關(guān)于樓面主管的職責優(yōu)秀范文7篇
樓面主管需要具備良好的溝通協(xié)調(diào)及管理能力,具備一定的抗壓力,工作積極性強、責任心強;以下是小編精心收集整理的關(guān)于樓面主管的職責,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
關(guān)于樓面主管的職責1
1.依據(jù)部類樓層業(yè)績指標分解到管轄區(qū)域,督導(dǎo)品牌商戶完成;負責與商戶進行溝通,落實市場推廣活動方案及預(yù)算。
2.依據(jù)組織管理手冊,對新開店鋪進行合同簽訂,依據(jù)組織管理手冊,對到期合同進行評估與續(xù)簽,對合同條款需調(diào)整的品牌進行合同變更。
3.依據(jù)大型促銷活動期間銷售情況,與去年同期進行對比,分析其上漲或下滑原因并進行調(diào)整;對不足的店鋪及時與廠商溝通補貨,保證店鋪正常運營。
4.負責處理樓層管理中有關(guān)的客訴或投訴;協(xié)助部門經(jīng)理處理樓層管理相關(guān)的公關(guān)事件或危機事件;所屬區(qū)域的商品質(zhì)量,價格,環(huán)境,消防安全,周轉(zhuǎn)倉等全面工作進行監(jiān)督管理;
關(guān)于樓面主管的職責2
1. 檢查服務(wù)員出勤情況,合理安排人員,檢查當班服務(wù)員儀表是否整潔,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。
2. 檢查餐前工作是否就緒,如有短缺和不足應(yīng)立即調(diào)節(jié)、補充。
3. 督導(dǎo)服務(wù)員在接待過程中積極熱情主動,彬彬有禮,微笑服務(wù),引客人座,檢查指導(dǎo)服務(wù)員站立姿勢、位置是否得當,在上菜、結(jié)帳方面是否妥當,客人要求送餐進房是否按時送到。
4. 檢查和帶領(lǐng)服務(wù)員收臺工作是否符合要求,分管地段是否清潔,餐具是否衛(wèi)生,餐廳擺設(shè)是否整齊美觀,檢查和考評服務(wù)員受賓客表揚或違紀情況。
5. 對服務(wù)員當天工作表現(xiàn)、思想作風表現(xiàn)進行考評登記,建議經(jīng)理給予表揚或批評。
6. 處理營業(yè)時突發(fā)事件及投訴,并及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,提高餐廳聲譽。
關(guān)于樓面主管的職責3
1、餐廳經(jīng)營理念,品牌文化,消費模式介紹;
2、協(xié)助外場傳菜、菜牌介紹、滿足客戶用餐需求;
3、外場人員行政事務(wù)管理;
4、外場人員菜品、服務(wù)員培訓(xùn)及監(jiān)督;
5、及時應(yīng)變處理客戶投訴及突發(fā)事件,與客戶建立良好關(guān)系;
6、完成上級交辦事項。
關(guān)于樓面主管的職責4
1.做好商場日常營運工作
2.對現(xiàn)場營業(yè)員進行管理
3.有一定的顧客投訴處理能力
4.有較強的團隊合作意識
關(guān)于樓面主管的職責5
1、銷售目標分解至購物中心各店鋪,確保店鋪銷售任務(wù)目標達成;
2、巡視并監(jiān)督購物中心所有商鋪的商品布局和陳列,協(xié)助促進銷售;
3、處理顧客投訴,及時準確地將商品信息及顧客需求和建議反饋給公司;
4、跟進公司促銷活動的執(zhí)行、宣導(dǎo);
5、全面監(jiān)督管理購物中心內(nèi)商品的質(zhì)量、價格、周轉(zhuǎn)情況,以及商品內(nèi)的衛(wèi)生、消防安全、標識、標牌等;
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
關(guān)于樓面主管的職責6
1、負責所轄樓層月度場租等各項費用的收繳;
2、負責和客服主管對接,解決所轄樓層的現(xiàn)場投訴,維護良好的經(jīng)營秩序;
3、跟進所轄樓層各專賣店的經(jīng)營狀況,協(xié)助商戶提升經(jīng)營業(yè)績;
4、監(jiān)控商戶經(jīng)營狀況和動向,對經(jīng)營管理風險進行預(yù)判,發(fā)現(xiàn)問題及時上報經(jīng)理;
5、對專賣店活動物料進行審核管控;
6、根據(jù)經(jīng)理的安排,完成所轄樓層各類企劃營銷活動的落實工作;
7、督促保潔員做好各項清潔維護工作;
8、完成上級臨時交辦的任務(wù),協(xié)助其他部門做好臨時性工作。
關(guān)于樓面主管的職責7
1、負責商場的經(jīng)營分析工作;積極主動的為銷售欠佳的商戶分析原因,做好商戶的經(jīng)營參謀,并對商場整體品牌布局的調(diào)整、品牌的優(yōu)化提升、租金的調(diào)整提出合理化建議;
2、協(xié)助其他部門處理現(xiàn)場的各類投訴;
3、負責完成商戶月度場租等各項費用的催繳;
4、負責商場日常運營管理,協(xié)助安保部處理商場各類突發(fā)事件,杜絕惡性事件和媒體曝光等負面事件的發(fā)生,確保為顧客提供一個環(huán)境優(yōu)雅、秩序良好、溫馨舒適的購物場所;
5、負責規(guī)范各專賣店的經(jīng)營行為,維護企業(yè)的形象;
6、負責商場的價格體系管理,審批商戶的商品特價、調(diào)價、POP廣告申請,定期對各專賣店商品的價簽進行清查,確保價格體系的穩(wěn)定;
7、負責與商戶、廠家、合作伙伴等保持良好的關(guān)系,主動詢問他們的難處并協(xié)調(diào)解決,聽取、采納其可行性建議和意見;
8、協(xié)助其他部門對新進商戶鋪位裝修、店面形象等進行監(jiān)督、服務(wù)和管理,并做好新進商戶和撤場商戶的監(jiān)督管理工作;
9、負責促銷活動的籌備、組織和實施,確保促銷活動的有序進行;
10、負責定期對各專賣店進行安全大檢查,積極配合安保部的消防和安全專項檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,杜絕安全隱患;
11、負責商場內(nèi)外花卉租擺和商場內(nèi)保潔衛(wèi)生的管理;
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