中學食堂承包合同
中學食堂承包合同
經(jīng)過多年的嘗試,中學食堂逐漸改變了原來的大鍋飯經(jīng)營模式,轉(zhuǎn)而引入市場競爭機制,實行社會化管理和經(jīng)營模式,使得中學食堂由早期的粗放經(jīng)營方式變?yōu)榱硕鄠€食堂相互獨立、互相競爭的精細化經(jīng)營模式。中學食堂承包合同是怎樣的呢?以下是學習啦小編為大家整理的中學食堂承包合同范文,歡迎參考閱讀。
中學食堂承包合同范文1
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
為了解決我校住校學生的生活,規(guī)范學校食堂管理,保證學校教育教學工作順利進行,甲方將學校食堂和校園超市承包給乙方經(jīng)營管理。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,達成以下協(xié)議。
一、甲方責任
1、甲方將學校食堂、校園超市經(jīng)營權(quán)承包給乙方經(jīng)營管理 月日至 日)。承包期間,甲方保證校園內(nèi)不再開設(shè)與乙方承包經(jīng)營范圍相同的經(jīng)營項目,如經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方必須立即清除。如不清除,兩天以后按每天1000元賠償給乙方。
2、甲方負責組織學生積極到學校食堂就餐,保證所有享受國家寄宿生生活補助的學生全部到乙方食堂全額消費。甲方保證在食堂就餐人數(shù)每餐達人以上。
3、甲方負責將水、電安裝到食堂(食堂內(nèi)的水、電維護由乙方負責),并提供上級部門給學校食堂配備的設(shè)備。
4、學校采取師生先付款再消費的辦法,甲方在學生補助費未到之前,必須要求學生自己充卡消費。住宿生的生活補助費到帳后,甲方將上級部門每學期補助的生活費(750元/人)分期打入乙方帳上,再由乙方打入學生IC卡上,并保證此款在食堂進行生活消費。
5、甲方負責辦理衛(wèi)生許可證,辦證費由乙方負責。甲方提供場地讓乙方建校園超市。
6、甲方負責向寄宿生每學期每人收取一百斤大米的錢(按當?shù)厥袌鰞r低一角的價格)由乙方統(tǒng)一購買優(yōu)質(zhì)大米免費給學生蒸煮(乙方保證學生能餐餐吃飽,米飯不再收費),并免費為學生提供熱開水。
7、出現(xiàn)節(jié)假日和開展其他活動或停課、補課等情況,甲方必須在前一天以書面形式通知乙方,否則,造成的一切經(jīng)濟損失由甲方承擔。
8、甲方對學校實行封閉管理,負責給學生辦理出入證(走讀生綠色,住校生紅色,住校生除節(jié)假日外,無特殊情況或無班主任假條一律不準走出學校)。為防止不合格食品進入校園,避免意外事故發(fā)生,甲方必須要求學生不準攜帶食品進入校園內(nèi)。
9、甲方配合乙方做好學生刷卡消費工作,并要求住校生在食堂中充卡和幫助乙方收取卡費。全校一卡通,IC卡(10元/張)。
10、承包期滿后,在同等條件下,乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包合同。
11、承包期內(nèi),如本合同因甲方法人代表變更,此合同不變。
二、乙方責任
1、乙方必須遵守飲食衛(wèi)生安全相關(guān)的法律、法規(guī),制定《食堂管理辦法》,并與甲方簽訂《食品衛(wèi)生安全責任書》,制定《食物中毒應(yīng)急預案》,交給甲方保存,將食堂管理的相關(guān)制度規(guī)范上墻,按制度執(zhí)行。如因工作失職造成食物中毒和有關(guān)食品安全事故等的一切后果由乙方負責,每次事故乙方必須向甲方繳納所造成該次事故總金額5%的保證金作保證。如學生在校外購買食物出現(xiàn)意外(或食物中毒等),經(jīng)有關(guān)部門鑒定為準,乙方概不負責。
2、乙方在經(jīng)營期間自己負責購買除上級配發(fā)給學校的設(shè)備之外的用具,所添置的設(shè)備具體為:大功率節(jié)能灶、蒸飯柜、鍋爐、500kg保溫水箱、電熱水箱、去皮機、切菜機、絞肉機、和面機、壓面機、豆?jié){機、發(fā)電機、電視機、電腦、刷卡機、早餐盤、消毒柜、冰箱、餐桌、超市貨架等廚房的一切用具。
