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西芹種植的技術有哪些

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  西芹葉柄清脆、柔嫩、味甜,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),具有較高的營養(yǎng)價值和保健價值,適合大范圍種植。下面是小編為你推薦西芹種植的技術,希望能幫到你。

  西芹種植的技術

  一、種子的處理

  把種子放在陽光下曬24小時,然后用冷水浸泡48小時。

  二、育苗

  用發(fā)酵好的糞肥和園田土按1:3比例配制營養(yǎng)土,每立方米營養(yǎng)土拌8克多菌靈或甲基托布津,育苗床鋪入營養(yǎng)土8厘米厚即可,按10克種子1.5~2米2茵床即可。苗床澆足底水,有坑洼處用細土填平,保持平整,種子濾干用10倍的細沙拌勻備用,先在苗床上撒一層細土,把種子分4次播下,用細土拌適量多菌靈做藥土,撒完種子后,先撒上1/3的藥土,再加蓋土0.5厘米厚,并用智帚輕掃床面達到蓋土厚度均勻,再把余下的2/3藥土撒于其上。用木板輕拍床面,防止出苗戴帽。床面上加蓋地膜或草簾保濕,當種子50%出土時,及時揭掉地膜等覆蓋物,撓透水,以保全苗。

  三、移苗

  當幼苗長到3片真葉時,大約30天,及時移入營養(yǎng)缽內(nèi)(營養(yǎng)土配制和苗床土相同)。每畝定植6000~7000株,移苗后2~3天澆透緩苗水。三葉一心時按2000棵茵0.5千克磷酸二錢兌水稀釋澆苗肥,然后再澆清水洗凈。

  四、定植

  定植前每畝施腐熟農(nóng)家肥5000千克、復合肥50千克、棚砂5千克,拌勻撒于地表,深翻把平。采取壟栽或睦栽,壟栽壟寬85~90厘米,壟高15~20厘米,雙行定植;旺栽哇寬1.2米,栽三行。株行距25厘米X40厘米。定植要在陽光較弱時進行,深度以埋過根莖為宜。定植完大水澆透,促進緩苗扎根,2~3天不通風。

  五、定植后管理

  (一)溫光管理2~3天后心葉生長,可通風降溫,白天18~20℃,夜間10~15℃,不能低于0℃。春季栽培,隨著氣溫升高以控溫為主;秋季栽培,隨著氣溫降低以提溫為主。在光照較強、時間較長時,用遮陽網(wǎng)每天遮陽3~4小時。

  (二)肥水管理定植后10天左右上大水,并隨水追肥。每畝施復合肥30千克。立心后,加大肥水供應。7~10天一次肥水,逐漸加大施肥量,同時由氮磷肥多轉為氮抨肥多。植株肥大期要保證充足供水,切忌忽干忽溫。

  (三)植株調(diào)整植株由傾斜轉為直立生長后,把外圍老幫權及時打掉,同時把定植時圍在根部的土扒開。在采收前20天,可用細繩在植株底部上15厘米處捆綁正株。

  六、常見病蟲害

  芹菜病害主要有斑枯病、葉斑病、軟腐病;生理性病害有燒心病、莖裂、莖空;蟲害有甥蟲、斑潛蠅等。

  芹菜的優(yōu)良品種

  1、中國芹菜(本芹)

 ?、俳蚰蠈嵡?號:天津市津南區(qū)雙港鎮(zhèn)農(nóng)科站選育。該品種生長勢強,抽薹晚,分枝少。葉柄實心,品質(zhì)好,抗病,適應性廣。平均單株重0.5千克,平均畝產(chǎn)5000~10000千克,適合全國各地春秋露地及保護設施栽培。

 ?、诮蚰隙郏禾旖蚴泻瓿糖鄄搜芯克?995年推出芹菜新品種。該品種葉柄較粗,淡綠色,香味適口。株高90厘米,單株重0.25千克,分枝極少,最適冬季保護地生產(chǎn)使用。

 ?、坭F桿芹菜:植株高大,葉色深綠,有光澤,葉柄綠色,實心或半實心,單株重0.25千克,畝產(chǎn)5000千克左右。

  2、西洋芹菜(西芹)

 ?、僖獯罄郏褐仓觊L勢強,株高85厘米,葉柄粗大,實心,葉柄基部寬1.2厘米,厚0.95厘米,質(zhì)地脆嫩,纖維少,藥香味濃,單株平均重250克左右??赡?10℃短期低溫和35℃短期高溫。為南北各地主栽西芹品種,特別適合北方地區(qū)中小拱棚,改良陽畦及日光溫室冬、春及秋延后栽培。

 ?、诿狼郏好绹M西芹品種,株高90厘米左右,開展度42厘米× 34厘米,葉柄綠色,長達 44厘米,寬 2.38厘米,厚 1.65厘米,葉鞘基部寬3.92厘米,實心,質(zhì)地嫩脆,纖維極少。平均單株重1千克左右,生熟均適。晚熟,生長期100~120天,耐寒又耐熱,且耐貯藏。輕微感染黑心病,不易抽薹。株行距略大于本芹,以 25厘米 ×25厘米為宜,畝栽 8000~9000株。

  芹菜葉食療作用

  芹菜味甘、苦、性涼、無毒,歸肺、胃、肝經(jīng)。

  1、具有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的作用;

  2、主治高血壓、頭暈、暴熱煩渴、黃疸、水腫、小便熱澀不利、婦女月經(jīng)不調(diào)、赤白帶下、瘰疬、痄腮等病癥,對血管硬化、神經(jīng)衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨癥等都有輔助治療作用。


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西芹種植的技術有哪些

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