餐飲承包經(jīng)營合同
隨著法治精神地不斷發(fā)揚，人們愈發(fā)重視合同，越來越多的場景和場合需要用到合同，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢？以下是小編為大家整理的餐飲承包經(jīng)營合同，歡迎閱讀與收藏。
餐飲承包經(jīng)營合同 篇1
甲方：
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上，就甲方的商鋪及其附屬設(shè)施、備出租發(fā)包給乙方，由乙方按照商業(yè)規(guī)劃的用途有范圍進(jìn)行承包經(jīng)營或?qū)ν庹猩?、招租、?lián)營等事宜，達(dá)成協(xié)議如下：經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、商鋪的基本情況
該商鋪房屋位于西安市高新區(qū)__，該商鋪建筑面積為____________平方米。甲方對該商鋪房產(chǎn)享有使用權(quán)。
二、承包期限
本合同自__年__月__日起至__年__月__日為止，有效期為年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費標(biāo)準(zhǔn)
四、場地使用及相關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償（自然損耗除外）。
2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負(fù)責(zé)（添入物品清單內(nèi)）。
3、承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)水電費，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃?xì)赓M及其它費用。
4、乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn)。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
（一）、甲方權(quán)利與義務(wù)
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。
（二）、乙方權(quán)利與義務(wù)
1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。
6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負(fù)責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同。
六、結(jié)算方式
七、違約責(zé)任
1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按保證金補償對方。
2、除不可抗力事件外，（當(dāng)事人自身能力不能抗拒也無法預(yù)防的客觀情況或事故。不可抗力可以是自然原因釀成的，也可以是人為的、社會因素引起的。前者如地震、水災(zāi)、旱災(zāi)等，后者如戰(zhàn)爭、政府禁令、罷工等。不可抗力所造成的是一種法律事實。）雙方不得以任何理由不協(xié)商而中斷合同的有效進(jìn)行。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求承包經(jīng)營，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
補充協(xié)議__:
1、__2、3、
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《__A__,__B__,__C__》與本合同一同生效。
A、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
B、衛(wèi)生許可證復(fù)印件
C、公共場所衛(wèi)生許可證復(fù)印件
甲方：乙方：
法人代表：__法人代表：
時間：___年__月__日__時間：__年__月__日
餐飲承包經(jīng)營合同 篇2
甲方： (以下簡稱甲方) 乙方： (以下簡稱乙方)
為了進(jìn)一步提高學(xué)校食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量和水平，切實保證師生員工飲食供應(yīng)和飲食安全，根據(jù)《省教育廳關(guān)于加強社會餐飲企業(yè)經(jīng)營高校食堂管理意見》(鄂教規(guī)[20xx]2號)文件精神，甲方將學(xué)校食堂整體包給乙方經(jīng)營管理，根據(jù)平等互利原則訂立本合同，具體條款如下：
第一條 承包經(jīng)營的前提條件
1.甲方將學(xué)生食堂整體包給乙方經(jīng)營管理，甲方保證在不超過現(xiàn)有生源的情況下，不在新增學(xué)生食堂，乙方保證不在食堂以外的區(qū)域開展任何形式的經(jīng)營活動。
2.由乙方投資(不少于200萬元)對食堂進(jìn)行裝修，裝修質(zhì)量必須符合消防安全和學(xué)生舒適就餐的要求，裝修工期必須在8月 日開學(xué)之前完工，保證學(xué)生正常就餐。
3.乙方為了表示誠意和實力，合同簽字生效后3日之內(nèi)打入甲方帳戶壹佰伍拾萬元(150萬元)人民幣，其中的壹佰萬元(100萬元)作為信譽金，裝修完工經(jīng)驗收合格后如數(shù)退還給乙方;其中的伍拾萬元(50萬元)作為安全保證金，用于合同期內(nèi)發(fā)生食物中毒及安全責(zé)任事故的處理(不足部分如數(shù)補足)，合同期滿，所有債權(quán)債務(wù)清算完畢后，甲方如數(shù)退還給乙方。
4.按照學(xué)生就餐流量合理布局經(jīng)營窗口，食堂一樓主要經(jīng)營大眾快餐，兼營特色品種，二樓經(jīng)營特色小吃，為學(xué)生營造優(yōu)美的就餐環(huán)境。
5.甲方將水、電、天然氣設(shè)施設(shè)備安裝到位，并提供食堂現(xiàn)有的餐桌、餐椅，其余經(jīng)營所需廚具、餐具、冰柜、消毒柜等設(shè)備由乙方添臵，添臵設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量必須滿足食品安全和飲食衛(wèi)生的要求。合同期滿，如果不續(xù)約，乙方添臵的可移動的設(shè)備自行處理。
第二條 承包經(jīng)營期限
承包期自20xx年7月15日起至20xx年7月14日止，期限四年。承包期滿后，甲方根據(jù)乙方履行合同及學(xué)校的實際情況，考慮是否與乙方續(xù)簽合同，如果續(xù)約同等條件下乙方享有優(yōu)先權(quán)。
第三條 經(jīng)濟關(guān)系和費用管理
1.乙方以大包干的方式承包經(jīng)營，實行自主經(jīng)營自負(fù)盈虧。
2.甲方每月按營業(yè)額的4%提取管理費，營業(yè)額扣除管理費、水電氣等費用后如數(shù)返還給乙方，每月5日之前結(jié)算。
3.水、電、氣的費用按照當(dāng)月實際用電量(抄表)和武漢市統(tǒng)一規(guī)定的價格標(biāo)準(zhǔn)計算。
4.售餐收費實行電腦售餐軟件系統(tǒng)管理，禁止收取現(xiàn)金，甲方指定專門供應(yīng)商安裝，并由甲方指派專人管理。
第四條 甲方的權(quán)力和義務(wù)
1.設(shè)置專門機構(gòu)對食堂的日常服務(wù)管理和經(jīng)營活動，提供政策性指導(dǎo)，并對乙方的服務(wù)態(tài)度、食品安全、飲食衛(wèi)生、飯菜價格、質(zhì)量、數(shù)量、價格等進(jìn)行監(jiān)督檢查，如發(fā)現(xiàn)乙方有嚴(yán)重違反《食品安全法》
和物價政策等法律法規(guī)行為，有權(quán)制止及警告直至終止合同。
2、建立由教師和學(xué)生代表參加的伙管會參與監(jiān)督，通過檢查、評比、反饋、座談、問卷調(diào)查等形式加強對乙方的監(jiān)管;
3.積極維護(hù)乙方的正當(dāng)權(quán)益，協(xié)調(diào)政府部門、學(xué)院職能部門、教職工、學(xué)生有關(guān)工作，為乙方提供一個良好的內(nèi)外部經(jīng)營環(huán)境。
4.甲方負(fù)責(zé)按照消防管理部門的要求，配備必要的消防設(shè)施設(shè)備，并保證其能有效使用，與乙方簽訂安全生產(chǎn)協(xié)議書。
5.甲方應(yīng)確保日常水、電、天然氣的正常供應(yīng)(除社會水電部門統(tǒng)一停電、停水或水電檢查維修外)，如遇停電、停水、停氣等情況，甲方應(yīng)提前通知乙方。
6.甲方應(yīng)及時足額給付代收的餐費款，不得拖延。
7.提前通知安排開業(yè)、停業(yè)時間。
第五條 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方應(yīng)愛護(hù)甲方提供的房產(chǎn)、設(shè)備，不得損壞。若發(fā)現(xiàn)人為損毀，乙方應(yīng)照價賠償，裝修時應(yīng)按甲方的方案進(jìn)行，不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)。
2.乙方應(yīng)確保安全生產(chǎn)，切實做好防火、防盜、食物中毒，杜絕安全事故發(fā)生。制定各項安全制度，落實各項安全措施，如發(fā)生上述事故造成人身傷害和財產(chǎn)損失，由乙方承擔(dān)經(jīng)濟賠償和法律責(zé)任。
