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優(yōu)質(zhì)課晏子使楚課堂實(shí)錄

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  課堂實(shí)錄是老師將自己或他人執(zhí)教的優(yōu)質(zhì)課盡可能詳細(xì)地記錄下來(lái),并加上教學(xué)后記或聽課評(píng)價(jià)的一種教育實(shí)用文體。那么關(guān)于晏子使楚課文的講課實(shí)錄,需要怎么寫才精彩?下面學(xué)習(xí)啦小編為你整理了幾篇優(yōu)質(zhì)課晏子使楚課堂實(shí)錄,希望對(duì)你有幫助。

  優(yōu)質(zhì)課晏子使楚課堂實(shí)錄篇一

  一、直接導(dǎo)入:

  1、師:同學(xué)們,喜歡看穿越劇嗎?今天,老師邀請(qǐng)大家一起穿越時(shí)空隧道,到2500多年前的春秋時(shí)期去認(rèn)識(shí)一個(gè)足智多謀、能言善辯的人,他就是——晏子。

  2. (出示晏子肖像圖及資料),生讀

  晏子,原名叫晏嬰,身高不滿五尺(不足一米五),身材矮小,形貌丑陋,但能言善辯、很有才干,是距今兩千多年前春秋時(shí)期杰出的外交家。 他的言行被編輯成《晏子春秋》一書。

  我們今天學(xué)的這個(gè)故事就出自這本書的記載。請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題——晏子使楚

  師手指課題,使是什么意思?楚是——楚國(guó)

  3、了解故事發(fā)生的背景

  那晏子是在怎樣的情況下出使楚國(guó)的呢?讓我們先來(lái)了解一段史料。

  春秋時(shí)期,諸侯國(guó)眾多,紛爭(zhēng)不止。齊國(guó)在齊桓公時(shí)代曾稱霸中原,而齊景公即位后國(guó)力日漸衰弱。但是楚國(guó)國(guó)力日益強(qiáng)大,楚王更是野心勃勃,想稱霸諸侯。齊國(guó)為了擺脫楚國(guó)的威脅,加強(qiáng)兩國(guó)的關(guān)系,同時(shí)還想和楚國(guó)結(jié)盟共同對(duì)抗當(dāng)時(shí)的霸主國(guó)——晉國(guó),齊王就派遣晏子到楚國(guó)做友好訪問(wèn)。

  師:讀完這段資料之后,你了解到了什么?

  師:是的。在這種形勢(shì)下,晏子帶著這樣的使命出發(fā)了。今天就讓我們一起跟隨晏子出使楚國(guó),去領(lǐng)略這位齊國(guó)外交家的風(fēng)采。

  二、檢查預(yù)習(xí),理清脈絡(luò)

  師:課前,大家對(duì)課文都已經(jīng)進(jìn)行了預(yù)習(xí),預(yù)習(xí)效果如何呢?請(qǐng)看大屏幕

  1、誰(shuí)來(lái)讀一讀這個(gè)句子,讀的時(shí)候注意紅色詞語(yǔ)的讀音。(“大夫、乘機(jī)、侮辱”變紅)(生讀)

  (出示句子)“有一回,齊王派大夫晏子去訪問(wèn)楚國(guó)。楚王仗著自己國(guó)勢(shì)強(qiáng)盛,想乘機(jī)侮辱晏子,顯顯楚國(guó)的威風(fēng)。”

  侮辱,這兩個(gè)字都是三聲,三聲連讀時(shí),注意第一個(gè)字的讀音要變?yōu)槎?范讀),一起讀) “乘機(jī)”是“趁機(jī)”的意思,但不讀chen ji。

  師:侮辱這個(gè)詞也是本節(jié)課要求會(huì)寫的,我們一起來(lái)寫一寫,同學(xué)們伸出手來(lái),書空。板書:侮辱 (邊寫邊指導(dǎo)如何寫好這兩個(gè)字)

  師:侮,左窄右寬,寫得時(shí)候,要注意右下部分的筆順,撇折、橫折鉤、點(diǎn)、橫、點(diǎn)。辱,注意上面三橫,間距要均等,下面一橫要長(zhǎng),拖住上面。

  師:請(qǐng)同學(xué)們看黑板,(手指課題和侮辱)。晏子訪問(wèn)楚國(guó),而楚王仗著自己國(guó)勢(shì)強(qiáng)盛想乘機(jī)侮辱晏子,這就是故事的開頭

  2、誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)故事的中間講了什么?

