老年人肺結(jié)核怎么治
老年人肺結(jié)核怎么治
肺結(jié)核(tuberculosisoflung)是結(jié)核分枝桿菌入侵機(jī)體后在一定條件下引起發(fā)病的肺部慢性感染性疾病，今天小編為大家推薦治療老年人肺結(jié)核的方法。
治療老年人肺結(jié)核的方法
1、胡蘿卜蜂蜜湯
原料：胡蘿卜1000克，蜂蜜100克，明礬3克。
做法：將胡蘿卜洗凈切片，加水350克，煮沸20分鐘，去渣取汁，加入蜂蜜、明礬，攪勻，再煮沸片刻即成。日服3次，每次服50克。
功效：祛痰止咳。適用于咳嗽痰白、肺結(jié)核咳血等癥。
2、地骨皮老鴨湯
原料：老鴨1只，地骨皮20克，生姜3片，調(diào)料適量。
做法：將老鴨去毛雜，洗凈，切塊;余藥布包，同入鍋中，加清水適量同煮至老鴨熟后去藥包，調(diào)味服食。
功效：可滋陰潤肺，涼血止咳，適用于肺結(jié)核肺陰虧損，干咳，咳聲短促，痰中有時(shí)帶血，手足心熱等。
3、京醬蔬菜湯
原料：胡蘿卜、冬瓜、山藥各50克，西蘭花、番茄、白菜各50克，蔥花適量。甜面醬1小匙，胡椒粉1小匙，骨頭湯1大碗，鹽、白糖、香油適量。
做法：食材a去皮清洗切成塊;食材b也都清洗干凈，西蘭花切小朵，白菜切片，番茄熱水汆湯去皮，滾刀切。骨頭湯倒入鍋中，先下食材a，甜面醬加少許水調(diào)好，食材a煮熟后倒入湯中。倒入食材b，加白糖、胡椒粉、鹽煮入味，倒出，滴香油即可。
功效：西蘭花能爽喉、開音、潤肺止咳，該食療方能緩解肺結(jié)核癥狀。
4、黨參銀耳牛蛙湯
原料：黨參20克，銀耳30克，牛蛙500克，胡蘿卜1根。
做法：牛蛙處理干凈后切小塊，銀耳放水里泡開后撕小朵，胡蘿卜去皮洗凈切塊，黨參洗凈備用。把處理干凈的牛蛙放入沸水中汆湯后，撈出備用。取砂鍋，加清水煮沸后放入所有的食材，先用大火煮20分鐘，后改小火慢煲2小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即可。
功效：該湯可滋陰降火，清心潤肺，補(bǔ)中益氣。
5、羊髓生地羹
原料：羊脊髓、蜂蜜各50克，生地10克，熟羊脂油15克，黃酒25克，生姜絲、精鹽各少許。
做法：先將羊脊髓、生地一同放入鍋內(nèi)，加水煮湯至熟透，撈去藥渣，再加入熟羊脂油、精鹽、生姜絲、黃酒、蜂蜜等，加熱至沸即成。一頓或分頓食用。
功效：滋陰清熱，止咳化痰。適用于肺結(jié)核之低熱、咳嗽、咳痰等癥。
肺結(jié)核老人飲食上要注意什么
合理的營養(yǎng)膳食是肺結(jié)核病人治療過程中不可忽視的重要環(huán)節(jié)。那么肺結(jié)核老人飲食上要注意什么?
1、增加液體攝入量
專家表示,大量飲水,有利于痰液稀釋,保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。
2、要補(bǔ)充充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)的增加可直接提高人體的免疫力,因此,每天要補(bǔ)充充足的優(yōu)質(zhì)蛋白,如瘦肉、家禽、乳類、蛋類等。一個(gè)體重50~60公斤的病人,每日進(jìn)食雞蛋2~3個(gè),瘦肉2兩左右,牛奶200~400毫升,每周進(jìn)食適量魚、蝦1～2次即可。
3、要供給充足的熱量
因?yàn)榉谓Y(jié)核患者經(jīng)常有低熱或高熱,熱能消耗比正常人高,每日每公斤體重應(yīng)供給熱能40~50千卡。飲食要多樣化,粗細(xì)糧要合理搭配。要求主食每日約需400～500g,油類每日25～30g。
4、經(jīng)常吃食用菌類
肺結(jié)核患者經(jīng)常吃食用菌類食物能能夠有效的幫助患者調(diào)節(jié)節(jié)免疫功能。常見的食用菌類有香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增強(qiáng)人體抵抗力,減少支氣管哮喘的發(fā)作。
5、供給充足的鐵
飲食中應(yīng)多吃瘦肉、動(dòng)物肝臟、豆腐、豆?jié){等。這些食品不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵元素,而且又無增痰上火之弊,對(duì)增強(qiáng)病人體質(zhì)有利,提高抗病力,促進(jìn)損傷組織的修復(fù)。
6、多吃含有維生素A、C及鈣質(zhì)的食物
含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護(hù)氣管之功效,含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強(qiáng)氣管抗過敏能力,如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。
7、禁煙酒及辛辣性調(diào)味品
凡屬助熱動(dòng)火、傷陰耗精的肥膩、油炸煎炒、辛辣的食物均應(yīng)忌口。忌煙酒。這是因?yàn)槲鼰?、飲酒?huì)對(duì)氣管和支氣管產(chǎn)生不良刺激,誘發(fā)病人咳嗽、咯血;辛辣性調(diào)味品也會(huì)對(duì)肺結(jié)核病人產(chǎn)生不良刺激而影響疾病的康復(fù),故亦當(dāng)禁食。
多數(shù)肺結(jié)核病人在患病期間會(huì)處于一種營養(yǎng)失衡狀態(tài),因此肺結(jié)核病人在配合醫(yī)生治療的同時(shí),也要在飲食方面增加營養(yǎng),從而彌補(bǔ)因疾病所致的消耗,促進(jìn)身體的修復(fù)。下面小編為您介紹肺結(jié)核老人的食療方。
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