庭院種植葡萄的養(yǎng)殖方法
南方庭院葡萄栽培，很有難度，因?yàn)楦邷馗邼竦木壒?，病蟲害比較多。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹庭院葡萄的養(yǎng)殖方法，歡迎閱讀。
庭院葡萄的養(yǎng)殖方法
1盆不能太小，在果苗的時(shí)候，可以先用小一點(diǎn)的盆，但是隨著葡萄樹漸漸長大，土太少，營養(yǎng)太少，養(yǎng)分已經(jīng)跟不上了。至少選擇直徑在30cm以上的盆。為了增加透氣性，可以再土里加點(diǎn)粗沙子。
2不透氣的盆子最好不要。我試過在瓷盆里面種了一棵葡萄，接連兩年，葡萄根本就沒怎么長，檢查了一下盆土，發(fā)現(xiàn)澆水之后，很難干，下雨之后，盆里面很長時(shí)間都是泥巴一樣。所以不利于葡萄根的發(fā)展。
3不要把兩棵葡萄，或者一棵葡萄與其他的果樹和植物種在一起。我把兩棵葡萄種到了一起，旁邊的空處還種了一些小青菜之類的。然后這盆里的葡萄幾乎都沒有掛上果，果然還是不能貪心的。而且里面的雜草什么都要清理干凈。
4不要澆水太多。如果是放在陽臺(tái)就一定要注意這個(gè)問題，露天的還稍微好一些。因?yàn)殛柵_(tái)上本身通風(fēng)不夠，土太濕的話，蒸發(fā)量也小。葡萄本身就喝不了那么多水分，只會(huì)增加它的負(fù)擔(dān)。
5搭架子的時(shí)候，不用用鐵質(zhì)的或者傳熱很快的架子，特別是在夏天大中午的高溫下，那樣會(huì)紅容易灼傷葡萄枝子，讓本來長的好好的青翠的葡萄樹，枝子枯萎葉子變黃。
6葡萄生長旺季要增加施肥?？吹揭晃淮蠼阍诖禾斓臅r(shí)候，把種葡萄的泡沫箱里面填滿了有機(jī)肥，自己漚制的廚余什么的。葡萄長的非常旺盛，掛果非常多。不過在開花期，少施肥，要不然再加上澆水多的話，很容掉花，掛不上果。
7土壤很關(guān)鍵，要定期松土。但是注意別傷到根了。如果看到盆里的土像石頭一樣硬邦邦的，那就要把葡萄樹挖出來重新移栽種植了。或者換上疏松透氣有營養(yǎng)的腐葉土。加足腐熟的肥料做底肥。葡萄來年春天還會(huì)長的很好的。
8如果感覺葡萄總長不好的話，可以考慮換盆或者換一下土。冬天修剪一下枝子。不過修剪應(yīng)該是用在那種大批量的葡萄基地，一般家里種的話長不了那么茂盛那么大棵，如果在露臺(tái)或者樓頂，可以稍作修剪一下。促進(jìn)來年發(fā)出更多的新枝子來。
庭院種植葡萄對(duì)土壤的要求
葡萄喜歡排水通氣良好的砂質(zhì)土壤，過于黏質(zhì)的土壤不利于葡萄的生長發(fā)育。土壤的化學(xué)成分直接影響葡萄的生長發(fā)育，葡萄對(duì)于氮、磷、鉀的需求量較高，除了氮素之外，對(duì)磷、鉀有特殊的要求。葡萄喜歡含鈣質(zhì)豐富的土壤，在這種土壤上種植，果實(shí)含糖量高，香味濃。當(dāng)土壤可溶性鈣含量大于15%～20%時(shí)，葡萄容易出現(xiàn)缺鐵失綠癥。葡萄是較耐鹽堿的果樹，成年植株的抗鹽力比幼齡植株強(qiáng)，在鹽堿地上建葡萄園時(shí)，應(yīng)挖排水溝，洗鹽壓堿，同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)土壤改良。葡萄對(duì)土壤酸堿度(pH值)的適應(yīng)范圍較大，在弱酸、中性和弱堿性土壤上，都能生長良好，pH值低于4或高于8.5的土壤，則不利于葡萄生長。
葡萄是深根性果樹，根系在土壤中的垂直分布最密集的范圍是20～80厘米，但隨著氣候、土壤類型、地下水位和栽培管理的不同，根系分布也有所不同。在旱地和砂地栽培的葡萄，根系主要分布在60厘米以下的土層內(nèi)，土壤表層的根系分布少，吸收根系數(shù)量少。在經(jīng)常灌溉和施肥的葡萄園，根系分布?？拷韺印Ｈ恐β贿吷L的棚架葡萄，根系分布也主要集中在以下的土層內(nèi)。
葡萄沒有休眠期，條件適合全年均能生長，土溫達(dá)到6～6.5℃時(shí)根系就開始吸收養(yǎng)分和水分，地上部枝蔓傷口出現(xiàn)傷流時(shí)，標(biāo)志著樹液開始流動(dòng)。當(dāng)溫度升到12～14℃時(shí)根系開始生長，20℃時(shí)生長最旺。在根系尚未發(fā)生新根以前，主要是依靠上年形成的來完全木栓化的小根來吸收水分和養(yǎng)分。一般葡萄根系開始生長期比地上部晚10～15天，根系1年中有2次生長高峰。葡萄根為內(nèi)質(zhì)根，能貯藏大量的營養(yǎng)物質(zhì)，在大氣潮濕和溫度適宜的情況下，某些品種的枝蔓上還能產(chǎn)生氣生根。
庭院種植葡萄對(duì)降水的要求
