c其定位不相符合而被淘汰?？梢娫谄放普{(diào)整中，對經(jīng)營定位的理解和堅(jiān)持對整個(gè)商場的特色體現(xiàn)起著決定作用。
(四)營銷狀況
1、促銷活動(dòng)精彩紛呈。置地廣場促銷活動(dòng)的方式主要有節(jié)日促銷和商品促銷兩種。節(jié)日促銷常常借助三八婦女節(jié)、父親節(jié)、六一兒童節(jié)、教師節(jié)等法定節(jié)慶日或傳統(tǒng)節(jié)日開展。其促銷手段常采取級級送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等形式，如滿100折15元，滿200折40元，滿300折70元;滿200參加電腦抽獎(jiǎng)，贏取100，80，60，40，20元購物券。商品促銷主要借助于與供應(yīng)商的良好關(guān)系，頻繁開展單柜促銷，如：蜜雪兒新年贈(zèng)禮、歐伯萊：新品上市歡慶一周、花木馬全場3.5-5折、JAORT繽紛贈(zèng)禮、奧卡索滿300減100。(附2：置地廣場20xx年促銷信息)
隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高，商品品類日益豐富，人們挑選商品的余地越來越大。而商圈內(nèi)商品的同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重，日新月異的促銷手段已經(jīng)成為商家的制勝法寶。但置地的促銷活動(dòng)多以如“六一”、“教師節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日為契機(jī)開展，并未創(chuàng)造節(jié)日，制造消費(fèi)熱點(diǎn)。平時(shí)的營銷活動(dòng)也僅僅是級級送、直接折扣、電腦抽獎(jiǎng)等促銷形式，并未有真正意義上的營銷活動(dòng)存在。而現(xiàn)今似乎文化營銷更加能吸引消費(fèi)者，可以頻繁開展體驗(yàn)式營銷活動(dòng)讓顧客真正的置身其中，在宣傳企業(yè)形象的同時(shí)擴(kuò)大銷售業(yè)績。
2、廣告宣傳到位。置地廣場商廈的戶外大幅廣告常常新穎而富有創(chuàng)意，給人以視覺上的沖擊，在利用營銷廣告解讀流行趨勢、吸引眾多消費(fèi)者的同時(shí)，也體現(xiàn)了置地更年輕、更時(shí)尚、更流行的時(shí)尚定位經(jīng)營。另一方面，置地充分利用目標(biāo)消費(fèi)群的特性，把網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用得淋漓盡致。置地的幾乎任何促銷活動(dòng)都可以在網(wǎng)絡(luò)上找到。與傳統(tǒng)的三大媒體(報(bào)刊、廣播、電視)廣告及近來備受垂青的戶外廣告相比，網(wǎng)絡(luò)廣告目標(biāo)群確定，點(diǎn)擊消費(fèi)網(wǎng)站多為年輕消費(fèi)群，所以可以直接命中有可能用戶，置地的網(wǎng)上廣告更具針對性。
四、置地廣場管理特點(diǎn)
1、嚴(yán)格的規(guī)章制度管理。制度對組織效率提升的意義不言而喻。置地建立了一套嚴(yán)格的營業(yè)員管理規(guī)章制度，采取重罰重獎(jiǎng)的方式管理營業(yè)員。制度管理，意味著管理必須具備一定的剛性，在制度面前，盡量避免例外的發(fā)生，否則很容易將制度變成一紙空文。對制度不滿的時(shí)候，也不能否認(rèn)制度的嚴(yán)肅性，而是堅(jiān)持對制度的執(zhí)行并通過制度反饋和修改的正當(dāng)渠道進(jìn)行意見和建議。
2、賣場主管分析銷售情況。賣場主管不但要對樓層進(jìn)行現(xiàn)場管理，還要定期進(jìn)行銷售情況分析，包括分析整體銷售情況、調(diào)整柜臺的業(yè)績比較、比較各柜臺業(yè)績、銷售前、后三名分析、本月工作情況等內(nèi)容。上述分析資料為管理層做出正確的決策、進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整提供了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
3、努力實(shí)現(xiàn)信息對稱。“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，置地對營業(yè)員下達(dá)指標(biāo)，及時(shí)收集其他商廈同類商品的銷售情況和相關(guān)信息，從而能夠及時(shí)準(zhǔn)確地掌握其他商廈的第一手資料，為其開展促銷、品牌調(diào)整和其他活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
五、置地廣場經(jīng)營業(yè)績
自成立起，10年來該公司累計(jì)創(chuàng)利8800萬元，累計(jì)向國家上交稅收1.4億元。20xx年銷售突破7億元，上繳稅收4578萬元，同比分別增長21.1%和37.9%。
六、置地廣場競爭優(yōu)勢
作為南京路步行街上時(shí)尚百貨的代表，近年來置地廣場始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營宗旨，一些前衛(wèi)、年輕的群體已悄然成為置地的消費(fèi)主體。置地以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業(yè)脫穎而出，銷售業(yè)績穩(wěn)步增長。置地堅(jiān)持“特色百貨”與“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營理念，首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層，并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營大類的運(yùn)營中不斷完善和提高自身的經(jīng)營品位。
置地在日益發(fā)展壯大的過程中，逐漸成為南京路的時(shí)尚標(biāo)志，無疑增加了整個(gè)南京路商業(yè)圈的整體吸引力，提升了南京路商業(yè)圈的知名度和消費(fèi)水平，這一點(diǎn)對于南京路商業(yè)圈的所有商業(yè)企業(yè)來說都是一種有利的因素。但是另一方面我們也應(yīng)當(dāng)意識到，置地的發(fā)展壯大對于本來已近飽和的百貨行業(yè)，更大程度上來說是企業(yè)之間的競爭，消費(fèi)群體的搶奪，直接的影響和沖擊。
(一)優(yōu)越的地理位置和便捷的停車位集聚了客流
置地位于南京東路和山西路口，毗鄰地鐵二號線河南中路站，附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交車經(jīng)過，交通便捷，地理位置優(yōu)越，方便顧客光臨選購。
置地廣場地下三層是一個(gè)擁有64個(gè)停車位的大型停車場，在為顧客提供便捷的泊車服務(wù)的同時(shí)，起到了集聚有私家車的高端消費(fèi)群體的作用。
