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廚房防火措施

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廚房防火措施

  由于餐飲業(yè)廚房火災(zāi)不僅可能造成巨大的財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡,而且會(huì)產(chǎn)生極壞的社會(huì)影響,因此對(duì)餐飲業(yè)廚房進(jìn)行火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,可以有效地預(yù)防和控制火災(zāi)事故的發(fā)生。以下是學(xué)習(xí)啦小編整理的資料,僅供參考,歡迎閱讀。

  廚房防火措施

  廚房火災(zāi)時(shí)有發(fā)生,餐廳老板應(yīng)該高度重視餐廳廚房防火工作,保障廚房的安全,讓餐廳正常運(yùn)營(yíng)。下面介紹廚房失火的原因和廚房防火措施,供參考。

  廚房失火的原因

  1. 廚師在油炸食物時(shí),由于往鍋里加油過(guò)多,使油面偏高,油液煮沸溢出,遇明火燃燒。

  2. 廚師在油炸食物時(shí),對(duì)油的加溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng),油溫超過(guò)了240攝氏度,引起食油自燃。

  3. 點(diǎn)火鍋時(shí),火鍋位置放置不當(dāng),將可燃物引燃。

  4. 在火爐上燒煨燉食物時(shí),無(wú)人看管,浮在湯上油溢出鍋外,遇明火燃燒。

  5. 廚師的操作方式,方法不對(duì),使油炸物或油噴濺,遇明火燃燒。

  6. 油鍋起火后處置方法不當(dāng),弄翻了鍋,弄灑了油。

  7. 廚房電線短路打火,由于廚房濕度大,油垢附著沉積量較大,加之溫底較高,容易使一般料包層和一般膠質(zhì)包層的電線絕緣層氧化,另外,廚房?jī)?nèi)的其他電器,電動(dòng)廚具設(shè)備和燈具,開(kāi)關(guān)等,在長(zhǎng)期的大量煙塵,油垢的作用下,也容易搭橋連電,形成短路打火,引起火災(zāi)。

  8. 抽油煙罩積油太多,翻炒菜品時(shí),火苗上飄,吸入煙道引起火災(zāi)。 如何預(yù)防廚房火災(zāi)。

  火災(zāi)自救方法

  在社會(huì)生活中,火災(zāi)已成為威脅公共安全,危害人們生命財(cái)產(chǎn)的一種多發(fā)性災(zāi)害。據(jù)統(tǒng)計(jì),全世界每天發(fā)生火災(zāi)1萬(wàn)起左右,死2000多人,傷3000—4000人,每年火災(zāi)造成的直接財(cái)產(chǎn)損失達(dá)10多億元。尤其是造成幾十人、幾百人死亡的特大惡性火災(zāi)不斷發(fā)生,給國(guó)家和人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)造成了巨大的損失。總結(jié)以往造成群死群傷及重大經(jīng)濟(jì)損失的特大火災(zāi)的教訓(xùn),其中最根本的一點(diǎn)是要提高人們火場(chǎng)疏散與逃生的能力。

  每個(gè)人都在祈求平安。但天有不測(cè)風(fēng)云,人有旦夕禍福。一旦火災(zāi)降臨,在濃煙毒氣和烈焰包圍下,不少人葬身火海,也有人死里逃生幸免于難。“只有絕望的人,沒(méi)有絕望的處境,”面對(duì)滾滾濃煙和熊熊烈焰,只要冷靜機(jī)智運(yùn)用火場(chǎng)自救與逃生知識(shí),就有極大可能拯救自己。

  1、逃生預(yù)演,臨危不亂

  每個(gè)人對(duì)自己工作、學(xué)習(xí)或居住所在的建筑物的結(jié)構(gòu)及逃生路徑要做到了然于胸,必要時(shí)可集中組織應(yīng)急逃生預(yù)演,使大家熟悉建筑物內(nèi)的消防設(shè)施及自救逃生的方法。這樣,火災(zāi)發(fā)生時(shí),就不會(huì)覺(jué)得走投無(wú)路了。請(qǐng)記?。菏虑邦A(yù)演,將會(huì)事半功倍。

