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開蛋糕店有哪些注意事項

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開蛋糕店有哪些注意事項

  你知道開一家蛋糕店,要注意的事情有哪些嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)淼案夥块_店須知,以供參閱。

  開蛋糕店注意事項

  1、店鋪名稱

  這是指投資者為自己店鋪所起的名稱,名稱應(yīng)符合有關(guān)名稱登記管理的有關(guān)規(guī)定。盡量清晰明確、不含糊其辭。

  2、個人有效證件

  在申請時需要投資者攜帶個人有效證件,經(jīng)營者姓名應(yīng)與戶籍登記一致,住所是指經(jīng)營者戶籍所在地的詳細住址,這些信息都是要準備無誤的,才具有法律效應(yīng)。

  3、店鋪地址

  指經(jīng)營的廠、店的具體地址,或經(jīng)批準設(shè)置攤位的地址,或批準流動經(jīng)營的范圍。

  4、從業(yè)人數(shù)的確定

  指參加經(jīng)營活動的所有人員,包括經(jīng)營者、參加經(jīng)營的家庭成員、請的幫手、帶的學(xué)徒等。

  5、注冊資金

  開蛋糕相關(guān)手續(xù)

  開蛋糕店需要哪些手續(xù)?辦理各種證件

  一般來說,蛋糕店需要申辦以下證件:營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證。

  1、營業(yè)執(zhí)照:投資者可以到所在地的工商局申辦即可,可是在注冊時需要攜帶好個人相關(guān)證件以及店鋪的租賃證件。

  2、稅務(wù)登記證:在辦好營業(yè)執(zhí)照后,就可以申辦稅務(wù)登記了。投資者們一定要在執(zhí)照辦好后一個月內(nèi)辦理稅務(wù)登記,否則要被罰款的。

  3、衛(wèi)生許可證:這是每個餐飲店鋪所必須的證件,投資者和店鋪的店員要到當?shù)胤酪哒咀鲶w檢,每年一次,領(lǐng)取健康證,一年有效期。領(lǐng)取健康證后再通過學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識和食品衛(wèi)生法后通過考試,可以辦理衛(wèi)生證明。

  開蛋糕店具體流程

  1.需準備店面房產(chǎn)證復(fù)印件,(是租的房子還要租房協(xié)議書)

  2.身份證復(fù)印2張 ,一寸照片5張.

  3.到當?shù)毓ど趟觐I(lǐng)表格辦理工商營業(yè)執(zhí)照。

  4.再到稅務(wù)所辦稅務(wù)登記證,現(xiàn)在好象還得辦行業(yè)代碼證,在質(zhì)檢局。

  5.拿到稅務(wù)登記證后申請發(fā)票,發(fā)票申請分2種:第一,按定稅方法,即每月不管有沒有營業(yè)額都是每月交納相同的稅額;第二是根據(jù)開具發(fā)票的金額每月按稅率繳稅

  6.整個過程收費大概在500元左右,時間大概是15-30天,這個各地不同的

  7.還要去衛(wèi)生部門辦衛(wèi)生許可證

  開蛋糕店的營銷技巧

  1、迎賓員

  有個朋友,開了一個蛋糕店,生意很火,他給我總結(jié)了兩條經(jīng)驗,他說開蛋糕店,口味都差不多,關(guān)鍵在于品牌的運營,品牌的運營,關(guān)鍵是看老板的人氣,老板的人氣表現(xiàn)在員工身上和老板的朋友身上。

  他說他對迎賓員有一個要求,那就是客人來了以后,稱呼都要變,變成咱,例如和客人說,咱家是誰過生日啊?幾個人吃啊,是老人還是孩子啊?不要給對方推薦最貴的,而是推薦最合適的,如果對方是2個人吃,那么就要推薦一個小的,千萬不要讓對方浪費,讓對方覺得這個迎賓員是他的人,這個樣子對方消費的就非常的開心。

  經(jīng)驗:推銷業(yè)務(wù)的時候,不要推銷我們最贏利的,而是推銷最適合客戶的。

  2、贈送的金卡

  他平時出去吃飯的時候,都送給一些新認識的朋友一些金卡,這些金卡等于現(xiàn)金卡,可以到他的店里免費拿蛋糕。

  在蛋糕店營銷技巧中,打折金卡是一種非常實用的推銷方式,所以他告訴他的業(yè)務(wù)員,凡是拿金卡的人,雖然是免費,但是要更加的客氣,讓他從走入這個店開始,就感覺到,這的確是他朋友的店,讓他感受到熱情,總是覺得不好意思,這個時候雖然他拿的是100元的金卡,但是其實他肯定會付上100元的費用的,這就是規(guī)律,如果不能付上100元的,那么他肯定會給推薦一些業(yè)務(wù)或者是給予其他方面的幫助的。


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