圈養(yǎng)肉鵝的飼喂方法有哪些
鵝是草食水禽,以食草為主,又是發(fā)展牧業(yè)經(jīng)濟的短、平、快的好項目,因此成為深受群眾歡迎的“熱點”開發(fā)養(yǎng)殖項目。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理圈養(yǎng)肉鵝的飼喂方法介紹,希望能幫到你。
圈養(yǎng)肉鵝的飼喂方法
顆粒料、青飼料飼喂法
將顆粒料置于料桶上,將青飼料置于木架、板臺、盆子或水面上,讓鵝自由采食,一般每只鵝每天飼喂2~4千克。這種方法主要適用于有大量適口青飼料的飼養(yǎng)戶,如蔬菜產(chǎn)區(qū)的大量老葉和大量副產(chǎn)品如蘿卜櫻,以及利用冬閑田或山坡地種植的青飼料如黑麥草、象草等
干拌配合粉料飼喂法
將青飼料如芭蕉莖葉、蘿卜櫻、鮮象草、胡蘿卜、南瓜及其蔓藤等剁碎,拌上配合粉料,1天飼喂6次,晚上飼喂1次。
草漿養(yǎng)鵝
將采集到的各種青飼料如甘薯藤、水葫蘆、水浮蓮、槐葉、雜草等混合打漿,再與配合粉料攪拌均勻,每天飼喂6次,最后1次在晚上10時飼喂。選用的青飼料要避免摻有有毒植物如高粱苗、夾竹桃葉、苦楝樹葉等。
草粉全價顆粒料飼喂法
將草粉、苜蓿、松針、刺槐葉、花生藤等曬干或烘干,制成青綠色粉末,與豆餅、玉米等配制成全價顆粒飼料,可用料盤1天分4次飼喂,也可用自動料槽或料桶終日飼喂,采用這種方法,必須有充足的清潔飲水供應(yīng)。此方法有利于規(guī)?;⒓s化養(yǎng)鵝。
肉鵝的養(yǎng)殖技術(shù)
雛鵝的選擇
雛鵝是指4周齡以內(nèi)的鵝苗。鵝苗應(yīng)選注射過小鵝瘟疫苗的母鵝的群體后代,選擇體質(zhì)健壯活潑,眼睛靈活有神,個體大,收腹好、無血臍、硬臍,口鼻肛門干凈,全身毛絨黃松潔凈,趾爪無彎曲損傷。瘦弱、殘次雛鵝應(yīng)盡早淘汰。運輸要平穩(wěn)快捷,注意保溫。雛鵝出殼后就要運輸,最好在出殼后10小時進入育雛室,育室的溫度要保持在31~33℃。
雛鵝的飼養(yǎng)
1、雛鵝在出殼24小時內(nèi),應(yīng)將0.02%高錳酸鉀水盛入小盆或器具內(nèi),將鵝頭壓下調(diào)教幾次,就會自如飲水。先飲水后開食,同時喂切碎的綠飼料,喂精料要用泡過的米飯或開水浸過的碎米加青料,撒在洗凈的物件上讓其自由采食,隨吃隨加,日喂6次,白天喂4次,晚上喂2次,每次讓雛鵝吃8分飽。
2、10日齡后喂配合飼料,可趕出采食青嫩草葉,時間不超過30分鐘,以后逐漸延長放牧?xí)r間,注意防雨淋曝曬。
3、幼鵝舍要保持清潔干燥、保溫。供給充足清潔的飲水。
4、料槽及用具避免沾染葷腥,油膩,因為鵝雛的消化機能尚不健全,容易引起雛鵝死亡。
青年鵝的飼養(yǎng)
1、雛鵝飼養(yǎng),1月齡進入青年期,這時要全天放牧,出牧和歸牧要定時定點,但要防寒防暑,雨天待露水干后再外出放牧。
2、要避免農(nóng)藥中毒和到疫病流行區(qū)域放牧。
3、1月齡后日喂2次,晚上補喂1次精料。精青料的比例為1:1。
4、在飼養(yǎng)中應(yīng)喂全價顆粒飼料,這樣既可滿足營養(yǎng)需要,又便于采食,減少浪費。 隨著肉鵝日齡的增長,可逐步降低粗蛋白的含量,節(jié)約飼養(yǎng)成本。喂料要定時,飲水要充足。
適宜溫度
