餐飲企業(yè)一般是以營(yíng)利為目的，從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的獨(dú)立核算經(jīng)濟(jì)單位。餐飲企業(yè)采購(gòu)合同怎么寫(xiě)呢?以下是在學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的餐飲企業(yè)采購(gòu)合同范文，感謝您的欣賞。

　　餐飲企業(yè)采購(gòu)合同范文一

　　甲方(采購(gòu)方)：

　　乙方(供應(yīng)方)：

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，本著平等自愿、協(xié)商一致、真誠(chéng)合作、互惠共贏的原則，就甲方向乙方采購(gòu)事宜達(dá)成如下一致，雙方共同遵守。

　　一、采購(gòu)商品種類與價(jià)格

　　1、采購(gòu)商品種類： 。具體采購(gòu)商品以甲方采購(gòu)清單為準(zhǔn)。

　　2、采購(gòu)商品價(jià)格：乙方應(yīng)按照低于市場(chǎng)價(jià)格，同時(shí)不高于本市同等規(guī)模餐飲企業(yè)所購(gòu)?fù)愅壬唐返膬r(jià)格向甲方供應(yīng)商品。具體價(jià)格確定方式為 。

　　A、每月1日確定價(jià)格，當(dāng)月不做調(diào)整。

　　B、每月1日確定價(jià)格，如當(dāng)月市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)幅度超過(guò)±5%的，雙方調(diào)整結(jié)算價(jià)格。

　　C、于甲方每次采購(gòu)時(shí)確定。

　　3、屬甲方采購(gòu)范圍內(nèi)的商品如出現(xiàn)貨源緊缺，價(jià)格大幅浮動(dòng)，乙方應(yīng)及時(shí)通知甲方。

　　4、雙方事先約定依樣品訂貨的，或雙方約定質(zhì)量、品種及規(guī)格的，乙方所供貨品應(yīng)與樣品或約定相符。

　　二、商品質(zhì)量

　　1、乙方供應(yīng)商品的質(zhì)量與包裝應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，符合行業(yè)主管部門(mén)發(fā)布的規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。

　　2、按規(guī)定必須經(jīng)由法定食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)的商品，乙方應(yīng)于甲方采購(gòu)時(shí)向甲方提供同批次產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告或合格證(復(fù)印件)。

　　3、乙方所供應(yīng)商品的保質(zhì)期不得少于商品明示保質(zhì)期的5/6。

　　4、甲方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的政府部門(mén)按規(guī)定進(jìn)行的涉及乙方所供商品的質(zhì)量檢驗(yàn)，如檢驗(yàn)部門(mén)收取費(fèi)用，檢驗(yàn)費(fèi)用承擔(dān)方式約定為：如商品質(zhì)量經(jīng)檢驗(yàn)合格，檢驗(yàn)費(fèi)由雙方各擔(dān)50%;商品質(zhì)量經(jīng)檢驗(yàn)不合格的，檢測(cè)費(fèi)由乙方承擔(dān)(如因此導(dǎo)致的對(duì)甲方的罰款亦由乙方承擔(dān))。

　　因消費(fèi)者投訴而送檢的乙方所供商品，經(jīng)檢驗(yàn)不合格的，檢驗(yàn)費(fèi)用由乙方承擔(dān)(如因此導(dǎo)致的甲方賠償與罰款亦由乙方承擔(dān))。

　　需乙方承擔(dān)檢驗(yàn)、檢測(cè)費(fèi)用的，甲方需向乙方提供檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的收費(fèi)憑證(或復(fù)印件)。

　　5、乙方不得向甲方供應(yīng)下列商品(產(chǎn)品)，違反本項(xiàng)約定，乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任，并向甲方支付2萬(wàn)元的違約金;甲方有權(quán)中止本合同。

　　(1)用回收食品作為原料生產(chǎn)的;

　　(2)嚴(yán)重不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的;

　　(3)腐敗變質(zhì)的;

　　(4)未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;

　　(5)超過(guò)保質(zhì)期的;

　　(6)國(guó)家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的;

　　(7)其他嚴(yán)重違反國(guó)家法律法規(guī)及行政主管部門(mén)規(guī)定的商品。

　　三、送貨及驗(yàn)收

　　1、甲方采購(gòu)商品金額達(dá)到 元以上的，乙方免費(fèi)送貨。交貨地點(diǎn)為：深圳市福田區(qū)益田中路江蘇大廈B座5樓、7樓。

　　2、如乙方送貨，乙方應(yīng)將甲方采購(gòu)清單列明的商品，按照約定的時(shí)間(如有)送至交貨地點(diǎn)。如有斷貨、缺貨情況，乙方應(yīng)于甲方訂貨時(shí)通知甲方，以便甲方調(diào)整采購(gòu)品種。

　　3、甲方應(yīng)及時(shí)安排人員組織驗(yàn)收，向乙方出具收貨憑證。

　　4、甲方對(duì)乙方供應(yīng)商品驗(yàn)收后，相關(guān)的毀損、滅失的風(fēng)險(xiǎn)由甲方承擔(dān)。

　　四、退換貨

　　1、甲方需要退貨換貨的，甲方應(yīng)向乙方提出，乙方應(yīng)予配合。對(duì)于存在保質(zhì)期的商品，甲方應(yīng)當(dāng)在保質(zhì)期尚存1/6的期限內(nèi)向乙方提出退換貨。

　　2、因乙方所供商品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的，甲方應(yīng)給予退貨，由此產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用、損失由乙方承擔(dān)。

