新員工入職個人培訓計劃10篇
新員工入職培訓往往能夠體現企業(yè)對于人才培養(yǎng)的重視程度。優(yōu)秀的入職培訓能夠幫助新員工快速了解企業(yè),避免不必要的人才流失問題。下面是小編為大家整理的關于新員工入職個人培訓計劃,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
新員工入職個人培訓計劃篇1
本著以“快樂、學習、凝聚、團結、安全、創(chuàng)新”作為本公司20__年度員工培訓與開發(fā)的基本策略,以“崗位要求”和“員工發(fā)展”配合企業(yè)發(fā)展為中心,以新穎適用的培訓內容、靈活多樣的培訓方式、嚴格規(guī)范的培訓過程管理,對員工進行知識、技能、意愿、觀念、心理五個層次的培訓與培養(yǎng)。特制定各崗位的培訓計劃。
一、培訓目的
1、讓員工了解公司發(fā)展方向,學習公司規(guī)章制度,組織架構,使一線員工清晰的了解公司發(fā)展意向,同時也清楚自己的工作環(huán)境及要求。
2、讓各崗位一線員工熟悉自己崗位職責、工作流程,不斷提高崗位技能,對于換崗的員工進行新崗位的技能培訓;對于一部分要求進步的員工,除了不斷提升技能外,還需做綜合素質培訓以提高自身應具備的基本素質以提高自己工作的高度。滿足公司發(fā)展后備梯隊的需要。
3、進行9S現場管理培訓,使企業(yè)每一位員工都清楚9S管理的目的及實際內容,并落實到工作當中。
二、培訓內容
1、崗前培訓:
1)培訓對象:針對新進廠員工(入職第一天上午)
2)培訓方式內容:首先表示歡迎;介紹公司概況,公司的組織架構,工作性質,公司廠規(guī)廠紀,工資及福利情況;熟悉員工餐廳、宿舍、打卡情況,目的是讓新員工盡快適應新環(huán)境,此項內容由人事部培訓;其次,指定新員工工作部門的領導或班組帶領新員工進入工作現場,培訓一線所有崗位的工作流程,了解設備名稱,然后針對新員工今后所在崗位的工作內容、崗位責任制,崗位操作程序和對崗位安全教育進行詳細培訓。
3)培訓時間:上崗前
2、在崗培訓:
1)培訓對象:一線崗位的老員工及轉崗員工
2)培訓方式內容:利用生產現場,讓部門負責人及班組負責人,通過案例分析法、講授法,演示法、討論法,比如:互相交流工作中存在的問題,用質量不合格產品做案例,分析原因,加強崗位員工工藝技能提升。
3)培訓時間:轉崗的上新崗位前,在崗的以班組為單位每月一次。
3、技術培訓及特殊工種培訓
1)培訓對象:電工、焊工、鍋爐工、司機等技術性強的特殊工種
2)培訓方式:參加特種人員操作證發(fā)放機構組織的培訓;
3)培訓時間:按通知規(guī)定。
三、培訓反饋與考核
1、無論以何種方式舉行的培訓,都要填制員工培訓表格,各部門環(huán)環(huán)相扣,層層確認。培訓工作需要持續(xù)進行。
2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改,完善。隨時根據公司發(fā)展需要改進。
3、公司可編制崗位操作規(guī)程指導書之類的教材,培訓后以書面考試方式對培訓結果做匯總,并由人事部門結合工資考核,對優(yōu)秀者可在公司領導審批后做適當的獎勵,作為鼓勵。
4、培訓的過程就是為了讓員工在進入工作狀態(tài)前對企業(yè)的工作、生活環(huán)境、企業(yè)使命、企業(yè)中遠期目標及企業(yè)精神的精華部分有一個比較詳細的理解,讓員工在進入工作崗位前找到要將自己的事業(yè)交給企業(yè)的理由,自然員工的流失率也就降下來。
新員工入職個人培訓計劃篇2
一、培訓目的
為促進新員工的個人職業(yè)生涯發(fā)展和個人業(yè)務能力提高,幫助員工更加勝任本職工作,發(fā)揮自身才能,特制定本計劃書。
二、培訓目標
通過面授和培訓教材自學等方式,使得員工在1-2周的時間內了解并熟悉公司所經營的業(yè)務和相關的交易品種、交易規(guī)則和與此有關的法律法規(guī)。同時灌輸一些基本面和技術面分析的相關知識,提高崗位勝任能力,保證合格上崗。
三、培訓對象
市場部新入職員工
四、培訓內容
第一部分基礎知識
1.連續(xù)現貨知識
2.渤海商品交易所介紹
第二部分商品交易所的交易規(guī)則
1.渤商所連續(xù)現貨交易管理辦法
2.交易品種
此章節(jié)要求了解各個品種合約的主要條款、交割品牌、交割倉庫、檢驗機構和倉儲收費標準等。
3.交易規(guī)則
全面了解交易所的各項規(guī)章制度和適用條款。
第三部分盤面的基礎知識
認知渤海商品交易所品種和不同品種的價格或者價格區(qū)間。
第四部分簡單基本面和技術面分析
了解對一個品種基本面分析的角度,如供求、現貨價格、國際國內經濟環(huán)境等;簡單了解K線、成交量、均線、移動平均線等知識。
五、培訓時間
宜早不宜晚原則,員工入職后的1-2周(節(jié)假日順延)。
六、培訓地點
公司會議室
七、培訓方式
講授、自學為主
八、培訓導師
公司投資顧問部
九、培訓考核
1.考核方式:筆試
