改善食堂伙食建議書最新
食堂就是指設(shè)于機(jī)關(guān)、學(xué)?；驈S礦等企事業(yè)單位、為供應(yīng)其內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的場(chǎng)所。以下是小編給大家整理的一些改善食堂伙食建議書，希望對(duì)大家有所幫助，歡迎閱讀與借鑒。感興趣的朋友可以了解一下。
改善食堂伙食建議書1
尊敬的校領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
我們很高興能在這所學(xué)校上學(xué)，很高興能享受到高質(zhì)量的教學(xué)和優(yōu)美的環(huán)境，很高興能在學(xué)校就餐和同學(xué)開心地聊天。但我希望我能提出一些關(guān)于學(xué)校飯?zhí)玫娜秉c(diǎn)和一些優(yōu)化的建議。
首先，據(jù)有些同學(xué)反映，會(huì)在飯里吃到鋼絲、頭發(fā)等等。有些同學(xué)會(huì)說：學(xué)校飯菜品種太少;還有的說：學(xué)校菜里面的肉是肥肉多幾乎沒有瘦肉。有些同學(xué)會(huì)奔跑著進(jìn)飯?zhí)?，這樣會(huì)撞到打飯的同學(xué)，使飯菜灑在地上，大大增加了危險(xiǎn)，使別的同學(xué)容易滑倒。然后，地上會(huì)時(shí)不時(shí)的、無處不在的有一些水漬，這樣也容易讓一些不小心的同學(xué)滑倒。與此同時(shí)，有些人會(huì)去插隊(duì)，這會(huì)讓原本排隊(duì)的同學(xué)大大提高了等待時(shí)間。還有一些事，比如飯后甜點(diǎn)，飯?zhí)眯枰獓?yán)格控制數(shù)量，不能讓一個(gè)同學(xué)偷偷地多拿幾份。最后，不能浪費(fèi)食物，有許多同學(xué)只吃里面的一種食物，所以多打一點(diǎn)那個(gè)菜，到最后還是會(huì)有些剩菜剩飯之類的東西。
接下來我要針對(duì)以上問題給予一些優(yōu)化建議。
1.我們應(yīng)該讓食堂員工檢查仔細(xì)，不讓一些臟東西混入食物中。
2.調(diào)查一些就餐學(xué)生喜歡吃什么類的菜，增加一些菜品，選用不肥不瘦的肉會(huì)更好一些。
3.在門口設(shè)立告示牌，告訴學(xué)生們禁止追逐打鬧。
4.同時(shí)，也要告訴打飯的同學(xué)小心追逐打鬧的'同學(xué)，要以防萬(wàn)一，小心摔倒。
5.飯?zhí)玫墓ぷ魅藛T如發(fā)現(xiàn)水漬，要馬上打掃干凈和盡快立一塊小心地滑的牌子，來提醒同學(xué)們小心水漬、小心滑倒。
6.我們需要在周圍圍上圍欄，可以防止插隊(duì)。
7.我們要教育同學(xué)“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”，要把這首詩(shī)貼在打飯?zhí)?，提醒同學(xué)們不要浪費(fèi)糧食。
希望學(xué)校能聽取我的建議，優(yōu)化飯?zhí)霉芾?，提高學(xué)生生活質(zhì)量。
一位六年級(jí)的學(xué)生
__年__月__日
改善食堂伙食建議書2
近日，我公司作了一次“員工滿意度調(diào)查”，調(diào)查結(jié)果表明大部分員工對(duì)食堂存在不滿，且影響到員工的穩(wěn)定性，給我公司的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。
所以，搞好后勤服務(wù)，減免人員流失，應(yīng)是我方今年的工作重點(diǎn)?，F(xiàn)本著友好協(xié)商，共同發(fā)展的原則，希望與貴公司在改善食堂管理方面能達(dá)成共識(shí)，目前員工反映較集中的問題有：
1、飯菜油水不多，很容易就肚子餓;
2、口味較清淡：我公司員工多為安徽及蘇北等地，口味偏重一點(diǎn);
