對于廣大的肉牛養(yǎng)殖戶來說，肉牛養(yǎng)殖育肥是非常重要的一項工作，尤其是是對于一些養(yǎng)殖新手，肉牛養(yǎng)殖技術并不是很了解。下面學習啦小編為大家介紹肉牛的養(yǎng)殖技術與方法，歡迎閱讀。

　　肉牛養(yǎng)殖飼養(yǎng)技術

　　1、飼草飼料相對穩(wěn)定，防止突然變換牛肥育期間，尤其強度肥育或快速催肥，這就需要飼草料相對穩(wěn)定。若突然變換，必然引起瘤胃內環(huán)境改變，直接影響瘤胃微生物區(qū)系和發(fā)酵活動，導致降低發(fā)酵度和飼草料的消化和吸收率，甚至引起消化道的疾病。(標準的牛舍設備)

　　2、注意觀察牛只挑食和厭食，須給予足夠的粗飼料，改善日糧的適口性，可添加少量糖蜜，多喂些麩皮、大麥、燕麥，或用大麥片代替粉狀飼料。臨近肥育期厭食，應考慮及時出欄。

　　3、定時飼喂，少給勤添。日喂三次，上、下午各飲水一次，草料拌勻再飼喂，先喂后飲。

　　4、飼草飼料多樣化，合理搭配：牛的日糧一般由粗(青)飼料和精料兩部分構成，不僅要求有適當容積和采食量(干物質)，還需要保證質和量的滿足。正如農(nóng)民所說“雜花草混合料，牛愛吃，易上膘”。

　　5、飲水充足，保持清潔。肥育期間，牛的飲水量與飼料性質和氣候條件有很大關系。牛肥育自由采食，應設常備水槽，隨渴隨喝。放牧肥育或栓系飼養(yǎng)，定時飲水，每日2-3次，以飲足為原則，水需常更換，保持清潔。

　　6、日糧中精粗飼料結構要合理通常情況下，隨著肥育期的進展，日糧中精粗比例也有所不同：初期：粗飼料占70%，精料占30%。中期：粗飼料占30%，精料占70%。未期：粗飼料占10%，精料占90%。

　　肉牛養(yǎng)殖肥育期管理措施

經(jīng)選定供作肥育的后備牛，要逐頭檢疫，避免疫病傳播，造成經(jīng)濟損失。購入前先打掃圈舍，噴灑酚皂液、石炭酸或波爾多液消毒。水槽與食槽打掃干凈，在牛床上鋪新墊草或鋸未。

　　肉牛養(yǎng)殖分組

　　分組，個體編號，建立肥育記錄;

　　肉牛養(yǎng)殖驅除病蟲

　　驅除體內外寄生蟲;體表寄生蟲影響牛的安靜，不利于采食和休息，對牛皮侵襲影響質量，體內寄生蟲不僅爭奪宿主的營養(yǎng)造成養(yǎng)分的消耗，而且寄生在肺、肝、腦、肌肉內還會出現(xiàn)病癥甚至感染給人。起不到肥育效果。常用的廣譜驅蟲藥是鹽酸左旋咪唑、丙硫咪唑、伊福丁等。螨病的傳染性極大，一旦發(fā)現(xiàn)立即隔離治療，用殺螨劑消毒牛舍及被污染的用具。用雙甲脒、溴氰菊酯、伊維菌素、巴胺磷、二嗪噥(螨凈)、林丹、辛硫磷及敵百蟲等藥物治療。

　　肉牛的去勢

　　近四十年來的研究成果認為，對成年公牛在肥育前半個月必須去勢，青年公?？梢圆蝗荩霸绶秩?，單獨飼養(yǎng)管理，才有利于肥育，并可改善胴體品質。

　　肉牛刷拭和運動

　　刷拭須定時，每日1-2次，喂飽后進行，從頭到尾，先背腰，后股部和四肢，反復刷拭，肥育期間對架子?？蛇m當進行運動，以促進消化器官發(fā)育，中后期必須限制運動;

　　因地制宜，進行群飼或栓飼一般架子牛強度肥育，自由采食時可群飼，圍欄育肥，每群10-20頭，每頭牛占牛床面積4平方米，成年牛(殘老牛)快速催肥時可栓飼;

　　肉牛的牛舍

　　牛舍保暖防暑，保持干燥清潔;

　　肉牛定期稱重

　　肥育期全程90-120天時分三期，每期按時稱活重，在早晨空腹時進行。