2.考核形式:閉卷考核,以填空和論述為主
3.考核時間:按照公司規(guī)定執(zhí)行
4.考核內容:自學和講授的內容
5.考核方向:渤海商品交易所基礎知識和與培訓相關知識
6.達標要求:筆試成績的75%作為達標要求
十、考核不合格處理方式
考核以提高新入員工個人業(yè)務能力為主要目的,對于考核優(yōu)秀者提出表揚。對于首次考核不合格者,該員工應該深度自省,對自己知識水平和工作態(tài)度及時反思。及時調整和改正,爭取再次考核時通過,以免給自己的職業(yè)生涯發(fā)展留下隱患。
對于三次考核不通過的.員工,征得公司領導同意,執(zhí)行《中華人民共和國勞動合同法》第三十九條、第四十條規(guī)定。
新員工入職個人培訓計劃篇3
為使新進員工盡快融入公司大家庭,接納公司文化,幫助新員工熟悉工作環(huán)境,融入公司,更好、更快達到崗位要求,特制定本規(guī)定。
一、培訓對象
適用于公司全體人員。
二、培訓的主要方式及要求
通過老員工對新員工的“傳”“幫”“帶”這一傳統(tǒng)而實用的方式,實現公司文化的傳承,促進新員工業(yè)務技能的熟練掌握及責任心的提高。具體要求:
1、“傳”?!皞鳌笔莻魇?,傳承。就是老員工要將自己掌握的工作技能,工作經驗,毫無保留的傳給新員工。
2、“幫”?!皫汀笔菐椭瑤褪?。要在新員工工作上遇到困難時給與幫助,生活中遭遇困境時給予關懷,使新員工遇到挫折時感受到公司的溫暖,時刻保持良好的工作態(tài)度和昂揚的斗志。
3、“帶”?!皫А笔菐ьI,帶動。老員工要在工作中率先示范,以身作則,奮勇爭先,用自己的實際行動去影響和感化新員工,帶動新員工。
為了規(guī)范和嚴肅“師徒傳幫帶”工作,師徒關系確定后,一定要在全公司公布,接受監(jiān)督。二要按照公司及車間的規(guī)章制度進行生產工作。
三、負責培訓的老員工條件
1、品行端正,樂于助人。
2、工作認真、負責,業(yè)務技能熟練。
3、在公司工作一年以上,特別優(yōu)秀的可放寬到半年以上。
4、思想作風過硬,為人和氣,敢于嚴格要求,善于傳幫帶。
5、普通話基本過關,檢查監(jiān)督及時。
四、師傅的主要職責
1、傳授技能,從基本知識,技能抓起,言傳身教。
2、嚴謹的教學作風,對徒弟嚴格要求,嚴格訓練。
3、把自己的一技之長傳授給徒弟。
五、徒弟的基本要求
1、尊重師傅,謙虛好學,勤學好問,服從師傅的教導。
2、勤奮刻苦,不怕苦,臟,累。
3、通過學習,技術進步快,思想有提高,安全無事故。
六、考核與獎勵
培養(yǎng)新員工是公司賦予每位老員工的應盡的職責和義務。人力資源部對老員工帶新員工的培訓情況跟蹤考核。
1、學徒期為兩個月。如需延長學徒期,由師傅報車間領導審批并向人力資源部備案。學徒期滿,公司對學徒進行考核。贊美特別奉獻的老員工幫助新員工的句子
2、學徒期滿,經公司考核合格的,師傅可獲得相應獎勵;學徒期不足兩個月的,師傅可獲得350元獎金;學徒期等于兩個月的,師傅可獲得300元獎金;學徒期超過兩個月的,師傅可獲得200元獎金。
3、考核合格后,獎金隨工資一并發(fā)放。
七、本制度自頒布之日起實施。
新員工入職個人培訓計劃篇4
一、培訓目的
1、讓新員工了解公司概況、規(guī)章制度、組織結構,使其更快適應工作環(huán)境
2、讓新員工熟悉新崗位職責、工作流程,與工作相關的知識以及服務行業(yè)應具備的基本素質。
二、培訓程序
1、人數多、文化層次、年齡結構相對集中時,由公司人力資源部同各部門負責人共同培訓,共同考核。(定期:三個月一次)
2、人數較少、分散時,由具體用人部門負責培訓,培訓結果以單位和員工書面表格確認為證。(不定期的培訓)
三、培訓內容
1、公司崗前培訓——人力資源部準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照公司行業(yè)特點、組織結構、工作性質,有關規(guī)章制度和本公司服務行業(yè)基本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。
介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內容、部門內的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責要求、工作流程、工作待遇,指定一名資深老員工帶新員工;一周內,部門負責人與新員工進行交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中出現的問題,回答新員工的提問;對新員工一周的表現進行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、公司整體培訓:人力資源部負責--不定期分發(fā)《員工培訓手冊》
四、培訓反饋與考核
1、人力資源部制作的培訓教材須經過公司總經辦審核,并交人力資源部存檔,所進行人力資源部→部門培訓應在公司總經辦的指導下進行。人力資源部每培訓一批新員工都必須完成一套“新員工培訓”表格,部門→人力資源部的培訓要緊密連接,不要出現培訓的空擋。
