青蛙的培育養(yǎng)殖技術(shù)
青蛙的培育養(yǎng)殖技術(shù)
青蛙的肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量比牛肉高25%，是有名的美味佳肴。雌蛙輸卵管及卵膜具有補(bǔ)虛退熱、益肝腎、養(yǎng)肺陽(yáng)等功效，是良好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，尤適于休弱多病者食用。那么青蛙要怎么培育養(yǎng)殖?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。
青蛙的培育養(yǎng)殖技術(shù)
場(chǎng)地選建
1.場(chǎng)地選擇：應(yīng)選安靜、進(jìn)排水方便、便于管理之處，面積以200平方米起，采取生態(tài)立體養(yǎng)殖。
2.湖北錦繡田園生態(tài)科技有限公司大棚生態(tài)立體青蛙養(yǎng)殖技術(shù)，虎紋蛙，黑斑蛙無(wú)需冬眠，一年四季可繁殖。
3.產(chǎn)卵池、孵化池：面積200平方米為例，其中在池當(dāng)中修建寬1.8m，深度0.35m孵化池。池內(nèi)要保持清潔，不能有任何污染，同時(shí)要保持安靜，否則會(huì)影響親蛙產(chǎn)卵和受精卵孵化。場(chǎng)地建設(shè)不同 孵化池也有所不同。
4.蝌蚪池、變態(tài)池：采斜坡式，高低落差0.25m-0.35m左右，這樣，池子隨著蝌蚪變態(tài)而逐漸降低水位，落出部分陸地供已變態(tài)的幼蛙棲息。
5.幼蛙、成蛙養(yǎng)殖池：如果養(yǎng)殖池保水不好則池壁要襯上一層塑料薄膜，池的一端略高于另一端，便于排水清洗。養(yǎng)幼蛙時(shí)較高的一端可不淹水而作餌料臺(tái)使用，池深0.5m左右，但四周要有高1.2m的養(yǎng)殖圍網(wǎng)，圍網(wǎng)應(yīng)向池內(nèi)90度稍傾斜以防逃逸。
養(yǎng)殖方法
1.青蛙的培育：經(jīng)過(guò)一個(gè)冬眠，到開(kāi)春即3月上旬，溫度上升到16℃以上時(shí)，青蛙就要開(kāi)始覓食，此時(shí)要投喂固體飼料等，讓青蛙近快恢復(fù)體能，以利下一階段繁殖、孵化。 (湖北錦繡田園生態(tài)立體青蛙養(yǎng)殖技術(shù)，可直接繁殖孵化)
2.繁殖、孵化：繁殖、孵化技術(shù)是虎紋蛙，黑斑蛙養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)，水溫上升到16℃以上時(shí)要作好繁殖前的準(zhǔn)備，也就是將建好的產(chǎn)卵池、孵化池進(jìn)行消毒，而后注人清水，最后通過(guò)調(diào)節(jié)水位和光照來(lái)調(diào)節(jié)好水溫。一切準(zhǔn)備好后即可將青蛙從溫棚移出，移出后先用5mg/L的高錳酸鉀藥浴5分鐘，然后移人產(chǎn)卵池。產(chǎn)卵池水位保持在0.2m，水溫在20℃以上。正常情況青蛙進(jìn)入產(chǎn)卵池后2天一天就可以抱對(duì)產(chǎn)卵，若青蛙成熟較好、氣溫較高，常常是在青蛙進(jìn)入產(chǎn)卵池后2小時(shí)-16小時(shí)就全部產(chǎn)卵。產(chǎn)卵池每天上午8點(diǎn)以后要注意觀察，當(dāng)卵團(tuán)充分吸水膨脹就撈出移入孵化池。受精卵孵化時(shí)最適溫度20-28℃，要有充足的氧氣，在孵化時(shí)最好讓受精卵浮在水中，如果沉入水底，要將受精卵移動(dòng)，以免與池底粘連，導(dǎo)致底部的受精卵缺氧而影響孵化率。
