ktv服務(wù)員崗位職責(zé)
KTV服務(wù)員一般只負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、菜肴服務(wù)工作，是保證KW 包廂服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。 下面學(xué)習(xí)啦小編整理了ktv服務(wù)員崗位職責(zé)，供你參考!
ktv服務(wù)員崗位職責(zé)篇一
1、熟記操作程序及各種基本技能，負(fù)責(zé)為客人按標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。
2、與主管和前臺及時(shí)溝通，對自己所在營業(yè)區(qū)域的常用數(shù)字做到心中有數(shù)。
3、負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保持，負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的管理、保養(yǎng)和申請維修。
4、負(fù)責(zé)相應(yīng)單據(jù)的填寫和分派，負(fù)責(zé)客人用品和易耗品的領(lǐng)用。
5、負(fù)責(zé)對出品的質(zhì)量監(jiān)督。
6、負(fù)責(zé)客人意見的反饋，并把公司營銷的內(nèi)容向客人口頭宣傳，關(guān)注客人的人身安全。
7、了解常客的姓名及飲食愛好。
8、負(fù)責(zé)結(jié)賬工作。
ktv服務(wù)員崗位職責(zé)篇二
1、KTV服務(wù)員一般只負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、菜肴服務(wù)工作，是保證KW包廂服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。
2、ktv包廂服務(wù)員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個(gè)半月，一方面鍛練服務(wù)技能，另一方面使服務(wù)員能充分熟悉KTV包廂所有的酒水及菜肴，并熟悉服務(wù)程序、KTV包廂位置、舞廳情況及其他相關(guān)部門情況。
3、KTV服務(wù)員要求熟悉常用酒水及萊肴的電腦代號及價(jià)格。
4、KTV服務(wù)員每晚開業(yè)前一小時(shí)開例會。
5、例會結(jié)束后，立即打掃環(huán)境衛(wèi)生，擦拭各個(gè)房間的餐桌(第一遍用清潔劑，第二遍用清水)，擺放桌椅，擺放餐牌和餐巾(用柯林士杯裝10—12號餐巾)、每桌2個(gè)煙灰缸、火柴，調(diào)節(jié)好空調(diào)、打開抽風(fēng)機(jī)(10分鐘后噴空氣清新劑)。從廚房搬運(yùn)備用的煙灰缸和茶杯，儲存在備餐桌中，備餐桌通常為上下兩層，上層兩個(gè)抽屜，一個(gè)放餐巾，另一個(gè)擺放煙灰缸，下面的大櫥里放潔凈茶杯。
6、衛(wèi)生清掃結(jié)束后，可以輪流休息15分鐘，并按要求檢查儀容儀表。
7、提前半小時(shí)或15分鐘按指定服務(wù)區(qū)域或KTV包廂區(qū)域各就各位。
8、客人抵達(dá)時(shí)，立即將免費(fèi)的小點(diǎn)心及水果送至房間，并說明為光顧KTV包廂的贈送，待數(shù)清客人人數(shù)后，送上茶水(免費(fèi))。
9、負(fù)責(zé)客人包廂內(nèi)所有服務(wù)，如領(lǐng)麥克風(fēng)、點(diǎn)歌、斟酒……。
10、更換煙灰缸，一般煙灰缸內(nèi)不得多于2個(gè)煙頭。
11、要留意客人動向，有情況立即報(bào)告。如遇房內(nèi)客人爭吵、客人無理取鬧，要巧妙地脫身并經(jīng)理報(bào)告。
12、客人離開時(shí)注意問候。
13、客人離開KTV后，立刻撤臺、清理，關(guān)掉電腦、電視、空調(diào)。
ktv服務(wù)員崗位職責(zé)篇三
1、遵守公司各項(xiàng)管理制度及部門規(guī)章制度;
2、認(rèn)真執(zhí)行公司上下班考勤制度;
3、儀容儀表按部門要求，準(zhǔn)時(shí)參加班前例會;
4、工作期間，必須使用普通話及禮貌用語微笑服務(wù);
5、班前例會前，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將所有負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生檢查、清理、對工作用具、設(shè)施、設(shè)備應(yīng)保證能正常工作;
6、及時(shí)認(rèn)真了解當(dāng)晚的工作安排，銷售物品的價(jià)格及促銷活動，以便對顧客的宣傳，避免工作中出錯(cuò);
7、以上5、6條做好后，按當(dāng)晚領(lǐng)班工作安排站崗，迎接顧客的來臨;
8、對客人所需酒水等應(yīng)提醒客人確定，并加以適應(yīng)推銷;
9、對客人所付現(xiàn)金應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)清點(diǎn)清楚，并提醒客人確定;
10、對所銷售物品在出貨時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查物品的清潔及完整情況;
11、認(rèn)真完成收銀程序，持單出貨;
12、對交予客人消費(fèi)物品應(yīng)當(dāng)面提醒客人確定，并進(jìn)入客人消費(fèi)服務(wù)程序;
13、了解客人的消費(fèi)期間情況，做好衛(wèi)生清理工作，進(jìn)行第二次、三次推銷工作;
14、客人消費(fèi)完畢后，應(yīng)確認(rèn)客人是否買單，做好送客準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好;
15、工作期間應(yīng)提高警惕、觀察發(fā)現(xiàn)所負(fù)責(zé)區(qū)域的客人消費(fèi)情況、安全、消防情況，有情況應(yīng)自已能處理的，應(yīng)立即處理，不能處理應(yīng)馬上通知上級或相關(guān)工作人員(如保安等);
16、清理客人走后工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生、設(shè)施、設(shè)備的到位情況勵(lì)志網(wǎng)http:///，并做好迎接下一批客人的到來;
17、營業(yè)期間，對遇到的客人應(yīng)主動問好，客人的合理要求應(yīng)及時(shí)快速、熱情周到的提供滿足;
18、對上級和同事應(yīng)主動問好，加強(qiáng)團(tuán)結(jié);
19、對上級安排的工作任務(wù)應(yīng)及時(shí)、快速、保質(zhì)保量準(zhǔn)確完成;
20、對上級安排的工作任務(wù)，如有不恰當(dāng)之處，應(yīng)“先服從、后上訴”，保證工作效率;
21、做好下班前的交接、清理、檢查工作。
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