3.乙方必須嚴(yán)格貫徹國家《食品安全法》，確保飲食安全。要有三防措施，嚴(yán)禁采購、加工、出售變質(zhì)和不合格食品。米、面、油、肉、禽、調(diào)料等必須從正規(guī)渠道采購，其中：米、面、食用油和調(diào)料要有供貨方衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品質(zhì)量合格證和市場準(zhǔn)入標(biāo)志;肉、禽類須經(jīng)檢疫合格有合格標(biāo)志，采購所有的食品應(yīng)取得稅務(wù)有效發(fā)票并建立臺帳，自覺接受甲方管理人員的監(jiān)督和檢查。
4.加強成本核算，保持食堂飯菜價格穩(wěn)定，食堂飯菜價格的確定及調(diào)整須報經(jīng)甲方批準(zhǔn)確定。甲方對低價菜和大眾菜實行限價，高、中、低檔菜肴搭配比例為4：4：2，中晚餐必須保證有不少于5個1元的菜肴供應(yīng)，且足量滿足師生需要。
5.乙方餐飲服務(wù)人員必須穿工作服、戴工作帽和口罩、佩帶服務(wù)證上崗，勤洗發(fā)、勤洗澡、勤剪指甲，做到頭上無長發(fā)，身上無油污。乙方在合同期內(nèi)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《勞動合同法》，負(fù)責(zé)所聘用人員的人身安全，并嚴(yán)格遵守各項安全規(guī)定，必須與所聘用的從業(yè)人員簽訂勞動用工合同，依法承擔(dān)勞務(wù)用工責(zé)任和風(fēng)險。若發(fā)生勞務(wù)糾紛、意外傷殘、傷亡事故，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
6.餐用具嚴(yán)格實行一沖、二洗、三清、四消毒、五保潔的規(guī)程，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。餐廳做到每餐一拖地，餐后抹桌椅，桌椅擺放整齊，垃圾污物應(yīng)按指定地點放臵，不得隨便丟棄。食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔，為師生提供清潔良好的就餐環(huán)境。
7.乙方必須按照甲方要求與學(xué)院工作保持一致，接受甲方的統(tǒng)一管理，遵守學(xué)院各項規(guī)章制度，辦齊衛(wèi)生許可證、工作人員健康證、居住證或身份證。接受各級衛(wèi)生主管部門和學(xué)院主管部門的監(jiān)督、檢查。
8.乙方必須在甲方規(guī)定營業(yè)時間內(nèi)保證師生的餐飲供應(yīng)，要本著微利的原則不斷提高飲食質(zhì)量，增強服務(wù)意識，端正服務(wù)態(tài)度，嚴(yán)禁與服務(wù)對象發(fā)生糾紛。
9.乙方必須嚴(yán)格遵守就餐刷卡使用規(guī)定，一律刷卡出售飯菜，嚴(yán)禁就餐收取現(xiàn)金，不得克扣飯菜數(shù)量，不得多扣IC卡款，不得擅自停業(yè)。
10.乙方所需流動資金自理，在經(jīng)營期間發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)均由乙方自行解決。
第六條 甲方違約責(zé)任
1、在水、電、天然氣基礎(chǔ)設(shè)施正常運行的情況下，甲方不能保證乙方的水、電、天然氣供應(yīng)，造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食達(dá)一天的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約金賠償，按貳仟元/天(20xx.00元)的經(jīng)濟損失賠償;
2、甲方無故不及時支付餐費款的，每天支付所欠款額千分之一的違約金
3、甲方無正當(dāng)理由，在經(jīng)營期不滿兩年的情況下單方面與乙方中止本合同(不可抗力的因素及嚴(yán)重影響社會穩(wěn)定和學(xué)校正常工作秩序除外)，應(yīng)承擔(dān)乙方裝修款投資款的50%及伍拾萬元違約金賠償。
第七條 乙方違約責(zé)任
1、乙方對房屋設(shè)施使用管理不當(dāng)，造成房屋設(shè)施受損，乙方要原樣修復(fù)或按價賠償。
2、乙方對除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不按時或不充足供應(yīng)學(xué)生膳食。每出現(xiàn)一次罰款貳仟元(20xx.00元)。
3、乙方嚴(yán)禁現(xiàn)金經(jīng)營售餐，甲方發(fā)現(xiàn)乙方收現(xiàn)金一次罰款貳佰元(200.00元)，以此累計計算。如果乙方在經(jīng)營過程中出現(xiàn)三次以上收取現(xiàn)金的行為，甲方有權(quán)一次性從乙方營業(yè)額中扣除伍仟元(5000.00元)。
5、乙方無正當(dāng)理由，單方面與甲方中止本合同，應(yīng)承擔(dān)全部違約責(zé)任。
第八條 其他約定
1、本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向?qū)W校所在地人民法院上訴審理。
2.本合同如有遺漏或未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議是本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
3.本合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。
甲方：(章)
乙方：(章)
甲方代表人：
乙方代表人：
甲方聯(lián)系電話：
乙方聯(lián)系電話：
簽約日期： 年 月 日
餐飲承包經(jīng)營合同 篇3
甲方：(以下簡稱甲方)
乙方：(以下簡稱乙方)
甲乙雙方在平等協(xié)商的基礎(chǔ)上，本著互惠互利、誠信合作、共同促進(jìn)旅游接待業(yè)務(wù)在甲方酒店深度合作的原則，以“酒店內(nèi)所有住店客人”為資源，甲乙雙方共同派員相互滲透開展旅游咨詢和預(yù)定業(yè)務(wù)，簽署以下《協(xié)議書》，具體為：
一、合作內(nèi)容：
1、乙方負(fù)責(zé)派駐一名業(yè)務(wù)人員到酒店工作，甲方在現(xiàn)有員工中安排一人兼職或?qū)Ｂ殢氖侣糜谓哟ぷ?。乙方?fù)責(zé)所屬人員工資福利的發(fā)放，甲方負(fù)責(zé)所屬人員工資福利的發(fā)放;員工獎金提成從雙方利潤中分配。員工業(yè)務(wù)管理由乙方負(fù)責(zé)。
2、甲方在大堂顯要位置提供旅游部辦公場所，員工制服、辦公桌椅，電話，寬帶等由甲方提供，電腦，打印傳真機由乙方自行承擔(dān)。
3、合作期限為三年，自___年___月___日至___年___月___日止。合作期滿后，乙方在同等條件下?lián)碛袃?yōu)先合作權(quán)，合作分成期間，乙方為甲方在酒店內(nèi)的唯一旅游承接商。
二、甲方權(quán)利與義務(wù)
1、甲方應(yīng)保證酒店各部門積極配合乙方做好各項旅游接待和服務(wù)工作，甲方配合乙方杜絕和打擊酒店任何員工私自承接旅游業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)交他方的行為。
2、以下業(yè)務(wù)(但不局限于以下)由乙方獨家唯一代理：
1)酒店內(nèi)部所有會議的旅游接待和相關(guān)延伸服務(wù);
2)住店散客、團(tuán)體旅游和相關(guān)延伸服務(wù);
3)承包經(jīng)營期間，乙方代表酒店推廣和經(jīng)營酒店的官方網(wǎng)站，網(wǎng)站會議訂房和旅游計入雙方合作分成利潤;
3、甲方優(yōu)先確保乙方的訂房需求，并適當(dāng)給予乙方提供全年優(yōu)惠價格;
三、乙方權(quán)利與義務(wù)
1、乙方向甲方提供合法的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;乙方需要有被甲方認(rèn)可并具有國家法定旅游和相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)業(yè)資格并可以為甲方客戶提供旅游品牌咨詢和旅游預(yù)訂的服務(wù)單位;
2、乙方有義務(wù)定期為人員提供必要的旅游業(yè)務(wù)培訓(xùn)和操作流程培訓(xùn)。
3、乙方有義務(wù)定期向甲方提供主要線路底價，做到價格透明化;
4、協(xié)議到期后，乙方享有優(yōu)先與甲方繼續(xù)進(jìn)行戰(zhàn)略式全面合作的權(quán)利;
四、合作方式：
黃山市內(nèi)散客拼團(tuán)線路游、酒店小包價旅游、會議旅游等等：合作返利方式：按所有業(yè)務(wù)利潤的(對客報價-成本)對半合作分成方式;
五、其他
1、合作期間內(nèi)，不得變更協(xié)議或終止本協(xié)議。若一方擅自變更或終止本協(xié)議，則需賠償對方因此而遭受的經(jīng)濟及聲譽損失;本協(xié)議的全部內(nèi)容系甲乙雙方協(xié)商后的合意，并非一方?jīng)Q定并提供的格式條款。
2、本協(xié)議到期后，由雙方友好協(xié)商另行簽訂續(xù)約合同;在簽訂本協(xié)議時，甲乙雙方對協(xié)議的所有條款均無疑義并對各自有關(guān)權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任條款的法律含義有準(zhǔn)確無誤的理解。
3、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。本協(xié)議經(jīng)雙方蓋章或簽字后生效。本協(xié)議由甲乙雙方商定并于20年7月1日簽署生效。
甲方(公章)：
乙方(公章)：
___年___月___日
餐飲承包經(jīng)營合同 篇4
甲方：___________
乙方：___________
經(jīng)過協(xié)商甲方將食堂的服務(wù)管理外包給乙方，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。
第一條外包物
