采購員職責有哪些
采購員，英文里merchandiser和buyer有很大的差別，中文概稱采購員、采辦員，或時尚買手等。下面是小編給大家?guī)淼牟少弳T職責有哪些，希望能夠幫到你喲!
采購員職責有哪些
1、協(xié)助采購經(jīng)理進行采購方面的工作;
2、管理采購合同及供應商文件資料，定期收集、建立供應商信息資源庫;
3、協(xié)助采購經(jīng)理進行供應商的聯(lián)絡(luò)、接待工作;
4、制作、編寫各類采購指標的統(tǒng)計報表;
5、負責制作并管理出入庫單據(jù)及其他單據(jù);
6、摸索、量化工作績效指標，記錄并不斷改善;
7、完成領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。
采購員是做什么的
1、
主動與申購部門聯(lián)系，核實所購物資的規(guī)格、型號、數(shù)量、驗貨時間等，避免差錯，按需進貨，及時采辦保證按時到貨。
2、
熟悉市場行情及進貨渠道，堅持“貨比三家，比質(zhì)比價，擇優(yōu)選購”的采購原則，努力降低進貨成本，嚴把質(zhì)量關(guān)，杜絕假冒偽劣商品的流入
3、
以搞好“采購供應，保障經(jīng)營需要”為原則，抓好采購管理，了解公司及下屬各企業(yè)的物資需求及市場供應情況，掌握酒店有關(guān)財務(wù)規(guī)定以及對物資采購成本、費用資金控制的要求，熟悉各種物資采購計劃。
4、
熟悉和掌握本人分管的各種物料的名稱、型號、規(guī)格、產(chǎn)地、單價、品質(zhì)及供應商品的廠家、供應商，要準確了解、掌握市場供求即時行情，適時組織采購。
5、
按“誰經(jīng)手誰負責”的原則，要對本人分管的采購業(yè)務(wù)的質(zhì)量、數(shù)量、成本負責，要盡可能多渠道采購，降低采購成本，提高采購質(zhì)量;
6、
及時完成部門下達的各項采購任務(wù)，及時保障企業(yè)正常經(jīng)營需求，嚴格執(zhí)行酒店采購管理制度，采購均以“物資申購單”為依據(jù)。
7、
嚴格執(zhí)行公司各項財務(wù)制度及規(guī)定，并堅持“憑單采購”的原則，購進的一切物資要及時通知收貨員及用貨部門負責人，按規(guī)定辦理驗收入庫手續(xù)。共同把好質(zhì)量、數(shù)量關(guān)。
8、
服從公司財務(wù)監(jiān)督，遵守公司有關(guān)規(guī)章制度及員工守則。
做采購員要具備哪些技能
采購是一項相當復雜，而且要求很高的工作，采購人員應具備的基本工作能力也相當?shù)亩鄻踊?/p>
采購人員必須具備較高的分析能力、預測能力、表達能力和專業(yè)知識水平。
1.分析能力
由于采購員常常面臨許多不同策略的選擇與制定，例如物料規(guī)格、品種的購買決策、何者為企業(yè)所能接受的價格、物料如何運輸與儲存、如何管理才能得到消費者的回應。
因此，采購員應具備使用分析工具的技巧，并能針對分析結(jié)果制定有效的決策。
首先，采購支出是構(gòu)成企業(yè)制造成本的主要部分，因此采購員必須具有成本意識，精打細算，錙銖必爭，不可“大而化之”。
其次，必須具有“成本效益”觀念，所謂：“一分錢一分貨”，不可花一分冤枉錢，買品質(zhì)不好或不具有使用價值的物品。隨時將投入(成本)與回報告(使用狀況、時效、損耗、維修次數(shù)等)加以比較。
此外，對報價單的內(nèi)容，應有分析的技巧，不可以“總價”比較，必須在相同的基礎(chǔ)上，逐項(包括原料、人工、工具、稅費、利潤、交貨時間、付款條件等)加以剖析判斷。
2.預測能力
在現(xiàn)代動態(tài)經(jīng)濟環(huán)境下，物料的采購價格與供應數(shù)量是經(jīng)常調(diào)整變動的。
采購員應能依據(jù)各種產(chǎn)銷資料，判斷貨源是否充裕;通過與供應商的接觸，從其“銷售”的態(tài)度，揣摩物料可能供應的情況;從物料價格的漲跌，推斷采購成本受影響的幅度有多大。
總之，采購員必須開闊視野，具備“察言觀色”的能力，對物料將來供應的趨勢能預謀對策。
3.表達能力
采購員無論是用語言還是用文字與供應商溝通，都必須能正確、清晰表達采購的各種條件，例如規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨期限、付款方式等，避免語意含混，滋生誤解。
面對忙碌的采購工作，必須使采購人員具備“長話短說，言簡意賅”的表達能力，以免浪費時間。
“曉之以理，動之以情”來爭取采購條件，更是采購人員必須鍛煉的表達技巧。
4.一定的知識與經(jīng)驗
采購員特別是管理人員至少應具備?？埔陨系膶W歷，因為接受過正式?？埔韵陆逃柧毜膶W生，其所具備的專業(yè)知識與技巧較能符合采購工作的需求。
除此之外，采購員最好具有商學知識，如企業(yè)管理、流通業(yè)管理、流行商品或行銷等科系，并以曾修過商品資訊、統(tǒng)計、行銷、業(yè)務(wù)人員管理的人員尢佳。
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