  板書“應(yīng)對(duì)”或應(yīng)答或?qū)Υ鸹蛐坜q、反擊、反駁。

  3、故事的結(jié)尾又講了什么?誰(shuí)來(lái)說(shuō)?

  是啊!(出示:)從這以后,楚王不敢不尊重晏子了。你能從這句話中找一個(gè)詞來(lái)概括故事的結(jié)尾嗎?

  板書:尊重

  師:同學(xué)們,你看課文的開頭、中間、結(jié)尾其實(shí)就是故事的起因、經(jīng)過(guò)、結(jié)果。我們發(fā)現(xiàn)這篇課文就是按照事情(發(fā)展的順序)來(lái)寫的。把這幾個(gè)詞連起來(lái)說(shuō)一說(shuō),就能概括出故事的大體內(nèi)容。誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

  同學(xué)們!由最初的侮辱到最后的尊重,晏子到底是如何征服楚王的?司馬遷有一句話這樣來(lái)評(píng)價(jià)晏子——“不辱使命,雄辯四方”。下面讓我們?cè)俅巫哌M(jìn)課文,去領(lǐng)略晏子的雄辯。

  (出示自讀要求)請(qǐng)同學(xué)們快速默讀課文,用橫線標(biāo)出楚王侮辱晏子的語(yǔ)言,用括號(hào)標(biāo)出晏子

  反擊楚王的語(yǔ)言,讀一讀,品一品,說(shuō)一說(shuō)三次反駁中你最佩服晏子的哪一次雄辯?

  (生讀文、批注,師巡視。)

  三、細(xì)讀課文,潛心體悟(隨機(jī)性強(qiáng),靈活把握)

  四、拓展延伸:

  師:這樣的雄辯之才在我們新中國(guó)建立之初也有一位,他就是我們中華人民共和國(guó)的第一任,我們敬愛(ài)的周恩來(lái)。 請(qǐng)同學(xué)們快速閱讀老師下發(fā)的兩篇文章,標(biāo)出周的話,品一品周的話妙在何處?

  1、一個(gè)西方記者說(shuō):“請(qǐng)問(wèn),中國(guó)人民銀行有多少資金?” 這位記者提出這樣的問(wèn)題,有兩種可能性,一個(gè)是嘲笑中國(guó)窮,實(shí)力差,國(guó)庫(kù)空虛;一個(gè)是想刺探中國(guó)的經(jīng)濟(jì)情報(bào)。周恩來(lái)委婉地說(shuō):“中國(guó)人民銀行的貨幣資金嘛?有18元8角8分。”當(dāng)他看到眾人不解的樣子,又解釋說(shuō):“中國(guó)人民銀行發(fā)行的面額為10元、5元、2元、 l元、5角、2角、 l角、5分、2分、1分的10種主輔人民幣,合計(jì)為18元8角8分„„”

  師:是啊!周面對(duì)這個(gè)西方記者不懷好意的提問(wèn),并沒(méi)有實(shí)情相告,而是用機(jī)智幽默的語(yǔ)言進(jìn)行了還擊,我們的周可真是個(gè)雄辯之人!讓人折服!

  2、一位美國(guó)記者在采訪周的過(guò)程中,無(wú)意中看到桌子上有一支美國(guó)產(chǎn)的派克鋼筆。那記者便以帶有幾分譏諷的口吻問(wèn)道:“請(qǐng)問(wèn)閣下,你們堂堂的中國(guó)人,為什么還要用我們美國(guó)產(chǎn)的鋼筆呢?”周聽后,風(fēng)趣地說(shuō):“談起這支鋼筆,說(shuō)來(lái)話長(zhǎng),這是一位朝鮮朋友的抗美戰(zhàn)利品,作為禮物贈(zèng)送給我的。我無(wú)功受祿,就拒收。朝鮮朋友說(shuō),留下做個(gè)紀(jì)念吧。我覺(jué)得有意義,就留下了這支貴國(guó)的鋼筆。”美國(guó)記者一聽,頓時(shí)啞口無(wú)言。

  師:同學(xué)們,什么叫自搬石頭砸自己的腳?這就是一個(gè)典型事例。這位記者的本意是想挖苦周:你們中國(guó)人怎么連好一點(diǎn)的鋼筆都不能生產(chǎn),還要從我們美國(guó)進(jìn)口。結(jié)果周用自己機(jī)智、精妙的語(yǔ)言說(shuō)這是朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)的戰(zhàn)利品,反而使這位記者丟盡顏面。