_________有限公司食堂，包括附帶的餐具、用具。
第二條管理營業(yè)方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水、電、暖及燃料。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價賠償。
3、甲方自行負(fù)責(zé)米面、疏菜、肉、調(diào)味品、飲料及用具等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理。乙方負(fù)責(zé)根據(jù)甲方的要求為甲方提供所需的各項服務(wù)。
4、乙方自行安排廚房員工及服務(wù)人員，并負(fù)責(zé)員工的工資及福利待遇。
5、外包期內(nèi)如必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方領(lǐng)導(dǎo)同意后由甲方購置，費用由甲方負(fù)擔(dān)。
第三條公司員工用餐時間及伙食標(biāo)準(zhǔn)。
1、用餐時間：
午餐：___________
晚餐：___________
夜宵：___________
2、伙食標(biāo)準(zhǔn)：_________元/餐/人。
第四條服務(wù)外包期限、外包費及結(jié)算方式
合同期限二年，自_________年_______月_______日起，至_________年_______月_______日止。合同期滿，本合同自動解除，如雙方愿意繼續(xù)合作，可續(xù)約，但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費_________元。
第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同，并做好協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方有權(quán)對乙方的飯菜品種供應(yīng)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
(3)甲方可根據(jù)實際需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時開餐，做到飯熱菜香。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔等。
(2)乙方外包的食堂以服務(wù)公司為唯一目的，不可營利，不允許對外營業(yè)，不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
(3)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，質(zhì)量精，秩序好，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保公司安靜、安全。
(4)自覺服從甲方的管理，并接受主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
(5)保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
(6)合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
(7)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。
(8)餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條違約責(zé)任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應(yīng)提前_________天書面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金_________元。
第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù)，不能修復(fù)的按折舊價賠償(自然損耗除外)。
第八條其它條款
1、本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
2、本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向_________市人民法院提出上訴審理。
3、本合同如有遺漏和未完善之處，可在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
甲方：___________
甲方代表人(簽署)：
___年___月___日
乙方：___________
乙方代表人(簽署)：
___年___月___日
餐飲承包經(jīng)營合同 篇5
甲方：
住址
乙方：
住址：
合作宗旨：
秉承互利共贏，開誠布公，利益共享，責(zé)任共擔(dān)的原則共同經(jīng)營位于湖濱2里20號樓下的餐飲面點項目。
合作入股方式及職責(zé)：
甲方負(fù)責(zé)支出全部投資資金款項。前期經(jīng)營房屋轉(zhuǎn)讓金投入款及房屋裝修款廣告款原價￥38000.00折成人民幣￥32500.00元人民幣，后期經(jīng)營項目開辦的所需經(jīng)營工具，桌椅，及場所修繕合計【人民幣￥____元，詳見設(shè)備清單，負(fù)責(zé)財務(wù)資金管理原料采購經(jīng)營產(chǎn)品發(fā)展及連鎖店規(guī)劃。甲方占60%股份，乙方以技術(shù)入股，乙方占40%股份，負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)制作生產(chǎn)出品，培訓(xùn)熟練員工團(tuán)隊，產(chǎn)品的質(zhì)量控制，每日計劃生產(chǎn)量的分布和原料儲存的報備計劃和質(zhì)量管控進(jìn)出倉，生產(chǎn)設(shè)備使用維護(hù)及管理控制。產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃技術(shù)及現(xiàn)場前臺員工經(jīng)驗管理由雙方共同共享合作管理。乙方不得在經(jīng)營不利情況下退出合作，未經(jīng)甲方同意自行退出而造成身份證號：身份證號：經(jīng)濟損失的，甲方有權(quán)要求乙方賠償損失及違約金。
財務(wù)盈利分配及債務(wù)承擔(dān)：
盈利按照股份分配，其中乙方每月分配營業(yè)純利潤的20%，其余的營業(yè)純利潤10%每年年終一次性分配，還有營業(yè)純利潤的10%作為今后合約發(fā)展保證基金，也可為作開發(fā)新店之乙方發(fā)展金。
運營發(fā)展模式：
由于是甲方資金加乙方技術(shù)合作的形式，結(jié)合面點小吃的模式發(fā)展，將來雙方也要共同朝著連鎖目標(biāo)發(fā)展，按照統(tǒng)一選址，統(tǒng)一裝修風(fēng)格，統(tǒng)一產(chǎn)品，統(tǒng)一人員培訓(xùn)和產(chǎn)品原料配送。
經(jīng)營純利潤的體現(xiàn)方面及債務(wù)：
經(jīng)營過程中的營業(yè)收入扣除每月的房租，員工工資，提成，水電費用，廣告費用，裝修費用，設(shè)備折舊，轉(zhuǎn)讓費用折舊，原料成本，日常損耗，即為本店的純利潤體現(xiàn)。
經(jīng)營過程中的經(jīng)營運作資金及財務(wù)盈利收入由甲方統(tǒng)一管理，利潤分配甲方按照合約上的比例正常支配。乙方不得有任何異議。
經(jīng)營過程中的盈利或者虧損及債務(wù)須由雙方共同承擔(dān)，甲乙合作者之前之外的債務(wù)不得影響餐飲的項目發(fā)展，
合作的轉(zhuǎn)讓終止及善后事項：
合作人有正當(dāng)?shù)睦碛捎绊懞献黜毻顺觯?jīng)甲乙方同意轉(zhuǎn)讓股份或者終止，合作事業(yè)違反法律被撤銷，合作長年虧損。如果有遇到終止合作后的清算情況，按比例分配剩余財產(chǎn)的順序進(jìn)行，可作價給甲乙方和第三方，清算后如有虧損及債務(wù)，由甲乙方按比例承擔(dān)
合作發(fā)展行為準(zhǔn)則：
對于甲乙方合作者之外的特許加盟及開發(fā)須經(jīng)過雙方同意，不得單獨對外及簽署合作文件，否則視為無效。未經(jīng)同意與其他人發(fā)展相同和相關(guān)業(yè)務(wù)將按實際損失賠償。
糾紛的解決：
甲乙方之間如發(fā)生糾紛，應(yīng)共同協(xié)商，本著有利事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成，可以訴諸法院。
其他未盡事宜，甲乙雙方討論補充及修改。
本合約一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，即日起簽字蓋章后生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐飲承包經(jīng)營合同 篇6
發(fā)包方： （以下簡稱甲方）
簽約代表：
承包方： （以下簡稱乙方）
簽約代表：
乙方自愿承包甲方所屬的 餐飲經(jīng)營項目，甲方同意乙方承包。為了明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù)及責(zé)任，雙方經(jīng)協(xié)商，特簽訂本合同，條款如下：
1. 乙方承包經(jīng)營的場所及承包的項目
1.1 本合同所指承包經(jīng)營的場所是位于 主樓區(qū)的餐飲部，具體承包項目是后廚、餐廳（含宴會包房），建筑面積 M2，具體以移交表為準(zhǔn)。
2. 甲方發(fā)包應(yīng)提供的條件
2.1 保證承包經(jīng)營期間的水、電、路三通；
2.2 甲方為乙方提供所需的供氣（冷、暖氣）、用電、用水，乙方按市場價格付水、電、氣費用；
