食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來(lái)管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。內(nèi)部食堂承包合同怎么寫呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編整理的內(nèi)部食堂承包合同，歡迎參考閱讀。

　　內(nèi)部食堂承包合同范文一

　　甲方：關(guān)峽苗族鄉(xiāng)人民政府(以下簡(jiǎn)稱甲方)

　　乙方：___________(以下簡(jiǎn)稱乙方)

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方內(nèi)部食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下合同條款：

　　一、 經(jīng)營(yíng)方式

　　1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和廚工住宿。

　　2、食堂現(xiàn)有設(shè)施在合同期內(nèi)歸乙方使用，乙方需要向甲方交納使用押金10000元，乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償或照原物配齊。

　　3、乙方自行采購(gòu)、加工，對(duì)內(nèi)經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。

　　4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利和相關(guān)方簽訂勞務(wù)合同。

　　5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

　　二、雙方權(quán)利及義務(wù)

　　1、甲方權(quán)利義務(wù)：

　　1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況等進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改和完善。

　　3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并協(xié)助加強(qiáng)對(duì)員工的管理和教育。

　　4)如甲方遇有重要活動(dòng)需用餐安排，乙方應(yīng)全力配合甲方指示完成。

　　2、乙方的權(quán)利義務(wù)：

　　1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

　　2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生安全的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保證菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方通知的各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好，不能以沒(méi)有菜等理由拒絕提供。

　　4)乙方必須處理好內(nèi)部食堂的垃圾等衛(wèi)生工作，餐后要認(rèn)真清洗食具并消毒，對(duì)食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生、灶臺(tái)及炊事用品污垢進(jìn)行全面清潔整理。同時(shí)要經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。

　　5)做好消除蚊、蠅、蟑、鼠害工作，保證內(nèi)部食堂的整潔干凈無(wú)異味。

　　6)冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

　　7)乙方工作人員必須持健康證，講衛(wèi)生、愛(ài)干凈、個(gè)人衛(wèi)生良好。工作期間，非食堂工作人員一律不準(zhǔn)入內(nèi)。

　　8)所有食堂工作員工工資和福利和安全生活、生產(chǎn)責(zé)任等均由乙方負(fù)責(zé)。

　　9)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律，不能干擾甲方的正常上班和工作，并接受甲方和上級(jí)衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

　　10)如果乙方未能及時(shí)提供甲方所需合格食物，致使甲方外出就餐，乙方應(yīng)以 元/人的標(biāo)準(zhǔn)賠償乙方。

　　三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

　　食堂提供各式菜肴和米飯，快餐12元/人，標(biāo)準(zhǔn)餐20元/人，如需要加菜，菜的價(jià)格以中大酒店價(jià)格的80%，酒水由甲方負(fù)責(zé)。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)

　　四、結(jié)算方式

　　原則上每半年計(jì)算餐費(fèi)。

　　五、合同期限

　　試用期為_(kāi)______個(gè)月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。本合同有效期一年，如需續(xù)約，提前半月簽訂。

　　六、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方;

　　七、違約責(zé)任

　　1.因乙方提供不潔食物造成餐飲人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

　　2.甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的，應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。

　　3.一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。

　　八、其它

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　附件：內(nèi)餐廳用具清單。

　　甲方代表簽字：

　　乙方代表簽字：

　　2013年 月 日

　　內(nèi)部食堂承包合同范文二

　　甲 方(發(fā)包方)：

　　乙 方(承包方)：

　　企業(yè)內(nèi)部食堂承包合同使用說(shuō)明

　　一、本合同正文文本由盈科律師事務(wù)所律師加注制作。未盡條款請(qǐng)咨詢“律云”在線法律服務(wù)。

　　二、合同雙方應(yīng)認(rèn)真閱讀本合同。合同一經(jīng)依法簽訂即具有法律效力，雙方必須嚴(yán)格履行。

　　三、承包合同必須由發(fā)包方的法定代表人(委托代理人)和承包方親自簽章，并加蓋公章(合同專用章)方為有效。

　　四、因企業(yè)內(nèi)部食堂承包合同涉及餐飲食品安全，雙方應(yīng)注意涉及該方面具體操作內(nèi)容的約定，做好先期風(fēng)險(xiǎn)防范。

　　五、雙方關(guān)于付款方式的約定應(yīng)基于雙方的財(cái)務(wù)制度及有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行約定，以確?？铐?xiàng)流轉(zhuǎn)的合法、及時(shí)、到位。

　　六、應(yīng)確保發(fā)包人對(duì)發(fā)包項(xiàng)目有處分權(quán)，項(xiàng)目上無(wú)不利于承包經(jīng)營(yíng)的權(quán)利負(fù)擔(dān)。

　　七、一些具體涉及商務(wù)條款等具體操作事項(xiàng)，可根據(jù)合同雙方的洽商予以補(bǔ)充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。

　　甲方(發(fā)包方)：

　　公司法定地址：

　　法定代表人：

　　乙方(承包方)：

　　住址：

　　身份證號(hào)：

　　【律師提示】：簽署合同過(guò)程中，應(yīng)認(rèn)真核對(duì)對(duì)方的身份信息及地址信息，確保信息的真實(shí)性、準(zhǔn)確性。

　　甲乙雙方就乙方承包位于 的企業(yè)內(nèi)部食堂經(jīng)協(xié)商一致達(dá)成如下協(xié)議，以資共同遵守。

　　第一條 項(xiàng)目基本情況

　　1.1項(xiàng)目名稱： 企業(yè)內(nèi)部食堂(以下簡(jiǎn)稱“食堂”)。

　　1.2項(xiàng)目位臵：位于 ，產(chǎn)權(quán)性質(zhì)：

　　【律師提示】：項(xiàng)目位臵、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)的內(nèi)容要保證具體、明確，以避免因描述不清或產(chǎn)權(quán)性質(zhì)不明引發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。

　　1.3項(xiàng)目規(guī)模：食堂，包括餐廳和后廚。面積： 平方米。

　　【律師提示】：項(xiàng)目面積的約定明確，利于費(fèi)用的結(jié)算及責(zé)任的區(qū)分。

　　第二條 承包期限

　　乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為：自 年 月 日至 年 月日，合同期滿前30日，經(jīng)甲乙雙方書面協(xié)商一致，可續(xù)約1年。