酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)_酒店店長(zhǎng)工作內(nèi)容大全
酒店店長(zhǎng)要有出色的溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及承受工作壓力的能力。以下是小編精心收集整理的酒店店長(zhǎng)工作職責(zé),下面小編就和大家分享,來(lái)欣賞一下吧。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)1
1. 保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以及持續(xù)而有計(jì)劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)
2. 持續(xù)而有計(jì)劃的市場(chǎng)營(yíng)銷力度、高品質(zhì)的市場(chǎng)形象
3. 完成既定的各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo);制定及更新酒店商務(wù)計(jì)劃、預(yù)算、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃等
4. 確保酒店各部門流暢日常運(yùn)作,以及消防,安保等重大事宜
5. 確保酒店硬件,軟件,公共區(qū)域等設(shè)施的良好狀態(tài)
6. 遵守、制定、完善酒店各項(xiàng)管理制度,財(cái)務(wù)制度,完善各部門員工服務(wù)流程等標(biāo)準(zhǔn)化事宜
7. 保證酒店大力、持續(xù)的節(jié)約開(kāi)支的意識(shí)及舉措
8. 與社會(huì)各職能部門的協(xié)調(diào)溝通,保證酒店良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)酒店開(kāi)業(yè)前的籌備工作,包括但不限于裝修跟進(jìn)、工程改造、團(tuán)隊(duì)組建、相關(guān)證件統(tǒng)籌辦理等;
2、全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)目標(biāo);
3、負(fù)責(zé)編制酒店的預(yù)算,嚴(yán)格控制成本費(fèi)用和開(kāi)支;
4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、考核和激勵(lì),提升服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)中,與社會(huì)公共關(guān)系的溝通維護(hù)。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)3
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)。
2、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本。
3、參與制定每年酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制。
5、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
7、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
8、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
9、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。
10、完成公司交辦的其他工作。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)4
1.有酒店日常維護(hù)、管理、運(yùn)營(yíng)等工作經(jīng)驗(yàn)。
2.員工服務(wù)水平檢查和輔導(dǎo)。
3.安全設(shè)施檢查、住客登記抽查等工作。
4.工作積極、有耐心、責(zé)任心。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)5
1、完成公司制定的銷售任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),并能有效的控制運(yùn)營(yíng)成本;
2、遵守門店運(yùn)營(yíng)的工作規(guī)定和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并依照門店制度開(kāi)展日常管理和基礎(chǔ)服務(wù);
3、負(fù)責(zé)門店內(nèi)下屬人員工作管理,技能培訓(xùn);
4、負(fù)責(zé)門店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護(hù);
5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件,能夠及時(shí)處理好客戶的投訴等;
6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)6
1、全面管理單店整體運(yùn)營(yíng),確保包括成本、營(yíng)銷、品質(zhì)管理符合標(biāo)準(zhǔn)要求;
2、統(tǒng)籌單店品牌標(biāo)準(zhǔn)落地執(zhí)行;
3、完成酒店周邊市場(chǎng)調(diào)研,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手運(yùn)營(yíng)情況,制定有效營(yíng)銷方案與銷售策略;
4、監(jiān)督與指導(dǎo)店人事管理工作,確保人事流程符合集團(tuán)框架,保持人才選用育留環(huán)節(jié)穩(wěn)定有序。
5、完成集團(tuán)公司交付的工作任務(wù)。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)7
1、依據(jù)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),制定分店年度預(yù)算及經(jīng)營(yíng)實(shí)施計(jì)劃,隨時(shí)分析研究市場(chǎng)變化與發(fā)展趨勢(shì),審定酒店價(jià)格體系和分店拓展方案;
2、依據(jù)年度GOP預(yù)算,做好分店成本控制;
3、認(rèn)真對(duì)分店員工培訓(xùn)工作做好組織、實(shí)施、督導(dǎo)、跟蹤的工作,做好分店員工的發(fā)展計(jì)劃和團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高員工滿意度;
4、依據(jù)公司品牌管理標(biāo)準(zhǔn),對(duì)分店品牌質(zhì)量進(jìn)行控制;
5、全面負(fù)責(zé)分店安全管理工作,落實(shí)分店安保和消防制度,保障賓客和分店員工的人身安全和分店財(cái)產(chǎn)安全;
6、保持與相關(guān)政府部門的良好關(guān)系,遵紀(jì)守法,樹立分店的良好形象;
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)定,保證連鎖化、集團(tuán)化管理和發(fā)展;
8、認(rèn)真仔細(xì)做好分店客戶、銷售、人事、培訓(xùn)、財(cái)務(wù)、工程等檔案管理工作,保持分店經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性;
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