2023年最新食堂承包合同協(xié)議書7篇

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2023年最新食堂承包合同協(xié)議書（篇1）

第一章訂立合同雙方

甲方： （以下簡稱甲方） 地址：

乙方： （以下簡稱乙方） 地址：

第一條：就乙方向甲方提供長期保潔服務(wù)達成如下協(xié)議。

第二章承包范圍和清掃周期及清潔標準

第二條：保潔范圍： 。

第三條：保潔周期及清潔標準：除按甲方要求清潔外，室內(nèi)所有固定配臵的物品每天擦洗一至二遍；窗明地亮地面無垃圾、無痰跡、物品設(shè)施無灰塵、無污垢、垃圾日產(chǎn)日清。（保潔服務(wù)范圍、周期及標準見附表一）。

第三章承包方式和期限

第四條：乙方以包工包料的方式承包。清掃衛(wèi)生所需各種清洗機械，清掃工具及各種清潔劑等全部由乙方承擔。

第五條：乙方應(yīng)自行完成合同規(guī)定的保潔工作，不得轉(zhuǎn)包給其他單位或個人。

第六條：本協(xié)議自20__年4月1日至20__年3月31日止。

第四章雙方的責任及義務(wù)

第七條：甲方承擔以下責任和義務(wù)

1、對乙方清掃保潔工作進行監(jiān)督、檢查。

2、為乙方無償提供存放清潔衛(wèi)生用品庫房。

3、教育有關(guān)人員遵守衛(wèi)生制度，自覺維護室內(nèi)外衛(wèi)生。

4、建筑物及內(nèi)外設(shè)施破損時，應(yīng)及時維修或更換。

5、督促乙方搞好健康檢查和崗位培訓(xùn)；協(xié)助辦理出入證、做工證等。

6、按時支付承包費用。

第八條：乙方承擔以下責任和義務(wù)

1、乙方負責指派保潔人員從事本合同項下的清潔工作，保潔人員屬于乙方員工，由乙方向其支付工資等相關(guān)勞動報酬。

2.乙方應(yīng)配備足夠的工作人員，以保障保潔人員休息休假的權(quán)利。必要情況下，為清潔人員提供有效的防護措施，在合同期內(nèi)，保潔人員在從事正常的清潔工作中遭遇任何傷害意外均由乙方負責，與甲方無關(guān)。

3、保證清潔質(zhì)量，達到甲方滿意，隨時接受甲方監(jiān)督檢查（按附表二即衛(wèi)生質(zhì)量檢查表進行監(jiān)督檢查）。

4、負責對衛(wèi)生保潔人員進行政審，搞好崗位培訓(xùn)，提高保潔人員的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)和衛(wèi)生觀念，更換人員時，應(yīng)提前征求甲方意見，保持清潔人員相對穩(wěn)定。

5、教育清潔人員保守秘密，講究禮貌熱情為工作人員服務(wù)，不發(fā)生違紀行為，不在樓內(nèi)會客，不與工作人員亂拉關(guān)系。

6、所有清潔人員必須挑選具有初中以上文化程度、健康青年，并統(tǒng)一著裝，儀表端正，衣帽整潔，佩帶胸卡，工作時作到“四輕”（說話輕、走路輕、操作輕、開關(guān)門輕）。

7、實行崗位責任制，教育衛(wèi)生保潔人員嚴格落實衛(wèi)生清潔質(zhì)量標準和清潔工具的消毒隔離制度。

8、愛護建筑物及室內(nèi)外各種設(shè)施，注意節(jié)水節(jié)電。如因乙方人員過錯造成損壞，或泄密給甲方造成損失的，由乙方負責賠償。

9、乙方保潔人員在業(yè)務(wù)上受乙方領(lǐng)導(dǎo)，并受甲方監(jiān)督。

10、根據(jù)甲方要求安排工作時間。

11、乙方提供總裁辦公室洗手液、手紙等。

第五章違約責任及合同的變更

第九條：若乙方的清掃保潔工作不能達到本合同附表二《衛(wèi)生質(zhì)量檢查標準》90分以上的，甲方有權(quán)發(fā)出衛(wèi)生檢查不合格警告通知書進行書面警告，兩次或以上達不到90分的，甲方可發(fā)出衛(wèi)生檢查不合格處罰書，并視情節(jié)輕重對每次處以月承包經(jīng)費總額的1%-3%罰款。

