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酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)

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酒店客房部長(zhǎng)需要關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì)。下面是小編給大家整理的酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,肯定對(duì)大家有所幫助。

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)1

1、全面負(fù)責(zé)公寓式酒店日常經(jīng)營(yíng)管理,在保證公寓酒店品質(zhì)的前提下,樹立酒店良好形象;

2、領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo),收集對(duì)客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息;

3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

4、做好員工的每月考評(píng)工作和工資發(fā)放,做到獎(jiǎng)懲分明,公平公正;

5、負(fù)責(zé)公寓式酒店年度經(jīng)營(yíng)、固定資產(chǎn)、市場(chǎng)推廣等計(jì)劃的預(yù)算編制,并保證預(yù)算的合理性和可操作性,確保酒店預(yù)定目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);

6、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系(客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系、各政府機(jī)構(gòu)關(guān)系),及時(shí)處理突發(fā)事件;

7、運(yùn)用多種銷售渠道和技術(shù)平臺(tái),不斷提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、盈利能力和營(yíng)運(yùn)效率,擴(kuò)大市場(chǎng)占有比重,取得投資回報(bào);

8、及時(shí)匯報(bào)酒店日常經(jīng)營(yíng)狀況,發(fā)現(xiàn)和總結(jié)酒店的問(wèn)題并及時(shí)反饋總部;

9、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作;

10、負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

11、定期對(duì)各部門員工進(jìn)行必要的培訓(xùn)。

12、妥善和及時(shí)處理客戶的要求、詢問(wèn)和投訴。

13、檢查分析月度、季度、年度酒店?duì)I利情況,嚴(yán)格控制酒店?duì)I運(yùn)成本;

14、定期分析酒店內(nèi)經(jīng)營(yíng)和管理狀況并向總經(jīng)理匯報(bào);

15、完成總公司交辦的其他工作

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)2

1.與前臺(tái)接待密切合作確保任何時(shí)間內(nèi)正確的房態(tài)。

2.管理和控制所有客房運(yùn)行管理,分配和監(jiān)督領(lǐng)班的工作并在需要時(shí)提供幫助。

3.處理,登記和跟蹤借出物品,每月盤點(diǎn)一次出借物品,手機(jī)。

4.記錄所有管家部員工出勤的情況。

5.按要求準(zhǔn)備月報(bào)表。為管家部各部分,即布草房,樓層,公共區(qū)域,洗衣房準(zhǔn)備月度報(bào)告和盤點(diǎn)提供幫助。

6.更新管家部月度人力報(bào)告。

7.熟練掌握電腦,為管家部辦公室工作提供幫助。

8.同其他部門協(xié)調(diào)工作。

9.培訓(xùn)并激勵(lì)員工,對(duì)他們的工作進(jìn)行評(píng)估。

10.協(xié)助穩(wěn)定員工,控制流失率。

11.確保所有工作遵循管家部程序并確保酒店程序被遵守。

12.提供高品質(zhì)的對(duì)客服務(wù)。

13.檢查預(yù)抵VIP的房間。

14.確認(rèn)VIP客人,常住客人和長(zhǎng)包房客人。建立良好關(guān)系并提供個(gè)性化和超值服務(wù)。

15.確保恰當(dāng)?shù)奶幚砜腿说氖锱c招領(lǐng)。

16.負(fù)責(zé)嚴(yán)格控制鑰匙領(lǐng)用程序。

17.確??腿诵枨笈c合理的要求被滿足。

18.通過(guò)匯總客人的意見(jiàn),尋找機(jī)會(huì)不斷發(fā)展對(duì)客服務(wù)。

19.采取合適的行動(dòng)解決客人的抱怨。

20.掌握和使用管家部電腦系統(tǒng)。

21.堅(jiān)持酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)程序。

22.保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。

23.保證所有報(bào)告和服務(wù)都按時(shí)完成。

24.遵守酒店的工作政策及程序,遵守希爾頓的商業(yè)行為規(guī)范以及員工手冊(cè)中的條款。

25.堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)3

1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)

2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。

3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)。

4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。

5.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管理之責(zé)。

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)4

1、負(fù)責(zé)酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作;

2、培訓(xùn)員工,培養(yǎng)客房主管,對(duì)各班組人員公平對(duì)待,合理分工;

3、維護(hù)企業(yè)、員工、客戶的共同利益,能夠處理突發(fā)事件;

4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動(dòng),保證客人的良好入住體驗(yàn);

5、負(fù)責(zé)或參與總經(jīng)理安排的培訓(xùn)、會(huì)議、企業(yè)文化傳達(dá)工作;

6、負(fù)責(zé)客房部洗滌供應(yīng)商的評(píng)估,綜合成本的測(cè)算;

7、及時(shí)與人力資源部提前2個(gè)月預(yù)測(cè)人力資源需求量,并做及時(shí)招聘調(diào)整;

8、負(fù)責(zé)大客戶的維護(hù)與接待,能夠現(xiàn)場(chǎng)巡查和現(xiàn)場(chǎng)管理,提高客房部門的業(yè)務(wù)水平

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)5

1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃。

2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。

3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。

4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。

5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

6、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)6

1、 協(xié)助酒店總經(jīng)理工作,協(xié)調(diào)并管理客房服務(wù)人員,合理安排人力員工調(diào)休,以確保酒店的正常運(yùn)營(yíng);

2、 負(fù)責(zé)酒店客房的清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作,掌握客情,做好賓客迎送和接待服務(wù)工作;

3、 掌握客房?jī)?nèi)設(shè)備的使用情況,及時(shí)提出保修,更新和添置;

4、 負(fù)責(zé)客房用品的管理,保持倉(cāng)庫(kù)物品的存放整潔,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng),按月作出物品的盤點(diǎn)明細(xì)和購(gòu)買申請(qǐng),做到日清月結(jié)賬物相符;

5、 組織員工的崗前培訓(xùn),不斷提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能,保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務(wù);

6、 溝通與其他部門的之間的聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作;

7、 了解和掌握員工的思想狀況,做好思想工作,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力;

8、 完成總經(jīng)理安排的其他各項(xiàng)工作。

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)7

1、主要負(fù)責(zé)查房、分房,及開展員工基礎(chǔ)業(yè)務(wù)培訓(xùn)

2、服從上級(jí)安排,具有團(tuán)隊(duì)凝聚力和號(hào)召力

3、具有客房管理經(jīng)驗(yàn),能及時(shí)解決問(wèn)題

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