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營養(yǎng)創(chuàng)業(yè)菜汁店

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營養(yǎng)創(chuàng)業(yè)菜汁店

  蔬菜即寒、涼、溫、熱四種屬性,介于這四者中間的為平性。中醫(yī)將食物分成四性,是指人體吃完食物后的身體反應(yīng)。如吃完之后身體有發(fā)熱的感覺為溫?zé)嵝裕绯酝曛笥星鍥龅母杏X則為寒涼性。了解食物的屬性,再針對自己的體質(zhì)食用,對身體大有裨益。

  近年來,由于營養(yǎng)攝入不均衡而導(dǎo)致的兒童肥胖癥和成年人的心血管病、脂肪肝、糖尿病、各種維生素缺乏癥日漸突出,已引起人們的廣泛關(guān)注。營養(yǎng)學(xué)家提出,要“合理膳食,均衡營養(yǎng)”。眼下,人們的飲食觀念正悄悄地發(fā)生變化。健康消費已成為時尚,低脂肪、低熱量、營養(yǎng)豐富的飲品大受歡迎。開家菜汁店,為大家提供含豐富維生素和各種微量元素的蔬菜汁,順應(yīng)時代飲食潮流,可以迎合大家的消費需求。

  投資策劃

  租賃一間12平方米左世界創(chuàng)業(yè)實驗室(elab.icxo.com)右的門面房,年租金3600元左右,購置榨汁機(jī)兩臺、冰柜兩臺及其他用品需3500元,辦理營業(yè)執(zhí)照等500元,投資4300元,再準(zhǔn)備2000元的周轉(zhuǎn)金,你的菜汁店即可開業(yè)了。

  經(jīng)濟(jì)效益分析

  我國蔬菜資源豐富,品種繁多,有白菜、蘿卜、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、番茄、花菜、竹筍、萵苣、豆角、茄子、菠菜、韭菜、木耳、蘑菇、土豆、葫蘆、佛手瓜等等,品種繁多,僅按20個品種計算,每天每個品種菜汁銷售5千克,平均每千克3元,則日收入300元,月收入9000元,年收入可達(dá)10.8萬元,扣除房子年租金,水電費,機(jī)器設(shè)備操作損耗,繳納各種稅費,購買蔬菜,年計4.32萬元。

  投資及營銷建議

  1.選址宜在鬧市區(qū)或居民住宅集中區(qū)為佳,切不可選擇偏僻處或交通不便位置。

  2.為降低成本,可到蔬菜批發(fā)市場或蔬菜種植園與菜商或菜農(nóng)簽訂供銷協(xié)議,讓他們送菜上門。

  3.要保證蔬菜質(zhì)量,確保蔬菜新鮮、無污染。

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