田七花的食用方法
田七花的食用方法
相信大家都知道田七,田七為我國傳統(tǒng)名貴中藥材,四十種大宗大藥材品種之一,可是大家知道怎么食用田七花嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享田七花的食用方法,希望對大家有幫助!
田七花的功效:
藥理作用:鎮(zhèn)靜催眠,擴張外周血管,抗炎癥,防治高血壓,調(diào)節(jié)血脂,血糖,減肥,膽固醇,治療失眠。
功效:鎮(zhèn)靜安神,抗炎鎮(zhèn)痛,清熱解毒,平肝明目,減肥,降血脂,降血壓,消炎,止血,止痛,抗癌,養(yǎng)生抗衰,增強人提免疫力。
常飲可以預(yù)防、減輕或治療:
第1步由血熱、濕毒引起的:青春子(暗瘡),瘡癤、口邊起泡等。
第2步由氣血虛引起的:眩暈、惡心嘔吐、頭痛、心跳、失眠、情緒不寧等;
第3步由肝火旺引起的,手心燙、脾氣爆、夜咬牙等。
田七花的作用:
第1步降壓、調(diào)脂
田七花的功能常用于治療和預(yù)防高血壓、高血脂等心血管病,田七花中的活血成分能降低血液中膽固醇的比例,降低血液的粘稠度,從而起到預(yù)防和治療,高血脂、高膽固醇、粥樣硬化等心血管疾病,是中老年人朋友的保健佳品。
第2步治療失眠
田七花的功效除了降血脂以外,治療失眠也是有很好的效果的,失眠從中醫(yī)學(xué)看是由于,肝陽過剩,心、肝、脾等內(nèi)臟之間陰陽不平衡,引起的;田七花具有平肝的作用,能夠平和肝陽過剩,避免由于肝陽過剩而導(dǎo)致肝經(jīng)部分失去平衡。田七花的功效主要是針對血液方面的,田七花中的有效成分田七總皂苷就是起到活血的功效,有助氣血運行,氣血運行通暢,心、肝、脾等內(nèi)臟之間陰陽達到了平衡,使人的精神處于一個平和的狀態(tài),對失眠有很大的幫助。
第3步田七花具有良好的止血功效,能明顯縮短出血和凝血時間。
研究表明,田七花的止血成分主要為田七素(Dencichine)。田七素能促使血小板聚集、變形,釋放ADP、血小板因子Ⅲ和鈣離子等物質(zhì)而達到止血作用。
據(jù)報道,用參田七注射液、田七粉治療胃潰瘍、十二指腸球部潰瘍出血及慢性胃炎等消化道出血,治愈率在92.0%以上。
以田七粉治療支氣管擴張、肺結(jié)核及肺膿腫合并咯血患者,用藥5日,完全止血者達80%以上。利用田七花治療各種外傷出血、各種內(nèi)血癥在臨床上已得到廣泛應(yīng)用。
第4步田七花對肝臟的影響
肝主疏泄,負責(zé)調(diào)暢氣機、運化血液,如果肝的疏泄功能異常,比如肝氣升發(fā)太過,則氣的下降就來不及,從而形成肝氣上逆的病理變化,出現(xiàn)頭目脹痛、心跳加速、胸悶、心慌等不適;另外“肝在志為怒”,很多人在生氣之后,會出現(xiàn)心跳異常、心律不齊等現(xiàn)象,這也與肝氣的上揚有關(guān),所以每天用田七花泡水喝,對這些疾病有很好的防治作用。
田七花的食用方法:
田七花是田七尚未開放的花蕾,民間作茶飲用,也可以做配菜炒肉。
少量田七花(3-5朵)直接用開水(200ml)沖泡,具有清熱、護肝、降壓、鎮(zhèn)靜安神的功效。
少量田七花(3-5朵)與適量青果一起用開水沖泡,能夠治療急性咽喉炎。
10克田七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘,然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘,花和雞蛋同吃,可治療高血壓。
田七花放溫水泡10-20分鐘,把肉炒到五成熟,再將花和肉一起炒,具有活血化瘀的功效。
將田七花10克與雞蛋2個同煮至熟,撈出蛋敲碎殼,再次放入煮至30分鐘,食蛋飲湯,可分二次食飲,能夠治療眩暈。
將田七花、槐花、菊花各10克混勻,分3-5次放入瓷杯中,用沸水沖泡,溫浸片刻,代茶飲用對高血壓病大有益處。
將田七花5-10克與酒50克混勻,入鍋中放水煮沸,待冷食用,可治耳鳴,連服1周為1個療程。
田七花煮鵝肝湯:鵝肝富含不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸能降低人體血液中膽固醇含量,減少膽固醇類物質(zhì)在血管壁上的沉積,從而減輕或延緩動脈粥樣硬化。將鵝肝與田七花同烹,其味清鮮滑嫩可口。食之可補肝平肝、清熱明目、降壓降脂。原料:田七花10克,鵝肝150克,綠菜心50克,姜蔥汁30克,濕淀粉25克,高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量。、鵝肝片成片,加精鹽、胡椒粉、濕淀粉拌勻入味;綠菜心洗凈備用。湯燒沸,下姜蔥汁、精鹽、田七花、鵝肝片,至鵝肝片斷生時,下綠菜心、雞精推勻,起鍋盛入湯碗內(nèi),淋香油即可。上述方法也可以煮肉,煮雞。
田七花茄汁香蕉:此菜外酥內(nèi)嫩,甜香微酸,能清熱平肝,消炎降壓,潤肺止咳,開胃滑腸。原料:香蕉500克,干田七花末5克,番茄汁150克,全蛋淀粉、白糖、油、精鹽、蘇打粉、濕淀粉各適量。
(1)香蕉去皮,切成裹刀塊,加全蛋淀粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻;干田七花末泡軟備用。
(2)凈鍋加油,燒至六成熱時,投入粘裹均勻的香蕉塊,炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時撈起,潷去余油。
(3)鍋內(nèi)留底油,下入番茄醬、白糖、泡軟的田七花末翻炒,待白糖熔化后,用濕淀粉勾芡,然后投入炸好的香蕉塊,推勻起鍋即可。
田七花炒肉:取20克花朵,用溫水泡10—20分鐘,鮮肉片炒半熟,在一起炒。
看了田七花的食用方法的人還看:
2.田七的食用方法
4.田七的種植方法