  師:同學(xué)們,今天我們從晏子和周的身上學(xué)會(huì)了說(shuō)話要會(huì)說(shuō),要巧說(shuō),下面我們來(lái)試著用一用。

  優(yōu)質(zhì)課晏子使楚課堂實(shí)錄篇二

  學(xué)習(xí)目標(biāo):

  1.積累常見(jiàn)的文言詞語(yǔ),熟悉和理解課文內(nèi)容。

  2.感受典型故事中鮮明的人物形象,品味生動(dòng)的語(yǔ)言中的人物智慧。

  3.學(xué)習(xí)晏子熱愛(ài)祖國(guó)的精神,培養(yǎng)維護(hù)尊嚴(yán)的品格。

  學(xué)習(xí)重點(diǎn):晏子人物形象的分析,學(xué)習(xí)晏子機(jī)智的辯才。

  學(xué)習(xí)難點(diǎn):體會(huì)晏子個(gè)性的語(yǔ)言,理解語(yǔ)言的邏輯力量。

  教學(xué)過(guò)程:

  一、導(dǎo)入新課

  師:上學(xué)期我們?cè)?jīng)學(xué)過(guò)《小時(shí)了了》這篇文章,東漢時(shí)期那個(gè)小小的孔融面對(duì)別人對(duì)自己的譏諷 “小時(shí)候聰明的人,長(zhǎng)大后未必有作為。”機(jī)智應(yīng)對(duì):“這樣說(shuō)來(lái),先生小時(shí)候一定很聰明。”其實(shí)順著歷史的足跡向前追溯,在我國(guó)春秋時(shí)期也有一位這樣的人,他雄辯四方,今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇有關(guān)于他的文章《晏子使楚》

  (出示幻燈片)

  生:朗讀本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)重難點(diǎn)

  二、自學(xué)感知

  師:兩千多年前的人物,我們無(wú)法細(xì)說(shuō),但是只要我們走進(jìn)經(jīng)典,還是可以品出一些味道來(lái),下面請(qǐng)各位組長(zhǎng)按照老師布置的自學(xué)題目帶領(lǐng)你的組員快速行動(dòng)起來(lái)!

  教師出示自學(xué)題目

  遠(yuǎn)望晏子

  1.晏子,名 ,字 , 時(shí)政治家,從公元前556年開始,他繼承父親的官職,在齊靈公、莊公、景公時(shí)歷任卿相,掌管齊國(guó)政治,講究禮儀,以“節(jié)儉力行”著稱。 后來(lái)為墨家所推崇。

  2.本文節(jié)選自 是記載春秋時(shí)齊國(guó) 言行軼事的著作,是戰(zhàn)國(guó)中期墨家學(xué)派的人收集有關(guān)晏嬰的言行,編輯成書的。它文學(xué)性很強(qiáng),記敘帶有較強(qiáng)的文學(xué)色彩,是先秦散文的代表作之一。

  小組長(zhǎng):訂正完后,已經(jīng)帶領(lǐng)大家迅速記憶,2分鐘左右,各組在小組長(zhǎng)的引導(dǎo)下已經(jīng)進(jìn)入了自讀的環(huán)節(jié)。

  師:進(jìn)行第一次巡視,一邊巡視一邊檢查各組的自學(xué)情況,效果很好。第一組、第二組、第三組、第六組表現(xiàn)精彩。

  走進(jìn)晏子

  1.請(qǐng)自讀課文去初識(shí)晏子,不要讓下面的字影響了你對(duì)他的認(rèn)識(shí)。

  明確:更( )道 比肩繼踵( ) 縛( )一人 酒酣( )

  詣( ) 曷( ) 枳( ) 熙 ( )

  2.言為心聲,請(qǐng)大聲朗讀,你會(huì)發(fā)現(xiàn)對(duì)晏子的認(rèn)識(shí)更全面。

  朗讀停頓規(guī)律指導(dǎo):

  主謂之間停頓:示例:晏子\使楚。

  關(guān)聯(lián)詞和后面的連接句:示例:然則\子何為使乎?

