枸杞銷(xiāo)售的渠道分析情況報(bào)告
枸杞銷(xiāo)售的渠道分析情況報(bào)告
枸杞之所以名甲于天下，其一功效在于藥用，是我國(guó)重要的“藥食同源”植物，枸杞銷(xiāo)售的渠道又是什么?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的枸杞銷(xiāo)售的渠道分析，歡迎閱讀!
枸杞銷(xiāo)售的渠道分析
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
枸杞的營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)廣泛，且原材料充足，且不需要加工。導(dǎo)致市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手非常多，且跟風(fēng)嚴(yán)重，使廣大消費(fèi)者對(duì)某一品牌的忠實(shí)度低，消費(fèi)者的流動(dòng)性強(qiáng)，固定消費(fèi)者少。
2營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。
廣告投入：枸杞營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)在枸杞的廣告宣傳上做的好不夠到位，其平面廣告與其他投入相比資金依然顯的不足。
知名度：由于企業(yè)廣告不足，導(dǎo)致企業(yè)知名度不高，品牌效應(yīng)不明顯。 質(zhì)量：由于枸杞大多不需加工，且原材料產(chǎn)地單一，使得企業(yè)枸杞質(zhì)量與零售商枸杞質(zhì)量無(wú)多大區(qū)別，消費(fèi)者遵循就近原則選擇零售商而不會(huì)選擇大型企業(yè)。
宏觀環(huán)境分析
(1)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)
隨著寧夏旅游業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，寧夏人均GDP提高，居民更加追求健康營(yíng)養(yǎng)的生活，為枸杞的的推廣贏得了巨大的消費(fèi)市場(chǎng)、群眾基礎(chǔ)和物質(zhì)基礎(chǔ)。
(2)技術(shù)優(yōu)勢(shì)
枸杞的深加工需要的財(cái)力、物力、人力只有大型企業(yè)可支撐，企業(yè)依靠技術(shù)研發(fā)吸引消費(fèi)者，成為企業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
(3)社會(huì)文化的引導(dǎo)
隨著消費(fèi)者安全健康意識(shí)的提高，枸杞具有養(yǎng)生的優(yōu)勢(shì)，是消費(fèi)者選擇產(chǎn)品的首要選擇。
1優(yōu)勢(shì)分析
(1)原材料優(yōu)勢(shì)：寧夏是枸杞的主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量高，質(zhì)量?jī)?yōu)。且原材料無(wú)污染，純天然，純綠色。
(2)效用優(yōu)勢(shì)：可提高免疫力，延緩衰老，抗肝損傷，降血糖，補(bǔ)腎保肝，降血壓，抗疲勞，抗脂肪肝。
(3)營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)：枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營(yíng)養(yǎng)，故擅長(zhǎng)明目，所以俗稱(chēng)“明眼子”。 自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。
(4)企業(yè)技術(shù)、管理和渠道也相當(dāng)成熟。
(5)知名度高：枸杞是眾所周知的保健養(yǎng)生產(chǎn)品。同時(shí)也是消費(fèi)者所喜愛(ài)且相信的保健產(chǎn)品。
(6)目前枸杞產(chǎn)品尚無(wú)主導(dǎo)品牌。枸杞市場(chǎng)無(wú)特定的主導(dǎo)品牌，市場(chǎng)雜亂，不規(guī)范，品牌效應(yīng)不明顯。
2劣勢(shì)分析
(1)企業(yè)資金匱乏。企業(yè)資金少無(wú)法支撐大量的產(chǎn)品研發(fā)。
(2)無(wú)法從事更多的市場(chǎng)推廣活動(dòng)。無(wú)資金支持使企業(yè)不能進(jìn)行大量產(chǎn)品推廣活動(dòng)，不能形成品牌。
