野生肉蓯蓉食用方法
野生肉蓯蓉食用方法
肉蓯蓉為名貴中藥，素有“沙漠人參”之美譽，下面學(xué)習(xí)啦小編就和你介紹下有關(guān)野生肉蓯蓉食用方法，希望對大家有幫助。
肉蓯蓉的食用妙方
泡酒：可與肉蓯蓉搭配食用 被稱為沙漠雙雄 按照1：1的比例進行泡酒 各一百克可泡1斤酒左右
煲湯：掰成小段 煲湯的時候適當(dāng)放些 磨成粉煲湯更方便
熬粥：鎖陽粥制作方法 在寶貝詳情頁底部
燉肉：燉肉時掰成小段放在鍋內(nèi)，如同肉一塊燉便可
泡茶：選擇鎖陽茶 食用效果最佳
肉蓯蓉的食用方法：肉蓯蓉蝦球
材料：
蝦仁250克，雞蛋清15克，肉蓯蓉30克，大蔥10克，鹽2克，味精2克，白砂糖10克。
做法：
(1)先將蓯蓉洗凈，切成細(xì)末備用。
(2)蝦仁洗凈，用紙巾擦干，用刀背或肉捶拍扁，再略剁成泥，加入蓯蓉末和調(diào)料攪拌均勻。
(3)鍋中燒熱半鍋油，將蝦泥擠成一個個蝦球，入鍋中以小火炸熟即可。
肉蓯蓉的食用方法：肉蓯蓉麥冬粥
材料：
粳米100克，肉蓯蓉20克，麥門冬20克，枸杞子30克，姜5克，赤砂糖50克。
做法：
(1)將肉蓯蓉、麥冬裝入紗布袋，扎口。
(2)放入鍋內(nèi)加清水煎煮成藥汁，去紗布袋留藥汁。
(3)將枸杞洗凈。
(4)粳米淘洗凈。
(5)粳米放入鍋內(nèi)加藥汁、清水、枸杞、生姜，煮沸。
(6)再轉(zhuǎn)用文火煮至至米熟成稀粥。
(7)加入紅糖調(diào)味，即可食用。
肉蓯蓉的食用方法：肉蓯蓉羊腿粥
材料：
粳米100克，羊肉(后腿)150克，肉蓯蓉30克，小蔥5克，姜3克，鹽2克，胡椒粉2克。
做法：
(1)將肉蓯蓉洗凈，用冷水浸泡片刻，撈出細(xì)切。
(2)羊后腿肉剔凈筋膜，漂洗干凈，橫絲切成薄片。
(3)蔥姜洗凈切末備用。
(4)粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。
(5)取沙鍋加入冷水，肉蓯蓉、粳米，先用旺火燒沸。
(6)然后改用小火滾至粥成，再加入羊肉片、蔥末、姜末、鹽，用旺火滾幾滾。
(7)待米爛肉熟，撒上胡椒粉，即可盛起食用。
肉蓯蓉的食用方法：肉蓯蓉椰子燉豬腦
材料：
豬腦200克，椰子350克，肉蓯蓉20克，桂圓肉8克，棗(干)30克，鹽4克，姜5克。
做法：
(1)豬腦浸于水中，撕去表面薄膜，挑去紅筋，用水洗凈。
(2)放入滾水中稍滾取出。
(3)椰子去殼取肉，保留椰子水。
(4)用水洗凈椰肉，切塊。
(5)肉蓯蓉、龍眼肉(桂圓肉)、生姜、紅棗分別用水洗凈。
(6)生姜去皮，切片。
(7)紅棗去核。
(8)將全部材料(包括椰子水)放入燉盅內(nèi)。
(9)加入適量水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內(nèi)隔水燉約4小時。
(10)加入細(xì)鹽調(diào)味，即可以食用。
肉蓯蓉的食用方法：肉蓯蓉?zé)跎呷?/h2>
材料：
蛇肉100克，肉蓯蓉6克，雞肉50克，胡蘿卜100克，黃酒10克，姜10克，大蔥10克，鹽2克。
做法：
(1)將肉蓯蓉洗凈，切片。蛇肉洗凈，切片。雞肉洗凈，切4厘米見方的塊。胡蘿卜切5厘米見方的塊。姜拍破，蔥切段。
(2)將肉蓯蓉、蛇肉、雞肉、胡蘿卜、紹酒、姜、蔥、鹽同放燉鍋內(nèi)，加水適量。
(3)將燉鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮50分鐘即成。
肉蓯蓉的食用方法：肉蓯蓉泡酒
(一)肉蓯蓉泡酒配方
配方：肉蓯蓉60克，肉豆蔻、山萸肉各30克，朱砂10克，白酒1200克。
制法：先將朱砂細(xì)研為末，備用，再將其余各藥粗碎，盛入細(xì)紗布袋，置于壇中，加白酒，然后將朱砂末撒進，攪勻，加蓋密封，置陰涼處。每日搖動數(shù)下，經(jīng)7天后即可開封飲用。
功效：溫補脾腎，養(yǎng)精血，安神。適用于脾腎兩虛引起的腰酸遺精，脘腹作痛，食欲不振，泄瀉，兼見心神不寧等癥。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹飲服10-15毫升。
注意：不宜久服，病愈既止。
(二)山萸蓯蓉酒
配方：肉蓯蓉60克，山蕷25克，五味子35克，炒杜仲40克，川牛膝、菟絲子、白伏苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠(yuǎn)志各30克，醇酒2000克。
制法：上藥共加工搗碎，用絹袋或細(xì)紗布盛之，放入凈瓷壇或瓦罐內(nèi)，倒入醇酒浸泡，封口。舂夏5日，秋冬7日，既可開封，取去藥袋，過濾澄清既成。
功效：滋補肝腎。適用于肝腎虧損，頭昏耳鳴，耳聾，怔仲健忘，腰腳軟弱，肢體不溫等癥。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹溫飲服10-15毫升。
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