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最簡單的蛋包飯?jiān)趺醋?/h1>
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最簡單的蛋包飯?jiān)趺醋?/p>

  蛋包飯做法較為簡單,因而成為一道頗受人們喜愛的美食。但對初學(xué)者來說,關(guān)鍵是要學(xué)會如何將蛋皮煎好。本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的蛋包飯做法,希望對你有所幫助。

  食材

  步驟

  1.紫甘藍(lán)切絲,苦瓜切丁,胡蘿卜切丁,雞肉切丁。洋蔥切丁。

  2.平底鍋燒熱,倒油,放入洋蔥煸炒。放入胡蘿卜、苦瓜、紫甘藍(lán),煸炒。

  3.加入迷迭香碎,煸炒。

  4.倒入米飯,煸炒,加入鹽、雞精調(diào)味,出鍋。

  5.雞蛋打入碗內(nèi),放入少許淀粉,攪拌均勻。

  6.攪打成蛋液。

  7.平底鍋燒熱,將蛋液倒入,煎成圓餅。

  8.將米飯放入鍋內(nèi)。

  9.疊起來。

  10.盛入盤內(nèi),其余的米飯用模具取形。

  11.炸小香腸,擠上番茄醬,點(diǎn)綴。

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