藍(lán)莓要怎么種植才好吃
藍(lán)莓味道酸甜可口營養(yǎng)豐富，是很好的一種保健養(yǎng)生的水果。那么藍(lán)莓是如何種植的呢?下面是小編為你推薦藍(lán)莓的種植方法，希望你喜歡。
藍(lán)莓的種植方法
1、買藍(lán)莓苗，最好選2-3年的小苗。小苗一來價格便宜，二來適應(yīng)性強(qiáng)，很容易種活。
2、種植藍(lán)莓的花盆，最好選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強(qiáng)，價格便宜，缺點是黑灰色不太美觀。如果買不到泥瓦盆，可以選陶盆，其次是紫砂盆、塑料盆，千萬不要用上過釉的瓷盆。至于盆的尺寸，2-3年的苗，選口徑25-30厘米的盆就行，忌小苗大盆。等以后長大，再換大盆。4-5年的成熟植株，當(dāng)然是越大越好。
3、藍(lán)莓在酸性介質(zhì)中才能健康成長，培植土的PH值在4-5之間最適合藍(lán)莓生長。這個問題困擾了很多藍(lán)莓愛好者，因為田園土PH值一般在6-7之間，即使花鳥市場出售的酸性土，PH值最低也在5.5-6之間。 藍(lán)莓苗在盆中定植后，在室內(nèi)曬不到太陽而又通風(fēng)處放一周，這個過程叫緩苗。一周后可搬到陽臺外正常養(yǎng)護(hù)。
4、藍(lán)莓喜濕，尤其夏天，每天都需給足水。但也要注意，不能積水，否則爛根。上海的雨天，藍(lán)莓不必進(jìn)室內(nèi)，任雨再大，只要花盆透水性好就沒問題。你可以發(fā)現(xiàn)，在生長季節(jié)，連續(xù)幾天淋雨，藍(lán)莓葉子碧綠油亮，生機(jī)盎然，新葉也發(fā)得很快。
5、藍(lán)莓喜陽，夏天40度氣溫下的太陽也曬不死它，在生長季可以忍受周圍環(huán)境中40℃～50℃高溫，只要早上給足水份。如缺乏充足的陽光，藍(lán)莓生長停滯，即使開花，也不結(jié)果。
6、藍(lán)莓對肥的要求不高，大肥反而會傷害它。在介質(zhì)中有一定量的腐葉土，基本就能滿足藍(lán)莓的生長需要。當(dāng)然，要吃到自己種的藍(lán)莓，平時還是需要適量追肥。建議施用“花多多”，1克兌水1000克，每7-10天一次。這種肥比較溫，即使用過量也不會燒根。
藍(lán)莓的功效與作用
【性味】甘、酸，涼。
【歸經(jīng)】心、大腸經(jīng)。
【功效】具有降低膽固醇、增強(qiáng)心臟功能、防癌的功效，適用于心臟功能不佳、心臟病等癥。
1、保護(hù)眼睛、增強(qiáng)視力：藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力”。同時更有加速視紫質(zhì)樸再生的能力，而視紫質(zhì)樸正是良好視力不可或缺的東西。
2、增強(qiáng)自身免疫力：藍(lán)莓漿果可以增強(qiáng)對人體對傳染病的抵抗力。藍(lán)莓漿果也是一種高纖維食品，根據(jù)USDA的數(shù)據(jù)，145克藍(lán)莓果中至少含有2.9克纖維，因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。藍(lán)莓含有相當(dāng)多的鉀，鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個卡洛里。藍(lán)莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌癥、先天性免疫系統(tǒng)疾病、心血管病有著密切關(guān)系。
3、抗氧化功能、減緩衰老：天然的藍(lán)莓花青素是最有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示，在人們經(jīng)常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍(lán)莓抗氧化能力最強(qiáng)。這意味著食用藍(lán)莓可以有更多的針對衰老、癌癥和心臟疾病的抗氧化能力。
4、增強(qiáng)記憶力：藍(lán)莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進(jìn)腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆癥等，科學(xué)的飲食需要花青素，這有助于延緩衰老，如果選擇花青素，藍(lán)莓是重藍(lán)莓是重要的選擇。它具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。
5、抗癌功能：藍(lán)莓中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對中早期癌癥都具有抑制作用。藍(lán)莓果實中的花青素，是非常強(qiáng)的抗氧化劑，可以幫助預(yù)防動脈內(nèi)斑塊的形成和多種癌癥，減低患癌的可能。
藍(lán)莓奶昔的做法
1.藍(lán)莓放入榨汁機(jī)
2.放入切成塊的香蕉
3.加入蘋果汁
4.加入酸奶
5.加入冰塊
6.啟動攪拌機(jī)攪打
7.倒入杯中、
粉粉的紫色、
超夢幻的顏色、
最適合看書的時候捧一杯了
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