2020年我國茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢
中國是茶的故鄉(xiāng)、茶文化發(fā)祥地、世界最大產(chǎn)茶國。那么2020年我國茶葉行業(yè)發(fā)展如何?接下來小編為大家整理了2020年我國茶葉行業(yè)發(fā)展的相關情況,歡迎大家閱讀!
中國茶葉年產(chǎn)量有多少 2020中國茶葉產(chǎn)能分布及市場現(xiàn)狀
近幾年,中國茶葉生產(chǎn)快速發(fā)展,茶葉種植面積擴大,茶葉產(chǎn)量不斷增長。2018年中國茶葉產(chǎn)量達到261.6萬噸,與去年同期相比增加0.7萬噸,增速放緩。據(jù)預測,2019年我國茶葉產(chǎn)量將保持增長趨勢發(fā)展,產(chǎn)量約265萬噸。2018年,中國茶葉國內(nèi)銷售量達到191萬噸,較前一年增長9.3萬噸,增幅為5.1%;市場內(nèi)銷額達到2661億元;銷售均價為139.3元/公斤,同比增長5.2%。2018年,綠茶、黑茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶產(chǎn)量分別為172.24萬噸、31.89萬噸、26.19萬噸、27.12萬噸、3.37萬噸、0.80萬噸;除烏龍茶外,各茶類產(chǎn)量均有不同程度增長。從產(chǎn)量占比看,綠茶、黑茶、烏龍茶、紅茶、白茶、黃茶占比分別為65.8%、12.2%、10.4%、10.0%、1.3%、0.3%;其中,綠茶、烏龍茶產(chǎn)量比重持續(xù)下降,白茶、黃茶增長較快,較上年分別增加33.7%、45.5%。
我國茶葉行業(yè)產(chǎn)能分布
我國茶葉行業(yè)集中度較低,規(guī)模較大的天福、吳裕泰、大益等占比均不超過5%,前五家占比不超過20%。分品類來看,規(guī)模最大的綠茶極為分散,行業(yè)前五的市占率合計不到10%,烏龍茶、紅茶、普洱集中度較高。
我國茶區(qū)遼闊,分布極為廣闊,南自北緯18度的海南島,北至北緯38度的山東蓬萊,西至東經(jīng)95度西藏東南部,東至東經(jīng)122度的臺灣東岸。在這一廣大區(qū)域中,有浙江、安徽、湖南、臺灣、四川、重慶、云南、福建、湖北、江西、貴州、廣東、廣西、海南、江蘇、陜西、河南、山東、甘肅等共有21個省(區(qū)、市)967個縣、市生產(chǎn)茶葉。全國分四大茶區(qū):西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,許多新的銷售模式涌現(xiàn),茶葉的銷售渠道也越來越多樣化。而不同類別的銷售渠道因其與消費者接觸方式和場景的差異,針對這不同的消費人群;而線上線下,直營加盟渠道有著不同的經(jīng)營側重點,銷售網(wǎng)點的布局或是更大的品牌占有率。
隨著人們生活水平的提高,茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,茶葉為越來越多的人所接受。茶葉的主要消費人群也從中老年為主向各類年輕人群擴散,不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異。同時,茶葉消費從最初的“禮品”“自飲”不斷的延伸和細化,由此衍生出多元化的新需求,新模式。
茶產(chǎn)業(yè)市場現(xiàn)狀分析
茶產(chǎn)業(yè)是橫跨第一、二、三產(chǎn)業(yè)的特殊產(chǎn)業(yè),長期以來,無論政府還是企業(yè),始終是一種常規(guī)思路:茶葉種植第一、生產(chǎn)加工第二、以茶為主體的銷售服務業(yè)排在了最后。盡管各地政府和企業(yè)也開始重視產(chǎn)品市場的推廣,但還是僅限于向消費者推廣一種產(chǎn)品,推廣一種“熱飲慢啜”的品飲方式,而這種幾千年的品飲方式已經(jīng)不能適應現(xiàn)代生活的需求,茶葉人均消費增長極其緩慢。
傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)業(yè)向食品、、行業(yè)延伸,對于開拓中低檔茶出路、提高茶葉附加值有著非常重要的意義,同時也是提高我國茶葉產(chǎn)業(yè)國際競爭力的迫切需要。曾經(jīng)有人說“中國七萬茶企敵不過一家立頓”,而如果能夠在努力促進傳統(tǒng)茶葉銷售的同時,深入開發(fā)茶葉的利用價值,對于提升我國茶產(chǎn)業(yè)在國際上的影響力有著不容小視的價值。
在消費升級與市場引導下,2017、2018年以紅茶、黑茶等為代表的中小品類持續(xù)成為消費熱點,在檔次結構上,中檔價位茶發(fā)展勢頭迅猛,高檔價位茶市場開始恢復。
因茶致富因茶興業(yè) 2020年我國茶葉市場發(fā)展現(xiàn)狀分析