　　3、因甲方自身原因造成商品污染、毀損、變質(zhì)的，乙方有權(quán)拒絕退貨換貨。

　　五、對(duì)帳結(jié)算與貨款支付

　　1、雙方約定的結(jié)算周期為貨到 天。

　　2、雙方約定每月對(duì)賬時(shí)間為15—25日。乙方應(yīng)于對(duì)賬時(shí)間向甲方提交相關(guān)的結(jié)算憑證，核算上月應(yīng)結(jié)貨款金額。

　　3、乙方按雙方確認(rèn)的貨款金額開(kāi)具發(fā)票，送交甲方。

　　4、甲方支付貨款時(shí)間為每月26—29日，甲方應(yīng)按約定向乙方付款。

　　乙方開(kāi)戶行：

　　乙方帳號(hào)：

　　5、如因甲方原因在約定的時(shí)間不能對(duì)帳的，在乙方開(kāi)具發(fā)票后，甲方應(yīng)當(dāng)先行給付無(wú)爭(zhēng)議部分的貨款;乙方如遇特殊情況未能在規(guī)定的時(shí)間對(duì)帳，可與甲方協(xié)商解決。

　　六、違約責(zé)任

　　1、甲乙雙方任何一方違反本合同約定的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任;造成對(duì)方損失的，應(yīng)與賠償。

　　2、因乙方所供商品原因?qū)е率称钒踩鹿?，造成的?jīng)濟(jì)損失及賠償責(zé)任由乙方承擔(dān)。

　　3、甲方未按本合同約定向乙方支付貨款的，每延遲一天，甲方按應(yīng)支付貨款的萬(wàn)分之五向乙方計(jì)付違約金。

　　七、反商業(yè)賄賂約定

　　1、非經(jīng)甲方書(shū)面認(rèn)可，乙方及其職員不得向甲方工作人員提供如下可能影響雙方公平交易的一切經(jīng)濟(jì)利益(以下簡(jiǎn)稱不當(dāng)利益)。乙方違反本約定，視為乙方重大違約，甲方有權(quán)中止合同，乙方應(yīng)向甲方支付一萬(wàn)元違約金;造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，乙方應(yīng)與賠償。

　　(1)回扣、傭金、紅包、禮金、有價(jià)證券、報(bào)銷私人費(fèi)用;

　　(2)借款、擔(dān)保;

　　(3)禮品、實(shí)物;

　　(4)宴請(qǐng)或娛樂(lè)活動(dòng);

　　(5)其他可能影響雙方公平交易的經(jīng)濟(jì)利益。

　　2、甲方員工向乙方索要任何形式的不正當(dāng)利益的，乙方應(yīng)及時(shí)告知甲方或向甲方投訴，甲方應(yīng)為乙方保密。

　　八、合同的解除、中止

　　1、雙方均無(wú)違約情況，任何一方要解除本合同，應(yīng)當(dāng)提前30天以書(shū)面形式向?qū)Ψ教岢?，?jīng)雙方協(xié)商達(dá)成一致后，本合同解除。一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)中止本合同。

　　2、本合同解除或中止后，雙方債權(quán)債務(wù)關(guān)系不受影響，仍需繼續(xù)履行。

　　九、其它

　　1、雙方其他約定：

　　2、本合同未盡事宜，雙方應(yīng)友好協(xié)商，簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。

　　3、本合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可向福田區(qū)人民法院提起訴訟。

　　4、本合同期限：自 年 月 日至 年 月 日止。本合同期滿，雙方如繼續(xù)合作，需重新簽訂合同。

　　5、本合同共2份，雙方各執(zhí)1份。本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

　　甲方： 乙方：

　　簽約代表：蓋章：

　　簽約日期： 年 月 日 簽約代表： 蓋章：

　　餐飲企業(yè)采購(gòu)合同范文二

　　購(gòu)貨單位:，以下簡(jiǎn)稱甲方

　　供貨單位：

　　經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商，甲方同意由乙方長(zhǎng)期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特簽訂本合同:

　　一、采購(gòu)內(nèi)容

　　為保障甲方飯店的正常運(yùn)行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。

　　二、操作流程

　　1. 甲方于每周星期五下午 5 點(diǎn)前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價(jià)格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號(hào)碼，經(jīng)乙方確認(rèn)后該價(jià)格作為下周的結(jié)算價(jià)格。甲方的價(jià)格須低于市場(chǎng)均價(jià)。

　　2. 乙方每天下午 5 點(diǎn)前將次日的訂購(gòu)清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號(hào)碼。

　　3. 甲方按照乙方的訂購(gòu)清單的要求于次日 8 點(diǎn)前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)谩Ｈ缬霾豢煽沽Φ仍驅(qū)е虏荒芗皶r(shí)送達(dá)的，雙方協(xié)商解決。

　　4. 如遇市場(chǎng)缺貨，甲方無(wú)法提供乙方要求的食品原材料，則甲方可以更換類似品種，但須事先經(jīng)乙方同意。

　　5. 甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?，?jīng)雙方人員現(xiàn)場(chǎng)過(guò)磅，雙方在送貨單上簽字，雙方各持一份，該送貨單作為結(jié)賬的憑證。

　　三、結(jié)算方和付款方式

　　1. 甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款，乙方須在結(jié)算次月的15 日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶，甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票，則相應(yīng)稅金由乙方負(fù)責(zé)。

　　2. 甲方須在規(guī)定期限前及時(shí)付款，如果超過(guò)規(guī)定付款期限，則每超過(guò)一天，乙方須繳納罰款為貨款的0.1%，如果超過(guò)付款期限30 日歷天乙方仍未付款，則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。

　　四、甲方責(zé)任

　　1. 如果甲方在食品儲(chǔ)存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒，甲方負(fù)責(zé)。

　　2. 甲方如果在向丙方下達(dá)訂購(gòu)清單后需要改變清單內(nèi)容，必須在當(dāng)天晚上10 點(diǎn)前向乙方提出。