  2、熟悉環(huán)境,暗記出口

  當(dāng)你處在陌生的環(huán)境時(shí),如入住酒店、商場(chǎng)購(gòu)物、進(jìn)入娛樂(lè)場(chǎng)所時(shí),為了自身安全,務(wù)必留心疏散通道、安全出口及樓梯方位等,以便關(guān)鍵時(shí)候能盡快逃離現(xiàn)場(chǎng)。請(qǐng)記?。涸诎踩珶o(wú)事時(shí),一定要居安思危,給自己預(yù)留一條通路。

  3、通道出口,暢通無(wú)阻

  樓梯、通道、安全出口等是火災(zāi)發(fā)生時(shí)最重要的逃生之路,應(yīng)保證暢通無(wú)阻,切不可堆放雜物或設(shè)閘上鎖,以便緊急時(shí)能安全迅速地通過(guò)。請(qǐng)記住:自斷后路,必死無(wú)疑。

  4、撲滅小火,惠及他人

  當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí), 如果發(fā)現(xiàn)火勢(shì)并不大,且尚未對(duì)人造成很大威脅時(shí), 當(dāng)周圍有足夠的消防器材,如滅火器、消防栓等,應(yīng)奮力將小火控制、撲滅;千萬(wàn)不要驚慌失措地亂叫亂竄, 置小火于不顧而釀成大災(zāi)。請(qǐng)記?。籂?zhēng)分奪秒撲滅“初期火災(zāi)”。

  5、保持鎮(zhèn)靜,明辨方向,迅速撤離

  突遇火災(zāi),面對(duì)濃煙和烈火,首先要強(qiáng)令自己保持鎮(zhèn)靜,迅速判斷危險(xiǎn)地點(diǎn)和安全地點(diǎn),決定逃生的辦法,盡快撤離險(xiǎn)地。千萬(wàn)不要盲目地跟從人流和相互擁擠、亂沖亂竄。撤離時(shí)要注意,朝明亮處或外面空曠地方跑,要盡量往樓層下面跑,若通道已被煙火封阻,則應(yīng)背向煙火方向離開(kāi),通過(guò)陽(yáng)臺(tái)、氣窗、天臺(tái)等往室外逃生。請(qǐng)記?。喝酥挥谐林?zhèn)靜,才能想出好辦法。

  6、不入險(xiǎn)地,不貪財(cái)物

  在火場(chǎng)中,人的生命是最重要的。身處險(xiǎn)境,應(yīng)盡快撤離,不要因害羞或顧及貴重物品,而把寶貴的逃生時(shí)間浪費(fèi)在穿衣或?qū)ふ摇犭x貴重物品上。已經(jīng)逃離險(xiǎn)境的人員,切莫重返險(xiǎn)地,自投羅網(wǎng)。請(qǐng)記?。毫舻们嗌皆?,不怕沒(méi)柴燒。

  7、簡(jiǎn)易防護(hù),蒙鼻匍匐

  逃生時(shí)經(jīng)過(guò)充滿煙霧的路線,要防止煙霧中毒、預(yù)防窒息。為了防止火場(chǎng)濃煙嗆入,可采用毛巾、口罩蒙鼻,匍匐撤離的辦法。煙氣較空氣輕而飄于上部,貼近地面撤離是避免煙氣吸入、濾去毒氣的最佳方法。穿過(guò)煙火封鎖區(qū),應(yīng)配戴防毒面具、頭盔、阻燃隔熱服等護(hù)具,如果沒(méi)有這些護(hù)具,那么可向頭部、身上澆冷水或用濕毛巾、濕棉被、濕毯子等將頭、身裹好,再?zèng)_出去。請(qǐng)記?。憾嗉雷o(hù)工具在手,總比赤手空拳好。