2.3 保證承包經(jīng)營場所及設(shè)備設(shè)施等財產(chǎn)不被第三個人主張任何權(quán)利;
2.4 負(fù)責(zé)為乙方辦理工商、稅務(wù)、消防、特種行業(yè)、環(huán)保、衛(wèi)生、治安等涉及承包經(jīng)營有關(guān)的行政許可手續(xù)和證件手續(xù)及承擔(dān)所有行政性收費項目費用的交納。承包經(jīng)營項目所發(fā)生的稅收由乙方支付；
2.5 負(fù)責(zé)對外涉及的工商稅務(wù)等行政執(zhí)法部門對承包經(jīng)營項目進(jìn)行監(jiān)督管理所發(fā)生的行政關(guān)系的協(xié)調(diào)及與承包經(jīng)營相關(guān)的行政義務(wù)的履行；
2.6 乙方經(jīng)甲方授權(quán)以發(fā)包方的名義進(jìn)行廣告宣傳，但乙方所發(fā)布的所有廣告均需報經(jīng)甲方簽字同意。
3. 乙方承包應(yīng)具備的條件
3.1負(fù)責(zé)承包經(jīng)營項目按國家旅游局三星級飯店標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行裝修及購置設(shè)備、設(shè)施。乙方的裝修方案需征得甲方同意，否則，乙方不得擅自施工。乙方在裝修中應(yīng)考慮消防安全，所有設(shè)備、設(shè)施符合國家消防規(guī)范，并接受甲方的消防安全監(jiān)督；
3.2 聘請職業(yè)經(jīng)理人及相關(guān)服務(wù)人員進(jìn)行管理和服務(wù)；
3.3 按照國家有關(guān)規(guī)定，制定安全、消防、衛(wèi)生等相關(guān)管理制度及行業(yè)管理規(guī)則；
3.4 乙方的固定資產(chǎn)投資不得低于 萬元，流動資金不得低于 萬元；
4. 承包期限
： 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。5. 承包金額的確定和支付
5.1 承包第一年乙方向甲方繳納承包費 萬元，以后乙方每年向甲方繳納承包費 萬元；
5.2 支付方式：每季度支付一次，每一次按年承包費的平均額支付承包金，每季度第一月一至十日為支付日。
6. 承包經(jīng)營場所及有關(guān)設(shè)備設(shè)施的交付
6.1 本合同生效之日起 日內(nèi)，由甲方向乙方交付，具體以移交表為準(zhǔn)。
7. 承包經(jīng)營期滿后，乙方承包經(jīng)營場所內(nèi)的所有設(shè)備設(shè)施均歸甲方所有，乙方必需保證設(shè)備設(shè)施的完好移交。
8. 甲方的權(quán)利和義務(wù)
8.1 甲方有權(quán)在承包期滿時或合同解除時，收回承包經(jīng)營場所及設(shè)備設(shè)施；
8.2 甲方不得干涉乙方的正常經(jīng)營活動，并有義務(wù)保護(hù)乙方的承包權(quán)及其他合法權(quán)益；
8.3 甲方不得無故單方變更或解除合同；
8.4 甲方應(yīng)負(fù)責(zé)周邊的治安環(huán)境的防范工作，遇有甲方所屬人員及其他人干涉、阻撓乙方正常的承包經(jīng)營，應(yīng)協(xié)調(diào)解決。
9. 乙方的權(quán)利和義務(wù)
9.1 在承包期間，乙方擁有獨立的自主經(jīng)營權(quán)；
9.2 乙方在承包期內(nèi)，必須按照國家法律法規(guī)守法經(jīng)營，否則，后果自負(fù)；
9.3 乙方有權(quán)收取承包經(jīng)營收益；
9.4 如因國家建設(shè)征用所承包的場所或國家政策變更，給乙方造成的損失，乙方可以依據(jù)相關(guān)法律行規(guī)申請補償；
9.5 在不變更本合同承包條件及承包內(nèi)容的情況下，乙方有權(quán)依法轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓，但轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包必須征得甲方同意；
9.6 經(jīng)甲方同意，乙方根據(jù)承包需要可對承包場所進(jìn)行改善或增設(shè)他物，合同終止或解除時，所改善的部分或增設(shè)的他物歸甲方所有；
9.7 乙方應(yīng)合理使用和妥善保管承包經(jīng)營的甲方財產(chǎn)，造成損失給予賠償。乙方經(jīng)營過程中設(shè)備、設(shè)施維修費用
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餐飲項目承包經(jīng)營合同提要：負(fù)責(zé)對外涉及的工商稅務(wù)等行政執(zhí)法部門對承包經(jīng)營項目進(jìn)行監(jiān)督管理所發(fā)生的行政關(guān)系的協(xié)調(diào)及與承包經(jīng)營相關(guān)的行政義務(wù)的履行
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由乙方自理；
9.8 乙方應(yīng)加強安全防范，若因經(jīng)營管理不善而發(fā)生的一切損失和費用，由乙方承擔(dān)。
10. 本合同可因下列情況之一而解除
10.1 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意的；
10.2 乙方拖欠承包費一個季度并不能及時補交的。
11. 其他
11.1 在承包期間，因發(fā)生不可抗力致使乙方無力交付承包金，甲方應(yīng)根據(jù)損失大小給予承包金適當(dāng)減免。在承包期內(nèi)，甲、乙雙方協(xié)商解除合同，乙方所投資的設(shè)備、設(shè)施按國家規(guī)定進(jìn)行折舊，甲方視折舊余值及完好情況適當(dāng)給予補償；
11.2 本合同期滿，如甲方繼續(xù)對外承包，乙方在同等條件下，享有優(yōu)先承包權(quán)；
11.3 在承包期內(nèi)，因不屬甲方原因造成的停水、停電、停氣等，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任，也不給予乙方任何補償。若連續(xù)3天或3天以上停水、停電、停氣，甲方可免除乙方相應(yīng)天數(shù)的承包費；
11.4乙方在經(jīng)營期間的水、電、氣費應(yīng)按實際用量，以表計算按市場價格繳納，在每月的5日前繳納上月費用，若拖欠2個月，甲方有權(quán)拒供，乙方在經(jīng)營中發(fā)生的費用自理；
11.5 乙方在經(jīng)營期間所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)；
11.6 在承包期內(nèi)，甲方不得在淮河飯店現(xiàn)有區(qū)域自營或允許他人經(jīng)營與乙方承包經(jīng)營的同類項目，淮河飯店新增區(qū)域除外。乙方也不得增添與甲方有抵觸的經(jīng)營項目。
12. 違約責(zé)任
12.1 在承包期內(nèi)，除本合同約定的解除條款外，甲乙雙方均不得解除合同，否則，解除合同方應(yīng)承擔(dān)總承包金的 的違約金；
12.2 甲方或乙方不履行或不完全履行本合同其它條款，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定承擔(dān)違約責(zé)任。
13. 對本合同不可抗力的解釋：
不可抗力僅指自然災(zāi)害、國家建設(shè)征用或國家政策改變。
14. 本合同未盡事宜，甲乙雙方另訂補充合同予以約定。
15. 本合同附件為本合同的組成部分，同本合同具有同等法律效力。
16. 本合同經(jīng)甲乙雙方共同簽字或蓋章之日起生效。
17. 本合同一式六份，甲乙雙方各三份。
18. 本合同附件：
18.1 移交表；
18.2 裝修費用及購置設(shè)備、設(shè)施預(yù)決算表；
18.3 合同履行中的有關(guān)書面通知；
甲 方（蓋章）： 乙 方：
簽約代表： 簽約代表：
簽約地點：
時 間： 20 年 月 日
餐飲承包經(jīng)營合同 篇7
甲方：____________
乙方：____________
丙方：____________
經(jīng)______全體股東友好協(xié)商，決定對______餐飲進(jìn)行股東內(nèi)部承包經(jīng)營。相關(guān)事項如下：
第一章 總則
第一條 為加強______餐飲經(jīng)營管理工作，不斷提高經(jīng)濟效益和社會效益。根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)、省市有關(guān)政策以及股東會有關(guān)文件精神，結(jié)合企業(yè)實際狀況，本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，全體股東共同簽訂______餐飲承包經(jīng)營合同書以下簡稱合同，由甲方、乙方整體承包經(jīng)營以下簡稱承包經(jīng)營方。
第二條 承包經(jīng)營方實行自主經(jīng)營，獨立核算，自負(fù)盈虧的運行模式，并獨自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責(zé)任。
第三條 ______餐飲財務(wù)管理：承包經(jīng)營方根據(jù)有關(guān)財務(wù)法規(guī)和規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理，丙方不得以任何理由進(jìn)行干預(yù)。
第四條 承包經(jīng)營方應(yīng)依據(jù)有關(guān)政策以及公安部門的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格參照餐飲業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，做好服務(wù)。