根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示:2019年,全國18個主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)的茶園面積為4597.87萬畝,其中,可采摘面積3690.77萬畝,超過300萬畝的省份是云南、貴州、四川、湖北、福建。2019年,全國干毛茶產(chǎn)量為279.34萬噸,比上年增加17.74萬噸;全國干毛茶總產(chǎn)值達2396億元,增幅為11.06%。其中,干毛茶產(chǎn)值最高的四個省是貴州、福建、四川、浙江。從銷售數(shù)據(jù)來看,2019年,中國茶葉國內(nèi)銷售量達202.56萬噸,增幅為6.02%;內(nèi)銷均價為135.25元/公斤,同比下降2.9%。其中,各類茶中,紅茶均價最高,達178.98元/公斤;黑茶均價最低,為93.73元/公斤。
2019年,中國茶葉國內(nèi)銷售總額為2739.5億元,增幅為2.95%。其中,綠茶內(nèi)銷額1596.74億元,占比58.3%;紅茶570.26億元,占比20.8%;烏龍茶296.87億元,占比10.8%;黑茶202.72億元,占比7.4%;白茶62.92億元,占比2.3%;黃茶9.98億元,占比0.4%。海關數(shù)據(jù)顯示,2019年,中國進口茶葉4.34萬噸,同比增加22.25%;進口金額達1.87億美元,同比增長5.06%;均價為4.31美元/公斤,同比下降13.97%。
據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫顯示,2020年1-2月中國茶葉出口量有所下降,2020年1-2月中國茶葉出口量為38373噸,同比下降26.4%。從金額方面來看,2020年1-2月中國茶葉出口金額為211.17百萬美元,同比下降9.5%。中國茶葉流通協(xié)會秘書長梅宇表示,從銷售數(shù)據(jù)看,內(nèi)銷市場依然是拉動中國茶業(yè)經(jīng)濟增長的主動力源,但反映出供大于求的壓力不斷增大。他建議,應控制產(chǎn)量過快增長、穩(wěn)定提升茶葉質量,并對25年以上的老茶園進行改造,求質不求量。此外,在產(chǎn)業(yè)加工方面,梅宇鼓勵茶企加強與飲料、深加工提取、中醫(yī)藥運用等企業(yè)開展全方位合作,推動精深加工發(fā)展。
2020年中國茶行業(yè)產(chǎn)量穩(wěn)步上升 紅茶市場空間較大
中國是茶的故鄉(xiāng)、茶文化發(fā)祥地、世界最大產(chǎn)茶國。我國茶葉產(chǎn)品包括綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶以及普洱茶等,在中國人的日常中,喝茶是必不可少的一部分。
隨著中國居民人均可支配收入的提高、居民的消費升級理念提升,茶葉的品質會成為茶葉銷量的重要因素。數(shù)據(jù)顯示,2013年我國茶葉產(chǎn)量為192.4萬噸,2018年上升到261.6萬噸,其中,福建、云南、湖北和四川茶產(chǎn)量最高,合計達140.9萬噸。根據(jù)國際茶業(yè)博覽會期間透露,預計2019年內(nèi)地茶葉產(chǎn)量可達270萬噸。
近年來,我國茶葉的人均消費量不斷增加,帶動了中國茶葉國內(nèi)市場的不斷擴大,2011年,我國人均茶葉消費量為0.8千克,2018年人均消費量上升到1.4千克。2011年,我國茶葉銷售量為109.61萬噸,2018年銷售量上升到191.05萬噸,同比增長5.14%。根據(jù)國際茶業(yè)博覽會期間透露,預計,2019年內(nèi)地茶葉銷售量接近200萬噸。銷售額將突破2800億元,內(nèi)銷市場各茶類格局相對穩(wěn)定。
根據(jù)茶葉細分產(chǎn)品市場分析,2018年,綠茶產(chǎn)量遠超其他茶葉,產(chǎn)量達172.2萬噸,同比增長2.6%,占比總產(chǎn)量65.8%。其次是黑茶、紅茶和烏龍茶,產(chǎn)量分別為31.9萬噸、26.2萬噸、27.1萬噸,占比分別為12.2%、10%、10.4%。
隨著中國奶茶及新茶飲市場越來越大,我國對紅茶的需求也在不斷提升,根據(jù)各類茶進口情況分析,2018年,紅茶的進口量最大,占比高達83.3%。隨著市場需求不斷擴大,國產(chǎn)紅茶應當抓住這一機遇,爭取這一龐大市場。
根據(jù)我國十家上市茶企業(yè)營收分析,2019上半年,營業(yè)收入排行第一的是天福,營業(yè)收入高達8.39億元,占十大上市企業(yè)營業(yè)收入的60%。其次是謝裕大、松蘿茶業(yè),營業(yè)收入都超過1億元,分別為1.06億元、1.05億元,均占十大上市企業(yè)營業(yè)收入的8%。
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