3.飼養(yǎng)技術(shù)：蝌蚪培育的關(guān)鍵技術(shù)是蝌蚪分級(jí)飼養(yǎng)。飼料優(yōu)質(zhì)多樣化。投飼料隨蝌蚪日齡的增長(zhǎng)而增加，日飼料2次剛變態(tài)的幼蛙，視覺(jué)和嗅覺(jué)尚不完全適應(yīng)陸棲生活，此時(shí)應(yīng)投放1號(hào)料，最后完全過(guò)渡到飼料喂養(yǎng)。定點(diǎn)投餌，在池底向排水口傾斜的池中，在其上方留出占池底面積1/4-1/5的陸地作為投餌處或設(shè)固定的飼料臺(tái)，投餌量以2小時(shí)內(nèi)基本吃完為度。
日常管理
1.虎紋蛙，黑斑蛙白天穴居，因此應(yīng)在池內(nèi)設(shè)置隱蔽場(chǎng)所，如種植水生植物或在周邊種植蔬菜、瓜果等。幼蛙期最怕驚動(dòng)、強(qiáng)光，對(duì)周圍環(huán)境變化特別敏感，因此在幼蛙管理上，要注意保持池邊環(huán)境的安靜。
2.及時(shí)清除殘食、糞便，更換池水消毒，保持水質(zhì)清新，減少疾病的發(fā)生。
3.投喂的飼料粒徑大小以能一口吞食為宜;飼料表面光滑，吸水軟化快，不含過(guò)多的鹽、油脂和異味，飼料營(yíng)養(yǎng)全面，蛋白質(zhì)含量在38%以上。
病害防治
1.紅腿病
癥狀：發(fā)病個(gè)體精神不振、活動(dòng)能力減弱，腹部膨脹，口和肛門有帶血的黏液。發(fā)病初期后肢趾尖紅腫，有出血點(diǎn)，很快蔓延到整個(gè)后肢。
防治：(1)將病蛙撈出集中在一個(gè)池內(nèi)，用慶大霉素浸泡，用藥量約50-150mg/L，每天1次，連續(xù)3天;(2)若蛙仍能攝食，可在飼料中加拌抗生素，同時(shí)添加護(hù)肝用多維等藥物，連續(xù)投喂3天。
2.氣泡病
癥狀：一般發(fā)生在蝌蚪期，腹部腫大，消化道內(nèi)聚集大量氣泡。
防治：控制池中水生生物量，勤換水，保持水質(zhì)清新。另外，可以向養(yǎng)殖池加入食鹽15g/立方米。
3.胃腸炎
癥狀：病蛙食量明顯下降或停止攝食，在池中癱軟無(wú)力，捕起時(shí)縮頭弓背，解剖可見(jiàn)胃外表有樹(shù)枝狀充血，胃粘膜出血，腸道外表發(fā)紅，胃腸空。
防治：在飼料中添加鹽酸黃連素4g/kg飼料或氟呢酸2g/kg飼料。
4.敵害
蝌蚪期敵害主要是昆蟲(chóng)，幼蛙期、成蛙期主要敵害是蛇和鼠。
預(yù)防：(1)把好進(jìn)水關(guān)，進(jìn)水口要用篩絹網(wǎng)伸到過(guò)濾，嚴(yán)防敵害生物的蟲(chóng)卵或幼蟲(chóng)隨水入池。(2)養(yǎng)殖池四壁要光滑，防止敵害生物棲息繁殖。也可在養(yǎng)殖池外兼養(yǎng)一些鵝、貓之類的家禽、畜，來(lái)驅(qū)逐和消滅蛇、鼠等敵害。
幼蛙的飼養(yǎng)管理
1、分級(jí)飼養(yǎng)，強(qiáng)化馴養(yǎng)。由于青蛙性情兇猛，大蛙吃小蛙等弱肉強(qiáng)食現(xiàn)象很普遍，為杜絕這種現(xiàn)象，應(yīng)分級(jí)飼養(yǎng)，把同樣大小的青蛙圈在一起飼養(yǎng)，更應(yīng)投足餌料，讓它們都能吃飽，才不會(huì)互相殘食。
篩選分級(jí)與分養(yǎng)：幼蛙馴養(yǎng)20~30天時(shí)，應(yīng)放干池水，并將大規(guī)格的幼蛙按每平方米60~80只密度轉(zhuǎn)入成蛙池飼養(yǎng);小規(guī)格幼蛙仍留原池馴養(yǎng)。采用飼餌、室內(nèi)立體、多層箱籠密集養(yǎng)殖，是養(yǎng)殖青蛙的一種新方法。將青蛙養(yǎng)殖在塑料箱和木箱中，進(jìn)行小型養(yǎng)殖產(chǎn)量極高，每平方米可養(yǎng)殖數(shù)百只，一般從孵化到成蛙，只需5個(gè)月時(shí)間。