2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改、完善。
3、培訓結果經人力資源部抽查后,上報公司總經辦,總經辦對人力資源部及本門培訓新員工培訓情況三個月給人力資源部總結反饋一次。
五、新員工培訓實施
1、召集各部門負責培訓人員,就有關公司新職工培訓實施方案,征求與會者意見,完善培訓方案。
2、公司盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選。
3、公司內部宣傳“新員工培訓方案”通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統(tǒng),宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在公司集中培訓一次,(培訓內容見人力資源部崗前培訓);然后再到具體工作部門進行培訓(培訓內容見部門崗位培訓);公司可根據新員工基本情況實施相應的培訓教材和時間,一般情況下,培訓時間為1-3天;根據新員工人數不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間一周為宜,培訓合格名單報公司人力資源部。
新員工入職個人培訓計劃篇5
一、新員工入職培訓目的
為了讓新員工盡快融入公司、融入這個團隊,更快更好的適應自己的本職工作,在招收新員工到公司報到后,必須進行入職培訓,培訓可以為新員工提供正確的、相關的公司及相關工作崗位信息,鼓勵新員工的士氣,讓新員工了解公司的規(guī)章制度、工作的崗位職責、公司企業(yè)文化、績效制度和獎懲制度,并讓他們熟悉認識工作中的同事等,減少新員工初進公司的緊張情緒,使其更快適應公司,讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感
二、入職培訓的三個階段
①員工入職第一天,統(tǒng)一由綜合部對新員工進行脫崗綜合知識培訓,包括公司概況介紹、企業(yè)文化的講解、熟悉公司規(guī)章制度、公司的管理方針與發(fā)展目標、公司組織架構等
②部門培訓:到部門報導后,由部門經理代表全體部門員工歡迎新員工到來,向新員工介紹工作環(huán)境、認識本部門員工,提供辦公用品,介紹部門工作職責及部門內的特殊規(guī)定并對新員工進行為期一周時間的崗位職責及崗位模擬、實操培訓
③公司集中整體培訓(每月定期由綜合部及各部門負責人共同進行):培訓為期三天,培訓內容如下:
三、新員工入職培訓反饋與考核
1、培訓人員及時了解新員工思想動態(tài),作必要的簡短溝通,大部分新員工在約一周的“新鮮期”表現后,進入了表現停頓期。培訓結束一周內綜合部及時對新員工做簡單的企業(yè)文化考核并與新員工進行非正式談話,談論工作、生活中出現的問題,正確引導新員工形成一種良好的職業(yè)心態(tài),正確面對拒絕和挫折,并對新員工一周的表現作出評估;
2、部門崗位職責技能考核(見各部門考核細則):通過前幾天的培訓,在第七天可以做綜合考核,先由個人寫培訓小結和對公司的印象感受。再由部門進行統(tǒng)一的綜合考核,一方面是對新員工的摸底考核,檢驗新員工在入職培訓期間所學到的知識和崗位技能,通過考核將其安排合適的崗位,二是對新員工的心理了解,通過對新員工的心理了解可以不斷改善提高培訓效果,打消新員工的心理顧慮,更好的在自己的工作崗位上發(fā)揮自己崗位培訓由各部門自行進行考核,但考核成績應報綜合部進行備案,對考核未通過的員工原則上給予補考機會,補考不合格者不予錄用,合格者方可正式上崗。
3、公司整體培訓結束后,綜合部對新員工進行統(tǒng)一考試,試卷評分與新員工整體培訓時的課堂表現共同構成考試成績,對于前三名給予績效獎勵。
四、新員工轉正考核方案
1、員工試用合格后,本部門主管提交轉正申請后,綜合部統(tǒng)一進行企業(yè)文化、應知應會等綜合知識的考試,此部分計入考核標準的40%
2、本部門對其進行部門崗位職責、技能考核(見部門轉正考核標準),此部分計入考核標準的60%
3、對轉正考核未通過的員工一周時間內給予補考機會,補考不合格者不予轉正
新員工入職個人培訓計劃篇6
一、培訓目的
加強新員工對公司企業(yè)文化、發(fā)展歷程和規(guī)章制度的理解和認識,鼓勵新員工的士氣,提高新員工的企業(yè)忠誠度和工作積極性,幫助新員工更好地融入企業(yè)。
二、培訓責任部門
新員工入職培訓由行政人事部負責組織,由工程部、規(guī)劃技術部及財務部配合。
三、培訓時間
__年01月12日 9:00—17:00
四、培訓地點
集團二樓會議室
五、培訓參加人員
__年10月1日以后加入公司的所有員工
六、培訓內容
(略)
七、培訓相關事宜及負責人
1、培訓條幅《新起點 新征程》:劉楊
2、培訓會場布置:劉洋/李垚
3、培訓資料匯集:李垚
4、培訓主持:董鵬飛
八、培訓要求