  8、善用通道,莫入電梯

  按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造的建筑物,都會(huì)有兩條以上逃生樓梯、通道或安全出口。發(fā)生火災(zāi)時(shí),要根據(jù)情況

  選擇進(jìn)入相對(duì)較為安全的樓梯通道。除可以利用樓梯外,還可以利用建筑物的陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)、天窗、屋頂?shù)扰逝赖街車陌踩攸c(diǎn),沿著落水管、避雷線等建筑結(jié)構(gòu)中凸出物滑下樓也可脫險(xiǎn)。在高層建筑中,電梯的供電系統(tǒng)在火災(zāi)時(shí)隨時(shí)會(huì)斷電或因高溫的作用電梯變形而使人被困在電梯內(nèi),同時(shí)由于電梯井猶如貫通的煙囪般直通各樓層,有毒的煙霧直接威脅被困人員的生命,因此,千萬(wàn)不要乘普通的電梯逃生。請(qǐng)記?。禾由臅r(shí)候,乘電梯極危險(xiǎn)。

  9、緩降逃生,滑繩自救

  高層、多層公共建筑內(nèi)一般都設(shè)有高空緩降器或救生繩,人員可以通過(guò)這些設(shè)施安全地離開(kāi)危險(xiǎn)的樓層。如果沒(méi)有這些專門設(shè)施,而安全通道又已被堵,救援人員不能及時(shí)趕到的情況下,你可以迅速利用身邊的繩索或床單、窗簾、衣服等自制簡(jiǎn)易救生繩,并用水打濕從窗臺(tái)或陽(yáng)臺(tái)沿繩緩慢滑到下面樓層或地面,安全逃生。請(qǐng)記?。耗懘笮募?xì) 救命繩就在身邊。

  10、避難場(chǎng)所,固守待援

  假如用手摸房門已感到燙手,此時(shí)一旦開(kāi)門,火焰與濃煙勢(shì)必迎面撲來(lái)。 逃生通道被切斷且短時(shí)間內(nèi)無(wú)人救援。這時(shí)候,可采取創(chuàng)造避難場(chǎng)所、固守待援的辦法。首先應(yīng)關(guān)緊迎火的門窗,打開(kāi)背火的門窗,用濕毛巾、濕布塞堵門縫或用水浸濕棉被蒙在門窗上,然后不停用水淋透,防止煙火滲入,固守在房?jī)?nèi),直到救援人員到達(dá)。請(qǐng)記住:盾堅(jiān)何懼矛利?

  11、 緩晃輕拋,尋求援助

  被煙火圍困暫時(shí)無(wú)法逃離的人員,應(yīng)盡量呆在陽(yáng)臺(tái)、窗口等易于被人發(fā)現(xiàn)和能避免煙火近身的地方。在白天,可以向窗外晃動(dòng)鮮艷衣物,或外拋輕型晃眼的東西;在晚上即可以用手電筒不停地在窗口閃動(dòng)或者敲擊東西,及時(shí)發(fā)出有效的求救信號(hào),引起救援者的注意。因?yàn)橄廊藛T進(jìn)入室內(nèi)都是沿墻壁摸索行進(jìn)所以在被煙氣窒息失去自救能力時(shí),應(yīng)努力滾到墻邊或門邊,便于消防人員尋找、營(yíng)救;此外,滾到墻邊也可防止房屋結(jié)構(gòu)塌落砸傷自己。請(qǐng)記?。撼浞直┞蹲约?,才能爭(zhēng)取有效拯救自己。

  12、火已及身,切勿驚跑

  火場(chǎng)上的人如果發(fā)現(xiàn)身上著了火,千萬(wàn)不可驚跑或用手拍打,因?yàn)楸寂芑蚺拇驎r(shí)會(huì)形成風(fēng)勢(shì),加速氧氣的補(bǔ)充,促旺火勢(shì)。當(dāng)身上衣服著火時(shí),應(yīng)趕緊設(shè)法脫掉衣服或就地打滾,壓滅火苗;能及時(shí)跳進(jìn)水中或讓人向身上澆水、噴滅火劑就更有效了。請(qǐng)記?。壕偷卮驖L雖狼狽,烈火焚身可免除。

