2023夏季高溫適合吃什么-高溫吃什么

2023夏季高溫適合吃什么推薦給大家采納。高溫是用于氣象判斷的，指為較高的溫度。中國氣象學(xué)上日最高氣溫達(dá)到35℃以上就是高溫天氣，下面是小編進(jìn)行整理的2023夏季高溫適合吃什么，歡迎查閱。

2023夏季高溫適合吃什么

炎熱的夏季適宜吃的食物

1、高蛋白等營養(yǎng)豐富的食物

2、以植物性食物為主

3、多吃蔬菜和水果

炎熱的夏季不宜吃的食物

1、忌食辛辣、溫?zé)崾澄?/p>

2、忌食油膩類食物

3、忌食難以消化的食物

高溫天氣需要補(bǔ)充的營養(yǎng)素

鈣：夏季炎熱，大量出汗會(huì)導(dǎo)致鈣的流失。鈣缺乏則導(dǎo)致各種肌鈣蛋白含量下降，骨骼肌的收縮功能減弱，人體就會(huì)感到疲乏無力。此外，體內(nèi)缺鈣的人，神經(jīng)系統(tǒng)處于過度興奮的狀態(tài)。小孩子缺鈣會(huì)哭鬧不停，成年人缺鈣時(shí)，則容易出現(xiàn)急躁情緒，容易被惹怒，有點(diǎn)神經(jīng)質(zhì)，情緒難以控制，缺鈣還會(huì)加劇失眠。因此，夏季要多吃富含鈣的食物，比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，豆腐、豆干等豆制品，還有小白菜、油菜、芹菜等綠葉菜。

鋅：天熱出汗，還會(huì)帶走一部分鋅。研究表明。鋅參與味蕾素的合成，有增強(qiáng)味蕾機(jī)能、促進(jìn)食欲的作用，而體內(nèi)缺鋅容易引起食欲不振。缺鋅乏還會(huì)影響男性性功能，因?yàn)殇\是雄性激素合成的必需物質(zhì)，同時(shí)也負(fù)擔(dān)著保護(hù)前列腺的重任。富含鋅的食物有水產(chǎn)品、紅肉類、內(nèi)臟、堅(jiān)果和粗糧等。牡蠣是公認(rèn)含鋅最多的食物，多吃貝類海鮮和蝦是補(bǔ)鋅的最佳途徑。

蛋白質(zhì)：到了夏天，很多食欲不振的人往往選擇吃涼拌菜、水果、涼粉涼皮或清粥咸菜，而這些食物沒法提供足夠的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是機(jī)體免疫功能的物質(zhì)基礎(chǔ)，如果攝入不足會(huì)影響組織修復(fù)，使皮膚和黏膜的局部免疫力下降，容易造成病原菌的繁殖和擴(kuò)散，降低抗感染能力。因此，夏天要適當(dāng)吃一些魚、瘦肉、豆腐、雞蛋、奶制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，提高機(jī)體免疫力。

維生素B群：天熱出汗和食欲不振也容易導(dǎo)致B族維生素的缺乏和流失。當(dāng)人體缺少維生素B1時(shí)，不僅會(huì)疲乏無力、消化不良，還會(huì)有情緒沮喪、反應(yīng)遲鈍等表現(xiàn)。維生素B6缺乏的癥狀之一是有抑郁傾向。當(dāng)維生素B12不足時(shí)，人會(huì)出現(xiàn)思維能力下降、空間感障礙等情況。所以天熱要注意補(bǔ)充B族維生素，如多吃紅豆、綠豆、燕麥等粗糧，還可以適量吃些動(dòng)物肝臟，如雞肝和豬肝等。

高溫天氣的食物有哪些

1、蓮子。熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢(mèng)的人食用。但大便干結(jié)、腹脹者，最好少吃。

2、黃瓜。爽口、清熱、解暑，還能增進(jìn)食欲。脾胃虛寒導(dǎo)致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。

3、菊花。清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸，還富含維生素及多種微量元素，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛。體質(zhì)偏寒的人要少喝。

4、綠豆。綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對(duì)于因日曬導(dǎo)致的皮膚瘙癢或出現(xiàn)紅疹的人，吃綠豆可緩解癥狀。但有四肢乏力、腹瀉等癥狀的老人、兒童則不宜食用。

5、苦瓜。苦瓜具有增進(jìn)食欲、健脾利胃、助消化的功效，還有助于促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管。但不宜過量食用，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。

6、蜂蜜。據(jù)《本草綱目》記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效。早起后，喝一大杯溫蜂蜜水，有助于化解暑熱。不過，一歲以內(nèi)的嬰幼兒、肝硬化患者不宜飲用。

7、海帶。海帶有助于清除體內(nèi)的積熱，還可以對(duì)付因出汗過多導(dǎo)致的體力透支。夏天是心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié)，海帶中含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對(duì)心腦血管疾病患者大有裨益。但海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。

8、綠茶。夏天午后，喝杯綠茶，不僅清熱消暑，還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅(jiān)固牙齒、保護(hù)毛細(xì)血管及提神作用。另外，大量出汗后喝綠茶可以幫助身體補(bǔ)充流失的鉀元素，提高耐熱能力。綠茶性偏寒，胃不好的人喝容易脹氣。

9、白菜。白菜性平寒、味甘，有清熱、養(yǎng)胃、解毒的功效，尤其適宜脾胃虛弱或病后體虛者食用，并有防治習(xí)慣性便秘的作用。白菜煮熟后，別放置過久，以免滋生細(xì)菌。

10、冬瓜。適用于煩熱、小便不利、咳喘、高血壓癥患者。脾胃虛寒、腎虛者應(yīng)少吃。

高溫天氣的危害有哪些？

高溫也是一種較常見的 氣象災(zāi)害，對(duì)人們?nèi)粘Ｉ詈徒】狄约皣窠?jīng)濟(jì)各部門都有一定的影響。高溫?zé)崂耸谷梭w感到不適，工作效率低， 中暑、患腸道疾病和心腦血管等病癥的發(fā)病率增多;因用于防暑降溫的水電需求量猛增，造成水電供應(yīng)緊張，故障頻發(fā)。高溫加劇了 土壤水分 蒸發(fā)和作物 蒸騰作用，高溫少雨同時(shí)出現(xiàn)時(shí)，造成土壤失墑嚴(yán)重，加速旱情的發(fā)展，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成較大影響。持續(xù)高溫少雨還易引發(fā)火災(zāi)，而 森林火災(zāi)又會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞。

高溫防范措施

1、白天盡量避免或減少戶外活動(dòng)，尤其是10-16時(shí)不要在烈日下外出運(yùn)動(dòng)和勞動(dòng)。

2、不宜在陽臺(tái)、樹下或露天睡覺，適當(dāng)晚睡早起，中午宜午睡。

3、室外勞動(dòng)時(shí)應(yīng)戴上草帽，穿淺色衣服，并且應(yīng)備有飲用水和防暑藥品，如感到頭暈不舒服應(yīng)立即停止勞動(dòng)，到陰涼處休息。

4、渾身大汗時(shí)，不宜立即用冷水洗澡，應(yīng)先擦干汗水，稍事休息后再用溫水洗澡。

5 、空調(diào)溫度應(yīng)控制在26～28℃，室內(nèi)外溫差不要超過8℃?？照{(diào)運(yùn)作時(shí)，盡量避免送風(fēng)口冷風(fēng)直接吹著頭部或長時(shí)間對(duì)著身體某一部位吹。定時(shí)打開門窗，通風(fēng)換氣。