3、下午飯菜供應(yīng)不足：因較難統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)，以致于食堂下午不知道應(yīng)準(zhǔn)備多少量的飯菜，所以造成供應(yīng)不足;
4、食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間過短：我方工作時(shí)間較長(zhǎng)，且經(jīng)常加班，下午用餐時(shí)間偏早。
根據(jù)以上問題，再結(jié)合兩公司的情況，我公司現(xiàn)提出以下整改方案，請(qǐng)貴公司給予支持和配合：
方案一;將現(xiàn)有食堂人員納入貴公司或我公司的編制，由總務(wù)后勤部管理;另一方負(fù)擔(dān)一半工資及水電燃?xì)赓M(fèi)用，可隨時(shí)對(duì)食堂管理提出意見。
具體實(shí)施辦法：
1、制定食堂管理規(guī)定;
2、延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿，以增設(shè)早餐和夜宵;
3、制定考核標(biāo)準(zhǔn)，定期實(shí)行考核，獎(jiǎng)罰分明;
4、原材料可由蔬菜公司配送，由總務(wù)后勤部驗(yàn)收，以降低成本，保證質(zhì)量。
5、豐富伙食品種，可提供白粥、面點(diǎn)、面條、蛋糕、水餃、餛飩等;
6、提前一天報(bào)送用餐人數(shù)，以便食堂制定采購(gòu)計(jì)劃。
方案二：將食堂承包給食堂管理公司，原有人員由食堂管理公司收編。
具體實(shí)施辦法：與食堂管理公司簽訂合同，由其提供個(gè)性化服務(wù)。我方無需投入大量的人力、精力。此模式目前被各大公司廣泛采用，反應(yīng)良好。
特點(diǎn)：1、原材料由食堂管理公司統(tǒng)一采購(gòu)配送，食堂管理公司利用其規(guī)模效應(yīng)，能獲得價(jià)廉物美的原材料;
2、我方只需提供場(chǎng)所和能源費(fèi)用，不需支付食堂工作人員的工資;
3、食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理，定期考核，有利于提高食堂工作人員的積極性和危機(jī)意識(shí)，進(jìn)而提高工作質(zhì)量;
4、每周提供營(yíng)養(yǎng)菜譜供我方選擇;
5、合作方式靈活，我方如不滿意，或隨時(shí)替換，不受裙帶關(guān)系的約束;
6、伙食標(biāo)準(zhǔn)豐儉由人，早餐、夜宵各1元，中、晚餐3元(含2小葷1素菜或1大葷素菜)。
7、配備各省地廚師，能掌握各季節(jié)菜式調(diào)味支配，南北風(fēng)味一應(yīng)俱全。
8、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)，避免不必要浪費(fèi)，降低成本提高效益;
9、逢節(jié)假日可負(fù)責(zé)為貴公司員工加餐，熱天可免費(fèi)提供涼茶或糖水;
10、營(yíng)業(yè)時(shí)間不受限制，可提供早、中、晚、夜四餐;
方案三：現(xiàn)有食堂人員不變，重新簽訂承包合同或增加補(bǔ)充條款，對(duì)雙方責(zé)任義務(wù)給予明確規(guī)定。
具體實(shí)施辦法：1、工資由承包方自負(fù)，發(fā)包方負(fù)擔(dān)水、電和燃?xì)赓M(fèi)用;
2、每月開展一次“員工滿意度調(diào)查”，了解員工對(duì)食堂的滿意程度。提出整改意見，以提高食堂管理質(zhì)量。如提出整改意見后仍不能取得較好的效果，可考慮終止與食堂的合作關(guān)系。
3、食堂承包合同
以上建議，不知當(dāng)否，請(qǐng)斟酌!
此致
敬禮!
改善食堂伙食建議書3
尊敬的校領(lǐng)導(dǎo)：
你好!