1、符合條件的新員工均應參加培訓。
2、培訓過程中應自覺遵守會場紀律,手機關機或調至靜音狀態(tài)保證培訓正常進行。
3、所有參加培訓的人員須在培訓結束后一周內,向行政人事部提交培訓體會。
新員工入職個人培訓計劃篇7
酒店意識:
酒店意識是指酒店員工的言行舉止應該有酒店從業(yè)人員的職業(yè)素質和風度。它主要包括以下幾方面:
1、 服務意識:酒店是服務性行業(yè),好客是此行業(yè)的最基本特點,服務是酒店的靈魂與精華。雖然,酒店劃分很多不同的部門,工作職責也多不一樣,但每個部門的工作目的很清楚,那就是為了服務賓客,為了賓客的滿意,作為服務人員必須要了解賓客的需求,特別是心理需求:
(1) 安全:怕被盜、火災、被別人傷害等
(2) 衛(wèi)生:房間衛(wèi)生、服務員的個人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生等
(3) 尊敬:賓客是上帝,對賓客的最基本的尊敬應該是使用禮貌用語向客人打招呼
(4) 高效:賓客最怕的就是浪費時間和推三阻四
(5) 舒適。
所以說,美好的服務應該具備:有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿。服務意識還包括:優(yōu)質服務意識、全員服務意識和賓客至上意識。
2、 公關意識:包括對外推廣意識(①推廣自身的職業(yè)形象,每一個員工都代表這酒店的形象,員工的形象就象酒店的廣告一樣,時刻被賓客注視和關注。所以說從這點上來說也是員工儀容儀表重要性的體現;②推廣酒店的產品。)、對內協(xié)調合作意識和做好本職工作。
3、 成本和效益意識:利潤是酒店賴以生存的基礎,成本控制是我們?yōu)樽约簞?chuàng)造發(fā)展的空間。沒有利潤的酒店不是一家好的酒店,只有取得一定的經濟效益,酒店才能得以生存和發(fā)展。
4、 標準意識:酒店是個比較規(guī)范的行業(yè),每個崗位對有自己的工作程序。只有遵守相關的標準,才能使復雜的系統(tǒng)簡單化,使服務得以持續(xù)化、程序化,使瑣碎的工作制度化。標準化是現代酒店管理的標志,優(yōu)質服務的還應該在規(guī)范的基礎上加上個性化服務。
酒店從業(yè)人員職業(yè)形象的樹立
酒店給賓客的第一印象就是員工的儀容儀表,我們永遠沒有第二次機會來給我們的賓客第一印象。所以,說作為酒店從業(yè)人員我們必須樹立酒店的職業(yè)形象。它包括:
(一) 個人外表:
1、制服:
a、作用:
⑴、制服是為了讓客人馬上可以找到我們
⑵、制服的設計融合了衛(wèi)生和安全的因素,使用保護性的布料,利于洗滌、透氣和健康,特殊崗位還回使用特種面料。
⑶、制服可以協(xié)助推廣與銷售酒店的產品。不同酒店的制服或部門不一樣,適應并配合各部門的主題和色調。
b、制服的穿著要求:
⑴、 確保你的制服干凈,否則,立刻換掉;
⑵、 剪斷露出的線頭,不要把它們拉出來,以免將線抽出;
⑶、 確保制服合身;
⑷、 常換洗衣服,只穿著洗好燙平的衣服;
⑸、 保持制服和襯衫燙平整,沒有污點和斑點;
⑹、 總是全套穿著制服,制服要穿著得體并充滿自豪感。
c、穿著制服的舉止:
⑴、 不要卷起外衣袖子;
⑵、 不要在襯衣領子和外衣領子沒有扣好的情況下,到處走動;
⑶、 確保制服的扣子都扣好,特別是領口和袖口;
⑷、 確保制服的標簽沒有外露;
⑸、 男士不要讓內衣內褲從制服里露出來,女士要經常檢查,別讓長襪邊從裙下露出來;
⑹、 戴圍裙的員工要確保圍裙始終干凈,繩結要整潔。
⑺、 不要在制服口袋里亂放東西,以免變形;
⑻、 隨身攜帶的物品要放在較低的口袋里,以免彎腰時掉出來,造成不必要的麻煩。
2、工卡:
⑴、 工卡名牌應佩帶在正確的位置和方向(左胸口正上方10cm處);
⑵、 保持工卡的干凈、清潔、沒有任何污損;
3、襪子:
⑴、 要穿酒店要求或提供的工襪,檢查襪子是否有洞或拉絲,及時更換;
⑵、 男員工要穿黑色或深色的襪子;
⑶、 女員工穿肉色絲襪,同時應避免露出襪口,避免出現劃痕。
4、鞋子:
⑴、 穿著酒店要求或提供的工鞋,工鞋的顏色應該是深色的;
⑵、 確保 鞋帶系好,鞋是擦亮的;
⑶、 不要光腳穿鞋。
(二)個人衛(wèi)生:衛(wèi)生意味著改善和保護健康的工作條件與環(huán)境。
1、頭發(fā):
a男士:
1、前發(fā)是否過眉
b女士:
1、前發(fā)是否遮眼
2、側發(fā)是否過耳
3、側發(fā)是否蓋耳
4、后發(fā)是否壓領
5、后發(fā)是否披肩
6、發(fā)型是否稀奇古怪,是否將頭發(fā)染成其他顏色;
7、頭發(fā)是否清潔、沒有頭皮屑;
8、頭發(fā)是否梳理整齊。
9、化妝:是否有化淡妝,口紅顏色是否合適、恰當。
10、牙齒:保持口腔清潔,口氣清新,經常漱口,去除食物的殘留物,上班前不要吃有刺激性氣味的食物(大蒜、白酒等)。
11、手的清潔:經常洗手,不能留長指甲,不可用顏色鮮艷的指甲油。
12、身體的清潔:每天洗澡。經常更換內衣;不能使用過濃的香水;
