新上任店長工作計(jì)劃范文
在管理學(xué)中，計(jì)劃具有兩重含義，其一是計(jì)劃工作，是指根據(jù)對組織外部環(huán)境與內(nèi)部條件的分析，提出在未來一定時(shí)期內(nèi)要達(dá)到的組織目標(biāo)以及實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方案途徑。下面小編給大家整理的新上任店長工作計(jì)劃范文，希望大家喜歡!
新上任店長的工作計(jì)劃范文1
一、熟悉工作環(huán)境
1、熟悉樓層主管的工作職責(zé)，樓層主管日常工作流程和相關(guān)工作的協(xié)調(diào)部門。
2、熟悉本樓層的管理人員及員工，向他們了解他們所在工作崗位的情景。
3、熟悉本樓層的所有專柜，包括專柜名稱、具體位置、經(jīng)營商品的性質(zhì)、經(jīng)營方式及經(jīng)營狀態(tài)。
二、發(fā)現(xiàn)當(dāng)前工作中的問題
1、根據(jù)上一階段的工作，找到當(dāng)前工作流程中的漏洞，比如是否有本部門無法解決的問題，是否有需要相關(guān)部門協(xié)助解決而沒有具體的人和方法來落實(shí)的問題。
2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責(zé)及相應(yīng)的工作流程，是否有本事做好本職工作及所在崗位需要幫忙解決的問題，是否按照相應(yīng)的要求來做好本職工作。
3、了解本樓層專柜經(jīng)營中需要解決的問題，例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。
三、解決當(dāng)前工作中的問題
1、完善工作流程與規(guī)章制度，向上級尋求幫忙以解決本部門需要上級支持才能解決的問題，與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)解決需要相關(guān)部門協(xié)助才能解決的問題。
2、對本樓層的員工進(jìn)行培訓(xùn)，使其具備所在崗位必備的本事，并能按公司要求做好本職工作。
3、與各專柜溝通協(xié)調(diào)，解決其需要幫忙解決的問題。
以上工作為主要工作思路，在具體的日常工作管理上須如此進(jìn)行
1、管理本樓層銷售工作。
2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情景。
3、負(fù)責(zé)柜長、營業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范。
4、幫忙下屬解決工作上的問題。
5、培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果。
6、處理顧客投訴。
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
8、及時(shí)準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和提議反饋公司。
9、負(fù)責(zé)樓層環(huán)境清潔、燈光、道具、維修、安全。
10、按時(shí)更換、檢查賣場陳列。
11、跟進(jìn)公司促銷活動的執(zhí)行、宣導(dǎo)。
12、負(fù)責(zé)每月樓層盤點(diǎn)。
13、定期檢查、抽盤后倉貨品。
14、根據(jù)賣場實(shí)際情景，做適當(dāng)人員調(diào)備。
15、負(fù)責(zé)下屬工作質(zhì)量及工作進(jìn)度。
16、負(fù)責(zé)本樓層物料陳列、道具、管理。
17、擬定市場調(diào)查工作計(jì)劃及實(shí)施。
18、對各專柜按公司制度進(jìn)行管理并與其業(yè)主溝通協(xié)調(diào)來處理好雙方的不一樣意見。
19、銷售業(yè)績分析工作。
新上任店長的工作計(jì)劃范文2
1盡快進(jìn)入主角，開展招聘，選拔，等工作
2搭建銷售部門框架，根據(jù)公司制度及流程注入團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)
3在一周時(shí)間內(nèi)完成員工配置
