酒精肝患者可以吃什么來治療
酒精肝患者的飲食宜忌是非常值得關(guān)注的，很多朋友認(rèn)為酒精肝只需要戒酒就行，事實上，酒精肝患者還可以通過飲食來調(diào)理。下面是小編為你推薦治療酒精肝的食物，希望能幫到你。
治療酒精肝的食物
海帶
含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇。
大蒜
含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。
牛奶
因含有較多的鈣質(zhì)，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。選用去脂牛奶或酸奶。
洋蔥
不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化。
甘薯
能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的過多的酸，保持人體酸堿平衡，起到降脂作用。
燕麥
含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三脂。
玉米
含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
酒精肝的癥狀
酒精性脂肪肝通常沒有癥狀，有些患者可顯現(xiàn)乏力、倦怠、食欲不振、腹脹、惡心、嘔吐等表現(xiàn)，還會有肥胖、肝臟腫大等體征。酒精性肝炎往往是源于短期內(nèi)大量飲酒引發(fā)，臨床表現(xiàn)除了有酒精性脂肪肝的癥狀外，還有發(fā)熱、尿色發(fā)黃、腹痛、腹瀉等，且有顯注的體重減輕?；灆z查可表現(xiàn)為平均紅細(xì)胞體積增大、轉(zhuǎn)氨酶升高、轉(zhuǎn)肽酶增高、血清膽紅素增高等。
至于酒精性肝硬化患者，早期也可無癥狀，中后期可顯現(xiàn)體重減輕、食欲不振、腹痛、乏力、發(fā)熱、尿色深、齒齦出血等癥狀。肝硬化失代償期可顯現(xiàn)黃疸、腹水、雙下肢浮腫、上消化道出血等癥狀。
酒精肝早期一般無特異性癥狀和體征，只有隨著病情的繼續(xù)發(fā)展，繼而出現(xiàn)一些消化系統(tǒng)和肝病的指征，隨著癥狀的加重，部分病人出現(xiàn)發(fā)熱、白細(xì)胞增多，酷似細(xì)菌性感染等癥狀，并出現(xiàn)黃疸、肝腫大和壓痛為特點，少數(shù)有脾臟腫大、面色灰暗、腹水、浮腫、蜘蛛痣等一系列癥狀，酒精肝還會引起肝臟脂肪堆積變形，容易導(dǎo)致低熱、腹瀉、四肢麻木、手顫、性功能減退、男性有勃起功能障礙等。
酒精肝患者調(diào)理方法
一、戒酒
適量飲酒有益健康，關(guān)鍵要把握好飲酒量。酒精對肝細(xì)胞有較強的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導(dǎo)致酒精性脂肪肝。一旦出現(xiàn)酒精肝無論屬于哪一期在疾病的治療過程中及疾病康復(fù)后，必須絕對禁止飲酒。
二、合理飲食
應(yīng)以多食素食，谷類為主，粗細(xì)搭配，宜清淡，富營養(yǎng)，易消化為原則，多餐。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，并注意補充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物。
忌油膩，富營養(yǎng)，易消化為原則，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。食鹽有凝滯助水之弊，因而對酒膨者，應(yīng)給與低鹽、少鹽飲食。酒精肝保健有出血傾向者，更應(yīng)忌酒、煙及辛熱炙搏之品;濕濁之征明顯者，肥甘油膩尤當(dāng)所忌。
三、勞逸結(jié)合
對于健康者而言要注意鍛煉身體，平衡體內(nèi)的脂肪，及時進(jìn)行合理的代謝。對于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有節(jié)，勞逸適量。
四、保持愉快的心情
積極地生活態(tài)度和心情，心態(tài)決定一切，保持良好的心態(tài)，有利于戰(zhàn)勝病魔!這是很重要的一種方式，心態(tài)永遠(yuǎn)是疾病治療的重要因素，對于酒精肝患者來說同樣不能例外。
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