13、首飾:是否有帶多余的首飾,是否帶有耳環(huán)、手鏈、腳鏈,結婚戒指除外。
#每天上崗必須要檢查,以下幾項內容:
a:洗臉和洗手;
b:刷牙、梳頭;
c:清潔指甲;
d:檢查襯衣是否干凈,特別是袖口,襯衣和制服是否相配;
e:制服是否干凈、平整;
f:檢查鞋子是否干凈、光亮。
(三) 優(yōu)雅適當的舉止:
1、 儀態(tài):儀態(tài)是一種自我約束,是保持鎮(zhèn)定自若和尊嚴的能力與表現。在工作中我們應該避免以下不雅的行為:
⑴、 摳、咬指甲;
⑵、 打哈欠、伸懶腰;
⑶、 吸煙和不時的看表;
⑷、 在賓客面前吃東西或嚼口香糖;
⑸、 拍、打衣服上的污跡,用手撥弄頭發(fā),整理衣服,或在公共場合搞個人衛(wèi)生;
⑹、 咳嗽、打噴嚏,不用干凈紙巾和手帕吐痰;
⑺、 小聲嘀咕,哼歌,吹口哨或不停的叩腳;
⑻、 玩弄錢幣、鑰匙等發(fā)出叮當的聲響。
2、 坐姿:離座或入座時要輕,不要突然,以免弄出聲音或引起賓客不必要的驚惶。
⑴、 頭:不要左顧右盼,搖頭晃腦,閉目養(yǎng)神,頻繁轉頭,和別人交談時,應用眼睛關注對方。不要將書放在桌子下面偷看,客人看到回認為你對工作沒興趣。不要將頭枕在臂上或趴在桌面上。
⑵、 身體:身體坐端正。不要左歪右斜,不要后仰,歪向一邊或趴在兩側。
⑶、 手:雙手可以放在腿上。不要雙手抱頭、抱膝蓋、用手摸腳或腿,雙手不要夾在大腿之間。
⑷、 腳:
①對女士而言,切忌兩腿分開,這是不雅觀的;
②不要晃動你的雙腿,以免引起不必要的誤會;
③不要讓賓客看到你的鞋底;
④不要用腳踏著物品,不要將腳抬得太高。
3、 站姿:優(yōu)美而典雅的站立姿態(tài),是體現酒店從業(yè)人員自身素養(yǎng)的一個方面,是體現酒店從業(yè)人員儀表美的起點和基矗
⑴、 表情:雙目平視前方,下領微收,嘴微閉,面帶笑容。
⑵、 頭部:保持正直,眼睛不斜視。
⑶、 身體:挺胸、收腹、兩肩自然放平后張、脖子貼緊衣服領子。不要靠在墻壁、餐臺、柜臺、柱子或其他物體上。
⑷、 手:雙臂放松,自然下垂。雙手放在腹前交叉,左手放在右手上??刂坪秒p手,不要插在口袋里或插在腰上,不抱胸,不搓臉,不弄頭發(fā)。
⑸、 腳:從正面看,兩腳跟相靠,腳尖并攏,身體重心線應在兩腿中間,向上穿過脊柱及頭部,身體重心主要靠雙腳掌、腳弓支撐,雙腿并攏直立。
⑹、 站立:不能自由散漫,不能背對賓客,應注意周圍的賓客,隨時準備提供服務。
除了基本的方法和要求外,由于服務員有男有女,具體有稍不一致的區(qū)別:
⑴、男服務員:左腳向左橫邁一小步,兩腳之間距離不超過肩寬,以 20 厘米左右為合適,兩腳尖向正前方,身體重心落于兩腳 間,身體直立。雙手放在背后交叉,右手放在左手上,挺胸收腹。
⑵、女服務員:雙腳腳尖并攏,身體重心可落于雙腳上,也可落于一只腳上,通過變化身體的重心來減輕長久站立后的疲勞。雙手交叉于腹前,左手放在右手上。
4、 走姿:人的行走姿態(tài)是一種動態(tài)的美,服務員在工作中,經常處于行走的狀態(tài)中。要能給客人一種標準的動態(tài)美感,可以說是讓客人得到了精神上的享受。
⑴、 表情:雙目平視前方,下領微收,嘴微閉,面帶笑容。
⑵、 頭部:保持正直,眼睛不斜視。
⑶、 身體:挺胸、收腹、兩肩自然放平、脖子貼緊衣服領子。
⑷、 手:手臂伸直放松。手指自然彎曲。雙臂自然前后擺動,擺動的幅度為 35 厘米左右,雙臂外開不要超過 20’ 。
⑸、 腳:行走時身體重心稍向前傾,重心落在雙腳掌的前部,由大腿帶動小腿向前邁進。腳跟先接觸地面.著地后保持身體重心送到前腳,使身體前移。行走路線要成為直線,而不能走出兩條平行線。步速和步幅也是正確行走姿態(tài)的重要要求,由于服務工作的性質所決定,服務員在行走時要保持一定的步速。步速是行走速度,以一分鐘為單位,男服務員應定 110 步,女服務員應走 120 步,較好的步速反映出服務員主動積極的工作態(tài)度,是客人樂于看到的。步幅是每走一步前后腳之間的距離,男服務員的步幅在 40 厘米左有為宜,女服務員的步幅在 30 厘米左右即可。
5、 身體語言:
⑴、 身體語言揭示了我們的真情實感;
⑵、 我們必須確保我們的身體語言向賓客發(fā)出的信息是我們樂于效勞,否則賓客回感到不受歡迎和不自在;
⑶、 我們必須觀察賓客的身體語言,去確定他們是否滿意,是否需要我們提供更多的幫助;
⑷、 在工作中,我們要避免以下身體語言:
①、 雙臂交叉胸前;
②、 把雙手插到衣服口袋里;
③、 低頭彎腰走路。
6、微笑和目光:
⑴、 微笑的含義:
①、 見到賓客很高興
②、 賓客是受歡迎的
③、 祝愿賓客有愉快的一天
④、 我可以幫助你
⑵、 保持自然地和賓客目光接觸。目光表明:
①、 我在仔細聽你說
②、 我沒有想其他的事情
③、 我對你說的感興趣
④、 我愿意隨時效勞
#每天在工作中必須進行的自我檢查:
a、你的背是否筆直,姿勢是否端正?
b、 你的微笑是否足夠,眼睛是否炯炯有神?
c、你臉上的表情是否友善和平易近人?
d、你同賓客講話時,是否有目光接觸?