  13、跳樓有術(shù),雖損求生

  身處火災(zāi)煙氣中的人,精神上往往陷于極端恐怖和接近崩潰, 驚慌的心理極易導(dǎo)致不顧一切的傷害性行為,如跳樓逃生。應(yīng)該注意的是:只有消防隊(duì)員準(zhǔn)備好救生氣墊并指揮跳樓時(shí)或樓層不高(一般4層以下),非跳樓即燒死的情況卜,才采取跳樓的方法。即使已沒(méi)有任何退路,若生命還未受到嚴(yán)重威脅,也要冷靜地等待消防人員的救援。跳樓也要講技巧,跳樓時(shí)應(yīng)盡量往救生氣墊中部跳或選擇有水池、軟雨篷、草地等方向跳;如有可能,要盡量抱些棉被、沙發(fā)墊等松軟物品或打開(kāi)大雨傘跳下,以減緩沖擊力。如果徒手跳樓一定要扒窗臺(tái)或陽(yáng)臺(tái)使身體自然下垂跳下,以盡量降低垂直距離,落地前要雙手抱緊頭部身體彎曲卷成一團(tuán),以減少傷害。跳樓雖可求生,但會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害,所以要慎之又慎。請(qǐng)記住:跳樓不等于自殺,關(guān)鍵是要有辦法。

  14、火災(zāi)煙氣殺人無(wú)形

  吉林市中百商廈“2·15”火災(zāi)中,現(xiàn)場(chǎng)死亡者絕大多數(shù)是因?yàn)闊熝舷ⅰ⒅卸径赖摹?火災(zāi)中煙氣的主要成分是碳粉,還有大量的一氧化碳、二氧化碳、硫化氫等有毒氣體,對(duì)人體危害很大。有資料顯示,火災(zāi)時(shí)因缺氧、煙氣侵害而造成的人員傷亡可達(dá)火災(zāi)死亡人數(shù)的50-—80%。

  那么,煙氣的危害主要有哪些呢?一是當(dāng)煙氣中的含氧量低于正常所需的數(shù)值時(shí),人的活動(dòng)能力就會(huì)減弱、智力混亂,甚至?xí)灥怪舷?。?dāng)煙氣中含有的各種有毒氣體含量超過(guò)人正常生理所允許的最低濃度時(shí),就會(huì)造成中毒死亡;二是煙氣的減光性影響人員的安全疏散和火災(zāi)撲救。煙氣中的煙粒子對(duì)可見(jiàn)光的遮蔽性使

  能見(jiàn)度大大降低,并且煙氣對(duì)人的眼睛有極大的刺激,使人睜不開(kāi)眼睛,影響疏散速度;三是煙氣的恐怖性造成人心理上的恐慌。尤其是發(fā)生轟燃時(shí),火焰和煙氣沖出門窗孔洞,烈火熊熊、濃煙滾滾,使人產(chǎn)生極大恐懼,造成疏散時(shí)的混亂。

