不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦>知識(shí)大全>方法百科>物品制作方法>

拔絲地瓜的做法詳細(xì)介紹

時(shí)間: 夏萍1132 分享

  拔絲地瓜是很多的人喜歡的甜菜,但是大家知道拔絲地瓜的做法嗎?下面學(xué)習(xí)啦的小編將為大家?guī)?lái)拔絲地瓜的制作方法介紹,希望能夠幫助到大家。

  拔絲地瓜的做法

  1、地瓜洗凈去皮,切滾刀塊。

  2、鍋中燒油,放入地瓜炸透至外皮微脆撈出。

  3、把油倒出,利用鍋底的剩油,小火將糖溶化并熬至消泡濃稠。

  4、倒入炸好的地瓜快速翻勺,糖汁裹勻后移入抹了油的盤(pán)子里。

  5、吃時(shí)配碗涼水,趁熱蘸涼水吃,糖皮是脆滴!

  拔絲地瓜的小訣竅

  1、建議用紅瓤地瓜,做出來(lái)顏色紅亮非常好看,白瓤的做出來(lái)顏色很象拔絲土豆。

  2、炸地瓜時(shí)油溫不要過(guò)熱,否則里面不熟外面卻焦了。

  3、有些人用水熬糖,個(gè)人認(rèn)為用油熬糖色澤更亮,看個(gè)人喜好吧。

  4、盛拔絲地瓜的盤(pán)子要提前抹油,否則拔絲地瓜會(huì)粘在盤(pán)子上的。

  地瓜的功效與作用

  補(bǔ)氣血

  紅薯對(duì)皮膚特別好,皮膚粗糙的人,常吃紅薯皮膚會(huì)逐漸變得潤(rùn)澤。紅薯是補(bǔ)氣和血的,作用可以跟大棗相提并論,且沒(méi)有大棗那么容易生濕熱。臉色蒼白的女孩堅(jiān)持長(zhǎng)期吃紅薯,可以改善面部氣色。

  通便減肥

  吃紅薯能有效的阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。

  抗衰老

  抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。

  促進(jìn)毒瘡愈合

  把生紅薯碾碎后,敷在熱毒瘡周圍,有緩解疼痛的作用,生紅薯本身具有消炎去毒、促進(jìn)皮膚生長(zhǎng)的作用,敷在毒瘡的四周,能把毒瘡內(nèi)膿水逼出,促使毒瘡盡快收口愈合。

  紅薯的養(yǎng)生小提示

  紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是世界衛(wèi)生組織評(píng)選出來(lái)的“十大最佳蔬菜”的冠軍。但要注意,紅薯吃起來(lái)也有講究。

  1、紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞,難以消化。

  2、紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,如紅薯吃得過(guò)多,會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。胃由于受到過(guò)量胃酸的刺激而收縮加強(qiáng),胃酸即可倒流進(jìn)食管,發(fā)生吐酸水。吃紅薯時(shí)最好搭配一點(diǎn)咸菜,可有效抑制胃酸。

  3、另外,紅薯的糖分多,身體一時(shí)吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵,使腹部不適。中醫(yī)認(rèn)為,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。


猜你感興趣:

1.拔絲地瓜最正宗的做法

2.地瓜粉團(tuán)的簡(jiǎn)單美味制作方法

3.冰糖拔絲地瓜的做法

4.烤地瓜的家常做法味道太好吃了

5.地瓜蒸蟹的做法教程

6.牛小肉燒地瓜梗的好吃做法

3796404