萵筍多少錢一斤
萵筍多少錢一斤
萵筍,其具有防癌抗癌、強(qiáng)壯機(jī)體的功效,是餐館中常見(jiàn)的蔬菜之一,那萵筍多少錢一斤呢?今年萵筍的價(jià)格趨勢(shì)如何?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。
萵筍多少錢一斤
萵筍對(duì)土壤的酸堿性反應(yīng)敏感,適合在微酸性的土壤中種植。萵筍的根系淺,吸收能力弱,對(duì)氧氣要求較高,種植萵筍的土壤以砂壤土、壤土為佳。冬萵筍價(jià)格均在3.2~5.6元/千克??梢?jiàn),春節(jié)前后上市的冬萵筍是一種比較稀缺的蔬菜,年前年后上市的冬萵筍價(jià)格好,很暢銷,且冬萵筍種植容易,種植前景看好。
2017年1月份萵筍市場(chǎng)價(jià)格行情
萵筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
1、開通疏利、消積下氣:萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進(jìn)食欲。其乳狀漿液,可增強(qiáng)胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進(jìn)各消化器官的功能,對(duì)消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;
2、利尿通乳:萵苣鉀含量大大高于鈉含量,有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡,促進(jìn)排尿和乳汁的分泌。對(duì)高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用;
3、強(qiáng)壯機(jī)體、防癌抗癌:萵苣含有多種維生素和礦物質(zhì),具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用,其所含有機(jī)化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對(duì)有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對(duì)某些癌細(xì)胞有很高的抑制率,故又可用來(lái)防癌抗癌;
4、寬腸通便:萵苣含有大量植物纖維素,能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),通利消化道,幫助大便排泄,可用于治療各種便秘;
5、萵筍含鉀量較高,有利于促進(jìn)排尿,減少對(duì)心房的壓力,對(duì)高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素,它對(duì)人的基礎(chǔ)代謝,心智和體格發(fā)育甚至情緒調(diào)劃都有重大影響。因此萵筍具有鎮(zhèn)靜作用,經(jīng)常食用有助于消除緊張,幫助睡眠。
6、它含有非常豐富的氟元素,可參與牙和骨的生長(zhǎng)。
7、能改善消化系統(tǒng)和肝臟功能。
8、刺激消化液的分泌,促進(jìn)食欲,有助于抵御風(fēng)濕性疾病和痛風(fēng)。
萵筍具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效,又是冬季深受人們喜愛(ài)的餐桌食物,因此,2017種植萵筍具有一定的市場(chǎng)前景,但是種植戶們需要根據(jù)當(dāng)時(shí)市場(chǎng)和銷售情況來(lái)決定種植規(guī)模,免得遭受不必要的風(fēng)險(xiǎn)。
看過(guò)萵筍多少錢一斤的人還看了:
1.萵筍種植方法
2.萵苣種植的方法
4.如何種植萵苣