第十條：甲乙任何一方若在合同期限內(nèi)有意解除合同，須提前一個月通知對方，任何一方不得隨意終止合同，否則守約方有權(quán)要求違約方賠償相當于兩個月承包費用的違約金。

第十一條：合同期滿即終止，如需繼續(xù)合作，雙方應(yīng)提前一個月商定續(xù)簽合同事宜。

第十二條：甲乙雙方如遇不可抗力，導(dǎo)致合同無法履行，雙方不負任何責任。

第十三條：雙方需以書面協(xié)議的形式方能對合同進行變更或補充。

第六章承包經(jīng)費及結(jié)算方式

第十四條：承包經(jīng)費：每月承包經(jīng)費為 11500 元（大寫：壹萬壹仟伍佰元整 ）。

第十五條：付款時間：按季度付款，甲方在每個新季度開始后7日內(nèi)向乙方支付上個季度的承包經(jīng)費34500元。比如，第一個季度的承包費應(yīng)在合同期內(nèi)第四個月開始的7日內(nèi)支付。

第十六條：付款方式：甲方在收到乙方開具的等額發(fā)票后，以支票或銀行轉(zhuǎn)帳的形式向乙方付款。

乙方開戶行： 賬號：

第七章附則

第十七條：本協(xié)議未盡事宜及雙方任何爭議，由甲乙雙方協(xié)議解決，協(xié)商不成，任何一方可向合同履行地起訴解決。

第十八條：本合同自雙方蓋章之日起生效，一式二份，甲乙雙方各持一份。 第十九條：本合同附表二份：1、保潔范圍和周期；2、衛(wèi)生質(zhì)量檢查標準。

（此頁無正文）

甲方公章： 乙方公章：

甲方負責人： 乙方負責人：

甲方聯(lián)系人： 乙方聯(lián)系人：

附表一

辦公區(qū)保潔范圍周期及標準

北京__潔保潔服務(wù)中心

附表二

辦公區(qū)域衛(wèi)生檢查評分表

檢查地點：

甲方代表：

乙方代表：

2023年最新食堂承包合同協(xié)議書（篇2）

甲方： (以下簡稱甲方)

乙方： (以下簡稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，就甲方委托乙方提供保潔服務(wù)事宜，雙方本著平等、資源、協(xié)商一致的原則，特訂立本合同，以便共同遵守。

一、服務(wù)場所及期限

1.1服務(wù)場所

甲方同意將其位于 區(qū) 路 室內(nèi)保潔工作交乙方，乙方愿意接受本合同約定的保潔工作，并保證履行本合同約定的各項義務(wù)。

1.2服務(wù)期限

本次簽訂的合同期限為____年;

從______年____月____日至______年____月____日止。

二、保潔內(nèi)容

2.1保潔范圍

三、保潔要求

3.1時間要求：

乙方進入場地工作時間為： 年 月 日。

員工工作時間： 時至 時,每月休息 ，年假隨甲方而定。

3.2人員要求：

(1)乙方委派 名有經(jīng)驗的保潔人員進入現(xiàn)場進行保潔工作。乙方必須保證用工符合《勞動合同法》及有關(guān)勞動政策的規(guī)定。

(2)乙方指定一名保潔工作的負責人，負責與甲方的溝通、聯(lián)系。

3.3保潔標準：

乙方必須按照行業(yè)規(guī)定及合同約定的清潔標準執(zhí)行，滿足甲方要求。

3.4垃圾排放要求：

乙方應(yīng)將裝滿的垃圾送至甲方指定的垃圾排放地點，同時將可以回收的廢品放至甲方指定的其他地點。

四、保潔服務(wù)費用

4.1保潔費為 元/年，大寫： 人民幣

4.2付款方式：

4.2.1以現(xiàn)金形式支付的：

按月結(jié)算，每月___________元;甲方于每月_ __日向乙方支付保潔服務(wù)費用，可支付現(xiàn)金可轉(zhuǎn)賬。

建行帳號：

賬戶姓名：

4.2.2 提供發(fā)票的：在甲方收到乙方提供的正規(guī)發(fā)票后3日之內(nèi)支付保潔費用。

發(fā)票開具費用由甲方承擔，稅點為8%。

4.2.3 乙方對公賬戶：

賬戶名稱：

開戶銀行：

賬 號：

若有變更，乙方須提前15天以書面形式通知甲方;若因乙方提供的賬戶有誤導(dǎo)致服務(wù)費無法進賬，甲方應(yīng)及時告知乙方。

五、雙方權(quán)利義務(wù)