如今，關(guān)于學(xué)生在食堂就餐問題引發(fā)學(xué)生、甚至家長(zhǎng)等多方面的討論，我也想就此機(jī)會(huì)，像校方提出以下幾點(diǎn)。
我們高三學(xué)生經(jīng)歷了學(xué)校食堂由盛轉(zhuǎn)衰的一個(gè)歷史轉(zhuǎn)變，沒錯(cuò)，從高一的夜宵制度到兩家承包商競(jìng)爭(zhēng)，然后一家承包，再到如今的強(qiáng)制規(guī)定吃飯。我想我們是最有發(fā)言權(quán)的一批人了。我相信，當(dāng)初不少考入上大附中的學(xué)生是因?yàn)樯洗蟾街械囊瓜鴣淼模墒嵌潭痰臅r(shí)間里，夜宵不見了。校方說是為了我們身體健康著想，晚上不宜進(jìn)食，在一陣風(fēng)波之后，我們接受了。而今學(xué)校又要改革了，這次不再是“局部改革”，而是整體改革。好一個(gè)整體改革，從吃飯的制度到飯菜質(zhì)量發(fā)生了翻天覆地的變化。
首先是學(xué)校改革的制度方面：
1、每個(gè)班級(jí)都要在指定的區(qū)域內(nèi)就餐。
2、生活委員每天向食堂報(bào)告就餐人數(shù)。
3、就餐文明記錄于行規(guī)檢查。
這些改革，在我看來，是為了學(xué)校的便于管理，若說對(duì)學(xué)生有利，不錯(cuò)，減少了我們的排隊(duì)時(shí)間，當(dāng)然，隊(duì)都不排就不會(huì)有插隊(duì)現(xiàn)象了。在這個(gè)方面的確是一個(gè)很好的改善。
可是，學(xué)校有沒有真正考慮到學(xué)生的心里想法呢?那好，以下，我就提出一些代表我們大眾的想法：
1、由于飯菜都是提前做好的，當(dāng)我們?nèi)コ燥埖臅r(shí)候，夏天還好，可是冬天飯菜很容易冷掉，難道我們就直接吃這些冷飯冷菜嗎?
2、學(xué)校的伙食真的是一大問題，每天打開飯盒蓋子的時(shí)候，見到的第一眼就是一團(tuán)團(tuán)“不明物體”，賣相那么差，誰(shuí)還有胃口吃啊!視覺是我們直接感受外界事物的第一方法，看都不好看，就算味道再好，我們都不會(huì)想吃，而且實(shí)際狀況是，飯菜水平很糟。
3、經(jīng)過我們集體的商議，學(xué)校食堂的飯菜質(zhì)量主要是這么幾個(gè)問題：
(1)肥肉過多，同時(shí)肉類的毛發(fā)沒有處理感覺那個(gè)。
(2)飯菜不熟，米飯有時(shí)候太硬，特別是肉類的不熟可能會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的身體不適。
(3)調(diào)味問題，學(xué)校的飯菜不是太閑就是太淡，當(dāng)然，完全符合大眾的口味這是無法做到的，但是時(shí)而太閑時(shí)而太淡這的確是個(gè)問題。
(4)油炸物，像是雞腿啊、魚排等太過油膩，同時(shí)又硬，有時(shí)還會(huì)伴有奇怪的味道，難以下咽。
(5)菜譜的營(yíng)養(yǎng)搭配問題，幾乎是一天隔一天的鴨腿雞塊等。
4、既然談到了學(xué)校飯菜的質(zhì)量，那也就不得不談?wù)勑l(wèi)生的問題了。
(1)每日中午的`勺子和筷子都是學(xué)校統(tǒng)一清潔的，但是由于數(shù)量眾多便不能保證其是否干凈了。有同學(xué)發(fā)現(xiàn)碗筷有異味等。
(2)飯菜中，我們時(shí)常可以見到菜葉里的蟲子，甚至有人體的毛發(fā)、塑料紙和鋼絲球。
(3)屢次有同學(xué)在就餐即將結(jié)束的時(shí)候，看見阿姨用拖把拖桌面，可想而知，我們的桌面上面有多少細(xì)菌和污漬!
