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外賣怎么吃才比較好

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外賣怎么吃才比較好

  上班族平時工作繁忙,完全擠不出時間來做飯做菜,因此點外賣成為他們解決溫飽問題的關(guān)鍵舉措。那么外賣要怎么吃才比較好呢?接下來小編為大家介紹健康吃外賣的方法,一起來看看吧!

  外賣送餐存在哪些問題?

  1、高油高鹽引發(fā)疾病:為了能以誘人的口味吸引客戶,商家們在烹飪過程中往往會添加大量的鹽油醬醋,然而,如果常吃高油高鹽食物,不僅會增加腸胃負擔,引起消化不良、便秘癥狀,長期如此,更會引起高血壓、高血脂、血管堵塞等心血管疾病!

  2、衛(wèi)生條件差:在外賣平臺上,雖然食物在APP里都展示得異常高達上,但其實多數(shù)送餐商家都屬于“小作坊”,有的甚至無牌無證經(jīng)營,這些黑心商家的衛(wèi)生條件十分令人擔憂。此外,送餐所使用的飯盒、筷子等餐具,也無法保證是否為合格產(chǎn)品,若有毒物質(zhì)進入人體,將會引發(fā)身體疾病。

  3、外賣盒子嚴重致癌:外賣的泡沫盒是用回收來的廢舊物制造的,很難降解,在高溫下會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)。長期吃外賣的危害性便可知曉。

  4、冷飯冷菜太傷胃:從點外賣下訂單,到外賣配送,過程最少要耗費30分鐘,多則要耗費1、2個小時,在這個時間里頭,飯菜早就涼了,若常吃冷飯冷菜,是很傷胃的。

  5、環(huán)境破壞和污染:外賣盒子是一次性的,加上筷子,要砍伐大量的樹木來制造,可以說在制造垃圾的同時還在破環(huán)生態(tài),樹越來越少,土地沙漠化。環(huán)境污染越來越嚴重,人類生體健康也受到威脅,可想而知,看似方便的外賣,卻沒有一點好處。

  6、缺少營養(yǎng)且不衛(wèi)生:商家做外賣,大部分是建立在利益的基礎(chǔ)上的,很多時候金錢已經(jīng)蒙蔽了雙眼,飯菜質(zhì)量不合格,衛(wèi)生要求也不達標。

  長期吃快餐外賣會引發(fā)什么疾病

  胃炎:外賣食品多高油高脂,并且菜品結(jié)構(gòu)單一。有些商販為了牟利甚至加入添加劑增加口味。這種飲食方式極易引發(fā)胃炎。

  便秘:外賣快餐吃太多,常常會引起纖維攝取不足,而衍生出便秘。

  脂肪肝、糖尿并高血壓、高血脂、高血糖:長期攝入過多油脂和鹽分,加上常常久坐不運動,不僅會導(dǎo)致肥胖,還會引發(fā)脂肪肝、糖尿病和三高等問題。

  長期吃快餐,品種單一,營養(yǎng)不全,使舌頭失去了敏銳的味覺,表現(xiàn)為咽痛、口臭、口腔潰瘍、牙痛、痰多、腹脹、尿黃以及煩躁多夢等癥狀。

  外賣怎么吃才健康?

  1、避開高油高鹽食物。豬肉、鹵肉、炸魚、咸菜、咸魚、燒茄子、干煸豆角等食物都屬于高油高鹽食物,它們在烹飪過程中都會反復(fù)放許多動物油,在訂餐時應(yīng)注意避開。

  2、辨別烹飪方式。油炸、煎炸、干煸、腌制、煙熏等食品制作方式都是不太健康的,而健康的烹飪方式一般有白灼、清蒸、燜煮等,在訂餐時應(yīng)該注意辨別。

  3、注意葷素搭配。外賣餐里,一般肉類比較多,而青菜的分量是較少的,因此在選擇食物的時候,應(yīng)注意選擇一葷一素或者一葷兩素的,這樣就能夠做到營養(yǎng)均衡。

  4、自備點水果。由于點餐的人較多,因此外賣烹飪一般是大鍋燉,這樣很容易導(dǎo)致食物營養(yǎng)流失,想要更好地補充維生素與礦物質(zhì),飯后半小時后建議吃些水果。

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