  因此,如何防范火災(zāi)煙氣, 對(duì)人們逃生至關(guān)重要。經(jīng)驗(yàn)告訴我們, 一旦被火圍困,不管附近有無(wú)煙霧都要采取防煙措施。最簡(jiǎn)便的方法是—毛巾防煙法。毛巾折疊起來(lái)后捂住口鼻就會(huì)起到很好的防煙作用。若將干毛巾折疊16層,煙霧消除率達(dá)90%以上。一條毛巾折疊8層為宜,這時(shí)煙霧消除率達(dá)60%以上。實(shí)驗(yàn)證明,這種情況下,人在充滿強(qiáng)烈刺激性煙霧的15米長(zhǎng)走廊里緩慢行走,沒(méi)有刺激性感覺(jué);濕毛巾會(huì)使呼吸阻力增大,造成呼吸困難。因此,在使用濕毛巾時(shí),應(yīng)將毛巾含水量控制在毛巾本身重量的3倍以下。 在使用毛巾捂住口鼻時(shí),一定要使過(guò)濾煙的面積盡量增大,確實(shí)將口鼻捂嚴(yán),這樣可避免熱氣流對(duì)呼吸系統(tǒng)的灼傷。在穿過(guò)煙霧區(qū)時(shí),即使感到呼吸阻力增大,也決不能將毛巾從口鼻上拿開(kāi)。一旦拿開(kāi)就可能即導(dǎo)致中毒。當(dāng)在火場(chǎng)搶救被困群眾時(shí),也要用毛巾把被救者的臉和頭部蓋住,以免穿過(guò)火區(qū)時(shí)燒傷。如被救人員已燒傷,也可用毛巾將傷口蓋住,以免霧粒子使傷口感染。

  火魔無(wú)情,當(dāng)你被困在火場(chǎng)內(nèi)生命受到威脅時(shí),在等待消防員救助的時(shí)間里,如果你能夠利用地形和身邊的物體采取積極有效的自救措施,就可以讓自己命運(yùn)由“被動(dòng)”轉(zhuǎn)化為“主動(dòng)”,為生命贏得更多的“生機(jī)”?;饒?chǎng)逃生不能寄希望于“急中生智”,只有靠平時(shí)對(duì)消防常識(shí)的學(xué)習(xí)、掌握和儲(chǔ)備,危難關(guān)頭才能應(yīng)對(duì)自如,從容逃離險(xiǎn)境。

  一、繩索自救法:家中有繩索的,可直接將其一端拴在門、窗檔或重物上沿另一端爬下。過(guò)程中,腳要成絞狀?yuàn)A緊繩子,雙手交替往下爬,并盡量采用手套、毛巾將手保護(hù)好。

  二、匍匐前進(jìn)法:由于火災(zāi)發(fā)生時(shí)煙氣大多聚集在上部空間,因此在逃生過(guò)程中應(yīng)盡量將身體貼近地面匍匐或彎腰前進(jìn)。

  三、毛巾捂鼻法:火災(zāi)煙氣具有溫度高、毒性大的特點(diǎn),一旦吸入后很容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或中毒,因此疏散中應(yīng)用濕毛巾捂住口鼻,以起到降溫及過(guò)濾的作用。

  四、棉被護(hù)身法:用浸泡過(guò)的棉被或毛毯、棉大衣蓋在身上,確定逃生路線后用最快的速度鉆過(guò)火場(chǎng)并沖到安全區(qū)域。

  五、毛毯隔火法:將毛毯等織物釘或夾在門上,并不斷往上澆水冷卻,以防止外部火焰及煙氣侵入,從而達(dá)到抑制火勢(shì)蔓延速度、增加逃生時(shí)間的目的。

  六、被單擰結(jié)法:把床單、被罩或窗簾等撕成條或擰成麻花狀,按繩索逃生的方式沿外墻爬下。

  七、跳樓求生法:火場(chǎng)切勿輕易跳樓!在萬(wàn)不得已的情況下,住在低樓層的居民可采取跳樓的方法進(jìn)行逃生。但要選擇較低的地面作為落腳點(diǎn),并將席夢(mèng)思床墊、沙發(fā)墊、厚棉被等拋下做緩沖物。

  八、管線下滑法:當(dāng)建筑物外墻或陽(yáng)臺(tái)邊上有落水管、電線桿、避雷針引線等豎直管線時(shí),可借助其下滑至地面,同時(shí)應(yīng)注意一次下滑時(shí)人數(shù)不宜過(guò)多,以防止逃生途中因管線損壞而致人墜落。

