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芹菜的種植技術(shù)是怎么樣的

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芹菜的種植技術(shù)是怎么樣的

  芹菜的適應(yīng)能力強(qiáng),只要選擇適應(yīng)的品種和種植上采取一些相應(yīng)的措施,春、夏、冬三季也可栽培。那么芹菜需要哪些種植的方法呢?下面是小編為你推薦芹菜的種植技術(shù),希望能幫到你。

  芹菜的種植技術(shù)

  1、播種育苗

 ?、倜绱策x擇:芹菜喜冷涼氣候,其苗床應(yīng)選擇土層松厚、肥沃、排灌方便、較陰涼的場地,每畝土施100公斤石灰深翻入土,燒曬過白。

 ?、谡刈魍郏浩鑼?米左右,一畝土施人畜糞2000公斤,曬干后將畦面整碎整平,整土過程中加入1公斤呋喃丹,以消滅蚯蚓。

  ③浸種催芽:將種子用布袋裝好,用長繩的一端捆好吊入井水中浸48小時(shí),再將種子懸吊在離水面約0.5米左右的并中進(jìn)行催芽,3-4天即可發(fā)芽,當(dāng)有80%以上種子發(fā)芽后即可播種,如果沒有水井,可在地洞或冰箱的冷藏柜內(nèi)進(jìn)行催芽,即在冷涼水中浸48小時(shí)后,取出晾干表面水分,再包好送入冷藏柜放置24小時(shí)便可。

 ?、葸m時(shí)播種:播種期:夏芹菜,大暑前后(7月下旬);秋芹菜,處暑(8月下旬)一白露(9月上旬);冬芹菜,秋分(9月下旬)霜降(10月下旬)}春芹菜,雨水(2月下旬)驚蟄(3月上旬)。

  ⑥播種量:1畝大田需種量500克,1畝苗床可播芹菜種子2公斤。播種時(shí)用老糠灰或干細(xì)土拌和發(fā)芽種子,均勻撒播。播完后輕拍畦面,用噴壺灑水。然后,冬季覆蓋塑料拱棚,夏季覆蓋遮陽網(wǎng)降溫防雨。

  2、苗床管理:一般好天氣每天傍晚澆水一次,晴熱干旱天氣每天早晚各澆水一次。待齊苗后,開始追肥,每5—7天追施一次清淡糞水,并注意防治蚜蟲。

  3、整土施肥:芹菜栽培應(yīng)選擇富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥強(qiáng)的砂壤土,每畝撤施生石灰150公斤深翻入土,烤曬過白,整成寬1.67米左右畦土,每畝施菜枯1D0公斤,人畜糞200公斤,尿素20公斤,磷肥40—50公斤,鉀肥10—15公斤,淺翻入土內(nèi),整平整細(xì),閑置4—5天即可定植。

  4、定植:苗齡達(dá)到50 60天、苗高12 15厘米時(shí)即可扯苗定植。扯苗前應(yīng)噴一次殺蟲藥(如敵殺死等),扯苗前3—4小時(shí)應(yīng)澆水使床土充分濕潤。定植行距16—26厘米,叢距1厘米左右,每叢4—5株,邊定植邊澆好壓兜水。

  5、田間管理:秧苗定植后,成活之前,每天早晚應(yīng)澆復(fù)蔸水,并注意查苗補(bǔ)蔸,確保全苗。定植成活后應(yīng)勤施糞水,保持土壤濕潤。在封行前,淺中耕2—3次。在高溫干旱季節(jié),生長前期應(yīng)在大棚上或小拱棚上覆蓋遮陽網(wǎng)或者搭架蓋毛串遮陰。特別干旱時(shí),可于早晚水溫較低時(shí)引水溝灌,切忌水滿上廂面,廂上濕潤后應(yīng)急速將水排出,保持芹菜的正常生長。

  6、防治病蟲害:芹菜病蟲害主要有斑枯病和斑點(diǎn)病,可用代森鋅、多菌靈或百菌清等防治,主要蟲害有蚜蟲.可用敵殺死或樂果防治。

  芹菜催芽技術(shù)

