冬天干咳怎么治

　　其實(shí)引起咳喘的因素很復(fù)雜，不過(guò)一個(gè)現(xiàn)象卻很普遍，那就是到了秋冬季會(huì)癥狀加重，很多人到了秋冬這個(gè)季節(jié)就很容易出現(xiàn)咳嗽，那么秋冬總是咳嗽如何是好?如何才能不咳嗽呢?今天小編就來(lái)好好說(shuō)說(shuō)治療咳嗽的好方法。

　　冬季治療干咳的食療方法

　　1.山楂銀耳雪梨盅

　　做法：雪梨1個(gè)，銀耳20g，山楂干10g，冰糖適量。雪梨去皮，從一邊挖個(gè)洞把果核挖出(小心不要把梨子挖穿)。銀耳、山楂干用熱水泡發(fā)洗凈。在梨子肚里里塞滿(mǎn)冰糖和山楂干。鍋中放適量水，倒入銀耳、山楂干，放入梨子和適量冰糖，大火煮開(kāi)，小火燉20分鐘。

　　功效：潤(rùn)肺止咳、生津止渴。

　　2.羅漢果蘿卜煲豬肺

　　做法：取羅漢果1只，白蘿卜250克，豬肺50克。將豬肺洗凈切成小塊狀，擠去泡沫備用。將蘿卜切成小塊狀，加入豬肺、羅漢果、水、生姜兩片、鹽、料酒少許同煮，吃肺喝湯。

　　功效：有清肺潤(rùn)腸化痰作用。適用于痰多久咳、大便秘結(jié)、咽喉不暢的患者。

　　3.杏蘇燉豬肺

　　做法：北杏3克，南杏3克，蘇葉3克，茯苓5克，陳皮1角，豬肺100克，瘦肉50克。首先將豬肺徹底灌洗干凈，汆水，再與清潔后的藥材一起放入燉盅燉制1.5～2小時(shí)，調(diào)味食用。

　　功效：北杏可止咳平喘，潤(rùn)腸通便，與南杏合用加強(qiáng)潤(rùn)肺之功;蘇葉可發(fā)散風(fēng)寒，行氣和胃，對(duì)于風(fēng)寒咳嗽比較適用;茯苓與陳皮合用，共湊健脾燥濕化痰之功;而豬肺具有補(bǔ)肺止咳、止血的功效。

　　4.杏仁粒大米茶

　　做法：杏仁120克，大米30克，白糖150克。杏仁用開(kāi)水浸泡15分鐘;大米冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪均磨爛后，加入清水600毫升，再加入白糖，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，熄火悶5分鐘即可。

　　功效：適用于內(nèi)傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。

　　5.百合燉鴨

　　做法：鴨子、百合、芡實(shí)、姜。將百合和芡實(shí)洗凈，將宰好的鴨子切塊，汆水撈起，煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

　　功效：百合味甘微苦，有補(bǔ)益心肺、清心安神的作用;鴨肉味甘微寒，有潤(rùn)肺、止咳、化痰的功效。而百合燉鴨醇香清潤(rùn)可口，清肺潤(rùn)肺、利氣止咳。此湯也適宜長(zhǎng)期上夜班的人食用，可改善熬夜后的干咳、失眠、心煩等癥狀。

　　6.百合冬花飲

　　做法：百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖適量。將二藥同放砂鍋中，加水浸泡半小時(shí)后，先大火后小火煎煮兩次，每次20分鐘。兩汁合并后加進(jìn)冰糖，飲水食百合。

　　功效：合適秋冬咳嗽，咽喉干痛，略見(jiàn)有痰者，對(duì)支氣管炎、哮喘可作輔助治療。

　　7.冰糖燕窩粥

　　做法：燕窩10克，大米100克，冰糖50克。大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開(kāi)，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)，加入冰糖溶化后即成。

　　功效：滋陰潤(rùn)肺，止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。

　　8.蜜餞蘿卜梨

　　做法：白蘿卜、梨、蜂蜜50克、白胡椒。將白蘿卜和梨洗凈后切碎，放入碗中，倒入蜂蜜和白胡椒，裝鍋蒸熟后去除白胡椒，分2次溫服。

　　功效：具有發(fā)散風(fēng)寒，止咳化痰的功效。

　　9.百合枇杷羹

　　做法：鮮百合30克，鮮枇杷30克，鮮藕30克，淀粉、白糖適量，桂花少許。先將鮮藕洗凈切成片，與百合、枇杷一同入鍋加水煮，將熟時(shí)加入適量的淀粉調(diào)勻成羹，食用時(shí)加白糖和桂花各少許，不拘時(shí)食用。

　　功效：具有滋陰潤(rùn)肺、清熱止咳的功效。適用于燥熱傷肺，肺陰不足，虛熱擾胸所致的干咳不止。

　　10.蜂蜜金桔茶

　　做法：金桔500g，白砂糖100g，冰糖100g，蜂蜜100g，食鹽10g。將金桔放入淡鹽水中浸泡1-2小時(shí)。后將金桔切開(kāi)去核。取一干凈容器放一層金桔撒一層白糖腌制2天左右。將冰糖放入少許水中。放入腌好的金桔。煮至金桔透明湯汁濃稠即可。晾涼后加入蜂蜜。用料理機(jī)將金桔打成細(xì)膩的糊狀，放置一天左右至原料充分吸收融合。取適量金桔茶用溫水沖開(kāi)即可。

　　功效：潤(rùn)肺生津、止咳化痰。

　　冬季咳嗽不能吃的東西

　　一忌：寒涼食物

　　咳嗽時(shí)不宜吃寒涼食物，冷飲或冷凍飲料。中醫(yī)認(rèn)為身體一旦受了寒，就會(huì)傷及人體的肺臟，而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。此時(shí)如果再吃冷飲，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。

　　兒童咳嗽多會(huì)伴有痰，痰的多少又跟脾有關(guān)。脾是后天之本，主管人體的飲食消化與吸收。如過(guò)多進(jìn)食寒涼食物，就會(huì)傷及脾胃，造成脾的功能下降，聚濕生痰。

　　二忌：肥甘厚味食物

　　中醫(yī)認(rèn)為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中多吃肥甘厚味的食物會(huì)產(chǎn)生內(nèi)熱，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。對(duì)于哮喘的患兒，過(guò)食肥甘可致痰熱互結(jié)，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病難以痊愈。所以在咳嗽期間應(yīng)吃一些清淡食物。此外，油炸食物也不宜多吃，因?yàn)橛驼ㄊ称窌?huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。

　　三忌：魚(yú)腥蝦蟹

　　咳嗽患兒在進(jìn)食魚(yú)腥類(lèi)食品后咳嗽會(huì)加重，這與腥味刺激呼吸道和對(duì)魚(yú)蝦食品的蛋白過(guò)敏有關(guān)。尤其是對(duì)某些魚(yú)、蛋過(guò)敏的孩子更應(yīng)注意避免這類(lèi)食物。

　　四忌：甜酸食物

　　酸食會(huì)斂痰，使痰不易咳出，導(dǎo)致咳嗽難愈。多吃甜食會(huì)使炎癥難以痊愈。

　　五忌：食用橘子

　　許多人認(rèn)為橘子是止咳化痰的，于是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實(shí)際上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。

　　六忌：吃得太咸

　　吃得太咸易誘發(fā)咳嗽或使咳嗽加重。

　　七忌：花生、瓜子、巧克力等

　　上述食品含油脂較多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。