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靈芝食用方法及功效

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靈芝食用方法及功效

  靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。那么靈芝食用方法及功效有哪些呢?下面和學(xué)習(xí)啦小編來看看吧!

  靈芝食用方法:

  1、豬肉燒靈芝

  【原料】靈芝8克,黃芪15克,當(dāng)歸16克,豬瘦肉120克。

  【制法】將上料加水共煮,去浮渣食用。每日1次,連服10~15日。

  【功效】適用于肝硬化。

  靈芝的吃法 靈芝的九大食用方法

  2、豬心煮靈芝

  【原料】靈芝25克,豬心400克,精鹽少許。

  【制法】將上料用水共煮食用。

  【功效】適用于失眠、心悸怔忡、煩躁易驚。

  3、牛蹄筋燉靈芝

  【原料】靈芝25克,黃芪15克,牛蹄筋1500克。

  【制法】將靈芝、黃芪洗凈,切碎,包紗布中。牛蹄筋切成塊,與靈芝、黃芪一起放入鍋中,加適量水,燉熟后即可食用。

  【功效】補(bǔ)氣安神。

  4、瘦肉燉靈芝

  【原料】靈芝6.5克,豬瘦肉120克。

  【制法】將靈芝洗凈,切碎;豬瘦肉切片。2味同人碗中,加水適量,隔水燉40分鐘。每日1劑,10日為1個療程。

  【功效】適用于慢性腎炎、肝炎。、

  靈芝功效:

  一:抗腫瘤和免疫調(diào)節(jié)作用

  二:降血糖作用

  三:保肝作用

  四:抗衰老作用

  五:抗炎鎮(zhèn)痛作用

  六:保護(hù)心臟作用

  七:抗凝血作用

  八:其它作用 貯藏、使用方法 新鮮的靈芝可以直接食用,但保存期很短。靈芝采收后,去掉表面的泥沙及灰塵,自然涼干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包裝,放在陰涼干燥處保存。市場上散裝的靈芝,使用前最好清洗后食用。 置干燥處,防霉,防蛀。

  【藥性】甘,平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。

  【功效】補(bǔ)氣安神,止咳平喘。

  【應(yīng)用】 1.心神不寧,失眠,驚悸。本品味甘性平,入心經(jīng),能補(bǔ)心血、益心氣、安心神,故可用治氣血不足、心神失養(yǎng)所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲、食少等癥??蓡斡醚心┩谭?,或與當(dāng)歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。

  2.咳喘痰多。本品味甘能補(bǔ),性平偏溫,入肺經(jīng),補(bǔ)益肺氣,溫肺化痰,止咳平喘,??芍翁碉嬜C,見形寒咳嗽、痰多氣喘者,尤其對痰濕型或虛寒型療效較好。可單用或與黨參、五味子、干姜、半夏等益氣斂肺,溫陽化飲藥同用。 3.虛勞證。本品有補(bǔ)養(yǎng)氣血作用,故常用治虛勞短氣、不思飲食、手足逆冷、或煩躁口干等癥,常與山茱萸、人參、地黃等補(bǔ)虛藥配伍,如紫芝丸(《圣濟(jì)總錄》)。

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