這兩個(gè)有利因素都是永安百貨無法復(fù)制的，也是制約永安發(fā)展和吸引高端消費(fèi)群體的不利因素。
(二)南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格吸引年輕消費(fèi)群體
南京路大型的百貨商場中，新世界購物廣場明確了“從高端大眾到大眾高端，中高兼顧，逐步提升，向現(xiàn)代綜合性百貨轉(zhuǎn)型”的新定位，永安百貨翻牌后確立了“經(jīng)典百貨”的定位，市百一店秉承了“百年老店”的定位，東方商廈確立了“禮在東方”的定位，南京東路商業(yè)圈中只有置地始終貫徹“更年輕、更時(shí)尚、更流行”的時(shí)尚定位經(jīng)營宗旨。
置地廣場作為南京東路少有的時(shí)尚風(fēng)格，對來南京東路購物的年輕時(shí)尚一族而言，無疑具有巨大的吸引力，成為年輕時(shí)尚一族購物的首選。
(三)名牌特販中心、外貿(mào)商品銷售中心等特色賣場吸引顧客
置地廣場地下二層的名牌特販中心匯聚了國外許多著名品牌，品牌有佐丹奴、阿迪達(dá)斯、銳步、華倫天奴等，而且品牌調(diào)整頻繁。更重要的是一些國際著名品牌經(jīng)常舉行特賣活動(dòng)，價(jià)格優(yōu)勢明顯，具有很強(qiáng)的競爭力，因此，這就成了滬上追逐名牌但又囊中羞澀一族的最愛。名牌特販中心人氣極佳，著名的品牌和低廉的價(jià)格成為其一大亮點(diǎn)和買點(diǎn)，吸引本地人士和外來游客的光顧。
8F外貿(mào)商品銷售中心匯集了眾多外貿(mào)品牌，也是上海百貨業(yè)中的一大特色。外貿(mào)服飾中心以中老年服飾為主，另外輔以童裝、床上用品和工藝禮品，品牌繁多，價(jià)格適中，經(jīng)常有上海本地的中老年顧客惠顧。
品牌特販中心和外貿(mào)商品銷售中心是置地廣場的兩大特色賣場，在上海百貨行業(yè)中也是獨(dú)樹一幟，為置地廣場增添了人氣，分流了周邊百貨商店的人流。
相對而言，永安雖然也有特賣會(huì)，但是相對而言卻存在一些不足：1、品牌少，型號不齊全。很多特賣會(huì)都是斷碼特賣，花色較少，且花車擺放、環(huán)境布置略顯混亂。2、客流引導(dǎo)不到位。沒有形成廣泛的社會(huì)效應(yīng)，缺乏社會(huì)的認(rèn)同。置地的特賣已經(jīng)形成了一種常態(tài)經(jīng)營，在消費(fèi)者心目中有一定的認(rèn)同。而我們還需要不斷引導(dǎo)客流，讓消費(fèi)者認(rèn)可我們的特賣，培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。3、特賣場地較小。相對于置地的整個(gè)地下二層特賣場而言，永安的特賣場場地相對較小，不能形成一定的規(guī)模效應(yīng)。
(四)營業(yè)面積大、品牌覆蓋廣更有利于分流客源
置地廣場地下有兩個(gè)樓層，地上有八個(gè)樓層，營業(yè)面積大，品牌覆蓋廣。品牌平均面積也較大。
除了地下二樓的名牌特販中心和地上八樓的外貿(mào)商品城兩大特色樓層外，童裝、童鞋、兒童玩具、眼鏡、孕婦裝等經(jīng)營種類也是我們在商品調(diào)整后不再經(jīng)營的。
(五)商品品類新。由于置地廣場經(jīng)營特色明顯，銷售態(tài)勢喜人，供應(yīng)商愿意將最新最好的商品拿到置地。置地可以較快地從供應(yīng)商或零售商手中得到新品，及時(shí)上架，吸引追趕潮流的顧客光臨選購。長此以來，形成良性循環(huán)，在顧客中形成了一種印象：置地廣場新品上架速度比較快，從而形成了良好的商業(yè)形象。
(六)觀光電梯、自動(dòng)扶梯使客流流動(dòng)順暢。六部觀光電梯能有效在節(jié)假日期間和高峰時(shí)段加快客流的輸送，為顧客提供便利同時(shí)吸引顧客前往較高樓層。
(七)商務(wù)樓的白領(lǐng)是潛在的顧客。置地廣場賣場八樓以上有多個(gè)樓層的商務(wù)樓，許多較有實(shí)力的公司在此辦公，其中還包括一個(gè)健身中心，其白領(lǐng)階層頻繁出入置地廣場，如果有效引導(dǎo)，可以成為置地廣場的忠實(shí)顧客和貴賓會(huì)員。
附件1：
置地廣場品牌概況
樓層
大類
品牌
B2
會(huì)員制名牌
特販中心
B1
童裝
巴布豆、MOMOCO、Goodbaby、派克蘭蒂
玩具
樂高、反斗城、奧迪、百樂威
男鞋
CLARKS、GEOX、華倫天奴、喜來登、ECCO、SKAT、暇步士、卡帝樂鱷魚、萊爾斯丹、金利來、沙馳
女拎包
普洛古萊、ELLE、LAPAGAYO、GALANAY、NINORIVA、COBO、amF
食品
馬可波羅面包、香提面包、進(jìn)口巧克力、果子牧場、西餅小世界、煙草專柜、ICHIDO面包房、OWPUFFS
童趣天地
MINICHAM、BAIBIE、銀輝、迪尼斯、兄妹貓
其他
季諾意式休閑餐廳
1F
女鞋
Belly、LeSaunda、STACCATO、JOY&amEAC、康莉、千百度、森達(dá)、FED、HARSON、BASTO、ST&amAT、SAFIYA、TOP、奧卡索、達(dá)芙妮、法拉莉、PATTY、Redearth、AEE、CnE、俏、李寧
手袋
FION、COBO、HILLY、ELLE、amF
眼鏡
現(xiàn)代觀點(diǎn)、紅星眼鏡、巴黎三城
化妝品
阿迪達(dá)斯、鄭明明、REVLON、羽西、蘭芝、法拉利、蘭皙?dú)W、肯佐、MOSCHINO、MNG、MENABD、歐泊萊、美寶蓮、歐萊雅、NETROGENA、ZA、OPERA、MG、DeBON、Redearth、阿多瑪、自然美、雅芳、LACOSTE
2F
少女裝
伊都錦、VEROMODA、JOJO、花木馬、箱子、JONG、卡莎布蘭卡、CUSHOE(酷秀)、SODA、ETAMORT、澳亞杰、依戀、TAKE-IT、ERIT、ELLEORT、淑女屋、LILY、ONLY、ETAMWEEKEND、B2、KUHLE、BOINI、SCOFIELD、TEENIEWEENIE
時(shí)尚手表
卡西歐、SWATCH、KEETH、COLE、時(shí)間地帶
小飾品
MOS、TIANLUN、SHE’S、伊泰蓮娜(音樂盒)
3F
少淑裝、
圍巾、女褲
Chaber、Ein、EV、KAJA、蜜雪兒、雪兒、簡、KAKO、EITIE、G20xx、LADIES、SINO、ELLAAY、ADA、RESERVED、THEME、K.S.BERE、REX&amCO、ERIT·COLLECTION、A&amD、JENLIFE、BASICHOUSE、EEDE、F.NY(法妮)、ARMERSY、維婷、OCCUR、、CIEL、藝之卉、OFUON
小飾品
哈特、白井、V.FRAAS
4F
淑女裝
PAION、雅瑩、LEIHON、慕托麗、依瑤、影兒、馬天奴、A·LERGIN、SHOWMAKER、G·S·F·R、ESOUL、中藝、莉影、怡佳詠、娜爾思、紅緣坊、萊斯姬拉、敦奴、JKE、貝洱、貝娜萊斯、名師路、FINITY、溫莎蒂
內(nèi)衣
黛安芬、華歌爾、安莉芬、奧黛莉、曼妮芬、愛慕、歐迪芬、富鋌
孕婦裝
GEIE’S、LION
睡衣
伊絲芬睡衣
羊絨
圣雪絨、帝高、鄂爾多斯
襪子
力國、華鐘、三槍、RIME
5F
皮具
皮爾卡丹、鱷魚、卓凡尼、朗桑、米蘭圣羅蘭、夢特嬌
男裝