7、個人風度的表現:
⑴、 表現出尊重的態(tài)度:對長者、地位高的人等;
⑵、 同其他人友好相處:隨和,和任何人都能溝通,以真誠的態(tài)度對待每一個人。
⑶、 不要輕易下結論:在資料不充分的條件下,保持應有的沉默和穩(wěn)重,不要急于做出判斷;
⑷、 同情他人,以正面積極的態(tài)度對待他人與事;
⑸、 檢點自己的言行:注意自己平時的言行、說話和做事的分寸。
8、談吐:
⑴、 學會贊美賓客,給賓客一個友善的微笑:
①、 找出你確實欣賞的東西,但不要盲目肉麻的亂贊美。
②、 請教一些關于其所在國家或地方的風俗習慣、旅游名勝。
③、 不妨一開口就問對方是本地客人或是外地客人,以便找到某些對方熟悉的話題。
④、 如果知道對方的職業(yè),不妨可以贊美對方的職業(yè)或者行業(yè)。
⑵、 控制說話的音量:說話的聲音受周圍環(huán)境影響,如空間大孝聲音嘈雜程度等。最好很配合其他人的音量。
⑶、 忌諱話題:宗教、政治、私人事物、避免任何尷尬的話題。
9、工作中容易引起誤解的舉止:
⑴、 在有賓客的場所伸懶腰、伸腿等
⑵、 開或關門用力過猛,以肘推門、用腳踢門等
⑶、 背對著客人
⑷、 和賓客交談手勢過大
⑸、 說話聲音過大或過小
⑹、 不時的看表。
新員工入職個人培訓計劃篇8
海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年,是一家以經營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色于一體的大型跨省直營餐飲民營企業(yè),公司在張勇董事長確立的服務差異化戰(zhàn)略指導下,始終秉承“服務至上,客戶至上”的理念,以創(chuàng)新為核心,改變傳統(tǒng)的標準化、單一化的服務,提倡個性化的特色服務,將用心服務作為基本經營理念,致力于為顧客提供“貼心、溫心、舒心”的服務。在管理上,倡導雙手改變命運的價值觀,為員工創(chuàng)建公平公正的工作環(huán)境,實施人性化和親情化的管理模式,提升員工價值。根據海底撈的企業(yè)文化、發(fā)展戰(zhàn)略、核心競爭力等特制定以下新員工入職培訓方案:
一、培訓目的
1、為新員工提供正確的、相關的公司工作崗位信息,增強新員工的士氣。
2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他(她)的期望,讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化。
3、減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應公司環(huán)境,早日真正融入公司,讓新員工感受到公司對他(她)的歡迎,讓新員工體會到歸屬感,增強團隊凝聚力。
4、使新員工明白自己工作的職責,對職業(yè)發(fā)展有一個初步規(guī)劃,培訓新員工解決問題的能力,全面提升員工綜合素質。
5、通過培訓使員工對海底撈公司有個良好的印象,將年度離職跳槽率控制在5%以內。
6、把新員工學習掌握自己工作的時間減少15%。
二、培訓準備階段
1、根據公司具體情況進行培訓需求分析,制定為期十天的培訓計劃,制定培訓日程安排表。
2、準備好培訓材料,如培訓講義、PPT等,確保培訓設備能夠正常使用。印制《員工手冊》,《員工手冊》的內容主要包括公司簡介、競爭戰(zhàn)略、企業(yè)文化及愿景、企業(yè)組織結構圖、各部門職能及各分公司簡介、工資體系、福利制度、服務要求、制度規(guī)范、員工晉升體質等。
3、確定培訓時間、培訓師、培訓地點等,提前將培訓時間、地點和所需要帶的資料通知給新員工。
三、培訓實施階段
1、第一天:上午新員工被召集在一起,海底撈的區(qū)域經理對員工做了培訓前講話,宣讀了《致全體新員工的一封信》,通過講話新員工對企業(yè)有一個初步認識,每個員工領到了一本《員工手冊》。下午公司為新員工們開了一個介紹交流會,通過互相介紹,大家彼此認識,隨意聊天交流,談工作,談生活,談理想,談人生,這為以后同事間合作奠定了基礎。
2、第二天到第四天:
(1)這三天的上午是理論課程的訓練,主要培訓企業(yè)文化、競爭戰(zhàn)略、薪酬體系、公司制度、晉升機制等,其中對海底撈的服務要求和員工待遇、晉升體制做了重點培訓,并通過重點事例使員工對“客戶至上,服務至上”的理念和雙手改變命運的價值觀加深理解,這是因為海底撈最重視的兩個因素是員工滿意度和客戶滿意度。通過培訓師講授、觀看PPT和相關視頻等方式,新員工對海底撈有了更進一步的認識,也明確了自己的職業(yè)發(fā)展路線。