第二章 承包基數(shù)
第五條 承包經(jīng)營方____年的總承包費為________萬元整人民幣，作為abc餐飲全體股東的收益，收益按股份比例分成甲方____%、乙方____%、丙方____%。在每年12月底前付清當(dāng)年年承包費________元整人民幣，其中，扣除甲方____%、乙方____%的收益金，每年12月底前付給丙方30%當(dāng)年收益金________元整人民幣，逾期不交，丙方有權(quán)按欠交額的千分之三收取滯納金。
第三章 承包期限
第六條 本合同有效期____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
第七條 合同期滿，承包經(jīng)營方完成上交費，可自愿續(xù)簽合同，但承包經(jīng)營方須在期滿前六個月以正式書面形式提出是否續(xù)簽意向。在同等條件下，享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。
第四章 權(quán)利和義務(wù)
第八條 丙方權(quán)利義務(wù)
一、對移交給承包經(jīng)營方承包經(jīng)營管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán)，并享有監(jiān)督權(quán)。
二、監(jiān)督承包經(jīng)營方合法經(jīng)營，丙方不干預(yù)承包經(jīng)營方的正常經(jīng)營活動。
三、為承包經(jīng)營方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，在承包經(jīng)營方按時交齊有關(guān)費用情況下，保障承包經(jīng)營方水、電正常供應(yīng)。
四、努力為協(xié)助承包經(jīng)營方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。
五、協(xié)助承包經(jīng)營方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
六、自身的給排水系統(tǒng)的維修，應(yīng)由承包經(jīng)營方處理，并承擔(dān)相應(yīng)費用。
第九條 承包經(jīng)營方的權(quán)利義務(wù)
一、合同期內(nèi)，對______提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)及時上報______股東會審定后報廢，不得擅自處理。
二、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)、使用權(quán)和收益權(quán)。
三、如經(jīng)營需要，對______進(jìn)行改造更新，及所屬區(qū)域內(nèi)新建經(jīng)營場所，必須事先提出更新改造、新建方案，須經(jīng)______股東會審核同意方可實施超過15個工作日不答復(fù)，視為同意。對固定資產(chǎn)投入主要指設(shè)備更新的批量購買要事先報______股東會認(rèn)可。
四、若以______的無形和有形資產(chǎn)從事進(jìn)行抵押貸款等金融活動，必須經(jīng)______股東會同意，否則將追究承包經(jīng)營方的法律和經(jīng)濟責(zé)任。
五、對顧客服務(wù)要規(guī)范，認(rèn)真做好顧客投訴工作，并要嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔用品和食品的采購程序以及質(zhì)保鑒定體系。
六、誠實經(jīng)營，樹立良好的企業(yè)形象，建立良好的社會關(guān)系，自覺遵守國家有關(guān)特種行業(yè)的各項管理規(guī)定。
七、做好經(jīng)營期間的各項安全工作，特別是要嚴(yán)格執(zhí)行消防和食品、衛(wèi)生、安全等工作，自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查。必須獨自承擔(dān)法律責(zé)任和經(jīng)濟責(zé)任。
第五章 違約責(zé)任
第十條 任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及相關(guān)規(guī)定追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟責(zé)任。
第六章 爭議解決
第十一條 對于在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議，各方應(yīng)本著實事求是的態(tài)度協(xié)商解決，若協(xié)商不行，則應(yīng)提請合肥市仲裁機構(gòu)進(jìn)行仲裁，直至通過相應(yīng)的法律程序解決。
第七章 附則
第十二條 本合同未盡事宜，可根據(jù)有關(guān)規(guī)定，經(jīng)各方協(xié)商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處，則以國家法規(guī)文件為準(zhǔn)。
第十三條 本合同三方簽字后生效。
第十四條 本合同一式4份。
甲方簽字：________________
身份證：________________
地址：________________
電話：________________
乙方簽字：________________
身份證：________________
地址：________________
電話：________________
丙方簽字：_______________
身份證：________________
地址：________________
電話：________________
簽定地點：________________
簽定時間：________________
餐飲承包經(jīng)營合同 篇8
發(fā)包方： (以下簡稱甲方)
身份證號： 聯(lián)系電話：
住所地：
承包方： (以下簡稱乙方)
身份證號： 聯(lián)系電話：
住所地：
甲方均為 餐飲有限公司(以下簡稱餐飲公司)的股東，有權(quán)將餐飲公司承包給乙方。甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包甲方的餐飲公司事宜達(dá)成協(xié)議，特簽訂本合同以便共同遵守。
一、承包經(jīng)營項目
甲方同意乙方按照本合同約定承包經(jīng)營餐飲公司，該公司企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照注冊號為 ，法定代表人為 ，公司住所地為北京_____區(qū) 大廈 層。
二、承包期限：
從20 年 月 日至20 年 月 日止。
三、承包方式和條件
1、甲方將餐飲公司按照本合同約定的期限和條件交付給乙方承包經(jīng)營，乙方自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧，甲方不參與也不干預(yù)乙方的經(jīng)營管理。乙方有權(quán)決定公司行政管理人員、財務(wù)人員、廚師和其他員工的聘用和辭退。
2、乙方按照本合同的約定向甲方交付承包經(jīng)營費，乙方有權(quán)使用餐飲公司現(xiàn)有的房屋、設(shè)備、設(shè)施和其他用具等。水、電、暖、煤氣(天然氣)費按照實際發(fā)生額直接向有關(guān)單位支付。除上述費用外，乙方不再向甲方支付任何其他費用，甲方也不得以任何借口和理由向乙方索要任何費用和款項。
3、乙方僅負(fù)責(zé)自己承包經(jīng)營期間因乙方原因所形成的債權(quán)債務(wù)，因其他原因或乙方承包經(jīng)營期間以外所形成的債權(quán)債務(wù)由甲方承擔(dān)，乙方概不負(fù)責(zé)。
4、甲方將餐飲公司現(xiàn)有的設(shè)備、設(shè)施、工具和用具(詳見附件一)按照本合同約定的期限交付乙方使用。
5、乙方承包經(jīng)營期間因餐飲公司的承包經(jīng)營等事宜需要與物業(yè)公司、周邊其他單位或消防等行政管理部門進(jìn)行交涉時，甲方應(yīng)給予乙方積極的協(xié)助，必要時應(yīng)負(fù)責(zé)出面協(xié)調(diào)和辦理相關(guān)事宜。
6、乙方承包經(jīng)營期間，甲方負(fù)責(zé)提供設(shè)施、設(shè)備的維修和保養(yǎng)。
7、房屋修繕與使用
(1)在承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方應(yīng)保證其發(fā)包餐飲公司所在房屋的使用安全。甲方對該房屋及其設(shè)備應(yīng)定期檢查，及時修繕，做到不漏、不淹、三通(戶內(nèi)上水、下水、照明電)和門窗完好，以保障乙方安全和餐飲經(jīng)營的正常使用。該房屋及所屬設(shè)施的維修責(zé)任除雙方在本合同及補充條款中約定外，均由甲方負(fù)責(zé)(乙方使用不當(dāng)除外)。
(2)甲方提出進(jìn)行維修須提前 日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
乙方向甲方提出維修請求后，甲方應(yīng)及時提供維修服務(wù)。若甲方未在乙方書面通知要求的合理期限內(nèi)進(jìn)行維修，乙方有權(quán)組織維修，竣工后，其維修費用憑正式發(fā)票在乙方應(yīng)交納的承包經(jīng)營費中扣除。
8、房屋前停車位的提供和保證
甲方保證，在該餐飲公司房屋前免費為乙方提供 車位，以方便乙方顧客停車就餐。乙方有權(quán)支配和使用上述車位，若因此與任何第三方發(fā)生爭議和糾紛，甲方應(yīng)出面協(xié)調(diào)解決。甲方不能保證上述車位時，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)損失，每個車位每天按照 元計算，乙方有權(quán)先行從承包經(jīng)營費中扣除。