3、乙方應(yīng)考慮到學生的生長發(fā)育,合理搭配營養(yǎng),必須采購優(yōu)質(zhì)大米,并保證炒菜的質(zhì)量和份量,一定要讓學生吃飽,并保證炒菜用油質(zhì)量,杜絕使用工業(yè)用油、過期油、劣質(zhì)油來做生活用油。校園超市不準銷售三無產(chǎn)品,不得為學生銷售煙、酒等。
4、乙方必須保證學生的一日三餐,中餐和晚餐兩菜一湯,每周一頓葷菜,核定學生生活費為:早餐0.5—2元,中餐和晚餐炒菜價格在2-5元/餐,如因物價上漲,經(jīng)雙方協(xié)商制定價格。
5、乙方的食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,乙方在辦理健康證時產(chǎn)生的費用由乙方負責。乙方相關(guān)人員必須按要求接受培訓,持證上崗。
6、在承包期間,乙方必須管理好甲方食堂的一切固定資產(chǎn)。
7、如乙方聘用工人,在老師家屬服從管理的情況下優(yōu)先聘用。
8、乙方錄用的員工,必須建立從業(yè)人員相關(guān)檔案。把負責人及所有員工的身份證復印件交甲方存檔保管。
9、在上級主管部門檢查中,因食堂操作流程或管理不規(guī)范,被上級處罰的,乙方必須承擔全部責任,并按上級要求進行整改,乙方不予整改或不承擔處罰的,甲方將解除與乙方簽訂的合同。
三、承包費用
1、在合同期內(nèi),乙方每年支付給甲方租金大寫元整,小寫 元。以后承包金額可按補助學生和寄宿學生的人數(shù)增減,按比例甲、乙雙方協(xié)商后相互增減。
2、承包費3年一付,先付費后進場。
四、違約責任
1、雙方合同一經(jīng)簽定,中途不得違約,望共同遵守,如單方違約,違約方必須賠償對方 元整(¥ 元)。
2、甲乙雙方在合同期限內(nèi),如遇國家政策或其他不可抗拒因素產(chǎn)生的損失,雙方協(xié)商解決。
五、此合同一式 份,甲、乙雙方各持一份。
六、未盡事宜,甲、乙雙方協(xié)商解決。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
中學食堂承包合同范文2
甲方:
乙方:
根據(jù)上級有關(guān)文件精神和我縣大部分中小學的做法,我校決定實行后勤社會化,現(xiàn)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,本著“服務(wù)于教學,略有贏利”的原則,特簽訂本合同。
一、 甲方的權(quán)利義務(wù)
1、 甲方提供現(xiàn)有的新廚房壹棟(除客房外)及校內(nèi)商店,現(xiàn)有廚具等(附清單)。
2、 甲方負責廚房的維修、墻體安全和鍋爐的自然損耗。
3、 甲方有權(quán)不定期對廚房的食品衛(wèi)生進行檢查,如發(fā)現(xiàn)乙方違反食品衛(wèi)生安全要求規(guī)定,責成乙方及時糾正,如不聽學校勸阻,由學校作出處理意見。學校每學期對食堂工作進行民主測評兩次。如果在全體教職工民主測評中不滿意票數(shù)超半的次數(shù)累計超過兩次(含二次),每次扣承包人員保證金500元,同時超過三次(含三次)取消下年繼續(xù)承包的資格。
4、 甲方與乙方簽訂食品衛(wèi)生安全責任狀。
5、 訂合同時,乙方向甲方一次性交水電費、設(shè)備添置維修費及校內(nèi)店面租金共計 元。
6、 甲方不允許乙方在校園內(nèi)養(yǎng)豬、雞、鴨等。
7、 甲方協(xié)助乙方做好食堂的衛(wèi)生安全工作和處理食堂內(nèi)的學生違紀現(xiàn)象。
8、 乙方經(jīng)營過程中,如因飲食問題造成師生安全事故,或乙方不能正常履行本合同所規(guī)定的義務(wù),甲方有權(quán)終止本合同,對承包權(quán)另行處理。
二、 乙方的權(quán)利義務(wù)
1、 乙方必須親自經(jīng)營,不得轉(zhuǎn)包或分包。乙方必須自行辦理好健康證、衛(wèi)生許可證等行業(yè)要求的相關(guān)證件。
2、 乙方應(yīng)嚴格按照甲方的作息時間表向自愿自費在校內(nèi)用膳的學生提供飯菜及用水開水。
3、 承包者無償為教職工燉飯、炒菜,并限時限量(教職工可憑每人每月60張)供應(yīng)開水、熱水。
