2017做吃的生意有哪些
21世紀(jì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,創(chuàng)業(yè)意識(shí)及其能力是這個(gè)時(shí)代發(fā)展的引擎,因而很多實(shí)事與理論指出知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代即創(chuàng)業(yè)的時(shí)代。接下來(lái)請(qǐng)欣賞學(xué)習(xí)啦小編給大家網(wǎng)絡(luò)收集整理的2017做吃的生意有。
2017做吃的生意有：開(kāi)家特色茶餐廳
茶餐廳，不僅僅只是餐廳那么簡(jiǎn)單，茶餐廳似乎成為了市井文化的代表，濃縮著城市人的喜樂(lè)苦悲。如果開(kāi)一家把傳統(tǒng)文化和都市氣息結(jié)合起來(lái)的茶餐廳定能吸引眾多消費(fèi)顧客。
茶餐廳是介于餐廳與快餐店之間最平民化的飲食場(chǎng)所，其特色是速度快、配搭多變、價(jià)錢(qián)實(shí)惠、行事方式中西合璧。在深圳就有“銀行多過(guò)米鋪，茶餐廳多過(guò)銀行”之說(shuō)。
目前餐飲業(yè)進(jìn)入門(mén)檻較低，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，如果選擇進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，就需要在特色上多花些心思了，關(guān)鍵的是能在食物、服務(wù)、氣氛上與同類(lèi)經(jīng)營(yíng)者拉開(kāi)差距。
在選址的問(wèn)題上更要謹(jǐn)慎，餐飲業(yè)的選址往往關(guān)系到經(jīng)營(yíng)的成敗。得調(diào)查店址附近的商圈有多大，消費(fèi)人群有多少，尤其是客流量方面，更要統(tǒng)計(jì)出白天和晚上、工作日和節(jié)假日等不同時(shí)間段的客流量，要保證在最低客流量的時(shí)間，也至少能收回成本。
另外您還要考慮能夠承受的房租價(jià)位和相關(guān)物業(yè)條件，如水、電、煤、排污等等。例如肯德基和麥當(dāng)勞等餐飲店，選址之前總要通過(guò)一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆椒y(cè)算客流量、顧客消費(fèi)傾向、消費(fèi)能力與消費(fèi)習(xí)慣，這點(diǎn)非常值得餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)。
2017做吃的生意有：開(kāi)“醋吧”店，新鮮
如今醋成為時(shí)下新的休閑保健飲品，加上幽雅的環(huán)境，濃厚的文化氛圍，使醋吧成為繼酒吧、茶吧、咖啡吧之后的又一大時(shí)尚。
“醋吧”是新生事物，開(kāi)辦的人并不多，這是一個(gè)絕好的機(jī)遇。作為一種新興的行業(yè)，小規(guī)模投資5萬(wàn)元就可開(kāi)一家時(shí)尚的醋吧，年利潤(rùn)在15萬(wàn)元左右，規(guī)模大的利潤(rùn)逾百萬(wàn)元。
醋能消腫，散水氣，殺邪毒，理諸藥。作為醋飲產(chǎn)品，一般以果汁、蜂蜜和陳醋為主要原料，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代生物技術(shù)，精制而成。產(chǎn)品含有幾十種人體所必需的氨基酸和微量元素，是理想的保健食品。
醋飲可分為雜果醋飲、冰醋飲，橙、荔枝、檸檬、醋飲等十幾種，還有由糯米、首烏、珍珠粉、花粉等制成的養(yǎng)顏醋、美人醋、貴妃醋等。
其中，保健果醋味道酸甜，具有鮮果特有的芳香，不同水果的果醋呈現(xiàn)不同色澤，沖飲方便。