JACKJONES、馬克華菲、LANGKEN(浪肯)、卡帝樂、觀奇洋服、杰尼亞、花花公子、EVERGENERATIN、OMIGER、博格基尼、卡丹狄諾、ZIO、LACOSTE、ERITMAN、U2、圣大保羅、凱普狄諾、ARROW、G20xxMAN、KUHLE、PAER(過路人)、M.G.B、中藝、誠泰、一見棒、REGATTACLUB、OWSHARKS、BOINI、TONYWEAR、GIBO、LAMPO
襯衫
US·POLO、皮爾卡丹、百富
保暖內(nèi)衣
舒雅、CAAINO
男士內(nèi)衣
Byford、SCHIEER
6F
小家電
飛利浦、博朗、松下、傲勝、BROTHER、伊萊克斯、惠家
工藝品
沁藝、波西米亞、紅蘋果、景德鎮(zhèn)、MD
按摩椅
東方神、三禾松石、歐西姆
鋼筆
萬寶龍、英雄、派克、高仕、斑馬、畢加索、威迪文、PLAYBOY
文曲星
好譯通、快譯通、諾亞舟、文曲星
數(shù)碼
海爾、三星、佳能、奧林巴斯、索尼、松下、卡西歐
箱包
新秀麗、愛思、雅士、OFFERMA
床上用品
羅萊家紡、佳麗思、多樣屋、惠誼、恐龍、ERIT、卡帝樂鱷魚、興洋、德蘭德隆、杜邦安睡寶、維科、銀舸、貓貓
7F
運(yùn)動(dòng)休閑
LEVI’S、萍果、霸獅騰、第五街、Boini、PAPIDO、ARKLE、佐丹奴、KAA、PUMA、Converse、愛樂、亞禮得、DIADORA、李寧、AVIA、NewBalance、美津濃、喬丹、UMBRO、NIKKO、哥倫比亞、NIKE、百事、Reebok、Lee、班尼路、利達(dá)斯
運(yùn)動(dòng)用品
VILSON、VICTOR、MESUCA、UCAN
運(yùn)動(dòng)包
adidas、Convers、NIKE、ZOLO、Athlete
8F
外貿(mào)商品
迪申、淀山湖、遠(yuǎn)東、家紡、地奧、牧原、雅文
時(shí)尚禮品區(qū)
陶瓷、工藝品
附件2：
置地廣場20xx年促銷信息
序號
時(shí)間
主題
活動(dòng)內(nèi)容
1
即日起至1/15
促銷新銳特價(jià)迎新
B1F-7F滿300元送30元購物券 30元購物券(整點(diǎn)開獎(jiǎng));會(huì)員專項(xiàng)活動(dòng)：憑紅利卡購物享再9折優(yōu)惠，舊卡換新卡獲300點(diǎn)購物積分(特例商品除外)
2
1月7日起
8周年慶特別優(yōu)惠
3
1/26-2/14
蜜雪兒新年贈(zèng)禮
凡在蜜雪兒專柜購物滿RMB588元，贈(zèng)新年精美禮品一份
4
1/28-2/3
時(shí)尚八周年流行盛典
B2F、8F滿100元送20元，B1F-7F滿200元送40元，B1F-7F滿300元送70元，B1F-7F滿600元送160元，全場單筆單柜滿600元贈(zèng)毛巾禮盒1份;會(huì)員專享系列：憑紅利卡購物享再8.8折優(yōu)惠，貴賓來就送500點(diǎn)購物積分;極限勁減系列：超折精選、限時(shí)搶購、B2F周年慶大型特賣專場
5
2/25-3/3
流行盛典迎春熱送
B1F-7F滿300元送80元，貴賓會(huì)員舊卡換新卡送200點(diǎn)積分(特例商品除外)
6
3/1-3/7
歐伯萊：新品上市歡慶一周
1、凡購買歐伯萊產(chǎn)品滿420元即可獲贈(zèng)精美禮品5件;2、凡購買歐伯萊產(chǎn)品滿680元即可獲贈(zèng)精美禮品8件
7
3/4-3/20
風(fēng)尚20xx——炫動(dòng)上市
B1F-7F滿300元電腦抽取40或80元購物券，換卡倒計(jì)時(shí)，B2F大型特賣會(huì)
8
3/11-3/25
FED鞋類部分7折
FED鞋類部分7折
9
3/11-3/25
花木馬全場3.5-5折
花木馬全場3.5-5折
10
3/25-3/31
風(fēng)尚20xx——炫動(dòng)上市
B1F-7F滿300元電腦抽取40或80元購物券(特例商品除外)，B2F大型特賣會(huì)
11
4/1-4/7
風(fēng)尚20xx——春潮炫涌
B1F-7F滿300元送50元、滿500元送100元、滿800元送200元購物券(特例商品除外)，B2F特賣會(huì)
12
4/28-5/10
五月爭研花季盛惠
當(dāng)令商品5折起，B1F—7F滿300元電腦抽獎(jiǎng)送60元或90元購物券，8F滿100元當(dāng)場折讓20元，B2F滿100元當(dāng)場折讓10元，5月4日—5月8日母親節(jié)，全場單筆單柜滿500元贈(zèng)毛巾禮盒
13
即日起至5/15
花季盛惠
B2F滿100折10
8F滿100折20
B1F-7F滿300送90購物券或60購物券
14
5/27-6/3
六一親子特賣
滿300送50 50購物券
15
6/3-6/9
“星期六”鞋類特賣會(huì)
全場春夏季鞋類39元起
16
6/10-6/23
我型我塑SUMMERSHOW
當(dāng)令商品3折起,B1F——7F滿300元送50元購物券 50元購物券整點(diǎn)開獎(jiǎng),感恩父親6月17日起部分商品單筆單柜滿500元贈(zèng)價(jià)值100元精美禮品1份(限前500名，贈(zèng)完即止)
17
即日起
置地驚彩夏日
1、電腦抽獎(jiǎng)：B1F-7F，購物滿200可參加電腦抽獎(jiǎng)，贏取100，80，60，40，20元購物券;2、暑期特價(jià)風(fēng)暴：5F休閑系列，7F全場，周末三天除個(gè)別品牌外，一律8折酬賓;3、紅利酬賓：5F紳士特邀，憑紅利卡折后再8.5折;4、大型特賣會(huì)
18
即日起
驚彩夏日暑假特價(jià)風(fēng)暴全場8折
5F休閑系列、7F全場周末三天全場8折(個(gè)別品牌除外)2F大型特賣會(huì);5F紳士特邀：憑紅利卡折后再8.5折1F~7F電腦抽獎(jiǎng)：滿200送20-100現(xiàn)金券
19
藍(lán)道夫夏季涼鞋全面優(yōu)惠
部分原價(jià)268元，現(xiàn)價(jià)為99元，指定款式兩雙僅需150元
20
JAORT繽紛贈(zèng)禮
21
即日起至8/7
奧卡索滿300減100
奧卡索全場滿300元減100元
22
8月5日起
八月時(shí)尚一減到底
B1F-7F滿100折15元，滿200折40元，滿300折70元，VIP折后再8折;8F外貿(mào)商品館8周年慶:滿100元電腦抽10-30購物券，滿100折讓15元，VIP折后再8折;B2F大型特賣
23
即日起至8/18
兒童用品折扣
童裝3～8折
24
8/26-9/9
B1-7F升級折讓，一減到底
B1F-7F升級折讓：滿100元折15元，滿200元折40元，滿300元折70元,VIP折后再8折;8F外貿(mào)商品館8周年慶:滿100元電腦抽價(jià)值10-30購物券，滿100元折讓15元,VIP折后再8折2F大型特賣會(huì)
25
9月2日起
秋顏悅色新品滿300送50
1、凡在置地廣場B1F-7F購買新品滿300元，即可獲贈(zèng)價(jià)值50元的購物券;2、教師節(jié)獻(xiàn)禮：單筆單柜購物滿500元，即可獲贈(zèng)毛巾禮盒或精美手表(9/9-9/11)3、紳士裝淑女裝新品特價(jià)周9折酬賓
26
9/17-9/20
賀南京路步行街六周年街慶
強(qiáng)檔減折限時(shí)搶購1F~7F新品滿300送50購物券2F大型特賣會(huì)
27