1~5日齡為30~28℃,6~10 日齡28~26℃,11~15日齡24~22oC,16~20日齡22~20oC,21日齡以后室溫應(yīng)保持在18℃以上,溫度偏低,雛鵝出現(xiàn)歸堆,易造成死亡。超過35℃,雛鵝出現(xiàn)張口喘氣,尖叫出汗,突遇涼風(fēng),易患感冒。溫度要適宜,保持舍內(nèi)空氣清新,促進快速生長。
飼養(yǎng)密度
第1周齡每平方米10~15只,第2周齡8~10只,第3周齡6~8只。根據(jù)鵝的品種靈活掌握,分成小圈,以防雛鵝聚推壓死。要按雛鵝大小分群喂養(yǎng),每群以100~150只為宜。實行地面墊草平養(yǎng)或網(wǎng)上平養(yǎng),墊草要勤換。
快出欄增效益
肉鵝在30~40日齡,日增重速度快,可達到100g,60日齡前上市經(jīng)濟效益最佳。肉鵝在60日齡后,日增重僅10g左右,而且采食量加大,效益下降。要采用短期圈養(yǎng)育肥和直線快速育肥法,采取全日圈養(yǎng),弱光照,自由采食,自由飲水。在60日齡前的生長高峰期,代謝能應(yīng)力2800~3000千卡/kg粗蛋白質(zhì)含量為16~18%的全價料或混合料拌青飼喂,促進快速出欄。
做好疫病防治
加強肉鵝綜合防疫能力,嚴(yán)格消毒,實行規(guī)范化免疫程序,減少疫病發(fā)生,是提高肉鵝成活率的重要措施。鵝的主要傳染病有小鵝瘟、禽出敗、大腸桿菌病等。要及時做好防疫注射。雛鵝要進行禽霍亂弱毒菌苗飲水或拌食。飼料中添加抗菌素,防止流行性感冒和大腸桿菌病的發(fā)生。在10日齡左右要定期用抗蠕敏驅(qū)絳蟲。
肉鵝養(yǎng)殖的市場前景
一些畜牧專家認為,鵝產(chǎn)業(yè)是世界范圍內(nèi)一項有巨大開發(fā)潛力的朝陽工程。目前鵝肉的國內(nèi)外市場需求處于供不應(yīng)求的狀況。我國對鵝的年需求量為8-9億羽,而飼養(yǎng)量僅6億羽左右。據(jù)預(yù)測,上海年需要鵝2000萬羽,廣州年需要7000-8000萬羽,廣西也在7000萬羽左右,香港每天就需要10萬羽。在國際市場上,鵝肉的需求量也呈明顯增長趨勢,預(yù)測缺口在2億羽左右。
鵝產(chǎn)品的營養(yǎng)價值也符合目前綠色健康的消費潮流,其中的鵝肥肝更是世界公認的三大美食之一。據(jù)浙江省農(nóng)科院畜牧所專家陶爭榮介紹,鵝肥肝的營養(yǎng)價值是豬肉的好幾倍,不飽和脂肪酸達到60%,有預(yù)防心腦血管疾病、降低膽固醇、清除自由基等多重功效。
據(jù)悉,在肉類市場消費份額中,鵝肉已經(jīng)從10年前的1%上升到4%,且仍呈上升趨勢。
鵝肉消費量的增加給養(yǎng)殖戶帶來了豐厚收益。買一羽苗鵝需2--5元,養(yǎng)殖65-70天即可出售,共需成本15-16元;按每斤12元的售價計算,一羽鵝可賣70元左右,獲利40元。鵝是草食類家禽,具有耗糧低、投入少、產(chǎn)出多、易飼養(yǎng)、效益高和適合農(nóng)戶飼養(yǎng)等特點,非常適宜在我省飼養(yǎng),也正是由于這些特點,養(yǎng)鵝被國家農(nóng)業(yè)部列為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、帶動農(nóng)民致富的首選項目。
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