5.1甲方的權(quán)利及義務(wù)

5.1.1甲方可以根據(jù)實際情況修改、調(diào)整乙方的工作范圍、工作時間和工作量;但須同乙方協(xié)商后作出調(diào)整，且調(diào)整后的服務(wù)費用要隨之增加。

5.1.2甲方可以對乙方的員工工作進行監(jiān)督，對于不符合甲方需求的員工需經(jīng)雙方協(xié)商后方可及時更換。

5.1.3甲方可以對乙方的工作質(zhì)量監(jiān)督、檢查，并根據(jù)甲方需求提出改進意見和建議。

5.1.4甲方應(yīng)向乙方免費提供保潔用水、用電及放置清潔用具、用品的倉庫一間，以及乙方員工工作休息室，甲方負責協(xié)調(diào)乙方員工與各部門的關(guān)系。

5.1.5甲方保證乙方員工按工作時間工作。

5.1.6甲方如遇特殊清潔事項，需提前同乙方協(xié)商后由乙方安排人員進行清潔工作。

5.2乙方的權(quán)利及義務(wù)

5.2.1乙方負責培訓(xùn)和管理派駐本項目的清潔人員要嚴格遵守甲方各項規(guī)章制度，保持甲方良好的環(huán)境和秩序，注意言行舉止以維護甲方良好的形象。如發(fā)現(xiàn)有違法亂紀行為，并經(jīng)查實確屬乙方人員所為時，乙方將嚴肅處理有關(guān)人員。

5.2.2乙方須選派一名保潔主管定期安排、全面督導(dǎo)清潔服務(wù)工作，及時做好工作記錄，及時處理有關(guān)投訴，并做好與甲方主管負責人的日常工作聯(lián)系。

5.2.3乙方每月至少一次派出一名高層管理人員到本項目檢查清潔衛(wèi)生情況，征詢甲方意見，對甲方的合理建議應(yīng)予采納。

5.2.4乙方要負責維護甲方一切的財產(chǎn)安全及公共設(shè)施完整，決不允許員工有挪用或偷竊行為。

5.2.5乙方負責在合同期內(nèi)乙方工作人員的人身安全;在本項目區(qū)域內(nèi)，屬甲方人員造成與清潔服務(wù)有關(guān)事故的，則由甲方承擔相應(yīng)責任。

5.2.7乙方為派駐本項目的清潔員工提供統(tǒng)一工作服裝，并保證著裝的整潔衛(wèi)生。

5.2.8除本合同所約定的保潔服務(wù)內(nèi)容外，在本合同履行過程中，如甲方要求乙方進行本合同未列明的工作內(nèi)容并達成書面協(xié)議后，乙方可在原有工作內(nèi)容的基礎(chǔ)上根據(jù)甲方的要求進行整改，整改后所產(chǎn)生的費用由甲方負責。

六、違約責任

6.1甲方在本合同約定時間內(nèi)須按時付款，無正當理由逾期五天(公休日、法定假日除外)不付款，乙方有權(quán)撤回保潔員;逾期七天不付款(公休日、法定假日除外)，乙方有權(quán)解除合同;自甲方逾期付款之日起，乙方有權(quán)要求甲方按照年服務(wù)費的 5 %每日支付遲延履行金。

6.2甲、乙任何一方若在合同履行期限內(nèi)協(xié)議解除合同，須提前一個月通知對方，達成協(xié)議后再解除合同，否則守約方有權(quán)要求違約方賠償相當于兩個月承包費用的違約金。

6.3合同期滿即終止，如需繼續(xù)合作，雙方應(yīng)提前一個月商定續(xù)簽合同事宜。

6.4甲乙雙方如遇不可抗力因素，導(dǎo)致合同無法履行，雙方不負任何責任。

6.5雙方需以書面協(xié)議的形式方能對合同進行變更或補充。

6.6甲方在本合同約定時間內(nèi)無故拖延付款的，甲方應(yīng)當對逾期付款部分按照中國人民銀行公布的銀行同期貸款利率支付違約金。

6.7因甲方過錯導(dǎo)致乙方工作人員受傷或第三人受傷，甲方除賠償因此對乙方造成的損失外，還須支付乙方違約金 萬元。

七、附則

7.1本合同未盡事宜均需經(jīng)雙方協(xié)商確定，并以書面形式提出，作為本合同的附件;本合同附件均為合同不可分割的組成部分，與合同條款具同等法律效力。