10/1-10/7
酷樂十月勁俏熱送
1F--7F滿300元送60元購物券、滿800元送180元購物券、滿1200元送300元購物券;B2F、8F滿200元送30元購物券
28
即日起
酷樂十月格之戀曲滿200送30
B1F-7F：滿300元送價(jià)值60元購物券、滿800元送價(jià)值180元購物券、滿1200元送價(jià)值300元購物券2F-8F：滿200元送價(jià)值30元購物券;地下二樓運(yùn)動(dòng)特賣
29
10/28-12/1
INANTUMN時(shí)尚韻動(dòng)
1F化妝品：每滿100元立減15元;8F：單筆單柜每滿200立減30元1F-7F：單筆單柜每滿200立減50元1F-7F：單筆單柜每滿300立減80元
百貨商場調(diào)研報(bào)告范文二：
調(diào)查課題：哈爾濱百貨商場市場調(diào)研
調(diào)查時(shí)間：2011.12.19-12.25
調(diào)查地點(diǎn)：紅博世紀(jì)廣場、紅博地下購物中心、大世界商城、遠(yuǎn)大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
報(bào)告人：崔普妍
一、紅博會(huì)展購物廣場
第一天我們?nèi)チ思t博會(huì)展購物廣場 ，這是集購物，休閑，娛樂，美食，旅游，商務(wù)等于一體的國際化SHOPPINGMALL，總面積30萬平方米，歐洲風(fēng)格，設(shè)計(jì)獨(dú)特，環(huán)境幽雅，功能齊全，有金座、銀座、A座、B座、C座、D座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū)，家居生活館，婦兒生活坊，等經(jīng)營區(qū)域，云集了全國知名品牌，ONLY、VEROMODA、JACKFONES、等品牌，這里民經(jīng)成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
E座是比較年輕的休閑
如：江南布衣、男眼、LEE、VANS，阿爾蘭特等。
A座是比較成熟點(diǎn)的
如：溫馨鳥、報(bào)喜鳥、威可多、威利、羅馬狄奧、九牧王、馬克華菲、柏郎亞高、雅戈?duì)?、喬頓、鱷魚恤、哈雷納.金狐貍、七匹狼、巴貝、斯托梵諾、傲熊、丹虎、法派，增凡士、奧帝威登、華倫天倫、喬登、
B座屬于商務(wù)休閑
如：諾帝卡、德國駱駝、暇步士，圣捷羅、北緯30度、捷森丹頓、古士旗、薩尼隆、斯多納、美國蘋果、卡丹狄諾、尼普頓、杰翰、英國保羅
金座C座主要經(jīng)營仕女裝、淑女裝
如：百家好、EIN、艾維、維爾汀、萬寶路、黛諾、羅蘭伊杜、鐵尼維尼熊、斯琴，歐時(shí)力，紫色情人，ONLY、VEDOMODA、TIMBERLAND、LESS、寶其蘭，C座主要有詩篇、斯科菲德，季候風(fēng)，瑪斯菲爾素，歐碧倩，ROEM，歐蒂芙，太平鳥、播、ZUKKA、芭蒂娜，柯蘭諾，未知未覺，漁夕紫荷，況珈兒，謎底，香影，百絲，遇見，M2，纖細(xì)，苑草壹，法米拉，楚韓
D座有粉紅瑪麗，萊茵，克尼迪斯，阿瑪施，玖姿，麗萊，鋇萱，嬌點(diǎn)，簡愛
分析：整個(gè)大廳裝修風(fēng)格，大廳整體給人感覺氣勢宏偉，淺色的石材柱面莊重典雅，天花造型與地面拼花遙相呼應(yīng)。整個(gè)廣場以暖色調(diào)為主的照明環(huán)境，大量使用了漫射照明。
感受： 紅博購物廣場的有些品牌，在雙市賽麗斯，新瑪特等商場都有代理，
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比，中高檔價(jià)位，導(dǎo)購員品貌端正，禮貌待人。
二、紅博地下購物中心
紅博廣場是由哈爾濱工大集團(tuán)報(bào)資興建的集商貿(mào)，餐飲，娛樂，休閑于一體，面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿(mào)中心，廣場中心標(biāo)志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子，地處原圣古拉大教堂的原址上，哈爾濱市的繁榮中心地帶。 紅博廣場形成“城中城”的合理格局，由皮草城，西裝城，羊毛衫城，褲子城，名品城，男人街，女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳
我們小組走了中山一路共有79廳位，有如下品牌：安吉莉亞，貴怡人，萊賽，東方米奇，藝夢軍，麗賓，絲雨桐，寵愛女人，瑞琦瑪雅，卿本佳人，清庭，谷其，陌上，水淼，蒂然，卡狄納，彬曉，思琴斯娃，如賓，娜羅卡西露，話題，芊之美，三咪，璐語詩，詩恩娜，風(fēng)行秀依，奇織，凱斯曼，雅尼拉，卓菲亞，婉亦，郁香菲，水木原坊，尊豪皮衣，諾蘭貝爾，南韓貨，6+衫，菲曼思，維爾金娜，極美度，靚網(wǎng)，阿朵，依泉，香港露里娃，典雅，歐曼蒂，斯可瑪圖，依池子，露珂兒，清河衣戀，意大利啄木鳥，亨奴，摩卡奴，格丹蒙，寶萊，芭芭利亞，亨格舒，郎士超，五洲帛雅，保思奴，禾苑，東洋，巴斯蘭盾，賽爾德美，貝菲爾，亨格舒，金沙百。
2.男人城B區(qū)37廳
3.紅軍六路49廳
4.紅軍五路78廳
5.外環(huán)20廳
6.褲子城 名牌1區(qū)共28廳，名牌3區(qū)30廳，名褲區(qū)14廳
感受：通過對紅博地下的品牌走訪，了解到許多在雙市都有代理的品牌，包括寶清也有做的，多數(shù)在門市，家樂購。
其中有10%散貨，30%寶清有做的，多數(shù)在家樂購，門市。40%雙市有做，10%店長或老板沒在家，不予以接待，還有10%因?yàn)閷毲宓牡乩砦恢茫藲夥矫娌辉敢饧用说摹?/p>
三、大世界商城
地址：南崗區(qū)東大直街323號，接近果戈里大街，主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳，5樓24廳，主要品牌有登喜璐，郁香菲，流行哲理，鄂爾貝諾等品牌。
感受：通過對大世界商城的走訪，得知5樓，6樓主要為服裝批發(fā)，1樓為流行飾品，箱包。2樓手機(jī)用品，3樓生活用品，十字繡。4樓辦公用品批發(fā)，禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠(yuǎn)大寫字間
主要也是批發(fā)，共走了25家。主要品牌有VE羽絨服，LT女裝，芭黎霧、梵凱女裝。
感受：了解到遠(yuǎn)大寫字間的許多品牌，以雙市賽麗斯，金百特，新瑪特等商
場都有代理。
五、遠(yuǎn)大購物中心
黑龍江遠(yuǎn)大購物中心有限公司是中國遠(yuǎn)大集團(tuán)在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化
商場。占地8116平方米，總建筑面積8100平方米，總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢：四面臨街，交通便利。
定位：中高檔，綜合型百貨公司。
客層年齡段：20—45歲
員工人數(shù)：3000人左右
各樓層經(jīng)營范圍
6F美食生活館
經(jīng)營范圍：家居/家庭用品，床品，家電，照攝視聽器材，音像/圖書/文教，
美食廣場，燙燙火鍋，VIP服務(wù)中心，菲琳美發(fā)，名品折扣店，羊絨，健康生活館，眼鏡店，裘皮。