(2)這三天的下午對員工進行實踐性培訓,培訓師設定了不同的情境,如員工與顧客發(fā)生爭執(zhí)時,遇到蠻不講理的客人時等多種場景,讓員工進行表演,表達自己的處理方法,然后培訓師作出點評并告訴大家正確的處理方法。通過情境模擬、角色扮演的方法,新員工在輕松愉快的氛圍下學會了多種服務技巧。此外,新員工還被帶領到海底撈火鍋店進行了參觀學習,觀看老員工的工作情況。
3、第五天到第九天:新員工被分到區(qū)域內各個火鍋店進行實習,將前面接觸到的理論知識運用到服務中,每個新員工由特定的老員工帶領,這種傳統(tǒng)師徒制的培訓方法使員工迅速掌握了工作技巧,更好的融入企業(yè),每天實習工作結束后新員工向上級主管提交一份工作心得,談一下工作的體會及存在的問題,上級主管認真看后與員工進行面談溝通,幫助他們解決問題, 使新員工更好的提升自我。
4、第十天:新員工有組織地進行了素質拓展訓練,開展了信任背撐、盲人方陣、坐地起身、同步前進、沖出亞馬遜等小游戲,這些游戲使新員工在放松的同時也意識到了團隊合作的重要性,這對于增強團隊凝聚力和向心力有重要意義。晚上,海底撈對新員工舉行了歡迎派對,新員工觀看了精彩的表演,并分享了這幾天的培訓心得,最后大家聚在一起吃火鍋,在圓桌上每位員工給旁邊的員工捶背揉肩說一句“同事,你辛苦了?!贝蠹乙黄鸪鸬旮琛稊y手明天》,喊出:“我們是一家人,我們共同建造美好未來?!蓖ㄟ^這一系列培訓,新員工融入了海底撈這個大家庭。
四、培訓反饋階段
簡單對新員工培訓效果進行測試,對新員工未掌握的內容進行記錄,在面談時將這些反饋給員工,便于他們下去進一步學習。收集員工對培訓的意見并進行改進,為下一次培訓的開展提供經驗、借鑒。
五、培訓成本收益估計
海底撈實施這次培訓后,據統(tǒng)計,這批新員工在一年內離職跳槽率僅為2%,通過培訓,新員工迅速適應了工作崗位,以良好的精神風貌出現在工作崗位上,熱心為客戶服務,使客戶的滿意度達到95%以上。這樣,海底撈就更好地保持了自己最重要的兩個核心競爭力——員工滿意度和客戶滿意度。這次培訓大概的成本收益率為9:1。
六、培訓的成功經驗
從海底撈的這次培訓中可概括出以下幾條經驗:
1、必須重視第一天的培訓,使員工對公司有一個好印象。
2、將理論培訓與具體實踐結合起來。
3、新員工對組織整體有濃厚興趣。
4、上級指導與老員工的帶領對新員工有很大影響。
5、不能只是單方面的進行培訓,信息反饋是重要環(huán)節(jié)。
6、首先做好培訓需求分析,明確培訓目標,對癥下藥是關鍵。
7、團隊合作很重要,培養(yǎng)團隊精神和合作意識是必不可少的環(huán)節(jié)。
8、充分的培訓是提高生產效率的重要手段。
新員工入職個人培訓計劃篇9
一、目的:
本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫助新入職員工快速融入公司企業(yè)文化,樹立統(tǒng)一的企業(yè)價值觀念、行為模式,了解公司相關規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài)、職業(yè)素質、為勝任崗位工作打下堅實的基礎。
二、入職培訓內容:
1、培訓紀律要求:手機模式調成靜音或震動狀態(tài),代表公司歡迎新進人員的進入。(視情況定,適合入職人員多的情況)
2、公司簡介及教授簡介:可以在公司文化墻的前面進行介紹(公司的主打產品醫(yī)用ct,安檢機,軍工用品,技術的高科技。)涉及高科技行業(yè),和員工保密協(xié)議的簽署。
3、組織結構:公司結構的簡單介紹以及公司經理和管理人員的簡單介紹,年輕的力量和雄厚的技術支持(總經理以及總經理對工作人員的工作要求:效率和忠誠)。以及介紹公司的運營模式流程化。
4、企業(yè)文化:簡約,在思想上更簡單一點,在物品的使用上更節(jié)約一點。效率第一。
5、企業(yè)對員工的希望:好學上進,懂得優(yōu)勝劣汰的生存道理,追求個人能力的進步。公司有各種類別的書籍供全體人員借閱。
6、未來展望:突出“開拓創(chuàng)新世界一流”的口號,產品的銷售將打入世界市場,有很美好的前景。
7、公司所有制度的培訓:上班時間安排,辦公室著裝禮儀,打卡制度,會議制度,報銷制度,物品領用制度,請假制度,及所有擬定的制度。
8、新進人員的工作職責及崗位描述:根據崗位要求對新進人員要做的工作進行簡單介紹。
9、新進員工實習和轉正安排:實習期根據實習表現來決定,一般實習期為一個月,實習期待遇的發(fā)放標準和轉正后的工資發(fā)放標準(底薪+個人不同的績效考核獎+交通補貼+餐補)以及公司福利系統(tǒng)(生日禮品獎+國家法定節(jié)假日+傳統(tǒng)節(jié)日過節(jié)費+團隊出游聚餐等)。根據實習期的表現測評決定是否轉正為正式員工。
10、成為正式員工安排:簽署勞動合同和保密協(xié)議。
三、員工入職培訓流程:
1、入職第一天上午8:30—9:30:公司簡介和教授簡介以及對公司組織結構的了解,要求培訓人員必須熟悉了解公司資料和教授資料,對教授和與教授同一領域的重要人物的成就進行詳細介紹,突出公司的技術優(yōu)勢。在人員比較少的階段可以介紹認識公司每位員工,在各個部門成立以后介紹每個部門的職責和公司運行模式。培訓結束后給入職人員相關資料進一步熟悉。
2、入職第一天下午2:00—3:00:企業(yè)未來展望以及公司對員工的要求。要求培訓人員要突出公司產品的優(yōu)勢和目前企業(yè)的發(fā)展以及產品的銷售市場是面向世界的,突出“開拓創(chuàng)新世界一流”的口號。通過
對企業(yè)未來的展望引申到企業(yè)對員工的要求。員工必須懂得創(chuàng)新,優(yōu)勝劣汰的道理,要不斷提升自己。公司員工的工作時間,每天的時間安排,和各種制度的布置。突出通過制度的執(zhí)行實現公司的美好展望。將公司制定的相關制度給入職人員進行進一步熟悉。
3、入職第二天上午8:30—9:30:企業(yè)理念和企業(yè)文化的培訓:簡約和效率。“簡”即簡單,公司員工普遍年輕,在相處上突出簡單和諧,引申團隊力量的積聚;“約”即節(jié)約,可以通過對名人和總經理的節(jié)約事件來要求新進人員在工作中物品使用和領購需要保證的節(jié)儉心態(tài)。工作效率的要求必須在短時間里做最好的結果。
4、入職第二天下午2:00—3:00:介紹公司對實習人員和轉正后員工的福利待遇,工資結構和獎懲制度的簡單說明。以及勞動合同的簽署時間,和保密協(xié)議的簽訂。提供獎懲制度相關資料的學習。
5、入職后第二天下午4:30—5:00:可以對入職人員進行簡單培訓考核,通過考核了解新進員工對培訓知識的掌握程度,同時考核培訓人員的培訓效果。
6、入職后第二天下午5:00—5:30:總經理或者公司主管向新進員工表示歡迎,并激勵員工辛勤工作。
7、入職后第三天上午8:30:將新進員工引入各部門,或相應的工作崗位。
四、可以培訓的小故事:
1、團隊精神公司人員平均年齡是在25—30歲,最有朝氣最有力量的團隊也是最好溝通的團隊。一根繩子的力量是微不足道的但是無
數的一根繩子捆綁在一起力量是無窮的。在這個團隊里有個人不能解決的問題要懂得尋求幫助,構建和諧的工作模式,并讓每個人的價值實現最大化。
2、空杯精神即歸零心態(tài),隨時對自己擁有的知識和能力進行重整,清空過時的,為新知識、新能力的進入留出空間,保證自己的知識與能力總是最新;就是永遠不自滿,永遠在學習,永遠在進步,永遠保持身心的活力。以最謙卑的心態(tài)去接受公司給你的培訓和學習。
3、緊迫感羚羊與獅子的故事在這個競爭激烈的社會中如果停滯不前,最終的命運就是被吃掉或者餓死。隨時給自己一些壓力,提醒自己擔負的責任不被淘汰掉。
4、堅持和毅力小鐵錘和大鐵球(大鐵錘的敲打不能讓鐵球有絲毫滾動,但小鐵錘的反復敲打能讓大鐵球滾動)成功就是簡單的事情重復做,只有持之以恒地堅持下去,成功才會光顧你。
新員工入職個人培訓計劃篇10
一、培訓目的
幫助新入職員工迅速溶入餐飲的企業(yè)文化,樹立統(tǒng)一的企業(yè)價值觀念和行文模式,了解公司的相關規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài)和職業(yè)素質,為勝任崗位工作打下堅實的基礎。培訓要求受訓者:
1、掌握相應的工作技能和服務利益,職業(yè)道德。
2、學到新的知識,多獲得經驗,從而有機會提升。
3、減少工作中的安全事故。
4、增強自身對勝任工作的信心。
5、增強工作能力,有利于未來發(fā)展。
二、培訓內容
培訓時間為一個月,共分為以下三個專題。
1、關于公司
(1)了解公司的歷史和文化,讓新員工對公司增加了解,從而在心理上產生認同。
(2)了解公司的組織結構、領導和各部門的職責和權限。讓新員工明白公司的組織結構有助于新員工盡快的熟悉自己的工作環(huán)境,會成倍地提高新員工的工作效率。
(3)了解公司的人力資源政策,有助于新員工安心、穩(wěn)定的在公司工作。
2、服務意識
(1)個人外表:制服要干凈、整潔、合身;工卡應佩戴在正確的位置和方向上,要干凈、清潔
(2)個人衛(wèi)生
(3)舉止優(yōu)雅:注意站姿、走姿和坐姿
3、技能培訓:
根據新員工的崗位和要求進行托盤技能培訓、斟酒技能培訓、業(yè)務知識培訓、收銀結賬培訓等各種培訓技能。
三、培訓方式
1、經理主管負責制
個別課程由經理主管來負責培訓完成的
2、專人制
由部門提選一位業(yè)務能力較強的員工和領班專職培訓新員工。
3、講師講授
由講師來向員工講課。
4、案例分析
給幾個案例,讓其自己討論,并分析提出解決辦法。
5、情景演練
模擬一個場景,讓其深置其中。
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