奶粉做酸奶的方法
奶粉做酸奶的方法
大家知道奶粉做酸奶的方法有哪些嗎?以下是學(xué)習啦小編整理的關(guān)于奶粉做酸奶的方法,一起來了解一下吧。
奶粉做酸奶的方法一:
材料:天貝滋全脂速溶奶粉、酸奶、糖、水
做法:
1、消毒,所有器具全部消毒。
2、200ML溫水加30克天貝滋全脂奶粉,加入125毫升的酸奶。
3、放入酸奶機發(fā)了一晚上八個小時,起來拔掉電源。
4、依各人口味加入糖,蜂蜜,果醬即可。
奶粉做酸奶的方法二:
用開水將酸奶機內(nèi)膽及攪拌工具消毒。杯子中加入250ml的水,放入8勺奶粉(按照寶寶沖泡奶粉的比例配比),然后將調(diào)好的奶粉倒入酸奶機。
將酸奶發(fā)酵菌1小包(1g),倒入酸奶機。杯子里再加入250ml的水和8勺奶粉調(diào)好,倒入酸奶機,攪拌均勻,然后放入酸奶機中發(fā)酵6-12小時。(也可以一次性調(diào)好500ml的奶粉哦,我的杯子裝不下,所以分了兩次)
晚上十點開始做的,這樣第二天早上七點鐘起來,就已經(jīng)凝固變成酸奶咯!因為奶粉的原因,表面有些許黃色表層,這是正?,F(xiàn)象。奶粉本身含有乳糖,所以有甜味的,無需再放糖或蜂蜜。
4如果沒有買酸奶發(fā)酵菌的話,也可以超市買的成品老酸奶代替,500ml的純牛奶,我放的是盒140g的老酸奶,效果也不錯哦。
奶粉做酸奶的方法三:
準備好奶粉,酸奶和溫開水。我用的是三段的嬰幼兒奶粉,我崽平時吃的2. 根據(jù)奶粉包裝上的提示沖泡400毫升牛奶,就是平時喝牛奶時的配比。然后把100毫升酸奶加進去攪拌均勻。我用的是原味酸奶,因為我是在成品中加調(diào)味的東西,其實可以選擇別的酸奶,只要是酸奶就可以了。千萬不要選酸酸乳之類的,那不是酸奶。酸奶和牛奶的比例大概保持在1:4左右是最好吃的。這個純屬經(jīng)驗之談。其實不是這個配比也沒關(guān)系,只是時間長短不一樣
3. OK。酸奶機蓋上蓋子通上電。該干嘛干嘛去。我一般是晚上做,睡一覺起來就有酸奶吃了
4. 早上起床揭開蓋子的效果,成功啦
5. 加了胡蘿卜汁,不喜歡吃胡蘿卜汁喜歡喝酸奶,就在酸奶里加胡蘿卜汁,