主要品牌：菲仕樂、雙立人、法藍(lán)瓷、金利來、鄂爾多斯、鹿王。 5F運(yùn)動(dòng)/休閑/嬰童館
經(jīng)營范圍：運(yùn)動(dòng)，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼
用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，彪馬，新百倫，匡威，李維斯，LEE，杰克瓊斯，
史努比，好孩子童裝。
4F淑女新貴館
經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：娜爾恩，阿瑪施，恩曼琳，哥弟，裘堤諾，永恒顏色，哈芬，曼
妮芬，華歌爾，婷美，暖倍兒，暇步士，梵凡迪，金利來，六福，周大福。
3F摩登流行館
經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時(shí)尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西
餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：玖熙，嘉寶，恩加寶，F(xiàn)ED，愛意，百麗，哈森，百思圖，艾維，
歐時(shí)力，百家好，夢妝，蝶妝，卡西歐，美寶蓮。
2F紳士精品館
經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘
表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：威可多，卡利斯特，歌德克依，路卡迪龍，金利來，柏朗亞高，
路易詩蘭，JEEP，日馳尼，鱷魚恤。
1F化妝品/名品館
經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：香奈兒，蘭寇，雅詩蘭黛，DIOR，JEEF。
B1好百客超市
經(jīng)營范圍：食品，生鮮，面包房，水果吧，服務(wù)臺。
入口位于果戈里大街，共有75個(gè)車位，24小時(shí)同時(shí)運(yùn)送顧客，6處豪華型洗手間。
感受與分析: 遠(yuǎn)大購物中心四面臨街，交通便利。中高檔，綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華，建筑風(fēng)格典雅，各樓層均有明確的主題，在各經(jīng)營主題下，形成品類多，花色全，每個(gè)品牌均有自己的裝潢風(fēng)格，在強(qiáng)勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結(jié)構(gòu)為12層，其中地上8層，地下2層，總建筑面積4.6萬平方米，經(jīng)營面積3.05萬平方米，獨(dú)具匠心的建筑設(shè)計(jì)，豪華典雅的內(nèi)外裝修。
廣告語“18年引領(lǐng)，18年感恩”，中廳頂端，懸掛著一幅大型的環(huán)幕，以高科技手段在環(huán)幕上不時(shí)打出文字和圖象，不斷變換色彩，絢爛繽紛。每一個(gè)柜臺都有豐富的打折活動(dòng)，有的商品低至4折起。總分商品低到了成本價(jià)。
*全場男女裝8折，鞋7.8折
*購物滿400元加贈(zèng)240元儲值卡，VIP贈(zèng)280元。
*化妝品品牌期間，所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分，鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經(jīng)營范圍
8F休閑館
7F美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心
6F經(jīng)營范圍：家飾/床品/廚房用品/女士內(nèi)衣/針棉內(nèi)衣/家電
5F經(jīng)營范圍：運(yùn)動(dòng)，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，LEE，羅密瑞資，泰克，耶魯氏，探路者，雅卓，鱷魚恤，卡美多。
4F經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：明治，菲安妮，姬龍雪，雷朵，卡西歐，迪萊克斯，貝爾尼尼，季候風(fēng)，朝峰，卓卡，鋇萱，詩篇。
3F經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時(shí)尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：寶姿，瑪絲菲爾，KAKO，羽西，柯利亞諾，柯羅芭，杜雷娜，安姬奧。
2F經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：雅格獅丹，湯米，吉弗雷，維氏，克林斯盾。
1F經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：周大福，周生生，DIOR，JAEF。
B1停車場
感受：松雷商廈的廣告宣傳，活動(dòng)策劃非常有號召力和感染力，吸引了許多前來購物的顧客，給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?/p>
松雷中廳店慶的陳設(shè)，紫色的主色調(diào)渲染著蝴蝶的形象，凸顯出華貴與尊享的氣息，又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意，整個(gè)松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領(lǐng)航的旗艦地位和王者霸氣。
調(diào)查目的：通過對服裝類品牌經(jīng)銷商的了解，和百貨商場的經(jīng)營管理學(xué)習(xí)，以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進(jìn)駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結(jié)：
.在對產(chǎn)品是否適合市場而言，經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時(shí)更關(guān)注品牌的實(shí)力，包括品牌知名度，文化，歷史等。
.經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道，合作條件及方式次之。
.通過這次市場調(diào)查，我學(xué)會(huì)了如何與人相處，與人溝通，學(xué)會(huì)了獨(dú)立思考問題，從中收獲了毅力，收獲了一份堅(jiān)持。
通過這次市場調(diào)查，對松雷，遠(yuǎn)大，卓展走訪，了解到許多國內(nèi)，國際一線品牌，哈爾濱高檔商場的經(jīng)營，管理方式，活動(dòng)策劃，廣告宣傳，美陳的擺放，裝潢的風(fēng)格。確實(shí)有許多值得我們學(xué)習(xí)的地方，希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經(jīng)營管理方式，活動(dòng)策劃，廣告宣傳，美陳擺放，裝潢風(fēng)格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