9、商標(biāo)使用
(1)本合同中所述商標(biāo)指甲方或餐飲公司注冊登記的各項商標(biāo)和/或任何同該商標(biāo)有關(guān)的其他標(biāo)識或特殊標(biāo)記。
(2)甲方或餐飲公司是注冊商標(biāo)合法所有人，自本合同簽訂之日起甲方和餐飲公司同意乙方在餐飲方面使用其商標(biāo)，即使在本合同有效期終止后，甲方和餐飲公司亦同意乙方繼續(xù)無償使用甲方的商標(biāo)。
四、承包經(jīng)營費用及支付
1、甲方同意乙方應(yīng)向甲方交付的承包經(jīng)營費為每年 萬元。
2、承包經(jīng)營費按年支付，第一年的費用于合同簽訂后支付，第二年的費用于承包經(jīng)營合同終止日前兩個月內(nèi)支付。
五、定金
合同簽訂時，乙方向甲方交付定金 元，以保證本合同的履行。若乙方不能按照合同約定交付第一筆承包經(jīng)營費，甲方所收定金有權(quán)不予返還;若甲方不能如期交付本合同項下的餐飲公司和履行本合同約定的義務(wù)，應(yīng)雙倍返還乙方的定金。
六、附隨義務(wù)
為使乙方全面了解和確保甲方有權(quán)發(fā)包本合同項下的餐飲公司，甲方應(yīng)向乙方提供附有簽名或蓋章的身份證、餐飲公司的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、股東身份證明、與房屋所有權(quán)人簽訂的房屋租賃協(xié)議等文件的復(fù)印件。乙方亦應(yīng)提供身份證復(fù)印件給甲方，以使甲方確實了解乙方的真實身份。
七、餐飲公司的交付
甲方應(yīng)于合同簽訂后 日內(nèi)交付餐飲公司，清點交接財物和辦理交接手續(xù)。乙方有權(quán)決定是否作價接收所剩的糧油、副食品等，合同終止時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
八、房屋交付及收回的驗收
1、甲方應(yīng)保證其租賃房屋本身、附屬設(shè)施、設(shè)備以及餐飲所需設(shè)施、設(shè)備和工具處于能夠正常使用狀態(tài)。合同到期后，乙方交回上述房屋、設(shè)施、設(shè)備和工具等時，甲方應(yīng)允許乙方合理使用和折舊所導(dǎo)致的上述內(nèi)容的房屋和物品在使用功能上的下降。
2、驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等硬件設(shè)施、設(shè)備、工具有異議應(yīng)當(dāng)場提出。當(dāng)場難以檢測判斷的，應(yīng)于事后盡快向?qū)Ψ街鲝垺?/p>
九、合同的變更、解除與終止
1、雙方可以協(xié)商變更或終止本合同。
2、甲方有以下情形之一的，乙方有權(quán)解除合同：
(1)不能提供餐飲所用房屋或所提供房屋不符合約定條件，嚴(yán)重影響乙方的餐飲經(jīng)營。
(2)甲方未盡房屋修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響乙方餐飲經(jīng)營的。
(3)乙方經(jīng)營嚴(yán)重虧損(連續(xù)虧損三個月以上)，導(dǎo)致無法繼續(xù)經(jīng)營時。
(4)國家指定的甲級傳染病對餐飲經(jīng)營構(gòu)成嚴(yán)重影響時。
3、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同：
(1)未經(jīng)甲方書面同意，拆改變動房屋結(jié)構(gòu)。
(2)嚴(yán)重?fù)p壞房屋，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。
(3)拖欠承包經(jīng)營費累計 個月以上。
4、承包經(jīng)營期滿前，乙方要繼續(xù)承包經(jīng)營的，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先承包經(jīng)營權(quán)。
5、承包經(jīng)營期滿后，任何一方依據(jù)合同約定提出終止合同要求時，合同自然終止。
6、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行的，任何一方有權(quán)終止合同。
十、違約責(zé)任
1、因甲方或餐飲公司在乙方非承包經(jīng)營期間非因乙方原因形成的債務(wù)導(dǎo)致第三人向乙方或乙方承包的餐飲公司主張債權(quán)嚴(yán)重影響乙方經(jīng)營所導(dǎo)致的損失應(yīng)由甲方承擔(dān)，乙方有權(quán)從應(yīng)當(dāng)交付的承包經(jīng)營費中先行扣除，乙方無法扣除或所扣除數(shù)額不足以賠償損失的，甲方應(yīng)立即補足，逾期不賠償?shù)模追矫咳諔?yīng)承擔(dān)逾期付款額百分之三的違約金。
2、因甲方不能提供符合本合同約定條件的餐飲經(jīng)營用房和設(shè)施設(shè)備或提前收回餐飲所用房屋而解除合同的，甲方應(yīng)向乙方支付本合同總金額 %的違約金。甲方除應(yīng)按約定支付違約金外，還應(yīng)對超出違約金以外的損失進(jìn)行賠償。
3、如乙方要求甲方繼續(xù)履行合同的，甲方每逾期交房一日，則每日應(yīng)向乙方支付年承包經(jīng)營費 %的滯納金。甲方還應(yīng)承擔(dān)因逾期交付給乙方造成的損失。
4、由于甲方怠于履行維修義務(wù)或情況緊急，乙方組織維修的，甲方應(yīng)支付乙方費用或折抵承包經(jīng)營費，但乙方應(yīng)提供有效憑證。
5、因甲方提供的餐飲用房存在權(quán)屬瑕疵或非法出租房屋或無權(quán)發(fā)包該餐飲公司而導(dǎo)致本合同無效或無法繼續(xù)履行時，甲方應(yīng)賠償乙方損失。
6、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，應(yīng)當(dāng)賠償因此給甲方造成的經(jīng)濟損失。
(1)未經(jīng)甲方同意，將餐飲公司轉(zhuǎn)包給他人使用的;
(2)未經(jīng)甲方同意，擅自拆改變動房屋結(jié)構(gòu);
(3)拖欠承包經(jīng)營費累計 個月以上的。
十一、不可抗力
本合同所指不可抗力包括但不限于天災(zāi)、火災(zāi)、水災(zāi)、戰(zhàn)爭、政府行動、意外事件等不能預(yù)見不能避免并不能克服的客觀情況。由于不可抗力原因致使合同無法履行或無法全部履行時，甲方或乙方應(yīng)在不可抗力消除之日起十五日內(nèi)，將不可抗力情況書面通知另一方。
由于本款原因提前解除本合同的，致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。因國家政策需要拆除或改造已租賃的房屋，甲方提前三個月通知乙方的，甲方不承擔(dān)因此給乙方造成的經(jīng)濟損失，否則甲方應(yīng)全額承擔(dān)乙方因此所受的損失。
因上述原因而終止合同的，承包經(jīng)營租金按照實際承包經(jīng)營時間以日計算(將年承包經(jīng)營費按照每年365日平均到日計算)，多退少補。
十二、本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
十三、本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的，依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
十四、本合同自雙方簽字之日起生效。
十五、本合同及附件一式四份，由甲、乙雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。
甲方： 乙方：
簽約日期：
餐飲承包經(jīng)營合同 篇9
發(fā)包方(以下簡稱甲方)：
承包方(以下簡稱乙方)：
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上，就甲方將經(jīng)營餐飲、茶點的場地和相關(guān)的設(shè)施、設(shè)備(包括經(jīng)營權(quán))發(fā)包給乙方具體經(jīng)營，為明確雙方權(quán)利義務(wù)，經(jīng)協(xié)商一致，訂立本合同。
第一條甲方保證所發(fā)包的標(biāo)的物符合國家的有關(guān)規(guī)定。
第二條經(jīng)營場所的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況
1、甲方發(fā)包給乙方的經(jīng)營場所位于四川省遂寧市明月路88號·金海國際1號樓1、2、3層。
2、經(jīng)營場所的建筑面積約6600平方米。
3、經(jīng)營場所的裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。(該附件作為甲方按照本合同約定交付乙方經(jīng)營管理和乙方承包經(jīng)營期滿交還該經(jīng)營場所時的驗收依據(jù)。)
第三條甲方應(yīng)提供營業(yè)執(zhí)照(或具有出租權(quán)的有效證明)，乙方應(yīng)提供身份證等證明文件。雙方驗證后可復(fù)印對方文件備存。所有復(fù)印件僅供本次租賃使用。
第四條承包經(jīng)營期限、用途
1、承包經(jīng)營期共伍年。自____年4月1日起至__年4月1日止。
2、乙方向甲方承諾，承包經(jīng)營場所僅作為餐飲及茶點等營業(yè)場所及營業(yè)執(zhí)照所確定的經(jīng)營范圍使用。