  狀語(yǔ)和謂語(yǔ)中心語(yǔ)之間:示例:晏子\為小門于大門之側(cè)\而延晏子。

  3.古文今言:你能結(jié)合注解理解全文嗎?相信故事一定被你們復(fù)述的很精彩的。

  組長(zhǎng):一邊自讀課文,一邊根據(jù)要求提示率先完成了字詞的正確拼寫,待本組完成后,統(tǒng)一訂正了答案。然后帶領(lǐng)大家自由朗讀。

  生:自讀課文,依據(jù)工具書和課下小注積極的獨(dú)立完成各個(gè)自學(xué)題目,然后對(duì)子、小組之間開始研討。

  師:邊巡視,邊指導(dǎo)點(diǎn)撥,并深入各組掌握學(xué)情,適時(shí)解決小組內(nèi)的小問(wèn)題。

  15分鐘后

  展示 (出示幻燈片)

  師:你能用你的超級(jí)精彩來(lái)復(fù)述本文的三個(gè)故事嗎?

  生:復(fù)述入狗洞的故事(略)

  生:復(fù)述反駁齊無(wú)人的故事(略)

  生:復(fù)述齊偷盜的故事(略)

  師:文章復(fù)述的生動(dòng),理解把握的都非常到位,看來(lái)我們胡中學(xué)生的嘴上功夫一點(diǎn)也不遜于郭德綱啊。

  出示幻燈片:本文的背景

  生讀: 春秋時(shí)期,晉悼公在趙武的輔佐下,成為了霸主。但是到了晉平公時(shí)期,國(guó)勢(shì)衰落。楚靈王派兵攻打陳、蔡兩個(gè)小國(guó),他們只好向晉國(guó)求救,可是晉國(guó)已經(jīng)自身難保,便拒絕出兵幫助,這實(shí)際是放棄了霸主地位,齊景公有意恢復(fù)齊桓公時(shí)期的霸主地位,但是對(duì)于強(qiáng)大的楚國(guó)不知虛實(shí),便派遣晏子出使楚國(guó)一探究竟,消息傳來(lái),楚王自知晏子能言善辯,遂與群臣商討計(jì)策等他到楚國(guó)后一定將其好好羞辱一番,于是便有了我們今天學(xué)習(xí)的《晏子使楚》的故事。

  師:如此說(shuō)來(lái),那么你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)編者在安排行文段落時(shí)有什么不妥嗎?

  (學(xué)生進(jìn)入文本,積極思考)

  生:第一自然段是“晏子使楚”,而第三段是“晏子將使楚”。可是按照故事的發(fā)展這樣安排是不合理的,應(yīng)該先是“晏子將使楚”,然后才是“晏子使楚”。

  師:你非常睿智,也非常細(xì)心。這就啟示我們?cè)趯W(xué)習(xí)知識(shí)和習(xí)作的過(guò)程中,不但要質(zhì)疑不盲從,還要安排好自己文章的思路,脈絡(luò)之間是有邏輯性的。

  三、合作探究

  細(xì)品晏子

  師:晏子的形象光耀千秋,晏子的智慧更是讓后輩敬仰。下面就讓我們走進(jìn)文本,合作探究,去品一品晏子,看看他的魅力所在。

  出示幻燈片

  生:一片安靜,有的在靜靜的思考,有的在翻書默讀課文快速動(dòng)筆勾畫,不一會(huì)對(duì)子之間、組內(nèi)便熱烈討論起來(lái)。

  師:一邊巡視,一邊加入各組的討論之中,氣氛很好,學(xué)生們的熱情很高漲。關(guān)于“妙在何處”這個(gè)問(wèn)題學(xué)生討論時(shí)有一定的難度,展示時(shí)要重點(diǎn)引導(dǎo)。(10分鐘)

  出示幻燈片

  展示一:晏子的語(yǔ)言技巧

  師:其實(shí)在大家的復(fù)述中,晏子的魅力逐漸浮出水面,想必通過(guò)大家的探討,我們對(duì)晏子的認(rèn)識(shí)更清晰了吧?那么他是如何反駁楚王的?

  生:當(dāng)要求晏子走小門時(shí),晏子說(shuō):“使狗國(guó)者……不當(dāng)從此門入”。

  生:當(dāng)說(shuō)齊國(guó)無(wú)人時(shí),晏子回答:“齊之臨淄三百閭,張袂成陰,揮汗成雨,比肩繼踵而在,何為無(wú)人?”王曰:“然則何為使予?”晏子對(duì)曰:“齊命使,各有所主。其賢者使使賢主,不肖者使使不肖國(guó)。嬰最不肖,故宜使楚矣。”

  生: 楚王說(shuō):“ 齊人固善盜乎?”晏子避席對(duì)曰:“ 嬰聞之,橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳,葉徒相似,其實(shí)味不同。所以然者何?水土異也。今民生長(zhǎng)于齊不盜,入楚則盜,得無(wú)楚之水土使民善盜耶?”