  清水浸種催芽

  將種子在清水中浸泡24小時(shí),使種子充分吸水,然后將種子揉搓并淘洗數(shù)遍到水清為止,將種子攤在草席上于陰涼處略晾一下,散失種子表面過多的水分,晾后的種子放瓦盆里,蓋上濕布,放在陰涼通風(fēng)處催芽,催芽的適宜溫度為15~20℃,在催芽期間,每天將種子翻動(dòng)1次,使溫度、濕度均勻,每2天用清水將種子淘洗2次,以防發(fā)霉。淘洗后要稍晾一晾,然后繼續(xù)催芽。約7天左右,80%以上的種子露白時(shí)即可播種。

  閔水浸種催芽

  將種子裝入布袋,用閔水浸濕后吊入水井,距離水面約30厘米,使其在低溫潮濕的環(huán)境中吸水膨脹。24小時(shí)后取回放軒在15~20℃條件下催芽,溫度不可過高,以防催芽參關(guān)東齊或造成胚根纖細(xì)。每天用清水沖洗2~3次,2~3天手有80%胚根露出即可播種。

  低溫處理催芽

  將浸泡后的種子,在0~1℃的低溫下冷藏3天,然后放在15~20℃條件下催芽,可以縮短發(fā)芽時(shí)間,提高發(fā)芽的整齊度。用100ppm的赤霉素或1%硫脲浸泡種子,可以代替低溫處理,獲得同樣的效果。

  芹菜的品種

  本芹

  本芹生長勢強(qiáng),抽薹晚,分枝少。葉柄實(shí)心,品質(zhì)好,抗病,適應(yīng)性廣,平均單株重0.5千克,平均畝產(chǎn)6000~10000千克,適合全國各地春秋露地及保護(hù)設(shè)施栽培。

  津南冬芹

  津南冬芹葉柄較粗,淡綠色,香味適口,株高90厘米,單株重0.25千克,分枝極少,最適冬季保護(hù)地生產(chǎn)使用。

  鐵桿芹菜

  鐵桿芹菜的植株高大,葉色深綠,有光澤,葉柄綠色,實(shí)心或半實(shí)心,單株重0.25千克,畝產(chǎn)5000千克左右。

  加州王(文圖拉)

  加州王的植株高大,生長旺盛,株高80厘米以上,對枯萎病、缺硼癥抗性較強(qiáng),定植后80天可上市,單株重1千克以上,畝產(chǎn)達(dá)7500千克以上。

  高猶它52—70R

  高猶它的株形較高大,株高70厘米以上,呈圓柱形,易軟化,對芹菜病毒病和缺硼癥抗性較強(qiáng),定植后90天左右可上市,畝產(chǎn)可達(dá)7000千克以上,單株重一般為1千克以上。

  嫩脆

  嫩脆的株形高大,達(dá)75厘米以上,植株緊湊,抗病性中等,定植后90天可上市,單株重l千克以上,畝產(chǎn)7000千克以上。

  佛羅里達(dá)683

  佛羅里達(dá)683的株形高大,高75厘米以上,生長勢強(qiáng),味甜,對缺硼癥有抗性,定植后90天可上市,單株重1千克以上,畝產(chǎn)達(dá)7000千克以上。

  美國白芹

  美國白芹的植株較直立,株形較緊湊,株高60厘米以上,單株重0.8~1千克,保護(hù)地栽培時(shí)易自然形成軟化栽培,收獲時(shí)植株下部葉柄乳白色,畝產(chǎn)5000~7000千克。

  意大利冬芹

  意大利冬芹的植株長勢強(qiáng),株高85厘米,葉柄粗大,實(shí)心,葉柄基部寬1.2厘米,厚0.95厘米,質(zhì)地脆嫩,纖維少,藥香味濃,單株平均重250克左右,可耐-10℃短期低溫和35℃短期高溫,為南北各地主栽西芹品種,特別適合北方地區(qū)中小拱棚,改良陽畦及日光溫室冬、春及秋延后栽培。


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