高血壓飲食治療的禁忌有哪些
生活中有不少人患上高血壓這種疾病,想要治愈它就要注意飲食。下面是小編為你推薦高血壓飲食治療的禁忌,希望能幫到你。
高血壓飲食治療的禁忌
1、戒煙少酒
高血壓患者應(yīng)該遠(yuǎn)離煙酒這兩類物品,因?yàn)檫^多的攝入這兩類物品,會(huì)引發(fā)高血壓患者心肌梗塞及腦中風(fēng)等病癥。
2、少吃雞蛋
雞蛋所含的膽固醇比較高,不適合高血壓患者食用,其中,蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃雞蛋也盡量少吃蛋黃。
3、限制動(dòng)物脂肪的攝入量
動(dòng)物油含有高量的膽固醇,可以導(dǎo)致動(dòng)脈硬化加速。因此高血壓患者在日常的飲食中,多選用植物油,盡量避免選用動(dòng)物油。并盡量減少對(duì)動(dòng)物肝、腦、心等部位的食用。
4、節(jié)制飲食
一日三餐定時(shí)定量,不要暴飲暴食,吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應(yīng)適量吃一些能降低血壓的食物,如:黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。
5、少食用甜食
對(duì)于高血壓患者來說,在日常的生活中要控制能量的攝入。而含糖量高,高能量的甜食則不適宜高血壓患者食用。因?yàn)樘强稍隗w內(nèi)被轉(zhuǎn)換成脂肪,容易導(dǎo)致高血脂,及促進(jìn)動(dòng)脈硬化。
6、限制鹽的攝入量
高血壓患者每日對(duì)鈉鹽的攝入量應(yīng)該控制在6g以下,這個(gè)量不僅僅是指日常的烹調(diào)用鹽的量,還應(yīng)該包括其他事物中所含的鈉的量。因?yàn)辂}的攝入量過高,會(huì)使患者的血壓升高,病情加重,還有可能導(dǎo)致血管的硬化。
預(yù)防高血壓的食物
1.黑蒜
黑蒜營(yíng)養(yǎng)成分中食物纖維可以降低膽固醇,從而抑制機(jī)體對(duì)膽固醇的吸收,可防治高膽固醇血癥和動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病。最近的研究表明,鎂能防治心腦血管疾病、骨質(zhì)疏松癥和某些腫瘤。微量元素硒可以保護(hù)心血管和心肌的健康。
2.竹筍
具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點(diǎn),是高血壓患者的適宜食物,降血壓的飲食。
3.白菜
白菜葉含有較多的維生素C,常食對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處,適合高血壓患者食用。
4.菠菜
菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富,低熱量,高纖維,并且含有促進(jìn)心臟健康的葉酸、鉀和鎂,這些元素對(duì)于降低血壓,保持心臟健康都有極其重要的作用。
5.芹菜
芹菜中的3-n-丁基苯二酸類物質(zhì)具有鎮(zhèn)靜安神的作用也叫芹菜鎮(zhèn)靜素。高血壓病雖然發(fā)病的原因很侈,但血管滑肌緊張?jiān)斐赡I上腺素分泌過多,幾乎是高血壓患者的共性。芹菜鎮(zhèn)靜素能抑制血管平滑肌緊張減少腎上腺素的分泌從而低和平穩(wěn)血壓。
6.紫色茄子
它含有豐富的維生素P和皂甙等物質(zhì)。常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,還能提高毛細(xì)血管抵抗力,因而具有很好的保護(hù)心血管的功能。
高血壓的診斷方法
1、正常血壓應(yīng)是多少
提高知曉率自然要知道自己的血壓值是否符合標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)新的高血壓防治指南,最佳正常血壓是收縮壓120mmHg,舒張壓80mmHg。正常高值血壓范圍為收縮壓120至139mmHg/舒張壓80至89mmHg;高血壓為收縮壓140mmHg/舒張壓90mmHg。
2、判斷自己的血壓值
如首次測(cè)量血壓數(shù)值為小于120/80mmHg者,認(rèn)為是正常血壓。如首次測(cè)量血壓數(shù)值120-139/80-89mmHg,認(rèn)為是正常高值血壓,建議復(fù)查,隔幾個(gè)月復(fù)查一次。
如首次測(cè)量血壓≥140/90mmHg,但小于180/110mmHg,有可能是高血壓,建議每隔1至2周測(cè)一次血壓,如非同日三次血壓≥140/90mmHg,可診斷為高血壓。如血壓未達(dá)到140/90mmHg,則繼續(xù)監(jiān)測(cè)血壓。
3、應(yīng)多久測(cè)一次血壓
年齡大于18歲以上的成年“正常血壓”人,建議每?jī)赡隃y(cè)一次血壓;對(duì)大于35歲以上的人,建議每年測(cè)量一次血壓;對(duì)易患高血壓的人群(血壓130-139/85-89mmHg、肥胖、長(zhǎng)期過量飲酒、有高血壓家族史),建議每6個(gè)月測(cè)量一次血壓。堅(jiān)持首診血壓測(cè)量制度,對(duì)到衛(wèi)生機(jī)構(gòu)就診的患者,不管看何病,均應(yīng)測(cè)量血壓。建議中老年人備有血壓計(jì),在家中自測(cè)血壓,了解自己的血壓水平。
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