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餐廳收銀員崗位職責(zé)

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餐廳收銀員崗位職責(zé)

  餐廳要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作資料及工作程序,并運(yùn)用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ).下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的餐廳收銀員的崗位職責(zé).

  餐廳收銀員崗位職責(zé):

  .所有要收費(fèi)的帳單或憑證送達(dá)前廳收銀處時(shí), 核對(duì)賓客資料,進(jìn)行入帳工作;

  2.把所有的帳單和憑證分類及用計(jì)算器打印帶紙帶訂在帳單上,總數(shù)和電腦上的金額相同;

  3.根據(jù)酒店規(guī)定,上交所有現(xiàn)金收入及把其它帳單、信用卡及掛帳等帳頁交收銀主管保存,由她們轉(zhuǎn)交夜審;

  4.為賓客提供簡便、快捷的收款結(jié)算服務(wù)。

  餐廳收銀員崗位職責(zé):

  1、準(zhǔn)時(shí)到崗,檢查設(shè)施設(shè)備,做好營業(yè)收款等一切準(zhǔn)備工作;

  2、按照現(xiàn)金管理制度,認(rèn)真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作;

  3、熟悉餐廳各類酒、菜、面點(diǎn)、飲料的價(jià)目,了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識(shí);

  4、對(duì)客人用記賬結(jié)算的要認(rèn)真核對(duì),對(duì)收付現(xiàn)金時(shí)需要準(zhǔn)確,當(dāng)面點(diǎn)清。如有異議及時(shí)解決,按照財(cái)務(wù)規(guī)定保持適當(dāng)?shù)膫溆媒鹣揞~,其余部分需及時(shí)上交財(cái)務(wù)出納處;

  5、按規(guī)定時(shí)間做好營業(yè)日報(bào)表和物資、資金、票據(jù)的臺(tái)賬,做到賬、錢相符,賬賬相符,并做到上下班交接記錄;

  6、每日收入營業(yè)額,必須隨時(shí)清點(diǎn),如發(fā)現(xiàn)“長、短”現(xiàn)象,必須如實(shí)匯報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。

  7、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

  餐廳收銀員崗位職責(zé):

  1 、具備相關(guān)財(cái)務(wù)知識(shí),理解能力強(qiáng);

  2 、性格穩(wěn)重,責(zé)任心強(qiáng),為人正直,具備較好的服務(wù)意識(shí);

  3 、電腦操作熟練;年齡不限,男女不限。

  4 、有無經(jīng)驗(yàn)均可,公司免費(fèi)安排帶薪培訓(xùn)。

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