蝎子酒口味甘爽，馨香、味醇色佳，香而不艷，入口甘洌，回味綿長，不但具有保健酒的功效，同時(shí)還不失佐餐酒的口味。下面我們具體了解下蝎子酒的炮制方法。

　　蝎子酒的藥用價(jià)值

　　蝎子美稱山蝦、鉗蝎，據(jù)《 本草綱目》詳細(xì)記載全蟓具有"息風(fēng)鎮(zhèn)痙，攻毒散結(jié)，通絡(luò)止痛"之功效。對口眼歪斜、風(fēng)濕、肩周炎等病癥具有顯著療效，并有防癌，抗癌之功效。蝎子酒，常飲可息風(fēng)鎮(zhèn)痛、解毒散結(jié)、通絡(luò)止痛、固本培元.。蝎酒含有人體所需的22種氨基酸和多種微量元素及維生素、牛黃酸等，對病患者無任何毒副作用，是男女老少皆宜和強(qiáng)身健體的高級營養(yǎng)農(nóng)補(bǔ)品，其功能可雙向提高人體機(jī)能、生理功能，對神經(jīng)系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)和肝、腎、皮膚有良好的療效，對治療風(fēng)濕、肩痛、肩膀炎、頭痛、面癱、功能障礙、婦女腰痛等有明顯效果。

　　蝎子酒的泡制方法

　　選用蝎子作主料，以靈芝酒為輔料，經(jīng)選料、清洗、酒浸、裝瓶、加入輔料、封瓶口和包裝而成。其所選用的蝎子為5—6厘米長的健壯活蝎子，蝎子與酒的重量比是15∶500，蝎子在酒中的浸泡時(shí)間不少于7天。采用本發(fā)明制作出的蝎子酒對人體有強(qiáng)筋壯骨，驅(qū)風(fēng)活血、消炎止痛等作用。

　　蝎子酒的飲用方法

　　建議每天飲用2-3次，每次20-30毫升，酒中全蝎可直接食用。

　　拓展閱讀：蜂膠酒的炮制方法

　　蜂膠酒配方：蜂膠 100克 食用酒精 1000毫升(也可用北京二鍋頭代替) 低度白酒4000毫升

　　蜂膠酒制作方法：將蜂膠放入低溫冰箱冷凍數(shù)小時(shí)，取出后立即進(jìn)行粉碎或用木錘砸碎制成粉末，浸入700毫升高濃度白酒(如二鍋頭)中，保持20℃以上，浸提3日以上，每天搖蕩2-3次，使之充分溶解，靜置1日，提取上清液，過濾除渣;其殘?jiān)儆冒拙埔酝瑯臃椒ㄗ鞫翁崛?，完成后合并二次提取液，用低度?yōu)質(zhì)白酒進(jìn)行勾兌，稀釋至5000毫升，制成含量2%的蜂膠酒。這種酒適合家庭簡易制作，清澈透明，色褐味正，便于服用和貯存。

　　服用方法：每天早晚空腹服用，每次用量根據(jù)服用目的及身體狀況在5-10毫升之間，特殊情況下加大用量到15-20毫升，可將之對入溫?zé)衢_水中服下，也可將之強(qiáng)化到白酒中飲用。治療外傷時(shí)用之涂抹、清洗患處。

　　蜂膠酒作用：具有蜂膠的各種功能，長期飲用蜂膠酒，可以起到活血脈、通經(jīng)絡(luò)、提高人體免疫能力、調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)血糖、抗氧化和一定程度的抗癌作用。