對寶清新開發(fā)商場提出的建議與設(shè)想：
一.經(jīng)營范圍
每個(gè)樓層要有明確的經(jīng)營主題，其中，
1F為化妝品，珠寶首飾，國際精品店、折扣店組成的名店街，并設(shè)有方便快餐冷飲店，休息場所。2F、3F、4F應(yīng)引進(jìn)知名男、女服裝品牌，將2F、3F、4F臨街部分計(jì)計(jì)為通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5F可做餐飲、美食。至于負(fù)1層可做超市，也規(guī)劃成童裝大賣場，也可做游戲廳，游樂場所，帶動(dòng)人氣。
二.人員管理
商場的人員管理，必須有著一套科學(xué)、完善的管理機(jī)制。
1.是加強(qiáng)人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗(yàn)的人員調(diào)入人事管理部門，并加強(qiáng)培訓(xùn)和教育。
2.是加強(qiáng)員工管理。要結(jié)合商場實(shí)際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓(xùn)、使用、考核、獎(jiǎng)懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度，不斷實(shí)現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機(jī)制。商場可通過建立科學(xué)的獎(jiǎng)懲機(jī)制和員工收入增長機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，增強(qiáng)員工的歸屬感，使員工愿意長期留下來工作，甚至還會(huì)介紹朋友來工作。
三、商品管理
在商品管理上，商場超市應(yīng)結(jié)合品類組合，以商品部為單位，對員工進(jìn)行崗位責(zé)任制。將商品內(nèi)部員工進(jìn)行結(jié)對組合，實(shí)行專人專崗專品負(fù)責(zé)制，使每名員工都有明確的工作責(zé)任區(qū)，負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補(bǔ)訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護(hù)等基礎(chǔ)管理，通過落實(shí)崗位責(zé)任制，達(dá)到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經(jīng)營管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當(dāng)不僅能促進(jìn)銷售，而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少，而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿，通過商品不同的角度與側(cè)面進(jìn)行組合，增加美觀效果，進(jìn)而達(dá)到刺激消費(fèi)的目的。
應(yīng)減少庫存，節(jié)約成本。
商場超市規(guī)模越大，用電負(fù)荷也就越大，如果電線老化、電線短路、超負(fù)荷運(yùn)行等都會(huì)給引發(fā)火災(zāi)事故，因此商場在經(jīng)營中應(yīng)定期檢查各項(xiàng)安全設(shè)施及使用器械，對于老化、陳舊、損壞和過期的電線，應(yīng)立即修復(fù)或更換。同時(shí)，定期組織員工學(xué)習(xí)安全管理知識，不斷提升
員工安全管理能力和臨場應(yīng)變能力，在發(fā)生意外事故時(shí)盡量把損失降到最低。還有財(cái)物安全，主要是預(yù)防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個(gè)商場要成立專門的安全管理小組，明確分工，落實(shí)責(zé)任，完善制度，加大獎(jiǎng)懲，督促員工依章、依法、依規(guī)操作，對于違反安全管理規(guī)定的人員堅(jiān)決給予從早重處理，決不能姑息遷就。“大意失荊州”，安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
六、廣告宣傳
應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高企業(yè)知名度?？赏ㄟ^柱面墻體，天臺，扶梯兩側(cè)，海報(bào)，水牌，導(dǎo)示牌，報(bào)紙刊登，媒體等多種渠道達(dá)到活動(dòng)策劃的目的。進(jìn)而刺激消費(fèi)者消費(fèi)。
百貨商場調(diào)研報(bào)告范文三：
北京高級百貨商場調(diào)研報(bào)告
SOGO:
總體感覺本館和新館都比較新、大，但是做的并不是很細(xì)、很精，擁有二十五個(gè)化妝品品牌包括安娜蘇和資生堂等，但是玉蘭油這樣的牌子也有覺得檔次有點(diǎn)混亂，和二十個(gè)鞋的牌子，以及十四個(gè)珠寶有施華洛士奇和謝瑞麟，但是周大生等一些檔次中等的牌子。箱包中也有米奇這樣的中低檔的牌子，可能是賣場面積太大，招商的失敗，導(dǎo)致整體品牌混亂。
門口的提醒顧客風(fēng)大清走旁門的一個(gè)牌子都花了，而且整個(gè)賣場找不到顧客休息的地方。
業(yè)態(tài)：營業(yè)面積達(dá)8萬多平方米，是北京市目前單店面積最大的集購物、飲食游、休閑于一體，以青春、時(shí)尚、精品為風(fēng)格的百貨商場。
樓層布局：分本館、新館，總面積8.4萬平方米。
本館
B2F、3F 停車場;
B1F 超市;
1F 國際名品店、珠寶、化妝品、鐘表、女鞋、皮具;
2F 職業(yè)女裝、淑女裝、內(nèi)衣、咖啡廳;
3F 青春時(shí)尚、運(yùn)動(dòng)休閑服飾;
4F 紳士名品及服裝;
5F兒童、IT、體育用品;
6F 品質(zhì)家居、特賣;
新館
B3F 停車場;
B2F 寵物旅館、停車場;
B1F 居家飾品、時(shí)尚大道;
1F 國際名品、珠寶配飾、名表;
2F 時(shí)尚個(gè)性女裝、皮鞋皮件;
3F 仕女淑女裝、美容美發(fā)、內(nèi)衣飾品;
4F 紳士便裝、休閑高爾夫;
5F、 6F 餐飲;
宏觀陳列：本館是敞開式銷售，新館是店中店。
當(dāng)前營銷活動(dòng)：部分服裝類滿100返60禮券，滿千元加返100。
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施：顧客訴愿室、信貸消費(fèi)卡(與中國銀行聯(lián)手實(shí)施一年內(nèi)無息分期付款購買方式)、烹飪教室、多功能廳(健身休閑運(yùn)動(dòng)場所)、嬰兒護(hù)理室、殘障衛(wèi)生間、公共服務(wù)站(辦理水費(fèi)/煤氣費(fèi)的繳費(fèi)，并可對市政一卡通進(jìn)行充值)、陽光推廣區(qū)(沒有限制的空間，讓真實(shí)的你在陽光下自由伸展)、閑趣雅座(免費(fèi))。