  九、竹竿插地法:將結(jié)實(shí)的晾衣桿直接從陽(yáng)臺(tái)或窗臺(tái)斜插到室外地面或下一層平臺(tái),兩頭固定好以后順桿滑下。

  十、攀爬避火法:通過(guò)攀爬陽(yáng)臺(tái)、窗口的外沿及建筑周圍的腳手架、雨棚等突出物以躲避火勢(shì)。

  十一、樓梯轉(zhuǎn)移法:當(dāng)火勢(shì)自下而上迅速蔓延而將樓梯封死時(shí),住在上部樓層的居民可通過(guò)老虎窗、天窗等迅速爬到屋頂,轉(zhuǎn)移到另一家或另一單元的樓梯進(jìn)行疏散。

  十二、衛(wèi)生間避難法:當(dāng)實(shí)在無(wú)路可逃時(shí),可利用衛(wèi)生間進(jìn)行避難,用毛巾緊塞門縫,把水潑在地上降溫,也可躺在放滿水的浴缸里躲避。但千萬(wàn)不要鉆到床底、閣樓、大櫥等處避難,因?yàn)檫@些地方可燃物多,且容易聚集煙氣。

  十三、火場(chǎng)求救法:發(fā)生火災(zāi)時(shí),可在窗口、陽(yáng)臺(tái)或屋頂處向外大聲呼叫、敲擊金屬物品或投擲軟物品,白天應(yīng)揮動(dòng)鮮艷布條發(fā)出求救信號(hào),晚上可揮動(dòng)手電筒或白布條引起救援人員的注意。

  十四、逆風(fēng)疏散法:應(yīng)根據(jù)火災(zāi)發(fā)生時(shí)的風(fēng)向來(lái)確定疏散方向,迅速逃到火場(chǎng)上風(fēng)處躲避火焰和煙氣。 十五、“搭橋”逃生法:可在陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)、屋頂平臺(tái)處用木板、竹竿等較堅(jiān)固的物體搭在相鄰建筑,以此作為跳板過(guò)渡到相對(duì)安全的區(qū)域。

  消防專家提示火災(zāi)逃生中的五種錯(cuò)誤行為

  一、原路脫險(xiǎn)

  這是人們最常見(jiàn)的火災(zāi)逃生行為模式。因?yàn)榇蠖鄶?shù)建筑物內(nèi)部的平面布置、道路出口一般不為人們所熟悉,一旦發(fā)生火災(zāi)時(shí),人們總是習(xí)慣沿著進(jìn)來(lái)的出入口和樓道進(jìn)行逃生,當(dāng)發(fā)現(xiàn)此路被封死時(shí),才被迫去尋找其他出入口。殊不知,此時(shí)已失去最佳逃生時(shí)間。因此,當(dāng)我們進(jìn)入一個(gè)新的大樓或賓館時(shí),一定要對(duì)周圍的環(huán)境和出入口進(jìn)行必要的了解與熟悉。多想萬(wàn)一,以備不測(cè)。

  二、向光朝亮

  這是在緊急危險(xiǎn)情況下,由于人的本能、生理、心理所決定,人們總是向著有光、明亮的方向逃生。光和亮就意味著生存的希望,它能為逃生者指明方向道路、避免瞎摸亂撞而更易逃生。而這時(shí)的火場(chǎng)中,90%的可能是電源已被切斷或已造成短路、跳閘等,光和亮之地正是火魔肆無(wú)忌憚地逞威之處。

  三、盲目追隨

  當(dāng)人的生命突然面臨危險(xiǎn)狀態(tài)時(shí),極易因驚惶失措而失去正常的判斷思維能力,當(dāng)聽(tīng)到或看到有什么人在前面跑動(dòng)時(shí),第一反應(yīng)就是盲目緊緊地追隨其后。常見(jiàn)的盲目追隨行為模式有跳窗、跳樓,逃(躲)進(jìn)廁所、浴室、門角等。只要前面有人帶頭,追隨者也會(huì)毫不猶豫地跟隨其后??朔つ孔冯S的方法是平時(shí)要多了解與掌握一定的消防自救與逃生知識(shí),避免事到臨頭沒(méi)有主見(jiàn)而隨波逐流。

