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烤雞翅根的制作方法有哪些

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烤雞翅根的制作方法有哪些

  喜歡雞翅的朋友對于雞翅的各種做法應(yīng)該都是很熟悉的。其中最具風(fēng)味的就是烤雞翅了。要怎么烤才會好吃呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理烤雞翅根的做法,希望能幫到你。

  烤雞翅根的食材

  烤雞翅根的步驟

  1.備好雞翅根和腌雞翅根的姜,蒜,蔥段,茴香葉,大料,花椒,白胡椒粉

烤雞翅根的制作方法有哪些

  2.鍋內(nèi)燒開水,把雞翅根下鍋焯下?lián)瞥?/p>

烤雞翅根的制作方法有哪些

  3.撈出的雞翅根控干水分后放盆里

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  4.切好腌雞翅根的姜,蒜,蔥段,茴香葉

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  5.把切好的材料加上,大料,花椒,放雞翅根盆里,灑上白胡椒粉

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  6.加入一勺老抽

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  7.加適量鹽

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  8.拌勻

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  9.為了入味,我蓋上蓋腌了兩個小時

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  10.腌好后整齊地排放在微波爐烤架上。

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  11.放微波爐定好高火六分鐘,然后取出

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  12.在雞翅根上均勻地抹上一層蜜

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  13.再次放入微婆爐里,高火五分鐘即可

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  14.裝盤手撒點熟白芝麻,吃著香香的,歡迎品嘗哦

  雞翅根的營養(yǎng)價值

  1、翅根蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。

  2、翅根鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛及豬肉的不足。

  3、翅根比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛肉和豬肉相比,其維生素A的含量卻高出許多。


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