3、承包期滿，甲方有權(quán)收回承包經(jīng)營標(biāo)的，乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求繼續(xù)承包經(jīng)營，則必須在承包經(jīng)營期滿陸個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂經(jīng)營承包合同。
承包金及支付方式：
承包金由應(yīng)當(dāng)交付天__公司的房屋租金和應(yīng)當(dāng)交付甲方的承包金組成，分別按下列方式計算及交納。
1、____年4月至6月應(yīng)當(dāng)向天__公司交納的房屋租金已由甲方向天__公司實際交納，乙方從4月起至6月止(連續(xù)3個月)，每月1日向甲方支付____萬元(大寫：____元)。從____年7月1日起，乙方與甲方(甲方不付支付房租義務(wù)，實為監(jiān)督乙方履行向天__公司實際交付房屋租金的義務(wù))一道向天__公司每半年一次性交納房租，具體房屋租金數(shù)額以與天__公司所簽訂的房屋租賃合同的約定為準(zhǔn)，直至承包期限屆滿時止。
2、乙方除向天__公司交納房屋租金以外，還應(yīng)當(dāng)向乙方交納承包金，第一年和第二年的年承包金為____萬元(大寫：____元);第三年和第四年的年承包金為____萬元(大寫：____元);第五年的年承包金是____萬元(大寫：____元)。承包經(jīng)營期起算之日為____年4月1日起，每月1日按年總承包金除以十二個月即每月的月承包金，由乙方向甲方一次性支付。
甲方收款后應(yīng)提供給乙方有效的收款憑證。
第六條承包經(jīng)營期間相關(guān)費用及稅金
乙方應(yīng)按時交納承包經(jīng)營期間的水費、電費、氣費等一切費用(包括因經(jīng)營承包行為而產(chǎn)生的其他稅費)。
第七條房屋修繕與使用
甲方以本標(biāo)的物交接之日形狀交與付乙方，乙方應(yīng)合理使用經(jīng)營場所的房屋及其附屬設(shè)施。如因使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或經(jīng)濟賠償。
乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)及裝修有影響的設(shè)備，設(shè)計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可變動。承包經(jīng)營期滿后或因乙方責(zé)任導(dǎo)致提前退出承包經(jīng)營的，除雙方另有約定外，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有，甲方不支付乙方任何費用。
(2)要求乙方恢復(fù)原狀。
(3)向乙方收取恢復(fù)工程實際發(fā)生的費用。
第八條承包經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)讓
1、未經(jīng)甲方同意，乙方不得轉(zhuǎn)讓承包經(jīng)營標(biāo)的。
2、天__公司出售房屋，房屋的優(yōu)先購買權(quán)歸甲方所有，乙方不得享有該權(quán)利。
第九條合同的變更、解除與終止
1、雙方可以協(xié)商變更或終止本合同。
2、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回承包經(jīng)營標(biāo)的;
(1)未經(jīng)甲方書面同意，將承包經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓的。
(2)未經(jīng)甲方書面同意，拆改變動房屋結(jié)構(gòu)。
(3)損壞承租房屋，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。
(4)未經(jīng)甲方書面同意，改變本合同約定的經(jīng)營范圍的。
(5)利用承租房屋存放危險物品或進(jìn)行違法活動。
(6)逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的各項費用，已經(jīng)給甲方造成損害的。
(7)拖欠承包金累計1個月以上。
(8)無法預(yù)交房屋租金。
3、承包經(jīng)營期滿前，乙方要繼續(xù)承包經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)在承包經(jīng)營期滿6個月前書面通知甲方。如甲方在本次承包經(jīng)營期屆滿后仍要對外承包經(jīng)營的，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先承包經(jīng)營權(quán)。
4、承包經(jīng)營期滿合同自然終止。
5、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行的，合同終止。
第十條承包標(biāo)的交付及收回的驗收
1、甲方應(yīng)保證承包經(jīng)營的場所本身及附屬設(shè)施、設(shè)備在交付給乙方時處于能夠正常使用狀態(tài)。乙方承包經(jīng)營期間的維修義務(wù)屬于乙方，甲方不負(fù)任何責(zé)任。
2、驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等硬件設(shè)施、設(shè)備有異議應(yīng)當(dāng)場提出。
3、乙方應(yīng)于承包經(jīng)營期滿后，將承包經(jīng)營的場所及附屬設(shè)施、設(shè)備如數(shù)交還甲方。
4、乙方交還甲方承包經(jīng)營的場所應(yīng)當(dāng)保持房屋及設(shè)施、設(shè)備的完好狀態(tài)，不得留存物品或影響房屋的正常使用。對未經(jīng)同意留存的物品，甲方有權(quán)處置。
第十一條甲方違約責(zé)任處理規(guī)定
1、甲方因不能提供本合同約定的承包經(jīng)營標(biāo)的而解除合同的，應(yīng)支付乙方本合同承包金總額20%的違約金。甲方除應(yīng)按約定支付違約金外，還應(yīng)對超出違約金以外的損失進(jìn)行賠償。
2、如乙方要求甲方繼續(xù)履行合同的，甲方每逾期交房一日，則每日應(yīng)向乙方支付日承包金2倍的滯納金。甲方還應(yīng)承擔(dān)因逾期交付給乙方造成的損失。
3、甲方違反本合同約定，提前收回經(jīng)營標(biāo)的的，應(yīng)按照合同總承包金的50%向乙方支付違約金，若支付的違約金不足彌補乙方損失的，甲方還應(yīng)該承擔(dān)賠償責(zé)任。
第十二條乙方違約責(zé)任
1、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回承包經(jīng)營標(biāo)的，乙方應(yīng)按照合同總承包金的20%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償直至達(dá)到彌補全部損失為止。
(1)未經(jīng)甲方書面同意，將承包標(biāo)的轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借給他人使用的;
(2)未經(jīng)甲方和天__公司書面同意，拆改變動房屋結(jié)構(gòu)或損壞房屋;
(3)改變本合同規(guī)定的承包經(jīng)營范圍或利用該房屋進(jìn)行違法活動的;
(4)拖欠承包金累計1個月以上的。
2、在承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費用的，每逾期一天，則應(yīng)按上述費用總額的30%支付甲方滯納金。
3、在承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方中途擅自退出承包經(jīng)營的，乙方應(yīng)該按合同總承包金50%的額度向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、乙方如逾期支付承包金,每逾期一日,則乙方須按日承包金的2倍支付滯納金。
5、承包期滿，乙方應(yīng)如期交還該經(jīng)營標(biāo)的。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付原日承包金的5倍的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十三條免責(zé)條件
1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2、因國家政策需要拆除或改造已承包經(jīng)營的場所，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。
3、因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數(shù)計算，多退少補。
4、不可抗力系指“不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況”。
第十四條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十五條其他約定
1、乙方在簽訂本合同之日同時交納10萬元(大寫：____元) 的定金。本合同簽訂3個工作日內(nèi)乙方向甲方一次性交納保證金____萬元(大寫：____元)，用于保證本合同的正常履行，若乙方在3個工作日內(nèi)無法足額交納____萬元的保證金，則本合同不發(fā)生法律效力，乙方交納的10萬元定金甲方不退還。本合同生效期滿之日起3個工作日內(nèi)保證金(包括10萬元定金)由甲方退還乙方，保證金不支付利息。
2、甲方截止____年4月1日前經(jīng)營所產(chǎn)生的一切債權(quán)債務(wù)概由甲方負(fù)責(zé)，與乙方無關(guān)。____年4月1日起之后因本合同標(biāo)的所產(chǎn)生的一切債權(quán)債務(wù)均由乙方負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。