(3)限制了新產(chǎn)品的研發(fā)。新產(chǎn)品的研發(fā)同樣需要大量資金支持。
(4)產(chǎn)品成本高，使得產(chǎn)品的利潤(rùn)空間降低。
1對(duì)內(nèi)定位
(1)枸杞產(chǎn)品面對(duì)現(xiàn)有的市場(chǎng)，保持優(yōu)勢(shì)，不斷依靠其渠道增加銷(xiāo)售力度。加大品牌造就的力度，是枸杞產(chǎn)品為廣大消費(fèi)者所喜愛(ài)。
(2)不斷研發(fā)枸杞其他產(chǎn)品，使其多樣化。不僅使枸杞產(chǎn)品用于藥用，同時(shí)將其與飲料，牛奶，口服液，奶茶等其他大眾喜愛(ài)的產(chǎn)品相結(jié)合，使枸杞產(chǎn)品多樣化，大眾化。
2對(duì)外定位
針對(duì)消費(fèi)者日益增加的對(duì)食材養(yǎng)生產(chǎn)品的需求，開(kāi)發(fā)的具有專(zhuān)門(mén)屬性的養(yǎng)生食材飲品。針對(duì)枸杞的各個(gè)功效制作不同的產(chǎn)品，使其符合不同消費(fèi)者的需求。
枸杞營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
1品牌目標(biāo)
(1)將其打造成為一個(gè)家喻戶曉的明星品牌。利用品牌效應(yīng)，提高其銷(xiāo)售量，增加其知名度，開(kāi)拓廣闊市場(chǎng)。
(2)形成更高的品牌價(jià)值，提高知名度。
2開(kāi)拓市場(chǎng)
(1)拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
目前枸杞的市場(chǎng)主要是在北方，而南方市場(chǎng)沒(méi)有開(kāi)拓。南方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，對(duì)保健品的需求量更大，開(kāi)拓南方市場(chǎng)更有利于枸杞產(chǎn)品的銷(xiāo)售。同時(shí)開(kāi)發(fā)各個(gè)年齡階段的消費(fèi)者，針對(duì)其年齡特征研發(fā)適合和枸杞產(chǎn)品。
(2)拓展國(guó)外市場(chǎng)
在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的前提下，使枸杞國(guó)際化，銷(xiāo)往國(guó)外，增加知名度。讓枸杞品牌走向世界，面向國(guó)際，面向未來(lái)，使其國(guó)際化。建立網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)，增加營(yíng)銷(xiāo)互動(dòng)性，降低銷(xiāo)售成本，增加顧客選擇余地，增加產(chǎn)品信息和服務(wù)價(jià)值。
產(chǎn)品策略
(1) 產(chǎn)品的發(fā)展規(guī)劃
從枸杞自身出發(fā)，結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展需求，我們對(duì)枸杞做了幾大系列產(chǎn)品規(guī)劃。
1口服液 2枸杞飲料 3沖飲枸杞粉袋
(2)產(chǎn)品的包裝規(guī)劃
1口服液包裝：主要為老人、兒童設(shè)計(jì)，以要用保健品的形式銷(xiāo)售。 2易拉罐包裝
3紙盒裝包裝
4大瓶濃縮包裝
5沖飲包裝
(3)產(chǎn)品的優(yōu)劣性分析
1優(yōu)勢(shì)
(1)優(yōu)質(zhì)無(wú)污染。產(chǎn)自中寧，純天然無(wú)污染。
(2)藥用價(jià)值高，深精加工潛力大。
(3)科技含量高。在枸杞的研發(fā)中運(yùn)用科學(xué)技術(shù)提高枸杞的價(jià)值。
(4)綠色品牌。
(5)具有穩(wěn)固的銷(xiāo)售渠道。枸杞產(chǎn)品系列形成了集生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、流通于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，低于市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力穩(wěn)步提升，
2劣勢(shì)
(1)假冒偽劣產(chǎn)品的惡性競(jìng)爭(zhēng)激烈。 由于枸杞作為保健品銷(xiāo)售越來(lái)越受消費(fèi)者喜愛(ài)，市場(chǎng)跟風(fēng)現(xiàn)象也越來(lái)越嚴(yán)重，導(dǎo)致有些商家為謀取暴利銷(xiāo)售假冒偽劣產(chǎn)品，對(duì)企業(yè)造成惡劣的影響。