醋飲具有諸多保健功能：可以美容、護(hù)膚、養(yǎng)顏、防肥胖，促進(jìn)新陳代謝、提高鈣質(zhì)攝取能力，促進(jìn)人體毒素排出、防止脂肪、膽固醇在體內(nèi)積累，降低血脂、軟化血管，預(yù)防心血管疾病，清潔血液、解酒、醒酒、護(hù)肝、防止亞硝酸鹽的形成，預(yù)防胃腸道腫瘤、抑制人體中導(dǎo)致衰老的氧化脂形成等。
醋飲除了直接飲用外還有很多喝法，可以像調(diào)雞尾酒一樣調(diào)出不同風(fēng)味的雞尾“醋”。
2017做吃的生意有：開(kāi)家臭豆腐店
湖南長(zhǎng)沙的油炸臭豆腐一直盛名遠(yuǎn)揚(yáng)，是極有特色的休閑小吃，由于制作油炸臭豆腐勞動(dòng)強(qiáng)度輕，投資少，風(fēng)險(xiǎn)也小，不失為一條創(chuàng)業(yè)致富的好門(mén)路。
?、僭O(shè)備(擺攤與開(kāi)店不一樣，似情況而定，鐵鍋、桶盆、衛(wèi)生碗筷、各種調(diào)料等)：500~1000元;
?、谧饨穑?00~800元/月(視情況而定);
③周轉(zhuǎn)資金：500元。
2017做吃的生意有：開(kāi)家新型飲用水專(zhuān)賣(mài)店
如今無(wú)論是企業(yè)還是家庭,飲用純凈或者礦泉水己成一種現(xiàn)代的生活方式之一。但是，傳統(tǒng)的桶裝飲用水的清潔程度總讓人格外擔(dān)憂(yōu)。由此開(kāi)新鮮健康的飲用水專(zhuān)賣(mài)店是個(gè)不錯(cuò)的賺錢(qián)點(diǎn)子。
活水活在哪
特點(diǎn)一：制作這樣的“活水”所用的設(shè)備運(yùn)用了反滲透的純化功能和直流特色，不需要儲(chǔ)水罐。
特點(diǎn)二：現(xiàn)場(chǎng)制作，即制即飲，從真正意義上成為新鮮衛(wèi)生、安全健康的“活水”。
特點(diǎn)三：專(zhuān)戶(hù)專(zhuān)桶，從而避免了交叉感染。
開(kāi)店前的準(zhǔn)備
開(kāi)一家這樣的活水店，開(kāi)辦資金需要5萬(wàn)元左右。其中包括制水設(shè)備的購(gòu)置4萬(wàn)元，店面的裝潢大概需要8000元，流動(dòng)資金2000元(其中包括雇傭制水工人和送水工人等一些其它費(fèi)用)。一般每桶水的售價(jià)為8元(其中含1元錢(qián)的送水費(fèi)用)。
2017做吃的生意有：粗糧磨粉加工店
在食物越來(lái)越精細(xì)，膳食纖維的攝入量呈現(xiàn)逐漸減少趨勢(shì)的今天，很多年紀(jì)大的人喜歡吃粗糧，一方面是在懷念過(guò)去的生活，另一方面主要是認(rèn)為它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，吃了不容易生病。開(kāi)一家粗糧磨粉加工店贏利空間廣闊。
粗糧中有許多細(xì)糧中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)，如各種微量元素，鈣、鉀、鐵、鋅等，還有各種維生素如A、B、D等。
大多數(shù)粗糧還具有藥用價(jià)值：蕎麥仁含有其他谷物所不具有的“葉綠素”和“蘆丁”，可以治療高血壓;糜子因產(chǎn)在干旱貧瘠的黃士高原，各種微量元素含量有其特殊的比例，利用甘、陜、寧、晉民間傳統(tǒng)方法，可以很容易地治療胃病;玉米食品可加速腸部蠕動(dòng)，避免患大腸癌，還能有效地防治高血脂、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等。
“粗糧深加工”就是在傳統(tǒng)加工技術(shù)的基礎(chǔ)上，或改進(jìn)，或創(chuàng)新，最大程度地保留營(yíng)養(yǎng)成分，迎合人們的口味，通過(guò)物理的方法，使之口感改觀(guān)，食用起來(lái)更方便?，F(xiàn)已出現(xiàn)了玉米球、渚糜子米、燕麥片等優(yōu)秀深加工品種。
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