4、 乙方應(yīng)按學校的作息時間提供飯、菜、水等,如人為因素造成用膳、開水供應(yīng)不及時、師生吃生飯每次扣乙方10元。
5、 乙方應(yīng)與甲方簽訂食品衛(wèi)生安全責任狀。
6、 乙方應(yīng)免費保證師生雙休日、節(jié)假日的燉飯、開水、熱水供應(yīng)。 7、 乙方應(yīng)及時收集剩飯菜。
8、 乙方負責廚房內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生及煤渣清理并自行安排好燃料的堆放地點。
9、 乙方簽訂合同時應(yīng)交押金元(不計息),合同結(jié)束時退還,合同沒到期,不予以提前退回。
10、乙方有義務(wù)負責雙休日、節(jié)假日及寒假補課期間的護校。
11、乙方免費為學校集體加餐提供加工服務(wù)及客房的衛(wèi)生、服務(wù)等工作。
12、學校水管發(fā)生故障時,乙方免費維修以保證水的正常供應(yīng)(維修所需要的材料由甲方提供)。
三、附則:
1、本合同自簽訂之日生效,合同期為 年 月 日至 年 月 日),合同期滿如甲方繼續(xù)發(fā)包,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
2、甲方不承擔乙方的任何經(jīng)濟責任和經(jīng)費開支。
3、如乙方在合同期內(nèi)違反計劃生育,甲方有權(quán)直接終止合同。所造成損失由乙方自己承擔。
4、其他未盡事宜由雙方協(xié)商解決。
5、本合同甲乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
中學食堂承包合同范文3
甲方:
乙方:
為做好學校后勤服務(wù)工作,確保師生飲食衛(wèi)生、健康,同時增強飲食服務(wù)人員的責任心,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商制定承包經(jīng)營合同如下:
一、承包經(jīng)營范圍
學校食堂、生活服務(wù)部(服務(wù)部所售商品須嚴格執(zhí)行甲方的規(guī)章制度)。
二、財產(chǎn)管理
1、甲方提供現(xiàn)有的場所和設(shè)備供乙方使用(乙方在經(jīng)營過程中根據(jù)需要可自行增添設(shè)備,所增添設(shè)備在承包期滿可折價轉(zhuǎn)讓給甲方)。
2、乙方使用的固定設(shè)施出現(xiàn)故障自己維修。
三、經(jīng)營原則
1、甲乙兩方共同負責教育學生文明就餐。如學生就餐中同工作人員發(fā)生糾紛,甲方負責協(xié)調(diào)處理。
2、校內(nèi)來客、重大節(jié)日的學校招待,乙方本著無償服務(wù)熱情接待,甲方只付成本費。
3、甲方負責保障乙方水、電、暖正常使用。水費、取暖費由甲方承擔,煤、電由乙方自己承擔。電費以電表的實際數(shù)目為準(每度電費0.5元)。
四、承包費用
1、以100名學生為基數(shù),1年(8個月)交承包費4000元。
2、承包費用逐月核算,按上灶學生每月人數(shù)付本月的承包費。
3、學生人數(shù)每50人為一界限,超越50人不足100人按50人計。如100—149人月交承包費500元、150—200人月交承包費750元、200—249人月交承包費1000元。(每月月底時付清上月承包費)備注:如上灶學生低于100人,乙方不付甲方承包費(因乙方無力承擔),但不能在一學期未完停止合同。
五、其它
1、乙方若因飯菜價格、質(zhì)量明顯出格,甲方有權(quán)利監(jiān)督并提出整改意見。
2、雙休日內(nèi)必須為不回家的學生提供吃飯。
3、甲方負責辦理衛(wèi)生許可證,乙方負責輸工作人員衛(wèi)生健康證。
4、為保師生金錢丟失一律打卡用餐買東西。教師就餐按80%計算。
5、主副食品價格應(yīng)由甲方管理人員和乙方商定,乙方飯菜價格必須明碼標價。
本合同一式二份,簽字雙方各執(zhí)一份。承包時間:
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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