試問，衛(wèi)生質(zhì)量都不能保證，如何能保證學(xué)生的身體健康呢?
5、由于吃飯時(shí)間基本差不多，所以很容易導(dǎo)致倒菜的時(shí)候人潮擁擠的，每天中午我看到門口兩邊的大媽都都在很辛苦地倒飯倒菜，但是仍然有些飯菜倒在了地上，原本光滑的地面上一大片油跡，我們走在上面如履薄冰啊，生怕給摔著。
6、學(xué)校說是由于我們?cè)诮?jīng)緯補(bǔ)課時(shí)，發(fā)現(xiàn)反響不錯(cuò)，所以實(shí)施起來的盒飯制度?？墒?，我想問，我們學(xué)校的菜和經(jīng)緯可以比嗎?那里加葷菜加錢，素菜都不要加錢?？墒菍W(xué)校里，喝完湯還要排個(gè)老長(zhǎng)的隊(duì)伍。不同的制度在不同的地方實(shí)施，影響都是不同的，請(qǐng)問學(xué)?？紤]過嗎?
7、何敏老師說過，每次看到我們浪費(fèi)糧食都很心痛?？墒?，青菜蘿卜各有所愛，人家不愛吃就倒掉啊，或許這么大年紀(jì)了挑食不好，可是這是事實(shí)，校方?jīng)]有權(quán)利強(qiáng)迫學(xué)生去吃他們不想吃的食物，所以這浪費(fèi)是必然的。再心痛，這飯菜還是得倒，這錢還是打水漂了。
8、據(jù)我所知，有些同學(xué)雖然吃了學(xué)校的午飯，可是仍然需要去小賣部買吃的，每天中午花的錢就達(dá)到了2、30元，那一個(gè)禮拜就要近百元了，作為一個(gè)寄宿制學(xué)校學(xué)生，又不能出校門，錢花得跟流水似的，實(shí)在是不可思議啊。
9、除了我們走讀生之外，我還像說一下住宿生所提的問題。早上去食堂所吃的早餐品種較少，有時(shí)候甚至是冷掉的，并且同時(shí)也出現(xiàn)了生煎等的肉沒有真正煮熟。晚上，稍稍晚點(diǎn)去食堂就沒有飯吃了，而且高一高二插隊(duì)現(xiàn)象也很嚴(yán)重。食堂有時(shí)在五點(diǎn)半就關(guān)門了，那沒有吃到飯的同學(xué)晚上只能去小賣部買吃的了。
從剛改革起，學(xué)生就怨言四起，學(xué)校方面也有過安撫，可是請(qǐng)問措施呢?我們學(xué)生真正想見到的事并沒有發(fā)生。當(dāng)然，我的意思并不是，我們提了意見，學(xué)校一定馬上改，可是起碼有點(diǎn)行動(dòng)啊，對(duì)嗎?伙食，有好過的時(shí)候，可是轉(zhuǎn)眼之間又變成以前的樣子了。我們吃的是什么啊?親愛的校領(lǐng)導(dǎo)，請(qǐng)問你們?cè)敢飧覀円黄鹪谑程镁筒蛦?我知道，校方有困難，食堂也有困難。這幾天新聞中也在播報(bào)有關(guān)于高校食堂的問題，食堂方面也有虧損而導(dǎo)致的無奈，我們是可以理解。但是整體的問題始終沒有解決，這是沒有用的。
當(dāng)然既然提出了問題，必然也要有與之應(yīng)對(duì)的改善措施。
第一，我們要求恢復(fù)以前的打卡制度，每個(gè)人自己購(gòu)買自己喜歡的食物。學(xué)校方面可以把所有窗口都打開，這樣可以相對(duì)緩解擁擠的問題，緩解了擁擠的問題，自然不會(huì)有插隊(duì)的問題。同時(shí)，由于每個(gè)人買的都是自己喜歡的菜，也就不會(huì)出現(xiàn)浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象了。同時(shí)，學(xué)?？梢試L試錯(cuò)開用餐時(shí)間來防止學(xué)生吃飯擁擠的狀況。