(2)宣傳力度不足。沒(méi)有通過(guò)各種宣傳活動(dòng)進(jìn)行文化包裝，且沒(méi)有通過(guò)主流媒體以新聞報(bào)道、專(zhuān)題片、廣告的形式進(jìn)行多層次、多渠道、全方位的宣傳。
(4)加大廣告和攻關(guān)力度。推廣枸杞博覽會(huì)，交易會(huì)和各種主題的公關(guān)活動(dòng)，開(kāi)展綠色觀光農(nóng)業(yè)，如旅游業(yè)，利用報(bào)紙、電臺(tái)、媒體為枸杞營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)造良好的外銷(xiāo)環(huán)境。
3 價(jià)格策略
(1) 需求價(jià)格定價(jià)策略。
市場(chǎng)需求是基礎(chǔ)，要充分考量市場(chǎng)需求，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，遵循市場(chǎng)規(guī)律，最后綜合考量進(jìn)行定價(jià)策略。
(2) 根據(jù)不同銷(xiāo)售方式定價(jià)。
根據(jù)銷(xiāo)售方式的不同，在零售、批發(fā)、團(tuán)購(gòu)三種不同的銷(xiāo)售方式采取不同的價(jià)格，提高產(chǎn)品的利潤(rùn)空間。
枸杞的功效與作用
枸杞子味甘質(zhì)潤(rùn)，長(zhǎng)于滋陰、益精、養(yǎng)血，為肝腎虧虛者之要藥，可久用長(zhǎng)服。
1、治肝腎陰虧，虛陽(yáng)上僭，頭暈?zāi)垦Ｕ?，常與清肝、潛陽(yáng)之桑葉、菊花、牡蠣等同用。
2、若肝腎陰虛，目失所養(yǎng)。兩目干澀疼痛，羞明流淚，視物不清.常與清肝、滋腎之菊花、地黃等同用。
3、治肝腎陰虧，肝體失養(yǎng)，疏泄失常，脅肋隱痛，咽干口燥，舌紅少津。常與滋 陰、養(yǎng)血之沙參、麥冬、當(dāng)歸以及疏肝止痛之川楝子同用，如《柳州醫(yī)話》一貫煎。
4、治肝腎兩虧，筋骨失養(yǎng)，腰膝酸軟無(wú)力，常與補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨之杜仲、續(xù)斷、桑寄生，金毛狗脊，補(bǔ)骨脂。川牛膝等同用。
5、治腎陽(yáng)不足。陽(yáng)痿遺精等證，常與附子、肉桂、肉蓯蓉、陽(yáng)起石及熟地、菟絲子、蛇床子等同用。在《景岳全書(shū)》中說(shuō)：“善補(bǔ)陽(yáng)者必于陰中求陽(yáng)”之法，用附子、肉桂配以熟地及杞子等滋補(bǔ)陰血之品同用。
6、用于陰虛勞嗽，常與養(yǎng)陰潤(rùn)肺止嗽之知母、貝母、麥冬、百部、沙參、百合等同用。
7、用于消渴，可單獨(dú)用枸杞子蒸熟嚼食，更可加用滋陰生津止渴的生地、天花粉、山藥、玄參等同用。黃芪具有補(bǔ)氣降糖作用，一起配伍使用，效果更佳。
8、治腎虛目疾，與生地、麥冬、青葙子配伍，療效神速。(本法出自《藥鑒》)
9、治腎虛目暗，枸杞子與熟地、白茯苓、白術(shù)等同用。(本法出自《本草經(jīng)解》)。
10、治陰虛肺熱咳嗽。枸杞子與天門(mén)冬、百部、枇杷葉等配伍。
11、強(qiáng)心益智、調(diào)補(bǔ)肝腎、滋養(yǎng)強(qiáng)壯，枸杞子與龍眼、玉竹、鵪鶉配伍。
12、治腎水干枯、身體虛弱、飲食不進(jìn)、大便干燥。枸杞子配熟地、山藥、菟絲子、山茱萸、龜板膠、鹿角膠等。
枸杞的食用方法
1、直接嚼服，把洗凈的枸杞放在蒸鍋里蒸數(shù)分鐘或用微波爐烘烤數(shù)秒(時(shí)間不要長(zhǎng)，以免烤焦)，每日早晚直接嚼服
2、煮粥或蒸米飯，在煮粥或蒸米飯是，待水開(kāi)后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常獨(dú)特。
3、泡水，將洗凈的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分鐘后即可喝水吃果。 四、泡酒 枸杞可浸泡于黃酒或白酒內(nèi)，七天后即可服用。
4、煲湯、燉肉 煲湯、燉肉時(shí)加如適量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食補(bǔ)的作用。
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