7.2因本合同引起的爭議，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，向合同簽訂地法院提起訴訟解決。

7.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效;本合同一式貳份，雙方各執(zhí)壹份。具有同等法律效力。

甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)：

代表(簽字)： 代表(簽字)：

聯(lián) 系 電 話： 聯(lián) 系 電 話：

合同簽訂地： 合同簽訂地：

______年_____月_____日 ______年_____月____日

2023年最新食堂承包合同協(xié)議書（篇3）

甲方：

乙方：

為了方便學(xué)生，服務(wù)學(xué)生，構(gòu)建和諧平安校園，根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上，就甲方有償服務(wù)場所租賃給乙方經(jīng)營。為明確出租方與承租方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方同意簽定本合同。

一、__________校區(qū)：________________。

二、經(jīng)營范圍用途

1、____________________不允許超此范圍經(jīng)營。

2、乙方不得從事非法經(jīng)營，不得任意改變房屋結(jié)構(gòu)，否則視為違約。

三、租賃期限、租金支付、押金

1、租期____年，自_____年___月___日，至_____年___月___日止。

2、乙方須付給甲方租賃押金_______萬元整，押金不計算利息，合同終止后，甲方清點資產(chǎn)、水電費，無損壞、無拖欠費用，乙方未違反本合同條款的前提下返還押金。否則按相應(yīng)價格扣除押金，押金不足時，不足部分乙方須補足。

四、相關(guān)費用

1、租賃期間發(fā)生的一切水電費等各種費用由乙方承擔，并按大學(xué)承租業(yè)主的統(tǒng)一價格及時間支付。

2、租賃期間發(fā)生的一切工商，稅務(wù)、消防等相關(guān)費用由乙方自行承擔。

3、租賃場所的水、電維修，房屋維修由乙方自行負擔。

4、乙方須按國家要求申辦營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等各種許可證，并且承擔辦證的一切費用。辦理營業(yè)執(zhí)照、等各種許可證租賃場所條件不足時，需要整改的設(shè)施費用由乙方另行承擔，并且在整改期間、整改前后甲方不減免租金。

五、甲、乙雙方的權(quán)利義務(wù)

1、乙方應(yīng)按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國衛(wèi)生法》等有關(guān)法律、法規(guī)，服從甲方的管理，遵守大學(xué)的有關(guān)規(guī)定，做好從業(yè)人員的健康狀態(tài)、持證上崗。不得經(jīng)營與法律、法規(guī)不符合的食品、商品，否則甲方有權(quán)責成乙方停業(yè)，并給予罰款。食品衛(wèi)生造成的不安全事故，一切經(jīng)濟損失、法律責任由乙方全部承擔。

2、乙方應(yīng)文明經(jīng)營、禮貌待人，不允許強買強賣，咒罵、毆打師生，否則一切責任、經(jīng)濟損失由乙方承擔。

3、乙方應(yīng)時刻保持承租區(qū)及周邊的環(huán)境、清潔衛(wèi)生，對售后食品包裝物應(yīng)及時處理，發(fā)現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差現(xiàn)象，甲方有權(quán)責成乙方整改。

4、乙方應(yīng)以主人翁的精神，維護大學(xué)形象，遵守大學(xué)的各項規(guī)章制度和營業(yè)霎時間，決不允許有損大學(xué)形象的行為發(fā)生。