  師:同學(xué)們回答的老師都同意,那么晏子這樣的回答有什么妙處?

  (學(xué)生討論時(shí)有難度,教師引導(dǎo)學(xué)生回歸文本反復(fù)推敲,并注意隨時(shí)總結(jié))

  (第一組學(xué)生最先站了起來(lái))

  生:城門旁邊開了一個(gè)小門,是想挖苦晏子個(gè)矮,晏子就把它說(shuō)成是狗洞。使狗國(guó)者,從狗門入。

  師提示:這就得出了什么結(jié)論?

  生:老師,我來(lái)補(bǔ)充,很明顯如果晏子從這里鉆進(jìn)去,楚國(guó)就是狗國(guó)。

  師:總結(jié)的非常好,(出示幻燈片總結(jié)學(xué)生發(fā)言)第一關(guān)——巧用推論進(jìn)楚門,楚王真是偷雞不成蝕把米。那第二關(guān)和第三關(guān)呢?

  生:楚王說(shuō)齊國(guó)無(wú)人,是說(shuō)齊國(guó)沒(méi)有人才,而晏子卻裝傻偷換了概念,說(shuō)齊國(guó)有許多人——平民百姓。

  生:楚王反問(wèn)晏子為什么派他一個(gè)這樣的人來(lái)時(shí),晏子不惜自我解嘲,把自己貶的一無(wú)是處,用來(lái)貶低楚國(guó)。

  師:能說(shuō)的具體一點(diǎn)嗎?注意“故”這個(gè)字。

  生:晏子說(shuō)齊國(guó)的規(guī)定是:賢者使使賢王,不肖者使使不肖王。嬰最不肖,故宜使楚矣??梢?jiàn)既有原因又有結(jié)果。通過(guò)一個(gè)“故”就得出了這樣的結(jié)果:楚王你也最不肖!

  師:分析的真好,頭頭是道!(出示幻燈片總結(jié)學(xué)生發(fā)言)第二關(guān)齊國(guó)無(wú)人——假因溯果貶楚王

  生:楚王說(shuō)齊人善盜時(shí),晏子說(shuō)淮南的橘到了淮北就變成了枳,是水土不同,同理齊人到了楚國(guó)才偷盜,也是楚國(guó)的這一環(huán)境起的作用。

  師:分析一下,這是應(yīng)用了我們現(xiàn)在的哪一個(gè)修辭呢?

  生:比喻

  師:對(duì)了,(出示幻燈片總結(jié)學(xué)生發(fā)言)晏子巧用了類比,有力的反擊了楚王。

  師:那么在這一關(guān)你能按照晏子的思路去反駁楚王吧?

  (教師提示、點(diǎn)撥)

  生:白布放進(jìn)染缸還能不變色嗎?

  生:仙人掌泡到了水里還能不死?

  生:船遇上了暗礁還能不沉沒(méi)?

  師:前人的智慧,今人的榜樣,你們做到了比晏子更優(yōu)秀。

  展示二:晏子的形象

  師:晏子是一個(gè)什么樣的人呢?想必他的形象早已在大家的頭腦中清晰起來(lái)了吧? 可要有根有據(jù)喲?

  生:面對(duì)楚王的刁難,他一點(diǎn)都不害怕,可見(jiàn)他不畏強(qiáng)暴

  生:晏子用他巧妙的回答一一化解了楚王的侮辱,反應(yīng)的非常機(jī)智聰明,還有他的能言善辯。

  生:維護(hù)國(guó)家尊嚴(yán)

  師:你怎么知道他在維護(hù)國(guó)家的尊嚴(yán)?