強(qiáng)化馴養(yǎng)：用高密度集中圈養(yǎng)可按每平方米100~150只的密度，圈養(yǎng)在內(nèi)壁光滑，高度1米以上的水泥池中，池水深20厘米左右，在水面上放置餌料臺(tái)，池內(nèi)不設(shè)陸地，迫使幼蛙上臺(tái)集中采食和棲息。
2、餌料來(lái)源。青蛙食性很雜，蚯蚓、昆蟲(chóng)、小魚、小蝦、小蟹、小螺、小蚌等都是它們的美味佳肴。為了保證餌料的來(lái)源可與附近城鎮(zhèn)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)水盆雞、鴨的商販聯(lián)系，適當(dāng)給他們一點(diǎn)定金，要求他們把每天棄廢出來(lái)的雞、鴨嗉囊和小腸肺等收集起來(lái)提供給自己，然后切碎當(dāng)餌料。也可煮一些茶麩水灌注入蕉根、樹(shù)根或垃圾堆附近等肥沃的土中，不久，就會(huì)紛紛鉆出很多蚯蚓任人捕捉當(dāng)餌料。
3、誘餌馴食。由于青蛙喜歡在水中捕食，不喜歡在陸地捕食，所以應(yīng)把餌料投入池水面上，方便青蛙捕食。先用鮮活誘餌料喂1~2天，第3天開(kāi)始在誘餌中添加20%的人工飼料，以后逐日加大比例，10天后增加到80%“活餌”料，主要有蚯蚓、蠅蛆、小魚蝦、昆蟲(chóng)、蝎牛和泥鰍等;“死餌”是指蠶蛹干、動(dòng)物內(nèi)臟及配合飼料等。以動(dòng)帶靜，“死餌”活化，最后過(guò)度到完全攝食人工餌料。同時(shí)要求投料定時(shí)、定量、定位。投料時(shí)間，春、秋季在中午前后，夏季在傍晚或早上，每天投料1~2次，每次投料要在1小時(shí)左右幼蛙吃完。體重50克以下的幼蛙投餌量應(yīng)占體重的6~8%;體重100克以上的幼蛙，投餌量應(yīng)占體重的8~10%。餌料要求新鮮、干凈和富有營(yíng)養(yǎng)。
4、注意事項(xiàng)。蛙池底就有數(shù)十厘米厚的肥沃土壤墊底;應(yīng)嚴(yán)防被農(nóng)藥、化肥或工業(yè)廢水等污染的水流入蛙池。
成蛙的飼養(yǎng)管理
幼蛙轉(zhuǎn)入成蛙池后，青蛙攝食量大，生長(zhǎng)速度加快，是形成商品產(chǎn)量的重要時(shí)期，除供應(yīng)充足的餌料，蝌蚪變態(tài)成蛙時(shí)即需增加動(dòng)物性飼料的飼喂，主要是人工培養(yǎng)的蠅蛆、蚯蚓、紅蟲(chóng)、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活餌。在活餌不足的情況下，可搭配混合飼料，如用菜子餅(粉狀)60%、米糠(或麥麩)30%、大豆粉5%、魚粉5%配合均勻效果較好。
蝌蚪活躍在水中，5天以后可供給精飼料，為豆?jié){、蛋黃、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物。此外，在土堆上養(yǎng)蚯蚓，只要每天傍晚分片在土堆上灑上一些濃度為3~5%的石灰水，蚯蚓即會(huì)傾巢而出，充當(dāng)蛙餌。還要適量喂些配合飼料，并要及時(shí)分養(yǎng)，調(diào)整飼養(yǎng)密度。成蛙飼養(yǎng)1個(gè)月后，蛙體重量達(dá)100克時(shí)，飼養(yǎng)密度每平方米30只，2個(gè)月后改為每平方米10~15只。再經(jīng)短期飼養(yǎng)，即可成為商品蛙上市。
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