營運督導(dǎo)的職責(zé)包括哪些內(nèi)容
營運督導(dǎo)負(fù)責(zé)定期進行巡店檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時回饋店長，并制定改善計劃。那么營運督導(dǎo)的職責(zé)包括哪些內(nèi)容?下面一起和學(xué)習(xí)啦小編看看吧。
篇一
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)對加盟店提供專業(yè)的督導(dǎo)工作;
2、負(fù)責(zé)對加盟店鋪的貨品進、退、轉(zhuǎn)的日常管理;
3、協(xié)助開展針對所在區(qū)域開展新品培訓(xùn)、準(zhǔn)備工作;
4、負(fù)責(zé)策劃終端店鋪的營銷優(yōu)惠方案;
5、負(fù)責(zé)對加盟店的后期的維護管理;
6、負(fù)責(zé)加盟店鋪的巡查管理，庫房陳列，食品安全，物料申補;
7、執(zhí)行和配合公司新品及促銷活動的推廣，并收集終端銷售業(yè)績情況及報表反饋回公司;
8、 貫徹公司及部門管理制度，指導(dǎo)、協(xié)助店長制定和規(guī)范店鋪各項制度、流程，并監(jiān)督實施;
9、 及時對店鋪銷售數(shù)據(jù)進行分析，評估店鋪業(yè)績完成情況，提出合理化建議和指導(dǎo);
10、 檢查店鋪工作，隨時了解店鋪的經(jīng)營、銷售情況，提出合理化建議和指導(dǎo);
11、接受上級部門的工作檢查和監(jiān)督，以及崗位勝任力方面的考核，定期返回培訓(xùn)督導(dǎo)部接受技能及業(yè)務(wù)培訓(xùn);
任職資格:
1、大專以上學(xué)歷，有餐飲方面經(jīng)驗優(yōu)先;
2、具備良好的溝通能力和人員管理能力
3、表達流利，思維敏捷，能吃苦耐勞，責(zé)任心強，能承受較大工作壓力;
4、熟練操作辦公軟件。
篇二
職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)轄區(qū)區(qū)域營運管理工作，制定區(qū)域營業(yè)目標(biāo)并制訂相應(yīng)的計劃與策略，推動并確保營業(yè)額指標(biāo)和利潤目標(biāo)的順利完成;
2、修訂及執(zhí)行公司戰(zhàn)略規(guī)劃及與日常營運所相關(guān)的制度體系、業(yè)務(wù)流程;
3、通過對各店店長有效輔導(dǎo)，持續(xù)反饋，運用各種有效方法提升團隊成員的工作能力并提升團隊凝聚力;
4、監(jiān)督并負(fù)責(zé)所有餐廳管理組訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績，為新店的開展培養(yǎng)足夠的人才儲備;
5、和社會相關(guān)職能部門、行政部門以及公司各部門保持良好的溝通;
6、維護公司的各種資訊安全，提升品牌形象;
7、對于營運數(shù)據(jù)敏感，并能通過數(shù)據(jù)分析給出有效解決方案.
8、負(fù)責(zé)解決轄區(qū)內(nèi)的營運疑難問題。
任職要求：
1、5年以上知名連鎖餐飲企業(yè)門店管理經(jīng)驗(如魚火鍋、串串、川味火鍋等)，營運、培訓(xùn)為強項，有2年以上營運經(jīng)理經(jīng)驗者優(yōu)先錄用;
2、熟悉連鎖餐飲企業(yè)營運流程、行業(yè)動態(tài)及運營發(fā)展趨勢;有良好的經(jīng)營謀略，有獨特的分析能力，在企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃領(lǐng)域有深厚的理論功底和豐富的運作經(jīng)驗;
3、大學(xué)專科及以上學(xué)歷，接受過企業(yè)管理、戰(zhàn)略管理、市場營銷、財務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)和培訓(xùn);
4、對店長的招募和甄選、培訓(xùn)和發(fā)展以及員工培訓(xùn)有一定的想法和執(zhí)行度;
5、較強的領(lǐng)導(dǎo)力、策劃力、執(zhí)行力及處理復(fù)雜事物的變通能力，具有高度的企業(yè)責(zé)任感和工作的積極主動性;
6、具有優(yōu)秀的溝通、協(xié)調(diào)、組織和開拓能力，較強觀察力和判斷、分析、歸納能力。
7、能夠接受出差工作，每個月會有一個星期左右需出差。
篇三
職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)門店日常現(xiàn)場管理的督導(dǎo)和提升，各類營運標(biāo)準(zhǔn)的落地和規(guī)范執(zhí)行;
2. 負(fù)責(zé)營運標(biāo)準(zhǔn)門店一線的落實工作，每月整理單店巡檢報告，完成營運部的巡檢情況月度通報;
3. 負(fù)責(zé)每月、季和年度的部門巡檢計劃的制定和執(zhí)行情況;
4. 跟蹤監(jiān)督門店各類故障報修后各部門的完成時效和結(jié)果，確保門店日常運營順利;
5. 負(fù)責(zé)日常對公司營運隊伍的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作;
6. 負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;可向區(qū)域經(jīng)理方向發(fā)展。
崗位要求：
1、全日制本科及以上學(xué)歷，專業(yè)不限;
2、具有零售行業(yè)營運2年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗
3、具有較強的溝通能力、協(xié)作能力。
篇四
1、督察店鋪的日常工作，以確保達成區(qū)域銷售目標(biāo);
2、對店鋪員工定期進行專業(yè)技能的培訓(xùn);
3、在巡店時能夠按照公司的要求對店鋪不合理的地方進行指導(dǎo)和改正，及時進行門店人員培訓(xùn)和指導(dǎo);
4、能獨立管理管轄店鋪的運營狀況，定期向公司反饋;
5、開業(yè)支持，人員招聘，店鋪定期廣宣物料對接更換
6、促銷方案制定及執(zhí)行
7、年度銷售指標(biāo)制定及監(jiān)督落地達成
篇五
1. 負(fù)責(zé)推進和執(zhí)行公司的各項工作制度及日常工作，達成公司下達的各項工作指標(biāo)。
2. 熟悉連鎖品牌餐飲的門店選址、開業(yè)籌備及訂貨等流程，并可進行有效的工作開展。
3. 熟悉連鎖品牌餐飲的門店的日常管理及運營流程，并可有效輔導(dǎo)所轄門店成員開展經(jīng)營工作。
4. 在店面運營管理的同時兼顧品牌招商的工作內(nèi)容。
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