池塘養(yǎng)魚技術(shù)(2)
(4)、餌料肥料充足，管理得當(dāng)，否則到了輪捕季節(jié)，因魚種生長(zhǎng)慢，尚未到上市規(guī)格，生產(chǎn)就會(huì)處于被動(dòng)局面。
(5)、改革捕撈網(wǎng)目，將1厘米的小網(wǎng)目該為4厘米的大網(wǎng)目，輪捕拉網(wǎng)時(shí)，網(wǎng)中只留下個(gè)體大的魚。這樣操作方便，生產(chǎn)效力高。
(6)捕撈技術(shù)熟練、細(xì)致和正確。
2、輪捕輪放技術(shù)要點(diǎn)
夏秋季節(jié)捕魚，水溫高，魚的活動(dòng)能力強(qiáng)，魚的耗氧量大，不能忍耐較長(zhǎng)時(shí)間的密集，而捕撈在網(wǎng)內(nèi)的魚很大一部分要回池飼養(yǎng)。在網(wǎng)內(nèi)時(shí)間過長(zhǎng)，輕則易受傷，影響生長(zhǎng)，重則缺氧死亡。因此，捕撈時(shí)要求在水溫較低、溶氧較高時(shí)進(jìn)行，一般多在下半夜、黎明或早晨。如魚有浮頭現(xiàn)象，嚴(yán)禁拉網(wǎng)。傍晚不能拉網(wǎng)，以免引起上下層水對(duì)流，加速池水溶氧消耗，造成池魚浮頭。
捕撈后，魚體分泌粘液，池水渾濁、耗氧增加。應(yīng)加注新水或開動(dòng)增氧機(jī)，使魚有一段頂水時(shí)間，以沖洗魚體上過多的粘液，增加溶氧，防止浮頭。白天捕魚后，一般加水或開增氧機(jī)2小時(shí)左右即可;夜間捕魚后，加水或開增氧機(jī)一般要在日出后才能停泵停機(jī)。
(四)防止浮頭 和泛池
1、預(yù)測(cè)浮頭的依據(jù)
(1)、天熱水溫高和池水較肥時(shí)，池魚可能在黎明或下半夜浮頭，如天氣悶熱，遇到陰天或陣雨，可能提前浮頭。
(2)、魚體無病，但吃食量突然減少，表明水中缺氧，可能發(fā)生浮頭 。
(3)、水質(zhì)過濃、透明度低，如天氣變化水色突變，浮游生物大量死亡分解，不僅消耗氧氣，還可能產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)(硫化氫、氨)而引起嚴(yán)重浮頭。
2、浮頭的解救措施
一是增氧，及時(shí)開放增氧化機(jī)，特別注意：解救浮頭時(shí)切勿中途停泵停機(jī)，以免浮頭的魚分散到池邊，不易引集到水流處，而發(fā)生死亡。若無增氧設(shè)備或來不及增氧，可采用以下方法：向池中潑灑黃泥(10公斤/畝)加鹽(食鹽10公斤/畝)調(diào)成湖狀，拌勻后全池潑灑;黃泥加尿素(10公斤/畝)潑灑全池;食鹽(10公斤/每畝)水潑灑全池;石膏粉(3—4公斤/每畝)潑灑全池。三是經(jīng)常巡視魚塘，觀察魚類動(dòng)態(tài)，每天早、中、晚巡塘三次：黎明時(shí)觀察魚類有無浮頭現(xiàn)象，判斷魚類浮頭的程度;日間結(jié)合投餌，檢查魚類活動(dòng)和吃食、有沒有發(fā)病等情況;傍晚檢查全天吃食情況，有無殘剩飼料，有無浮頭預(yù)兆。在酷暑季節(jié)，天氣突變，還應(yīng)在半夜前后巡塘，防止魚類發(fā)生浮頭或泛塘事故。
(五)、經(jīng)常除草去污，適時(shí)注排水
除草去污，保持水質(zhì)清新和池塘環(huán)境衛(wèi)生、維護(hù)魚類身體健康;10天或15天注水一次，保持適當(dāng)水深，利于魚類生長(zhǎng);旱季做好防旱工作，雨季做好防澇和防逃工作。
池塘養(yǎng)魚防治魚病