4做好新員工培訓(xùn)工作，組織，協(xié)調(diào)，根據(jù)實(shí)際情景，對新員工進(jìn)行培訓(xùn)，盡可能統(tǒng)一培訓(xùn)，節(jié)儉時(shí)間成本
5新業(yè)務(wù)人員銷售前要學(xué)習(xí)的企業(yè)的規(guī)章制度和企業(yè)理念，讓業(yè)務(wù)人員明白什么該做，什么不該做及為什么做！
6有效培訓(xùn)，讓業(yè)務(wù)人員明白該怎樣做，保證業(yè)務(wù)人員在實(shí)際工作中提高效率，為公司盡可能節(jié)省人力，物力和財(cái)力
7對業(yè)務(wù)人員銷售中加強(qiáng)監(jiān)督和指導(dǎo)，做到結(jié)果管理和過程工作有效結(jié)合；事后做好考核和獎(jiǎng)懲。除了物質(zhì)手段還要有相應(yīng)的精神獎(jiǎng)勵(lì)，構(gòu)成一種健康的，進(jìn)取向上的工作氛圍。
8業(yè)務(wù)人員的工作匯報(bào)都要按照制度，程序有序進(jìn)行
培訓(xùn)
1產(chǎn)品，功能特點(diǎn)，賣點(diǎn)
2公司情景，發(fā)展遠(yuǎn)景，市場情景，業(yè)績，客戶情景，銷售技巧，案例等
3做業(yè)務(wù)的基本知識和公司規(guī)章及要求
4新老業(yè)務(wù)員的交流，實(shí)戰(zhàn)模擬
培訓(xùn)考核
1培訓(xùn)進(jìn)度基本按照上頭順序，也可適當(dāng)交叉
2培訓(xùn)時(shí)間：在一個(gè)星期內(nèi)完成
3培訓(xùn)地點(diǎn)及材料：需要準(zhǔn)備一些培訓(xùn)資料及白板，筆，筆記本等；培訓(xùn)在公司內(nèi)部進(jìn)行
4做業(yè)務(wù)員工作分配，讓他們清楚該干什么，和新老員工進(jìn)行溝通，熟悉并掌握他們的個(gè)人情景及工作情景（每日客戶資料查找，員工客戶統(tǒng)計(jì)表，出入登記表）
5業(yè)務(wù)人員工作安排
6區(qū)域分配：根據(jù)新業(yè)務(wù)員的培訓(xùn)情景及個(gè)人特點(diǎn)結(jié)合區(qū)域工作的需要而定。老業(yè)務(wù)員的區(qū)域暫不做重大調(diào)整
7確定工作目標(biāo)：老業(yè)務(wù)要明白他下一步要干什么。新業(yè)務(wù)要讓他學(xué)會收集客戶，并幫忙篩選確定重點(diǎn)
8：準(zhǔn)備工作；進(jìn)行戰(zhàn)前動員會議（培訓(xùn)結(jié)束后，工作前），為業(yè)務(wù)人員準(zhǔn)備好資料，內(nèi)部通訊錄等
9制定，完善售后服務(wù)工作和措施
新上任店長的工作計(jì)劃范文3
俗話說新官上任三把火，我接任___區(qū)店長一職，如果不能把銷售額提上去豈不是辜負(fù)了我們公司的栽培，下頭是自我個(gè)人的工作計(jì)劃。
一、發(fā)揮團(tuán)體力量
在我們店里老員工并不多，僅有五個(gè)人，他們是我的根基，也是我起步的更本，作為店長要做的一點(diǎn)就是讓這些人在自我的崗位上做出好成績，當(dāng)然如何讓他們發(fā)出自我的光，不能靠他們的自覺更要靠我的努力，對于每一個(gè)人我會安排一個(gè)保底任務(wù)，完成任務(wù)的有獎(jiǎng)勵(lì)，沒有完成任務(wù)的當(dāng)然會受到懲罰，激勵(lì)不能不斷競爭，提高本事，想要讓他們能夠獨(dú)擋一面需要更多的時(shí)間來給我?guī)兔?，我不可能只靠著自我的這點(diǎn)力量就去做好自我的任務(wù)，更多的還是看大家的努力情景，有實(shí)力的當(dāng)然給他們更多的有待，在我的店里，我僅有一個(gè)原則，做的多少，拿多少，如果只想這混日子，不明白去多談客戶，不明白去找客戶的人，我不會留下他們哪怕他們是老員工也一樣，因?yàn)檫@樣的人只會啃公司，不能給公司創(chuàng)造任何的價(jià)值，不貼合公司的要求。
二、擴(kuò)展店里人數(shù)，招募新人