客層/客流：本館---中高檔，客流較大，適合大多數(shù)人消費(fèi); 新館---高檔，有較多大品牌，客流較小，適合高消費(fèi)人群。
退換貨：客服不設(shè)此職能，由樓層、品牌自行協(xié)商解決
物價(jià)簽：本館是手寫，新館是打印。
新館的燈光比本館好，照明更亮，但是太空曠，人流較少;新館的背景音樂低沉，本館的音樂更有活力，讓人感覺輕松;本館的化妝品有二十五個(gè)品牌，化
妝品橫吸引顧客，但是定位不明確，像：化妝品有玉蘭油，箱包有米奇等這都是屬于中低檔的產(chǎn)品，與商場的定位不統(tǒng)一。
本館的應(yīng)急燈讓人看了很不舒服，都是放在每個(gè)品牌轉(zhuǎn)柜的的上方，很明顯，很且很不雅。每層的收銀臺都是連在一起的，在一個(gè)樓層的同一位置，很醒目，但是我們沒有看到一個(gè)收銀員。其中一個(gè)賣華服的專柜很有特色，他們使用一個(gè)石灰的水塘放了很多紅色的金魚，讓人覺得很舒服，也很有意境。
百盛：
定位中檔的面向大眾的商場，新老店結(jié)合，面積很大，但是擁有一些國際一線品牌，感覺是陽光百貨的放大版。百盛很大的問題存在于三樓的男裝把二樓的女正裝和四樓的女休閑裝給隔斷了，導(dǎo)致四樓的女休閑裝顧客流量很少。五樓的工藝品和六樓的餐飲把七樓的童裝單獨(dú)隔開了，很多人不會(huì)再上到七樓去買童裝。樓層設(shè)計(jì)很不合理。
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下，讓人覺得很不方便。
不過七樓的電梯作的比較好，他們在電梯旁的墻上畫了很多云朵和飛機(jī)，讓人感覺很好。
業(yè)態(tài)：中高檔百貨
樓層布局：5萬平方米營業(yè)面積
-1F 男女內(nèi)衣、家居服等
1F 國際名品、化妝品、珠寶、手表、星巴克、琉園
2F 女正裝、皮草、飾品、鞋包
3F 男裝、男鞋、雪茄煙、體育用品、箱包、健身器材
4F 女休閑、女飾品、家居、小家電
5F 工藝品展銷廳
6F 餐飲
7F 童裝、積分卡服務(wù)臺
宏觀陳列：開放式陳列、每層吊燈及燈光各不相同。
當(dāng)前營銷活動(dòng)：會(huì)員回饋活動(dòng)、滿500送禮、滿200換購
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施：
客層/客流：18至28歲的青年男女喜愛，貨品也較前衛(wèi)亮麗，和有一定消費(fèi)能力的大眾群體，客流較大。
退換貨：20天之內(nèi)在不影響二次消費(fèi)的情況下，到轉(zhuǎn)柜進(jìn)行退換貨處理。 物價(jià)簽：打印簽。
燕莎友誼商場：
與青島海信廣場最為相似的商場。感覺很老，但是可以看出已經(jīng)深入人心的一個(gè)商場。作的比較細(xì)?？梢钥闯龊颓鄭u海信遇到同樣的問題，就是由于賣場面積太小，很多好的牌子的面積都限制了，品牌組合相對比較強(qiáng)，問題存在于一樓的藥店占面積比較大。
業(yè)態(tài)：是國內(nèi)高收入階層休閑購物的首選場所
樓層布局：筑面積4萬平方米,營業(yè)面積2.2萬平方米,
B1F 食品、日用品、滋補(bǔ)品、煙、酒、茶、糖果、水果、蔬菜、糕點(diǎn)、熟肉
薩拉伯爾烤肉店
1F 化妝品、醫(yī)藥保健、珠寶首飾、精美禮品、箱包皮具v、玻璃制品、美容沙龍
2F 鞋帽總匯、男士服裝
3F 女士服裝、羊絨、皮草、時(shí)尚內(nèi)衣、飾品
4F 攝像器材、辦公用品、通訊設(shè)備、文化用品、鐘表眼鏡、家電產(chǎn)品、汽車用品、運(yùn)動(dòng)休閑用品、圖書
5F 床上用品、著名瓷器、工藝禮品、絲綢面料、抽紗刺繡、廚具、茶藝、傳統(tǒng)工藝品、古玩、玉器
6F 兒童天地
宏觀陳列：陳列較為陳舊、開放式陳列，作為一個(gè)有十四年歷史的老店而言，燕莎不算舊，可能賣場由于時(shí)間太長而成就，但是賣場內(nèi)的商品陳列比較新穎?？梢娚虉鲚^重視陳列。
當(dāng)前營銷活動(dòng)：無
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施：皮帶書包打孔、毛衣織補(bǔ)、燕莎白金信用卡(與中信銀行攜手制作)、外幣兌換、禮品包裝、送貨上海外托運(yùn)、服裝定做、美容化妝、驗(yàn)光配鏡等——燕莎商城的營業(yè)員不僅每人懂一門外語，還熟練掌握所售商品的專業(yè)知識，給客人以滿意的服務(wù)。
客層/客流：高端，而且多為老顧客(和青島海信雷同)，客流量大。 退換貨：樓層退貨。
物價(jià)簽：打印簽
國貿(mào)：
完美的品項(xiàng)組合，完美的品牌結(jié)構(gòu)，美中不足，賣場如果再宏偉些就完美了。 北京匯集國際品牌最多的地方，多家名品旗艦店展示無與倫比的奢華，名品愛好者的天堂。
業(yè)態(tài)：國貿(mào)商城市北京著名的以提供高檔商品和服務(wù)的現(xiàn)代化購物中心。擁有店中店：晨曦百貨——中低檔百貨商場。
樓層布局：總建筑面積6萬平方米，營業(yè)面積3萬名方米，循環(huán)式的結(jié)構(gòu)布局展示出流暢的弧形曲線，將國貿(mào)中心的龐大建筑群體有機(jī)地聯(lián)系起來，并與地鐵國貿(mào)站直接，通行十分便利。
國際精品：FENDI、CELINE、Cartier、PRADA、BVLGARI、HERMES、GUCCI、Hugo Boss、TOD’S、MAXMARA、LOUISVUITTON、MONETA、BACCARAT、DIOE、Van Cleef&Arpels、羅意威、卓諾蒂、登喜路、菲拉格慕、萬寶龍、拉格菲、杰尼亞、紀(jì)梵希、千色風(fēng)家居、KENZO、MOSCHINO、Blumarine、BERLUTI、ARMANI COLLEZIONI、PAUL&SHARK、FERAUD、TONI GARD、MARCCAIN、MARINA RINALDI、SPRING FIELD 女裝：、寶姿女裝、珂羅蒂雅、籽苞米、哈芭女裝、菲杰、進(jìn)口內(nèi)衣專賣、法’法等
男裝:肯迪文、法國鱷等(男裝較少)
男女服飾：雅格詩丹、恒隆服飾等
首飾、精品：英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等
皮具皮鞋：劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等
歡樂兒童：小笑牛童裝、亞卡迪童裝等
家居、禮品、圖書：古吳繡皇、同仕天明眼飾中心、布谷鳥書店 護(hù)理：歐舒丹、絲芙蘭、麗人SPA健康坊
主題商店：屈臣氏、華潤超市、晨曦百貨
餐廳：肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉(zhuǎn)壽司、蘇浙酒樓、金湖茶餐廳等
飲品、甜點(diǎn)：星巴克、哈根達(dá)斯、天使冰王等
休閑娛樂：溜冰場
服務(wù)類：固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗店等