3、乙方必須承擔(dān)經(jīng)營承包期間的一切安全事故(包括但不限于職工工傷事故、食品安全事故、火災(zāi)安全事故、電氣安全事故、盜搶安全事故等等一切事故)的刑事責(zé)任、行政責(zé)任、民事責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何相關(guān)安全事故的一切經(jīng)濟和法律責(zé)任。
十六爭議解決
本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第2種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種)：
1、提請仲裁委員會仲裁。
2、依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
第十七條本合同自雙方簽(章)后生效。
第十八條本合同及附件一式4份，由甲、乙雙方各執(zhí)2份。具有同等法律效力。
甲方： 乙方：
法定代表人： 身份證號：
電話： 電話：
傳真： 傳真：
地址： 地址：
郵政編碼： 郵政編碼：
簽約日期：年 月 日 簽約日期： 年 月 日
簽約地點：簽約地點：
餐飲承包經(jīng)營合同 篇10
發(fā)包方(甲方)：
承包方(乙方)：
為了加強管理。改善職工食堂面貌，通提高員工就餐質(zhì)量，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，甲方同意將職工食堂由乙方承包經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利及義務(wù)，特訂以下協(xié)議：
一:雙方的權(quán)利及義務(wù)：
1：甲方的權(quán)利及義務(wù)
⑴甲方提供灶房及露天餐位及廚房廚具設(shè)施。
⑵甲方無償提供天然氣、水、電(高電量電器除外)。
⑶甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，并做好有關(guān)協(xié)調(diào)工作。
⑷甲方協(xié)助乙方維護(hù)職工食堂就餐秩序。
⑸甲方有義務(wù)對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進(jìn)行應(yīng)急處理，以免事態(tài)擴大。
⑹甲方有權(quán)對乙方的管理進(jìn)行監(jiān)督檢查，并督促解決存在的問題，對乙方未按甲方要求進(jìn)行整改的，視情節(jié)嚴(yán)重程度進(jìn)行提出警告和處罰。
二：乙方的權(quán)利及義務(wù)
⑴乙方必須按照甲方的生產(chǎn)經(jīng)營需求，實時供應(yīng)甲方所需就餐，為甲方職工提供必要的主食(包括早、中、晚餐及加班餐)，并做到經(jīng)常更新主食花樣。
⑵乙方必須遵守國家的有關(guān)行業(yè)管理規(guī)定，工作人員必須持有“健康證”，嚴(yán)禁采購供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。保證甲方職工的用餐安全：必須保持食堂操作間及食堂周圍的清潔衛(wèi)生，為甲方職工提供一個良好的就餐環(huán)境。
⑶按甲方要求做好消除蚊、蠅、鼠害。
⑷乙方應(yīng)服從甲方有關(guān)食堂管理的各項規(guī)定，遵守甲方的有關(guān)食堂的各項規(guī)章制度，對違反規(guī)定者甲方有權(quán)處罰直至終止合同。(管理制度及管理守則附后)。
⑸乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備及配套設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保甲方財產(chǎn)以正常速度折舊，若食堂設(shè)施設(shè)備發(fā)生非正常折舊的人為破壞時，乙方需照價賠償(價值為自乙方從甲方處接手時雙方經(jīng)評估認(rèn)可的價值減去截止財產(chǎn)破壞日期前的折舊費用)。
⑹乙方在承包經(jīng)營期間所購置的物品在解除承包合同后，一律自行處理。
二：雙方的其它約定事項
1：甲方要求乙方飯菜量足，能基本滿足職工的正?；锸承枰?，普通員工用餐標(biāo)準(zhǔn)，早餐價格 元中餐 元晚餐元(含1份飯、葷素菜各1份)中餐晚餐葷素菜應(yīng)保持3-4個品種。
2：職工如有超出普通用餐標(biāo)準(zhǔn)的特殊用餐要求，按實際成本另行計費：商務(wù)用餐、客餐、來賓用餐按實際用餐質(zhì)量計費，并由食堂管理部門提前通報，食堂按通知標(biāo)準(zhǔn)及要求的時間準(zhǔn)備，所有用餐不能支付現(xiàn)金部分由甲方管理人員認(rèn)可并并在每月30日前報銷費用，不得拖欠。
3：因乙方操作失誤管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)全部后果。
4：本合同簽訂后，甲方應(yīng)及時向乙方移交食堂的所有設(shè)施，乙方驗收無問題后投入使用，及時開伙。
5：其它
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
餐飲承包經(jīng)營合同 篇11
1、甲方：______
住址______
乙方：______
住址：_________
2、合作宗旨：
秉承互利共贏，開誠布公，利益共享，責(zé)任共擔(dān)的原則共同經(jīng)營位于湖濱2里20號樓下的餐飲面點項目。
3、合作入股方式及職責(zé)：
甲方負(fù)責(zé)支出全部投資資金款項。前期經(jīng)營房屋轉(zhuǎn)讓金投入款及房屋裝修款廣告款原價￥38000.00折成人民幣￥32500.00元人民幣，后期經(jīng)營項目開辦的所需經(jīng)營工具，桌椅，及場所修繕合計人民幣____元，詳見設(shè)備清單，負(fù)責(zé)財務(wù)資金管理原料采購經(jīng)營產(chǎn)品發(fā)展及連鎖店規(guī)劃。甲方占60%股份，乙方以技術(shù)入股，乙方占40%股份，負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)制作生產(chǎn)出品，培訓(xùn)熟練員工團(tuán)隊，產(chǎn)品的質(zhì)量控制，每日計劃生產(chǎn)量的分布和原料儲存的報備計劃和質(zhì)量管控進(jìn)出倉，生產(chǎn)設(shè)備使用維護(hù)及管理控制。產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃技術(shù)及現(xiàn)場前臺員工經(jīng)驗管理由雙方共同共享合作管理。乙方不得在經(jīng)營不利情況下退出合作，未經(jīng)甲方同意自行退出而造成身份證號：身份證號：經(jīng)濟損失的，甲方有權(quán)要求乙方賠償損失及違約金。
4、財務(wù)盈利分配及債務(wù)承擔(dān)：
盈利按照股份分配，其中乙方每月分配營業(yè)純利潤的20%，其余的營業(yè)純利潤10%每年年終一次性分配，還有營業(yè)純利潤的10%作為今后合約發(fā)展保證基金，也可為作開發(fā)新店之乙方發(fā)展金。
5、運營發(fā)展模式：
由于是甲方資金加乙方技術(shù)合作的形式，結(jié)合面點小吃的模式發(fā)展，將來雙方也要共同朝著連鎖目標(biāo)發(fā)展，按照統(tǒng)一選址，統(tǒng)一裝修風(fēng)格，統(tǒng)一產(chǎn)品，統(tǒng)一人員培訓(xùn)和產(chǎn)品原料配送。
6、經(jīng)營純利潤的體現(xiàn)方面及債務(wù)：
經(jīng)營過程中的營業(yè)收入扣除每月的房租，員工工資，提成，水電費用，廣告費用，裝修費用，設(shè)備折舊，轉(zhuǎn)讓費用折舊，原料成本，日常損耗，即為本店的純利潤體現(xiàn)。
經(jīng)營過程中的經(jīng)營運作資金及財務(wù)盈利收入由甲方統(tǒng)一管理，利潤分配甲方按照合約上的比例正常支配。乙方不得有任何異議。
經(jīng)營過程中的盈利或者虧損及債務(wù)須由雙方共同承擔(dān)，甲乙合作者之前之外的債務(wù)不得影響餐飲的項目發(fā)展。
7、合作的轉(zhuǎn)讓終止及善后事項：
合作人有正當(dāng)?shù)睦碛捎绊懞献黜毻顺?，?jīng)甲乙方同意轉(zhuǎn)讓股份或者終止，合作事業(yè)違反法律被撤銷，合作長年虧損。如果有遇到終止合作后的清算情況，按比例分配剩余財產(chǎn)的順序進(jìn)行，可作價給甲乙方和第三方，清算后如有虧損及債務(wù)，由甲乙方按比例承擔(dān)。
8、合作發(fā)展行為準(zhǔn)則：
對于甲乙方合作者之外的特許加盟及開發(fā)須經(jīng)過雙方同意，不得單獨對外及簽署合作文件，否則視為無效。未經(jīng)同意與其他人發(fā)展相同和相關(guān)業(yè)務(wù)將按實際損失賠償。
9、糾紛的解決：甲乙方之間如發(fā)生糾紛，應(yīng)共同協(xié)商，本著有利事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成，可以訴諸法院。
10、其他未盡事宜，甲乙雙方討論補充及修改。
11、本合約一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，即日起簽字蓋章后生效。
甲方（公章）：_________
乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________
法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日
_________年____月____日