醒酒最佳方法
宿醉后有什么醒酒的食物可以吃?清淡的食物、水果或甜點(diǎn)都有醒酒的作用。今天小編為大家推薦醒酒最佳方法。
醒酒最佳技巧
一、吃清淡食物
宿醉者清晨起床后腹部會(huì)有不適感,不想食用任何食物。此時(shí),清淡的粥對(duì)其有益。而肥膩的食物只會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),加強(qiáng)不適感。若不喜歡喝白粥,還可以喝肉湯。肉湯含有豐富的蛋白質(zhì),可彌補(bǔ)體內(nèi)流失的營養(yǎng)。為增強(qiáng)蛋白質(zhì)吸收,還可食用少許碳水化合物。肉湯還含有豐富的鉀、鈉,能補(bǔ)充體內(nèi)所缺流失的鹽分。
米湯醒酒法:喝什么能夠快速醒酒?醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。
蛋清醒酒法:醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下,可保護(hù)胃粘膜,并減少對(duì)酒精的吸收。
二、吃水果和甜點(diǎn)
水果含有豐富的營養(yǎng)成分,對(duì)人體有益。多吃利消化類的水果對(duì)宿醉者有益。部分人在喝酒后都習(xí)慣吃水果,認(rèn)為水果既不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),又有助于消化。水果中含有豐富的維生素C,是分解酒精的潤滑劑。宿醉者可多吃西瓜、柑橘等。甜點(diǎn)含有大量的糖份,可補(bǔ)充人嘔吐時(shí)流失的糖份。若沒有嘔吐,腹部不適,不要服用甜點(diǎn),以免增加腸胃負(fù)擔(dān)。
鮮橙解酒:鮮橙(鮮橘亦可)3~5個(gè),榨汁飲服,或食服。
生梨解酒:吃梨或擠梨汁飲服。喝什么能夠快速醒酒?對(duì)酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn),可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨,使其嘔吐殘留在胃中的酒液,可使醉狀緩解。若仍無效果,則應(yīng)就醫(yī)診治。
三、吃柿子
柿子具有分解酒精的功效,很多年輕人都不知道。柿子中富含維生素、果糖、鉀等,不僅能分解酒精,而且利尿。柿子葉營養(yǎng)含量也很高,可制成柿葉茶飲用,消除宿醉。
四、吃止痛藥
喝酒后人會(huì)頭昏腦漲,全身感到不適,尤其腹部?;丶液螅蟛糠秩藶榫徑獠贿m都會(huì)用茴香等精油洗澡,促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán),加快酒精揮發(fā)的速度。如出現(xiàn)頭痛癥狀,要服用止痛藥。如不服用,則第二天頭痛癥狀不會(huì)減輕,反而加重,影響個(gè)人工作。
解酒養(yǎng)胃湯食譜
1、紫菜南瓜湯
用料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。
注意事項(xiàng):南瓜性溫,胃熱熾盛者少食
2、木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
3、參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。
功用:補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。
很多水果蔬菜都是醒酒的食物,宿醉后可適當(dāng)食用緩解。當(dāng)然,喝酒還是要注意適量,莫貪杯,這樣才是減少酒精對(duì)身體傷害的有效方法。
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