宏觀陳列 ：循環(huán)式的結(jié)構(gòu)布局展示出流暢的弧型曲線
大品牌的陳列多采用紅黑搭配，而且燈光都采用明亮的暖色調(diào)燈光直接打在商品上，讓商品顯得很有檔次，
當(dāng)前營銷活動(dòng)：十一月感恩活動(dòng)
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施：商城每層多處設(shè)有公共電話。各層多處設(shè)置的配有良好設(shè)備的衛(wèi)生間為顧客提供方便。無障礙通道、殘疾人專用洗手間、公用電話等處處體現(xiàn)人文關(guān)懷。大品牌的服務(wù)業(yè)與一般的品牌不同，在國貿(mào)感覺更為明顯，例如：LV的導(dǎo)購員，見到顧客來他們并不是蜂擁而上，而是一個(gè)人跟在顧客的后面，如鉤顧客有不明白的地方，這名導(dǎo)購員會(huì)耐心的為您講解。
客層/客流：成功人士，國際友人(主要是一些歐美人和日本、韓國人) 退換貨：
物價(jià)簽：名品的物價(jià)簽設(shè)計(jì)都很簡單、大方，而且貼的位置也很講究，例如:LV的鞋子的物價(jià)簽就貼在鞋跟的側(cè)面，讓你拿起寫就能看到，也不影響看鞋子的底兒。
賽特：
給我的感覺就是比較老，有點(diǎn)像友誼那種改革后的國營形式的高檔商場，而且有很多老的導(dǎo)購員。我覺得賽特的定位就是小、老、亂的中高檔百貨店。國內(nèi)品牌居多。
業(yè)態(tài)：經(jīng)營國內(nèi)外高檔名牌商品和時(shí)尚精品為主要特色
樓層布局：擁有 13000 平方米的營業(yè)面積，購物環(huán)境舒適宜人，店堂形象優(yōu)雅亮麗，是北京最為著名的高檔商場之一。
B1F 食品超市、日常用品、藥房、煙酒屋
B1F 家居用品、寢屋用品、餐廚用品、陶瓷精品、通訊產(chǎn)品、照攝器材、辦公用品、家用電器
1F 化妝品、珠寶、鐘表、經(jīng)典服飾、眼鏡、琉璃
2F 女士服裝、服飾、時(shí)尚內(nèi)衣、女鞋
3F 男士服裝、男用服飾、男士內(nèi)衣、男鞋、箱包
4F 休閑服裝、休閑服飾、運(yùn)動(dòng)系列、箱包、健身器械
5F 兒童世界、名品折扣、音樂書屋
宏觀陳列：由于營業(yè)面積小，導(dǎo)致賣場給人一種壓抑感，而且陳列凌亂，商品較多，讓人覺得商品的檔次較低。
當(dāng)前營銷活動(dòng)：暫時(shí)無特大的營銷活動(dòng)，五樓有一些特賣，但是都是一些非常過時(shí)的國產(chǎn)的雜牌子。
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施：800電話購物服務(wù)、全市免費(fèi)送貨服務(wù)、VIP卡服務(wù)中心、賽特網(wǎng)上商城、團(tuán)體大宗購物服務(wù)服裝合體修改服務(wù)、褲邊免費(fèi)修改服務(wù)、色彩搭配服務(wù)、義務(wù)引導(dǎo)服務(wù)、代客送禮服務(wù)、多彩的禮儀臺服務(wù)、代客泊車服務(wù)、存衣存包服務(wù)、手機(jī)充電服務(wù)
客層/客流：主要以中老年人為主，還有一些外國人(主要是一些中東地區(qū)的人和非洲人)。
退換貨：賽特購物中心對售出商品實(shí)行“自由退換貨”制、度，該制度將店內(nèi)銷售的絕大多數(shù)商品規(guī)定為可自由退換貨商品。凡顧客購買屬于自由退換貨范圍的商品，在約定時(shí)限(本市顧客一個(gè)月之內(nèi)，外地顧客兩個(gè)月之內(nèi))，因顧客主觀不喜歡或不滿意(而非客觀上商品的問題)，只要持有相關(guān)購物憑證，保持商品原質(zhì)原貌和原始包裝完好的，均可自由退換并免收任何費(fèi)用，使退貨與購物一樣輕松。
物價(jià)簽：手寫物價(jià)簽
賽特實(shí)施了服務(wù)精細(xì)化戰(zhàn)略，比如廁所的衛(wèi)生和味道。賽特的廁所不是很高檔，跟后期的商場相比檔次上有差距，但他很衛(wèi)生，沒有異味，實(shí)施賓館化的專人管理。還有賽特的滾梯要比其他商場的干凈，滾梯的衛(wèi)生很多人不會(huì)注意，也覺得不好解決，但是賽特作的比較好。
東方新天地第五街：
在定位上，東方新天地整體定位于時(shí)尚、中高收入的白領(lǐng)階層，滿足他們休閑、娛樂、購物多種需求。就我個(gè)人而言，我很喜歡這里，雖然沒有很多國際一線品牌，但是它很適合年輕人，我覺得東方新天地是成功的，首先它的地理位置比較好，其次它有很多吸引人眼球的東西，比如車展、電影院、餐廳、
業(yè)態(tài)：集餐飲、飾品、展示廳等服務(wù)設(shè)施于一身的SHOPPING MALL，位于東長安街一號，緊鄰?fù)醺梢哉f是多功能，娛樂的購物中心。東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%，餐飲業(yè)占25%至35%，休閑娛樂占30%至40%.
樓層布局：
第一區(qū) 由于是臨近王府井大街，跟地鐵聯(lián)通的，所以這個(gè)區(qū)域有很多國內(nèi)國外的游客，地鐵的人流也是不斷的。而且我們美食街入口就做在這個(gè)第一區(qū)。 第二區(qū) 位于名牌區(qū)的西側(cè)，它的行業(yè)組合定位服裝服飾等。在首層，有一些價(jià)位性比較高的商品，包括珠寶，這是作為一個(gè)過渡區(qū)。
第三區(qū) 它是位于整個(gè)商場的中間，定位在一個(gè)高級品牌的區(qū)域，行業(yè)包括服裝、皮鞋等等。
第四區(qū) 是一個(gè)名牌區(qū)。
第五區(qū) 臨近東單。第五區(qū)活力新天地主要以活力運(yùn)動(dòng)為基調(diào)，休閑時(shí)裝為副線，開設(shè)比較多的主力店，包括運(yùn)動(dòng)100，新世紀(jì)、不見不散的茶餐廳、大眾、奧迪展廳等等。
一層是有好大的面積，有5萬平米。
B1F 它以年輕、時(shí)尚商品為主，多元化餐飲為次。
1F 是以高檔商品為主，以高消費(fèi)的顧客為主。
2F以高檔餐廳及展廳為主，服務(wù)性行業(yè)為次，顧客對象是金領(lǐng)及有錢的顧客。
宏觀陳列：兼?zhèn)?ldquo;大”、“新”、“全”三大優(yōu)勢。“大”自然是指面積之大，其室內(nèi)中庭曾同時(shí)舉行過兩場籃球比賽。“全”在于包羅購物、餐飲、娛樂商戶及科技新知、兒童樂園、世界第一大停車場等設(shè)施。“新”指的是其全新長廊式設(shè)計(jì)和在內(nèi)地首推的主題式設(shè)計(jì)，以及眾多全新的零售概念和多個(gè)首次進(jìn)入中國的國際性品牌，包括首次進(jìn)入亞洲的大眾汽車展廳“品位車苑”、索尼公司在亞洲(日本以外)首次建立的體驗(yàn)型科技樂園“索尼探索科技樂園”、亞洲最大的鉆石精品店 “恒信鉆石宮殿”及施洛華水晶浴室用品系列以及許多首次進(jìn)入北京的品牌
當(dāng)前營銷活動(dòng)：
特色服務(wù)項(xiàng)目設(shè)施：
客層/客流：主要以時(shí)尚、新潮的年輕人為主，客流量非常大。每日客流量估計(jì)在10~20萬人。
退換貨：品牌自行處理
物價(jià)簽：無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)