第二，我們希望學(xué)校食堂可以由兩家承包商互相良性競(jìng)爭(zhēng)。有壓力才會(huì)有動(dòng)力，現(xiàn)在這家承包商就是當(dāng)初我們高一時(shí)候最終被留下的那一家，當(dāng)初大家還嘖嘖稱贊，為何如今淪落到這步田地?這就說明了競(jìng)爭(zhēng)的重要性。
第三，希望校方可以給食堂阿姨加工資，每日中午，食堂阿姨都很辛苦的收拾我們的剩菜剩飯，十分勞累。因此，我們希望她們的付出也能得到應(yīng)有的回報(bào)。
我想，作為一個(gè)學(xué)校的校領(lǐng)導(dǎo)方面，考慮的第一重要的便應(yīng)該是學(xué)生們的利益。因此，我希望學(xué)校可以慎重考慮有關(guān)于學(xué)生食堂就餐問題，及時(shí)給予我們一個(gè)妥善的答復(fù)。
謝謝!
__x
x年x月x日
改善食堂伙食建議書4
尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):
我們是五維空間環(huán)保小組，代表佛山二中參加今年中英合作的氣候酷派行動(dòng)，將針對(duì)學(xué)校水電資源利用、垃圾分類與資源回收利用、糧食浪費(fèi)等方面展開一系列的行動(dòng)，從而帶動(dòng)全校師生加入我們的環(huán)保行列。首先，我們將目光投向了學(xué)校食堂。據(jù)我們的觀察，學(xué)校食堂所存在的問題絕不只是糧食浪費(fèi)的問題。因?yàn)閷W(xué)校飯菜不合口味，越來越多的學(xué)生將盒飯或路邊小吃帶進(jìn)學(xué)校，校園內(nèi)的白色垃圾也與日俱增。
然而食堂到底存在哪些不足呢?上周，我們對(duì)整個(gè)高一級(jí)做了一次調(diào)查，由每班班長(zhǎng)或生活委員負(fù)責(zé)調(diào)查同學(xué)們最喜歡和最討厭的學(xué)校食堂菜，以及記錄同學(xué)們對(duì)食堂的看法和改進(jìn)的建議。我們共發(fā)出了14份問卷，根據(jù)9份有效答卷，現(xiàn)歸納和提出學(xué)校食堂存在的問題和改進(jìn)的建議: 從飯菜質(zhì)量和口味來看:
1.菜式單一。例如蒸水蛋這道菜，幾乎每天都有。山珍海味亦會(huì)吃膩，更何況這么一道家常菜呢?對(duì)此，食堂應(yīng)該定期更新一些菜式，換換口味。同學(xué)們提到的想吃的菜有:鹽焗雞，蝦仁炒蛋，香酥雞等。另外，同學(xué)們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉，香菇滑雞，酸甜魚，番茄炒蛋;普遍討厭的有蒸水蛋，豆芽，紅燒豆腐，鹵水鴨。
2.口味單一。從收回的答卷來看，普遍受歡迎的口味有咸，辣，清淡。所以，食堂應(yīng)做好協(xié)調(diào)工作，例如每周做3、4道比較辣的菜;保留酸甜魚這樣的菜;湯做得咸淡適宜;粥里面適當(dāng)加一些鹽等。
3.葷素搭配不當(dāng)。很多同學(xué)都提到學(xué)校食堂葷菜不夠，好不容易盼來一道，又都是肥膘肉。因此，食堂應(yīng)當(dāng)注重葷素搭配，增加葷菜，提高葷菜質(zhì)量。
4.蔬菜不新鮮。這也是同學(xué)們最反感的一點(diǎn)。長(zhǎng)期以來，食堂的蔬菜都不盡人意:經(jīng)常有黃(枯)菜葉;蔬菜沒洗干凈，有沙。此外，瓜果也不新鮮，如番茄的皮經(jīng)常是又黑又爛的。前面所提到的豆芽，之所以不受歡迎，除了味道不好之外，也十分不新鮮，總是黑黑的。有同學(xué)提到，與其做這樣的蔬菜，不如改作其他的菜。其實(shí)蔬菜不用太多，如果很新鮮，能讓同學(xué)們滿意，少一點(diǎn)也無妨。
