注冊酒店管理公司經(jīng)營范圍包括什么
現(xiàn)在做酒店行業(yè)有不錯的發(fā)展前景,酒店管理公司有什么經(jīng)營范圍呢?注冊一家公司又是怎么進(jìn)行的?學(xué)習(xí)啦小編把整理好的酒店管理公司經(jīng)營范圍分享給大家,歡迎閱讀!
酒店管理公司經(jīng)營方式與范圍
經(jīng)營范圍:
*酒店建筑場地利用分析 *酒店投資回報可行性分析
*酒店建筑設(shè)計技術(shù)咨詢 *酒店室內(nèi)裝修設(shè)計咨詢
*酒店機(jī)電設(shè)施安裝技術(shù)咨詢 *酒店能源、消防、保安系統(tǒng)咨詢
*酒店工程質(zhì)量檢查服務(wù) *酒店設(shè)施設(shè)備安全評估服務(wù)
*酒店服務(wù)質(zhì)量水平評估服務(wù) *酒店經(jīng)營技術(shù)指標(biāo)咨詢服務(wù)
*酒店開業(yè)前管理人才培訓(xùn)及招聘 *策劃和操辦酒店開業(yè)典禮
*建立酒店管理性控制體系服務(wù) *確定酒店組織架構(gòu)和人員編制
*提供酒店各工種、崗位的職責(zé) *提供酒店的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
*協(xié)助策劃酒店形象設(shè)計與營銷 *提供系統(tǒng)的酒店營運(yùn)報表管理
*提供酒店損益預(yù)算資產(chǎn)平衡預(yù)算 *提供酒店財務(wù)管理制度
*提供酒店工程預(yù)算、決算和審計 *提供酒店財務(wù)審計
*建立酒店采供物資計劃與預(yù)算 *提供酒店運(yùn)行節(jié)能降耗全套辦法
*建立酒店物資盤點(diǎn)、驗(yàn)收制度 *確定合理的工資方案及激勵機(jī)制
*建立管理督導(dǎo)人員的考評方案 *提供培訓(xùn)方案和培訓(xùn)教材
*提供酒店管理模式 *提供酒店各類制服的定制
*提供酒店設(shè)備用品的供應(yīng) *幫助酒店診治問題或重組酒店
*物業(yè)管理輸出 *開展短期、中期各級人員專業(yè)培訓(xùn)班
酒店公司的經(jīng)營方式
1、管理輸出服務(wù):全權(quán)經(jīng)營、合作經(jīng)營、經(jīng)營顧問。
全權(quán)經(jīng)營——公司受業(yè)主信任委托,委派輸出的經(jīng)營管理班子全權(quán)負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營管理,并獲得基本管理費(fèi)與獎勵管理費(fèi)的一種經(jīng)營方式。
合作經(jīng)營——公司委派執(zhí)行總經(jīng)理(或常務(wù)副總經(jīng)理)及業(yè)務(wù)部門經(jīng)理與業(yè)主共同組成經(jīng)營管理班子,協(xié)助業(yè)主負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營管理,并收取固定管理費(fèi)與獎勵管理費(fèi)的一種經(jīng)營方式。
經(jīng)營顧問——酒店經(jīng)營權(quán)仍歸業(yè)主所有,管理公司僅以獲取顧問指導(dǎo)費(fèi)的方式,短期委派管理專家擔(dān)任酒店顧問,為酒店日常經(jīng)營管理提供咨詢服務(wù),并收取相應(yīng)咨詢服務(wù)費(fèi)的一種經(jīng)營方式。
基本運(yùn)作:
酒店軟件設(shè)計——管理軟件設(shè)計,“錦禾管理模式”。
制定營銷方案——評估酒店產(chǎn)品,確立市場定位,制定發(fā)展規(guī)劃,預(yù)測經(jīng)營目標(biāo)。
設(shè)計運(yùn)作體系——建立酒店組織機(jī)構(gòu)運(yùn)作體系,審定酒店人員編制與職務(wù)薪級體系,健全酒店經(jīng)營管理的各項規(guī)章制度。
建立管理規(guī)程——根據(jù)酒店硬件設(shè)施水準(zhǔn)與星級評定目標(biāo),設(shè)計軟件管理系統(tǒng),在崗位職責(zé)、工作目標(biāo)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范等酒店管理軟件范疇內(nèi)達(dá)到系統(tǒng)運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化。
2、培訓(xùn)服務(wù):根據(jù)“錦禾管理模式”,建立“以崗前培訓(xùn)為基礎(chǔ)、以服務(wù)意識為先導(dǎo)、以崗位技能為重點(diǎn),傳、幫、帶”的酒店全員培訓(xùn)運(yùn)作模式。
全員基礎(chǔ)培訓(xùn)——根據(jù)酒店營業(yè)準(zhǔn)備培訓(xùn)大綱要求,由業(yè)界專業(yè)人士施教,對新員工進(jìn)行酒店服務(wù)教育基礎(chǔ)培訓(xùn)。
崗位技能培訓(xùn)——根據(jù)酒店崗位職責(zé)與任職要求,部門訓(xùn)導(dǎo)員在培訓(xùn)部指導(dǎo)下,對試營業(yè)階段已上崗員工進(jìn)行崗位技能強(qiáng)化培訓(xùn)。
專業(yè)理論培訓(xùn)——根據(jù)酒店經(jīng)營發(fā)展與業(yè)主的需要,按照酒店培訓(xùn)大綱要求由酒店管理專家對管理層(領(lǐng)班、部門主管)進(jìn)行傳接式專業(yè)理論培訓(xùn)。
3、酒店用品籌劃:根據(jù)酒店硬件設(shè)計功能與經(jīng)營布局,兼顧營運(yùn)與管理需要,提供酒店營業(yè)設(shè)備用品清單,評估市場價格,選擇供應(yīng)商。
設(shè)備選型——根據(jù)酒店營運(yùn)需要,指導(dǎo)酒店各類設(shè)施設(shè)備選型定購。
用品定樣——根據(jù)酒店規(guī)模等級,制定酒店各類用具用品訂購清單,編制預(yù)算,批量購置。
4、酒店咨詢服務(wù):通過對市場的調(diào)研,對業(yè)主投資環(huán)境的評估,提供酒店經(jīng)營可行性分析報告。
顧問咨詢——派遣酒店管理專家,審議酒店經(jīng)營方案,評估酒店經(jīng)營業(yè)績,提出酒店發(fā)展策略。
5、物業(yè)管理服務(wù)
物業(yè)管理宗旨:參照中國星級酒店標(biāo)準(zhǔn),借鑒海外物業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),以“星級管理、薄利服務(wù)”為物業(yè)管理原則,為業(yè)主培養(yǎng)管理人才,最終使其獨(dú)立經(jīng)營管理物業(yè)。
物業(yè)管理性質(zhì):業(yè)主委托,合約管理;獨(dú)立核算,利益共享。
物業(yè)管理目標(biāo):公寓、辦公樓,商住樓的酒店化服務(wù)與管理。
物業(yè)管理方式:全權(quán)管理、合作管理、顧問管理、租賃管理。
合作管理:業(yè)主與管理公司共同委派管理人員設(shè)置物業(yè)管理機(jī)構(gòu);
業(yè)主擁有物業(yè)經(jīng)營管理決策權(quán);
管理公司對物業(yè)進(jìn)行日常管理和服務(wù);
業(yè)主負(fù)責(zé)物業(yè)經(jīng)營之財務(wù)管理;
合作管理期1-5年。