魚類生活在水中，它們的活動(dòng)攝食、人們不易看清楚，魚病發(fā)生后，病魚一般喪失食欲，藥餌很難被魚服用，而藥物潑灑只適用于小面積的水體。因此，防病工作在池塘養(yǎng)殖中特別重要。只有貫徹“全面預(yù)防，積極治療”的方針，采取“無病先防、有病早治”的方法，才能減少或避免疾病引起的損失。
(一)魚病的防治
在預(yù)防措施上，首先要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，既要注意消滅病原，切斷傳染與侵襲途徑，又要提高機(jī)體的抗病力，采取綜合預(yù)防措施，才能達(dá)到預(yù)期的防病效果。
1、養(yǎng)魚場(chǎng)的設(shè)計(jì)和修建應(yīng)符合防病條件。首先，養(yǎng)魚的水源應(yīng)充足、清潔、無污染，水的理化性狀應(yīng)符合魚的生理要求。其次，在設(shè)計(jì)進(jìn)排水系統(tǒng)時(shí)，每個(gè)池塘應(yīng)有獨(dú)立的進(jìn)排水口，避免因水流而把病原體帶到其它池塘，交叉感染。
2、增強(qiáng)魚體抵抗力，方法有：
(1)改進(jìn)飼養(yǎng)管理。一是提倡冬季放養(yǎng)魚種，這時(shí)魚不易受傷，發(fā)病率低。二是合理密養(yǎng)和混養(yǎng)，養(yǎng)魚密度過高，容易引發(fā)魚病;適當(dāng)混養(yǎng)，稀疏了每種魚的密度，魚病傳染率低。三是做好“四定”投餌和“四勤”(勤巡塘、勤觀察、勤記錄、勤除雜草和敵害)等飼養(yǎng)管理工作，增強(qiáng)魚體對(duì)致病因素的內(nèi)在抵抗力。四是細(xì)心操作，防止魚體受傷而感染疾病。
(2)采用人工免疫方法提高魚類抗病力。特別是用浸泡免疫法預(yù)防草魚“三病”(腸炎病、赤皮病、爛腮病)在生產(chǎn)實(shí)踐中效果較好。
3、控制和消滅病原，方法有：
(1)徹底清塘：冬季排干池水，除去池塘底泥，嚗曬池底，每畝用生石灰200—250公斤溶水后全池潑灑清塘。
(2)魚體消毒：魚種下塘前，用5%的食鹽水浸泡5分鐘。
(3)飼料消毒：青飼料必須新鮮、無根無泥。配合飼料可加入少量抗菌素，即可起到抑菌消毒作用，又可增加營(yíng)養(yǎng)，加速魚類生長(zhǎng)。
(4)工具消毒：小型工具可用2%高錳酸鉀溶液浸泡10分鐘以上，大型網(wǎng)具可在陽光下曬干后再用。
(5)食場(chǎng)消毒：漂白粉掛袋，食場(chǎng)框架掛袋3—6只，每只放漂白粉100克，每天調(diào)換一次，三次為一療程，防治細(xì)菌性皮膚病和爛鰓病。
(6)魚病流行季節(jié)前的藥物預(yù)防：大多數(shù)魚病的流行季節(jié)在4—10月份，這段時(shí)間應(yīng)有計(jì)劃地進(jìn)行藥物預(yù)防。 體內(nèi)藥物預(yù)防采用口服法：草魚“三病”防治法是用大蒜頭加食鹽制成藥餌投喂，每百公斤魚一次用大蒜500克、食鹽200克、油枯2000克加水800克，搗碎攪拌均勻后密封一小時(shí)投喂，也可直接將大蒜頭、食鹽搗碎拌入飼料做成顆粒餌料投喂，連續(xù)3天為一療程。二是用痢特靈制成藥餌投喂，每百公斤魚一次用藥15克，6天為一療程，第一天用藥5克，第二至六天各2克，可加入飼料中做成藥餌投喂，也可先研成粉末，溶于1公斤清水中，然后取面粉1.2公斤、油枯1公斤與藥液拌合成為手捏不粘、放而不散、干濕適宜的藥餌投喂。
(二)魚病診斷
只有對(duì)魚體、魚用飼料、魚的生活環(huán)境及發(fā)病情況等內(nèi)容進(jìn)行全面系統(tǒng)調(diào)查后，才能及時(shí)對(duì)魚病作出正確診斷。