5.湯太淡，豆?jié){摻水現(xiàn)象嚴(yán)重。我們認(rèn)為食堂可以對(duì)豆?jié){、湯進(jìn)行限量供應(yīng)，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
6.飯又冷又硬。這也是食堂長(zhǎng)期存在的一個(gè)問題，除了適當(dāng)提高米飯的質(zhì)量外，食堂也應(yīng)對(duì)飯做一定的保溫措施。
7.雞頭太多。據(jù)同學(xué)們反映，關(guān)于雞鴨的菜，頭尾太多，影響了同學(xué)們進(jìn)食的情緒。我們認(rèn)為食堂不必將這些部分加入菜里。
8.經(jīng)常吃隔夜飯菜。實(shí)際上這是由于吃飯的人數(shù)少于準(zhǔn)備的飯菜所致，因?yàn)橛胁糠滞瑢W(xué)未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費(fèi)才出現(xiàn)這種情況。解決的辦法無非就是提高飯菜質(zhì)量，吸引同學(xué)們?nèi)ナ程贸燥垺?/p>
9.飯菜分量太少。有女生反映，食堂給的飯菜有時(shí)過少。也有不少同學(xué)反映吃不飽，打飯的阿姨又不肯多給一些。鑒于此，我們建議改自選窗口為加菜窗口，通過此窗口為同學(xué)們提供加菜服務(wù)，將不同的菜分成一小碟一小碟，按不同的價(jià)收費(fèi)，這樣，既可以讓同學(xué)們吃飽，又能為其提供更多的選擇。
10.早餐不夠豐富。很多同學(xué)希望早餐能做得像宵夜一樣豐富，有多種選擇。
從非飯菜因素來看:
1.食堂工作人員態(tài)度欠佳。很多同學(xué)不喜歡阿姨的催促，也強(qiáng)烈要求打飯時(shí)阿姨們的口罩要戴好。
2.人太多，太擁擠。相信各位領(lǐng)導(dǎo)也知道，每到中午放學(xué)，學(xué)生們便會(huì)蜂擁般的奔向食堂，用不了幾分鐘，食堂內(nèi)便會(huì)排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，不走運(yùn)的來晚了點(diǎn)，到最后連飯都吃不上。相當(dāng)一部分同學(xué)因此而不去食堂吃飯。我們認(rèn)為，食堂完全可以利用二樓的空間，將二樓也開發(fā)利用起來，以緩解一樓的壓力。
3.地板太滑，尤其是在下雨天。希望食堂首先盡量避免油撒到地上，其次多用點(diǎn)洗潔精，將地面拖干凈。
好了，以上就是我們調(diào)查所得的結(jié)果。這次調(diào)查，許多同學(xué)都積極配合，踴躍發(fā)表看法和意見，雖然有些語(yǔ)句過激了點(diǎn)，但這表明同學(xué)們對(duì)學(xué)校食堂的改進(jìn)仍抱有希望。同學(xué)們不止一次地向我們表示，他們非常希望學(xué)校食堂能夠改進(jìn)，能夠越辦越好。領(lǐng)導(dǎo)們，你們可曾發(fā)現(xiàn)教學(xué)樓樓梯間的垃圾桶里有越來越多的一次性飯盒?可曾知道同學(xué)們因吃路邊小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了，您一定也會(huì)為環(huán)境而痛心。一份建議書還不足以將事情說清楚，如果您有時(shí)間，若有什么頂撞之處，還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們?cè)彛x謝您閱讀這封建議書。我們衷心希望，二中的伙食能像它的教學(xué)質(zhì)量一樣，令人滿意!