  四、自高向下

  俗話說(shuō):人往高處走,火焰向上飄。當(dāng)高樓大廈發(fā)生火災(zāi),特別是高層建筑一旦失火,人們總是習(xí)慣性地認(rèn)為:火是從下面往上著的,越高越危險(xiǎn),越下越安全,只有盡快逃到一層,跑出室外,才有生的希望。殊不知,這時(shí)的下層可能是一片火海,盲目地朝樓下逃生,豈不是自投火海嗎?隨著消防裝備現(xiàn)代化的不斷提高,在發(fā)生火災(zāi)時(shí),有條件的可登上房頂或在房間內(nèi)采取有效的防煙、防火措施后等待救援也不失為明智之舉。

  五、冒險(xiǎn)跳樓

  人們?cè)陂_(kāi)始發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí),會(huì)立即作出第一反應(yīng)。這時(shí)的反應(yīng)大多還是比較理智的分析與判斷。但是,當(dāng)選擇的路線逃生失敗發(fā)現(xiàn)判斷失誤而逃生之路又被大火封死,火勢(shì)愈來(lái)愈大,煙霧愈來(lái)愈濃時(shí),人們就很容易失去理智。此時(shí)的人們也不要跳樓、跳窗等,而應(yīng)另謀生路,萬(wàn)萬(wàn)不可盲目采取冒險(xiǎn)行為,以避免未入火海而摔下地獄。

  十大家庭火災(zāi)逃生方法:

  方法一、要了解和熟悉環(huán)境。當(dāng)你走進(jìn)商場(chǎng)、賓館、酒樓、歌舞廳等公共場(chǎng)所時(shí),要留心太平門、安全出口、滅火器的位置,以便在發(fā)生意外時(shí)及時(shí)疏散和滅火。

  方法二、要迅速撤離。一旦聽(tīng)到火災(zāi)警報(bào)或意識(shí)到自己被火圍困時(shí),要立即想法撤離逃生。

  方法三、要從通道疏散。如疏散樓梯、消防電梯、室外疏散樓梯等。也可考慮利用窗戶、陽(yáng)臺(tái)、屋頂、避雷線、落水管等脫險(xiǎn)。

  方法四、是利用標(biāo)志引導(dǎo)脫險(xiǎn)。在公共場(chǎng)所的墻上、頂棚上、門上、轉(zhuǎn)彎處都設(shè)置“太平門”、“緊急出口”、“安全通道”、“火警電話”和逃生方向箭頭等標(biāo)志,被困人員按標(biāo)志指示方向順序逃生,可解“燃眉之急”。

  方法五、要利用繩索滑行。用結(jié)實(shí)的繩子或?qū)⒋昂煛⒋矄伪蝗斓人撼蓷l,擰成繩,用水沾濕后將其拴在牢固的暖氣管道、窗框、床架上,被困人員逐個(gè)順繩索滑到下一樓層或地面。

  方法六、要保護(hù)呼吸系統(tǒng)。逃生時(shí)可用毛巾或餐巾布、口罩、衣服等將口鼻捂嚴(yán),否則會(huì)有中毒和被熱空氣灼傷呼吸系統(tǒng)軟組織窒息致死的危險(xiǎn)。

  方法七、要借助器材。通常使用的有緩降器、救生袋、網(wǎng)、氣墊、軟梯、滑竿、滑臺(tái)、導(dǎo)向繩、救生舷梯等。

  方法八、為低層跳離,適用于二層樓。跳前先向地面扔一些棉被、枕頭、床墊、大衣等柔軟的物品,以便“軟著陸”,然后用手扒住窗戶,身體下垂,自然下滑,以縮短跳落高度,快速?gòu)幕馂?zāi)逃生。