降水的多寡和季節(jié)分配，強(qiáng)烈地影響著葡萄的生長和發(fā)育，影響著葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。在某些地區(qū)，對(duì)某些栽培品種、降水量季節(jié)性的變化是葡萄品種區(qū)域化的最重要的氣候因素之一。降水量季節(jié)性的變化，因世界不同的氣候類型.而表現(xiàn)出顯著的差異。地中海氣候的降水量季節(jié)分配的特點(diǎn)是：夏秋干旱.冬春多雨。而中國主要葡萄栽培區(qū)的氣候?yàn)榧撅L(fēng)氣候(除新疆外)，夏季高溫多雨，南方春季陰雨天氣更加重了葡萄栽培的難度。除新疆外，對(duì)葡萄不利，水分脅迫現(xiàn)象對(duì)葡萄表現(xiàn)十分顯著。
吃葡萄的好處
1、抗衰老
葡萄籽富含一種營養(yǎng)物質(zhì)“多酚”，長期以來，人們一直相信維生素E和維生素C是抗衰老最有效的兩種物質(zhì)，可是葡萄籽中含有的這種多酚的特殊物質(zhì)，其抗衰老的能力是維生素E的50倍，是維生素C的25倍。常用以葡萄籽為原料的護(hù)膚品或食品，可以護(hù)膚美容，延緩衰老，使皮膚潔白細(xì)膩富有彈性。
2、幫助消化
葡萄的營養(yǎng)價(jià)值很高，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄含糖量約10%-25%，高者可達(dá)30左右。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃，對(duì)身體大有好處。
3、健齒殺菌
葡萄中含有的一些化合物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠有效的抑制口腔中細(xì)菌的生長，特別是口腔中常見的兩種細(xì)菌，如果日常沒有注意保養(yǎng)，這些細(xì)菌很容易導(dǎo)致牙齒出現(xiàn)牙周炎或者是蛀牙。很多人擔(dān)心，由于葡萄還有葡萄干味甜，所以服用之后是否會(huì)吃壞牙齒。事實(shí)上效果剛好相反，吃葡萄不僅不會(huì)損壞牙齒，同時(shí)還具有健齒殺菌的效果，能夠有效的保護(hù)口腔以及牙齒的健康。
4、補(bǔ)血滋養(yǎng)
葡萄干中含有大量的微量元素，特別是鐵元素的含量非常的豐富。如果身體出現(xiàn)了輕度貧血，也就是手腳冰涼以及臉色蒼白的癥狀，那么一天吃上一些葡萄或者是葡萄干，能夠有效的改善貧血的癥狀。相比于葡萄來說，這個(gè)時(shí)候選擇葡萄干是一個(gè)更好的選擇，因?yàn)槠咸迅芍兴械蔫F元素是新鮮的葡萄中的十五倍左右，非常的適合體虛貧血患者。
5、養(yǎng)肝護(hù)肝
因?yàn)槠咸阎泻嫌械奶烊换钚晕镔|(zhì)、葡萄糖及多種維生素和纖維素，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶，對(duì)肝不好甚至肝炎患者十分有益;葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生;葡萄干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來源;用葡萄根100 ～ 150克煎水服，對(duì)黃疸型肝炎也有一定輔助療效 。
6、預(yù)防癌癥
醫(yī)學(xué)研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質(zhì)和氯化鈉的含量。葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌癥發(fā)病率也明顯減少。葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
葡萄的購買方法
1、外觀形態(tài)
葡萄產(chǎn)地不同，品種不同，風(fēng)味、特點(diǎn)也不同。選購時(shí)首先注意外觀新鮮，果穗大小適宜且整齊，果梗新鮮牢固，果粒飽滿，大小均勻，青籽和癟籽較少，外有白霜者品質(zhì)最佳;新鮮的葡萄用手輕輕提起時(shí)，果粒牢固，落籽較少。如果粒紛紛脫落，則表明不夠新鮮。不新鮮的葡萄果粒不整齊，有較多青籽和癟籽混雜，葡萄成熟度不足，品質(zhì)差。果梗干枯、霉銹，果粉殘缺，果面潤濕，果皮呈青棕色或灰黑色，皺皮、脫粒者質(zhì)次。
2、表面色澤
一般成熟度適中的果穗、果粒顏色較深、鮮艷;如玫瑰香為黑紫色，龍眼為琥珀色、紫紅色，巨峰為黑紫色，牛奶為黃白色等。
3、氣味和滋味
品質(zhì)好的葡萄，果漿多而濃，味甜，有香氣;品質(zhì)差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，無香氣，具有明顯的酸味。選購時(shí)可試吃葡萄穗上最下面一粒葡萄，因?yàn)橐话闱闆r下，最下面一粒葡萄是最不甜的，如果該粒很甜，就表示整穗葡萄都很甜。
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