植物是我們每天都會見到的，其實(shí)關(guān)于植物有很多的冷知識，植物知識同學(xué)們知道多少呢？下面是小編為大家整理的植物科學(xué)小知識，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!

植物的葉片科普知識

在夏天的清晨，如果你經(jīng)過遍地小草的綠化地，時常會見到那些小草的葉片上掛滿了水滴，仿佛“汗水淋淋”的樣子。這種現(xiàn)象很普通，而且大部分人都會隨口解釋說：葉片上的水滴是露水。這話只說對了一半，葉片上的水滴既可能是露水，也可能是植物自己吐出來的。

葉片向外面分泌水分現(xiàn)象，是植物正常的'生理現(xiàn)象，在植物生理學(xué)上被稱為“吐水”。人流汗是因?yàn)樘珶崃?，需要通過汗水加速散發(fā)體表熱量，而植物葉片“流汗”的原因卻與根部“喝水”太多直接有關(guān)。植物吐水現(xiàn)象常常發(fā)生在氣溫較高、夜晚無風(fēng)、空氣中濕度接近飽和的夏季。因?yàn)槿~片到了晚上，表面的氣孔都關(guān)閉了,蒸騰作用受到了抑制,而根系在溫?zé)岬耐寥乐幸廊徊煌５匚Ｔ谒钟羞M(jìn)無出的情況下，或者說在植物體內(nèi)水分的吸入量大大超過水分的蒸騰量的情況下，體內(nèi)的水分會越來越多。多余的水分無法通過氣孔蒸騰而出，只能通過葉尖或葉緣的水孔分泌出去，結(jié)果就形成一滴滴晶瑩的水珠。

植物吐的水并非純凈水，里面往往含有一些礦物質(zhì)和簡單有機(jī)物，如葡萄糖、蔗糖、有機(jī)酸等,但含量都很少，不會造成營養(yǎng)物質(zhì)的大量流失。

不同植物的吐水量是不同的，即使同一種植物，在不同環(huán)境中的吐水量也不一樣，地下土壤越是潮濕，吐水的量越多。有些植物的吐水只有幾滴，但有些植物的吐水量很大，例如爆竹柳的吐水，有時在白天也滴滴答答地流個不停。尤其在熱帶雨林中，植物“滿頭大汗”狀的吐水現(xiàn)象隨處可見，關(guān)鍵的原因就是雨林中濕度大、溫度高。

水果為什么能解酒?

飲酒過量常為醉酒，醉酒多有先兆，語言漸多，舌頭不靈，面頰發(fā)熱發(fā)麻，頭暈站立不穩(wěn)……都是醉酒的先兆，這時需要解酒。吃一些帶酸味的水果或飲服1--2兩干凈的食醋可以解酒。這是因?yàn)椋锖袡C(jī)酸，例如，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的`目的。

曇花為什么只開一會兒就謝了?

曇花是仙人掌一類植物，原產(chǎn)黑西哥干熱地區(qū)，養(yǎng)成了耐旱的習(xí)性，曇花晚上開放，是避免熱帶烈日的照射，開花時間短促，也是為了減少水分蒸發(fā)。所以曇花一現(xiàn)就謝了。這實(shí)際上也是曇花長期以來對自己生活環(huán)境的一種適應(yīng)。

水果為什么是圓球形

答秋天里樹上結(jié)滿了果實(shí)桃子、蘋果、核桃。如果你善于觀察就會發(fā)現(xiàn)它們都近似圓球形。水果為什么是圓球形呢一般認(rèn)為圓球形水果比較能忍受風(fēng)吹雨打。因?yàn)橥獗硇螤钍菆A形的所承受的風(fēng)吹和雨打的力量比較小?另外圓球形的水果表面積小水果表面的蒸發(fā)量也就小水分散失少有利于水果果實(shí)的生長發(fā)育?再者表面積小使得害蟲的立足之處也少了得病機(jī)會少了成活率就高。相反如果水果長成正方形或其他不規(guī)則形水果表面積大就會受到較大的風(fēng)和雨的作用力?就會散失較多的水分?就會受到較多害蟲的侵襲。這樣它的成活率就低。圓球形水果長大長熟的多其他形狀的水果死去的多。長期這樣其他形狀的水果被淘汰了保留下來的水果都是圓球形。這是自然界長期自然選擇的結(jié)果正是“適者生存不適者淘汰”。

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