  生:題目是《晏子使楚》,可知他是一個(gè)使者,他代表的是齊國(guó),面對(duì)外 國(guó)君主的刁難,首要的使命就是維護(hù)他自己國(guó)家的尊嚴(yán)。

  師:是啊,無(wú)論何時(shí)何地,外交家也罷,平民百姓也罷,都必須時(shí)刻把捍衛(wèi)國(guó)家尊嚴(yán)放在第一位,只有在國(guó)家尊嚴(yán)得以維護(hù)時(shí),個(gè)人尊嚴(yán)才會(huì)有保障。

  展示三:

  晏子模仿秀:以第二節(jié)為例,分角色朗讀

  師:大家學(xué)習(xí)的熱情感染了老師,接下來(lái)我要領(lǐng)略我們胡中學(xué)生分角色朗讀的風(fēng)采。

  生:自由分好角色,朗讀。

  師:大家傾聽的很認(rèn)真,那么你認(rèn)為哪個(gè)角色朗讀的最好?為什么?也可以提個(gè)建議呀?

  生:晏子——讀出了他的機(jī)智和不卑不亢

  生:我認(rèn)為是楚王這個(gè)角色朗讀的好,讀出了他的狂妄自大。

  生:旁白也好,很流暢。

  生:我認(rèn)為吏二應(yīng)該再入境一點(diǎn)。沒(méi)有讀出他們的那個(gè)諂媚勁。

  四、課堂小結(jié)

  師:老師不僅被晏子的聰明才智折服,更被我們胡中學(xué)生的精彩表現(xiàn)所折

  服,晏子的聰明善辯是一種智慧,也是一種境界。希望我們同學(xué)像晏子一樣,常懷一顆愛(ài)國(guó)之心,努力學(xué)習(xí),將來(lái)報(bào)效國(guó)家。

  五、當(dāng)堂檢測(cè)

  1. 給下列加點(diǎn)的字注音。

  臨淄( ) 閭( ) 張袂成陰( ) 不肖( )

  2.解釋下列句中加點(diǎn)的詞語(yǔ)。

  (1)其實(shí)味不同( ) (2)晏子避席對(duì)曰( )

  (3)齊人也,坐盜( )

  3.用現(xiàn)代漢語(yǔ)寫出下列句子的意思。

 ?、倬坪?,吏二縛一人詣王。

  ②橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳

 ?、鬯匀徽吆?水土異也。

  4.本文晏子體現(xiàn)了一個(gè)外交家的風(fēng)范,請(qǐng)你結(jié)合下面的例子說(shuō)說(shuō)外交家們外交的品質(zhì)。

  一次,周恩來(lái)接見(jiàn)的美國(guó)記者不懷好意地問(wèn):“閣下,你們中國(guó)人為什么把人走的路叫做馬路?”他聽后沒(méi)有急于用刺人的話反駁,而是妙趣橫生地說(shuō):“我們走的是馬克思主義之路,簡(jiǎn)稱馬路。”

  5.人際交往之我見(jiàn)。

  楚王一句“寡人反取病焉”,可見(jiàn)他本想侮辱晏子,卻反遭晏子侮辱,這給你了什么啟示?

  6.課外閱延伸閱讀:

  橘化為枳

  從現(xiàn)代植物學(xué)看,橘和枳是不同種的,因此晏子“橘化為枳”的說(shuō)法是不科學(xué)的。

  橘和枳雖然同屬蕓香科。 但卻是截然不同的兩種生物。

  橘:幾種球形或近球形的熱帶或亞熱帶產(chǎn)的果實(shí)之一, 實(shí)際上是漿果, 有微紅黃色的革質(zhì)芳香果皮,含有許多油腺, 廣泛應(yīng)用在糖果、 點(diǎn)心、 蜜餞和烹調(diào)方面, 通常有甜味或酸味, 多汁可食的果肉含礦物質(zhì)和維生素C 。中國(guó)人視橘為吉祥物,以為吉祥嘉瑞.語(yǔ)音上,橘(也作“桔”)與“吉”的字音相近,以橘喻吉。橘有多種,如紅橘、綠橘、金橘、朱砂橘、四季橘等。金橘有稱金柑,俗稱“金彈子”,史載宋時(shí)只有皇后等人能食之。舊俗新年金橘盆景置于案頭,以之象征吉祥如意,預(yù)兆一年順?biāo)?。民間還認(rèn)為,金橘兆發(fā)財(cái),四季橘祝四季平安,朱砂紅橘掛在床前,祈“吉星拱照”。

  枳:落葉灌木或小喬木,通稱“枸橘”。小枝多硬刺,葉為三小葉的復(fù)葉,果實(shí)球形,果實(shí)及葉可入藥。

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優(yōu)質(zhì)課晏子使楚課堂實(shí)錄

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