  方法九、為暫時(shí)避難?;馂?zāi)很大,在無(wú)路逃生的情況下,可利用衛(wèi)生間等暫時(shí)避難。避難時(shí)要用水噴淋迎火門窗,把房間內(nèi)一切可燃物淋濕,延長(zhǎng)時(shí)間。在暫時(shí)避難期間,要主動(dòng)與外界聯(lián)系,以便盡早獲救。

  方法十、要提倡利人利己。遇到不顧他人死活的行為和前擁后擠現(xiàn)象,要堅(jiān)決制止。只有有序地迅速疏散逃生,才能最大限度地減少傷亡。

  9個(gè)家庭火災(zāi)逃生自救常識(shí):

  1、火災(zāi)襲來(lái)時(shí)要迅速逃生,不要貪戀財(cái)物。要切記火災(zāi)逃生中的速度極為重要。平時(shí)在家里有反鎖大門習(xí)慣的家庭,一定要把鑰匙放在所有成員都能在緊急情形況下第一時(shí)間拿得到的地方。

  2、家庭成員平時(shí)要了解掌握火災(zāi)逃生的基本方法,熟悉幾條逃生路線。

  3、受到火勢(shì)威脅時(shí),要當(dāng)機(jī)立斷,披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖去。

  4、火災(zāi)發(fā)生時(shí),煙氣大多聚集在上部空間,且煙氣具有溫度高、毒性大的特點(diǎn),因而穿過(guò)濃煙逃生時(shí),要盡量使身體貼近地面或匍匐前進(jìn),并用濕毛巾捂住口鼻。

  5、身上著火,千萬(wàn)不要奔跑,可就地打滾或用厚重的衣物壓住火苗。

  6、遇火災(zāi)不可乘電梯,要安全出口方向逃生。

  7、室外著火,門已發(fā)燙時(shí),千萬(wàn)不要開(kāi)門,以防大火竄入室內(nèi)。要用浸濕的被褥、衣物等堵塞門窗縫,并潑水降溫。

  8、若所有逃生線路被大火封鎖,要立即退回室內(nèi),用打手電筒、揮舞衣物、呼叫等方式向窗外發(fā)送求救信號(hào),等待救援。

  9、千萬(wàn)不要盲目跳樓,那樣非死即傷。要利用疏散樓梯、陽(yáng)臺(tái)、落水管等逃生自救,也可用繩子或把床單、被套撕成條狀連成繩索,緊拴在窗框、鐵欄桿等固定物上,用毛巾、布條等保護(hù)手心,順繩滑下,或下到未著火的樓層脫離險(xiǎn)境。

  預(yù)防火災(zāi)小常識(shí)

  1、不亂接電源,不亂拉電線,不超負(fù)荷用電。

  2、不亂扔煙頭,不躺在床上吸煙和用燈泡取暖,不在寢室內(nèi)點(diǎn)蠟燭看書(shū)。

  3、不在建筑物內(nèi)和易燃易爆物品旁焚燒雜物,不隨意存放易燃易爆物品,不在辦公場(chǎng)所、公共場(chǎng)所、宿舍內(nèi)擅自使用煤爐、煤氣爐、煤油爐、酒精爐、液化氣罐、電爐、熱得快及其它電器升溫設(shè)備等可能引發(fā)火災(zāi)的器具。

  4、不在易燃易爆物品附近擅自使用明火,不在校園內(nèi)燃放煙花爆竹,不將氧氣、氫氣等易燃易爆氣體混放在一起。

  5、不挪用和損失消防器材,不堵塞消防通道,不違章搭建和違章施工。

  6、安全使用取暖電器,下班時(shí)關(guān)閉電源及煤氣。

  7、一旦發(fā)現(xiàn)火災(zāi),立即一邊打電話“119”報(bào)警,一邊用水或滅火機(jī)將初始火源及時(shí)撲滅。

 

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