改善食堂伙食建議書5
親愛的鮑校長(zhǎng)和段副校長(zhǎng)：
當(dāng)你們收到這封信時(shí)，我們可能已經(jīng)不在這所學(xué)校讀書了，但我們對(duì)在此成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)了六年的學(xué)校的愛，卻不會(huì)褪色。我們希望為未來的學(xué)生有更好的環(huán)境做點(diǎn)事情：提議改善學(xué)校午餐的質(zhì)量。從兒童和家長(zhǎng)的角度來看，學(xué)校午餐可以改進(jìn)的地方有：食物不健康，份量太少，和午餐價(jià)格不合理。
首先，有些午餐選擇不健康。例如，孩子們目前可以選蘋果或者曲奇餅。大多數(shù)孩子會(huì)選擇曲奇餅。這會(huì)給在美國(guó)正在上升的肥胖率雪上加霜。如何讓孩子做健康的選擇是我們想要解決的問題，雖然時(shí)不時(shí)能吃點(diǎn)喜歡吃的也挺好，比如說，間或可以有應(yīng)節(jié)曲奇餅干，酸奶等。日常供應(yīng)的水果和蔬菜要選新鮮甜美的，使他們比曲奇餅等含糖食物更誘人和更好吃。這樣在菜單上變點(diǎn)花樣可以讓兒童品嘗到健康和富有營(yíng)養(yǎng)的食物，更有助于他們發(fā)育和成長(zhǎng)。吃適當(dāng)?shù)暮惋柖亲拥氖澄镉兄谒麄兊膶W(xué)業(yè)進(jìn)步，從而提升我們學(xué)校的評(píng)級(jí)。另外，許多家長(zhǎng)因?yàn)樘嘤湍伓蛔屪约旱暮⒆映詫W(xué)校午餐。如果學(xué)校提供的是健康的食品，將會(huì)有更多的家長(zhǎng)讓自己的孩子吃學(xué)校午餐，從而提高利潤(rùn)。
除了不健康的食物選擇，另一導(dǎo)致午餐危機(jī)的原因是食物的份量。有時(shí)學(xué)生午飯后，還是肚子空空，無法專心上課，或認(rèn)真學(xué)習(xí)。許多學(xué)生要靠這頓午餐撐到6或7點(diǎn)鐘。如果他們吃不飽，就可能會(huì)向父母抱怨，改為自帶午餐。
價(jià)錢是學(xué)校午餐的一個(gè)很重要的因素，太貴沒人會(huì)買，太便宜又不能保證食物質(zhì)量和新鮮度。重要的是價(jià)格適中并有營(yíng)養(yǎng)。有些家長(zhǎng)不讓學(xué)生吃學(xué)校午餐的原因，是要價(jià)2.75美元一份，僅有牛奶，一個(gè)主菜，兩，三個(gè)配菜的午餐不夠健康。如果更多父母首肯，更多學(xué)生會(huì)買學(xué)校午餐，學(xué)校也會(huì)賺更多的錢。另一項(xiàng)建議是自種果園。學(xué)校也可以在花園里，不種花而改種蔬菜，從而把新鮮的蔬果用于午餐。
雖然新鮮的蔬果不如加工食品便宜，而且增加食物量會(huì)提高成本，但是改善學(xué)校午餐，能讓學(xué)校成為一個(gè)更快樂，更健康的社區(qū)?？偠灾?，我們五位斯特梅爾的學(xué)生認(rèn)為提高學(xué)校午餐質(zhì)量，有助于提高客戶的滿意度。肥膩，小量，和價(jià)格過高的食物，可換成營(yíng)養(yǎng)，飽肚，和價(jià)格合理的午餐。如果這些要求能做到，午餐時(shí)間將更令人愉悅。
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