為了發(fā)展，我對于我們店里的人員不會只局限在老員工上頭嗎，同樣還會吸納更多優(yōu)秀的新人，因?yàn)槲矣X得新人多才會讓我們有更多的收獲，一個(gè)店如果沒有新鮮血液的進(jìn)入就會讓我們停止不前，同樣不會讓他們有更大的動力，畢竟不是每一個(gè)人都如此，所以招募新人也是讓我們店有更多的人來工作，找到更多的客戶，同時(shí)也是其他員工工作的催化劑，讓他們明白努力前進(jìn)，明白不斷奮斗追趕，這就是我們工作的要點(diǎn)，同時(shí)也是我們工作的目標(biāo)，有新人進(jìn)入我的選擇余地也就更多，不必要一向遷就其他人員，而是能夠讓更多的人加入到我們部門，讓更多的人成為我們的一員。
三、促進(jìn)新生代培養(yǎng)
我們店對于新人是采取一對一帶著工作，一個(gè)師傅教一個(gè)徒弟，當(dāng)然只要試用期結(jié)束，就成為一個(gè)合格的員工，工作滿一年就能夠成為師傅，帶徒弟，徒弟取得的成績，師傅能夠從中有必須的收益，當(dāng)然徒弟在工作中遇到的一些問題和困難也是需要徒弟去矯正和幫忙的，既然是師傅就有職責(zé)做到這些，也是師傅必須要做到的工作，師徒一體，讓部門的人彼此關(guān)照，彼此幫忙，留下更多的成長空間，這就是我們的工作，同樣對于工作需要我們每個(gè)人都抱著一份職責(zé)心。
同時(shí)我會負(fù)責(zé)對新人師傅的指導(dǎo)培養(yǎng)工作，讓他們有更大的動力去完成我們的任務(wù)，做好自我的工作，同時(shí)也會對每個(gè)人做好考核保證每一個(gè)人都努力學(xué)習(xí)。
新上任店長的工作計(jì)劃范文4
對于前來用餐的顧客而言店內(nèi)的服務(wù)往往是令他們比較關(guān)注的問題，所以在明年的餐飲店經(jīng)營中應(yīng)當(dāng)對現(xiàn)有服務(wù)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)從而實(shí)現(xiàn)整體水平的提升，為了起到身先士卒的效果也要讓自我參與其中并帶動員工提升服務(wù)水平才行，在這項(xiàng)工作中無論是店內(nèi)的清潔還是上餐等流程都要做好并得到顧客的認(rèn)可，即便是店內(nèi)顧客較多的時(shí)候也不能出現(xiàn)慌亂的情緒才能夠做好上餐的服務(wù)，并且對于上菜的速度也要得到提升從而縮短顧客在店內(nèi)等待的時(shí)間，這樣做出了能夠提升餐飲店的整體效率以外無疑還能令自身的管理水平得到相應(yīng)的提升。
除了服務(wù)以外令顧客產(chǎn)生需求的或許便是餐飲店菜肴的味道了，雖然這項(xiàng)問題并不能在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行解決卻能夠讓店內(nèi)原本的廚師學(xué)習(xí)更多菜肴的烹飪方式，必要時(shí)還能夠高薪聘請餐飲水平較高的廚師來到店內(nèi)進(jìn)行任職，并且根據(jù)顧客的需求能夠?qū)υ镜牟藛芜M(jìn)行改動從而實(shí)現(xiàn)更多的菜肴組合方式，這樣的話既能夠令顧客感到滿意又能讓新式的套餐獲得更多的銷售額。其實(shí)這項(xiàng)問題也能夠借鑒其他餐飲店的做法從而令家常菜的組合更加受到顧客的追捧。
對餐飲店進(jìn)行裝修并加盟外賣平臺能夠使得店內(nèi)的營業(yè)額實(shí)現(xiàn)更大的突破，除了做好實(shí)體店的服務(wù)以外也要開辟外賣渠道的競爭才能夠獲取更多的客源，所以我會借鑒人流量較多的餐飲店的做法從而對店內(nèi)的裝修設(shè)計(jì)進(jìn)行改善，這樣的話既能為員工們創(chuàng)造較好的工作環(huán)境也能令用餐的顧客產(chǎn)生良好的心境，至于外賣平臺由于抽成較高的緣故能夠進(jìn)行初步嘗試以免出現(xiàn)不適合的狀況，針對這點(diǎn)能夠借鑒工作餐的組合方式并在價(jià)格方面給予更多的優(yōu)惠。
正因?yàn)槿狈Σ惋嫷甑墓芾斫?jīng)驗(yàn)才讓身為新店長的自我感受到肩上職責(zé)的沉重，可既然能夠在諸多員工中脫穎而出直至成為店長便不會在經(jīng)營方面令人失望，所以我會根據(jù)計(jì)劃中提到的步驟逐步落實(shí)下去從而使得餐飲店的效益實(shí)現(xiàn)較大的突破。
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