5、乙方應(yīng)做好安全工作，及時處理不安全隱患，若出現(xiàn)不安全事故，一切經(jīng)濟損失、法律責任由乙方全部承擔。

6、租賃經(jīng)營期間乙方添置的物品，合同解除或期滿后乙方可自行帶走，甲方不予受理。乙方對租賃場所房屋的裝修，合同解除或期滿后歸甲方所有。

7、甲方除乙方外不與第三者有任何協(xié)調(diào)關(guān)系。

8、租賃房屋的外墻使用權(quán)屬甲方所有，乙方在室外懸掛店招、門頭廣告須經(jīng)甲方書面同意方可懸掛。否則視為違約。

9、甲方維護乙方的合法經(jīng)營。

10、乙方應(yīng)嚴格按照本合同要求經(jīng)營，如有違約行為，甲方有權(quán)停水、停電，有權(quán)單方面解除本合同。

六、 乙方有下列任一條違約行為時，本合同自動終止，終止合同后未到期的房租管理費不退還，并賠償甲方損失。

1、乙方超范圍經(jīng)營：______________________________等合同約定經(jīng)營范圍以外的經(jīng)營項目。

2、乙方拖欠租金在10天以上。

3、乙方拖欠水電費20天以上或乙方偷水、偷電行為。

4、乙方利用租賃場所大門口室外場地經(jīng)營?；?qū)⒋箝T口場地租賃給第三者。

5、不注意環(huán)境衛(wèi)生，造成臟、亂、差現(xiàn)象，在租賃場所內(nèi)出現(xiàn)打架斗毆、嫖、賭現(xiàn)象。

6、不遵守大學(xué)作息時間，超時間經(jīng)營，擾亂正常休息。

7、發(fā)生有員大學(xué)形象的行為。

七、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽字生效。

甲方： 乙方：

年 月 日

2023年最新食堂承包合同協(xié)議書（篇4）

甲方：___________（以下簡稱甲方）

乙方：___________（以下簡稱乙方）

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：

一、 經(jīng)營方式

1．甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負責水電和燃料及廚工住宿。

2．乙方負責廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。

3．乙方自行采購、加工，自負盈虧。

4．乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

5．承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

1． 甲方權(quán)利義務(wù)：

1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2）甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

2．乙方的權(quán)利義務(wù)：

1）乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3）乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4）餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5）做好消除蚊、蠅、鼠害。

6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7）乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）

四、結(jié)算方式

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_______個月計算餐費，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方；

七、違約責任

1．因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。

2．甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日（以結(jié)算確認單日起）的，應(yīng)承擔違約金_______%/天。

3．一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

八、其它

本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：__________________

甲方代表：______________

乙方：__________________

乙方代表：______________

日期：__________________

2023年最新食堂承包合同協(xié)議書（篇5）

發(fā)包方： 公司(下稱甲方)

承包方：廣州市遠宏餐飲服務(wù)公司(下稱乙方)

根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標準：甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經(jīng)營輸伙食。

二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式：

a:用餐方式：

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

b:結(jié)算及付款：

1、按 日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。

三、甲方責任：

1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元，給乙方全權(quán)自由性使用(注：每人每天應(yīng)用燃料費 元，水電費 元)。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對于處理。

6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修。

8、員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

四、乙方責任：

1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據(jù)甲方伙食標準及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

10、如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任：

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調(diào)查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應(yīng)承擔所有責任。

3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負

六、合同期：乙方辦理伙食試用期 天，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格，合同期暫訂為 年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

生效日期： 年 月 日

甲方代表簽名：乙方代表簽名：

蓋章： 蓋章：

簽訂日期： 年 月 日

2023年最新食堂承包合同協(xié)議書（篇6）

甲方：__________

乙方：__________

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權(quán)力與義務(wù)

1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

3、甲方向食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約;

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權(quán)力與義務(wù)

1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。

3、食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。

4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。

5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。

6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

12、__________食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。

三、違約責任及解決辦法

1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回__________食堂，則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

四、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五、承包金額

1、承包金額每年為人民幣：__________元整。

2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回__________食堂另行發(fā)包。

六、免責條款

若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

七、擔保人責任

擔保人應(yīng)承擔相應(yīng)連帶責任。

八、附則

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人?？啤⒇攧?wù)科、總務(wù)科。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

2023年最新食堂承包合同協(xié)議書（篇7）

甲方:

乙方：

現(xiàn)經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，對《飯?zhí)没锸吵邪霞s》進行以下補充協(xié)議：

一、乙方在合同期內(nèi)如違約，需向甲方一次性支付違約金________X元;

二、合約期滿，甲、乙雙方是否繼續(xù)合作，雙方都必須提前一個月以書面形式通知對方;

三、在合約期間，乙方如造成甲方員工無法在正常時間用餐(按甲方公布的時間)，乙方需承擔甲方報餐人員數(shù)的三倍餐費，金額直接在乙方月結(jié)金額中扣除;

四、乙方食堂工作人員須接受甲方人事部監(jiān)督，并遵守甲方規(guī)章制度，服從甲方人事部管理;如無故嚴重違反規(guī)定三次以上，并造成嚴重后果的，甲方有權(quán)單方面終止合約;

五、補充協(xié)議具有同等法律效力。

甲方：甲方代表簽字蓋章：簽定日期： 年 月 日

乙方：乙方代表簽字蓋章： 簽定日期： 年 月 日