1、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查：
(1)調(diào)查魚類飼養(yǎng)管理情況。包括清塘方法，養(yǎng)殖種類、來源、養(yǎng)殖密度，魚種放養(yǎng)前的消毒情況;投餌種類、數(shù)量和質(zhì)量;施肥的種類、數(shù)量和質(zhì)量等。如魚池未用藥物徹底清塘，那么去年發(fā)生過的魚病，今年可能再發(fā)生。如果投喂變質(zhì)飼料，魚很易患腸炎病。
(2)調(diào)查有關(guān)環(huán)境因素。了解水源中有無污染物，水質(zhì)和水溫的變化情況，魚池周圍農(nóng)田施藥情況，魚池底質(zhì)情況、滲透情況，魚池的大小及水深，魚池中是否有作為某種魚類寄生蟲的中間寄主和敵害。如果水源中有污染源，可引起魚中毒死亡。如果漏水可使魚患跑馬病。
(3)調(diào)查魚類發(fā)病情況和曾經(jīng)采用過的防治措施。何時(shí)開始發(fā)病，在同池中是同種魚發(fā)病還是多種魚發(fā)病，每天的死亡尾數(shù)，曾經(jīng)采用的治療方法。
2、魚體檢查
魚體檢查是魚病診斷最主要、直接的方法。檢查的方法主要有目檢(肉眼檢查)和鏡檢(顯微鏡、放大鏡、解剖鏡)。這里只介紹目檢方法，首先檢查體表有無損傷，體色有無變化，肛門是否紅腫等情況。其次檢查魚鰓蓋是否張開，鰓片顏色是否正常、粘液多否，鰓絲是否腫大和腐爛等現(xiàn)象。最后檢查內(nèi)臟是否有腹水和肉眼可見的寄生蟲，內(nèi)臟外表是否正常，腸內(nèi)有無寄生蟲，腸壁是否充血發(fā)炎等。
魚病的治療方法
1、掛袋法。在未發(fā)病、初發(fā)病或病情較輕時(shí)使用，在面積較大的魚池中使用較多。藥袋掛在食場(chǎng)上，形成一定的藥物區(qū)域，讓魚在攝食的同時(shí)接受治療。使用此法時(shí)必須預(yù)先養(yǎng)成魚能 集中到食場(chǎng)攝食的習(xí)慣，才能達(dá)到效果。
2、浸洗法。在一定的容器內(nèi)，配以較高的藥物濃度，用較短的時(shí)間迫使魚用藥，殺滅魚體表面或鰓部的病原體;此法還常在魚種轉(zhuǎn)池，成魚放養(yǎng)或運(yùn)輸前后使用。浸洗時(shí)間的長(zhǎng)短，主要根據(jù)魚的耐藥程度而定，在安全范圍內(nèi)越長(zhǎng)越好。
3、遍灑法。這是使用藥物防治魚病的最常用的一種方法，在魚池中遍灑藥物能殺滅魚體表面和鰓部及水中的病原體，成功的關(guān)鍵是藥物濃度，必須既能殺滅病原體，又不危急魚類安全。因此，要準(zhǔn)確計(jì)算池水的體積，然后計(jì)算用藥量。潑灑時(shí)若有風(fēng)向，應(yīng)在上風(fēng)處潑灑，使藥物慢慢地向下處擴(kuò)散，以保護(hù)施藥人安全。
4、浸漚法。將草藥浸泡在魚池的上風(fēng)處，分成數(shù)堆，以殺滅池水中及魚體表的病原體，此法適用于預(yù)防。
5、涂抹法。在魚體表面患處涂抹濃度較高的藥液殺滅病原體，涂抹時(shí)魚頭向上，防止藥物流入魚鰓產(chǎn)生危害。
6、口服法。將藥物或疫苗混合在飼料中拌以粘合劑，制成適口的藥餌投喂，殺滅體內(nèi)病原體。但當(dāng)病情嚴(yán)重、病魚已停止攝食時(shí)此法無效。因此，口服法只適用于有攝食能力的輕度發(fā)病魚或?qū)Τ貎?nèi)的健康魚有預(yù)防作用。
在魚病治療過程中，外用藥和內(nèi)用藥同時(shí)使用，效果更佳。
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