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橙子治療咳嗽的方法

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  江西盛產(chǎn)橘子,有個(gè)偶然的機(jī)會(huì),聽到說一個(gè)江西的女生說,把橘子蒸熟了吃,可以治療或者緩解感冒咳嗽。那么橙子怎樣治療咳嗽呢?下面和學(xué)習(xí)啦小編來看看吧!

  橙子治療咳嗽的方法:

  在超市挑選橙子的時(shí)候要注意,要選擇比較飽滿,色澤鮮艷的,水分很足的新鮮的橙子。

  洗凈切成兩半,備用。也可以切成更小塊。這個(gè)沒有特別的規(guī)定。放在電飯煲上層的位置。

  也可以在煮飯的時(shí)候蒸,也可以直接把電飯煲調(diào)到蒸煮鍵。非常方便。

  十分鐘左右,水汽上來了,打開電飯煲,看到橙子皮比較軟軟的,基本上就蒸好了。

  這個(gè)時(shí)候還不急著吃,因?yàn)榭赡軙?huì)酸,再加一些白糖上去,用勺子按壓一下,再攪動(dòng)攪拌。還可以在蒸的時(shí)候放幾塊冰糖。味道也不錯(cuò)。

  現(xiàn)在味道就好多了,有點(diǎn)甜橙汁的味道。酸酸甜甜的,口感非常不錯(cuò),非常適合小孩子吃,每次給小朋友蒸這個(gè),基本上一個(gè)橙子都能完整的吃掉哦。

  小孩子真的很喜歡吃這個(gè)的,連汁水和中間的果肉都吃掉。連續(xù)吃兩天。感冒咳嗽會(huì)得到很好的緩解。當(dāng)然,如果咳嗽的很嚴(yán)重,有濃痰的話,還是需要藥物治療的,不能耽擱。

  鹽蒸橙子的功效:

  橙子中性偏涼,可理氣、化痰、潤(rùn)肺,橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個(gè)是那可汀,一個(gè)是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之后才會(huì)從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。那可汀是比較常用的鎮(zhèn)咳藥成分,現(xiàn)在西醫(yī)處方里很多藥物都會(huì)加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都屬偏濕熱的水果,如果用它們來蒸,不但不能緩解咳嗽,還可能引起上火或腸胃不適。淡鹽水可以祛痰,但鹽不要放太多,還可以用蜂蜜代替。

  鹽蒸橙子的做法:

  1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟。

  2、在其頂部平切一刀,形成一個(gè)盅;在露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子戳幾個(gè)洞,然后將切下來的“蓋子”重新蓋回去。

  3、將橙子放進(jìn)碗里蒸,不用加水,水沸后再蒸15分鐘。

  4、蒸好后去橙皮吃果肉,碗底的汁水最好也一起喝掉。

  小提示:

  1、橙皮一定要洗干凈,用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。

  2、鹽不要放太多,太多口感很差。

  熱咳吃橙子、寒咳吃橘子:

  專家表示,用這個(gè)偏方輔助治療咳嗽是可行的,但使用時(shí)應(yīng)區(qū)分寒咳、熱咳。熱咳主要癥狀為痰發(fā)黃、較粘稠,咽喉紅、腫、痛,口干、口苦;寒咳主要癥狀為人有些畏寒,痰白且較清晰,喉嚨不痛卻偏癢,嘴巴也不干不苦。

  橙子可理氣、化痰、潤(rùn)肺,由于其中性偏涼,適合治療熱咳。而對(duì)寒咳病人來說,吃中性偏溫的橘子更合適,吃的時(shí)候建議連橘絡(luò)一起吃。在中醫(yī)看來,橘子全身都是寶,橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃,橘葉可理氣,橘絡(luò)可理氣、化痰、通絡(luò),橘肉也有化痰作用。不過,專家指出,是不是加鹽一起蒸食,對(duì)治療咳嗽不起主導(dǎo)作用。有時(shí)喉嚨有痰,用些淡鹽水可祛痰,但不建議過量食用鹽。此外,有的人用蜜糖來腌制橙子,也不失為一個(gè)可行的辦法。

  橙子的功效:

  橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營(yíng)養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜。

  1、和胃降逆,橙子味酸,性寒涼,入肝、胃經(jīng)。有和中開胃,降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐,胃中浮風(fēng)惡氣,肝胃郁熱等疾病。

  2、寬胸開結(jié),橙子性寒,有清熱降逆之功、善清肺胸之熱,由于肺中蘊(yùn)熱,或外感風(fēng)熱,熱灼津液為痰,痰熱結(jié)于胸中,氣機(jī)痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黃稠,甚則咳血,或痰腥臭,煩悶發(fā)熱,苔黃膩,脈象滑數(shù),治宜用橙子,泄熱滌痰,寬胸開結(jié),涼血止血,功效顯著。

  3、消癭,因外邪所侵,或情志內(nèi)傷,以及體質(zhì)虛弱,使氣機(jī)阻滯,津液積聚為痰。如《丹溪心法》:“痰之為物,隨氣升降,無處不到。”“凡人身上、中、下有塊者,多是痰。”故癭自發(fā)生和痰凝有一定的內(nèi)在聯(lián)系。如痰凝結(jié)于喉結(jié)兩側(cè)為肉癭。其癥喉結(jié)兩側(cè)腫塊在于皮里膜外,局部不紅不熱,按之堅(jiān)實(shí)或有囊性感,舌苔薄膩,脈滑,治宜用橙子清熱化痰,解郁散結(jié)。

  4、殺魚蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能殺菌,有除醒脾,和胃降逆,對(duì)于因飲酒過量,或做魚蟹之菜肴,均有較好的調(diào)味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中,味香 鮮美。

  5、鑒別應(yīng)用, 橙子與橙子核,一為橙子肉,一是橙核,肉偏于止嘔惡,寬胸膈,消癭,鮮魚蟹之毒。而橙子核偏于治疝氣,諸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治腎臟之患。

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